稻子，一種穀類植物，有水稻、早稻之分子實，橢圓形，有硬殼，經碾制就 是大米。 又在字典中查找了一下，稗子，它是一種一年生草本植物，長在稻田裡或低溼的地 方，形狀似稻但葉片毛澀，顏色較淺，主脈清楚，是稻田的害草。 由此可以看出稻子和稗子 ,外形頗為相像，一樣的綠色，一樣的享受著Sunny，和土地的滋潤，但是，它們的用途卻是 截然相反。 一個被碾製成大米，供人們食用，給人類帶來利益，為人類所歌頌，而稗子卻不 同，穿著一身和稻子一樣的衣服，吸取著土地裡本應輸給稻子的養份，卻不能為人類造福，它們夾雜在綠油油的稻田裡，農民們頭頂著烈日，揮汗如雨，行走在田間，這些潛藏著的壞 東西，給人們帶來的是災難和禍害。 由於稗子的外形近似於稻子，難以區分，由此可想而知 ,如果農民辛勤了一季之後，只有稗子在田間昂首挺胸的生長著，人們又該是怎樣的心情。

1、水稻：葉片及葉脈顏色全為綠色，葉子比較粗糙，有葉舌、葉耳，在葉耳骨節（即葉舌）上長有細細的絨毛。

2、稻稗：葉片線形，粗糙，邊緣有微小的刺毛，常於葉枕處有髯毛，葉鞘上方邊緣有疣基毛。小穗綠色，成熟後常帶紫暈。

3、稗草：葉片綠色，較水稻深，葉脈白色，葉子比較光滑無毛，無葉舌、葉耳，小穗密集於穗軸的一側，具極短柄或近無柄。

秧苗：葉片及葉脈顏色全為綠色，葉子比較粗糙，有葉舌、葉耳，在葉耳骨節（即葉舌）上長有細細的絨毛。

稗子：葉片綠色，較水稻深，葉脈白色，葉子比較光滑無毛，無葉舌、葉耳，小穗密集於穗軸的一側，具極短柄或近無柄。

在我們種水稻過程中，總會遇到很多難題。

除草就是最麻煩的一件事，特別是稗子。它和水稻長得都差不多，又和水稻長在一起。很難辨認，也就更難清除。如果不清除，就會和水稻爭營養。造成水稻營養不良，嚴重影響水稻的產量。

那麼稗子如何辨認，怎麼清除

雖然它們長得很像，只要仔細觀察。還是有很大區別，稗子長得比較秀氣。苗條，如果仔細看。稗子的葉片，很細修長。它的植株也是一樣的，細而長。隨著不斷的生長，大一點就好認些。

那麼我們怎樣清除它

清除它確實太難，在扒秧苗的時候。第一次清除，沒有更好的辦法。只有仔細看，看到就把分出來。雖然認真分了，還是有漏網之魚。

那就要進行第二次，甚至三次清除

秧苗已經插進稻田裡，要清除它。只有下田清除，一點一點仔細看。看到就把它扯掉，這是個細活。馬虎不得，直到清除乾淨為止。

秧苗長什麼樣，其實不說大家都認識。

雖然和稗子差不多，但比稗子長得結實些。葉片也要寬些，植株也要粗些。還是很好辨認，如果是成熟的更好認。

稻穀大家都認識，稗子有點象小米。很小一粒一粒的，不能食用。可以餵雞鴨。

看到這個題目，我立馬就覺得後背發涼，頭皮發麻。小時候秧稗不分啊，叫我去拔稗，結果拔了太多秧苗，回到家裡那一頓揍，現在想起都還怕的不行。

做為70後，肯定很多人有過拔稗子的經歷，不是我瞎說，一般人還真的分辨不出來，所以說我捱揍基本也算正常（終於找回了點面子）。要想分辨出來稗子，就得多捱揍，不是，說錯了，得多實際操作。

首先大體觀察。稗子的葉子比較偏向於往上發展，而秧苗的葉卻稍微的往橫向發展，這樣看起來稗子就顯得比秧苗要高點，我們就可以先從比較高一點的入手，進一步去鑑別。

第二步，觀察顏色兩者的莖。秧苗的綠色比較深，比較純淨，而稗子的綠接近於黃綠，有點淺白的感覺，這裡所說的淺白是因為稗子的葉脈是白色，所以看起來就比較淺。

當然，單單從顏色來分辨還是比較難的，這時候還得觀察兩種植物的莖，秧苗的莖偏向於橢圓形狀，而稗子的莖偏向於扁，這個得用手去仔細感覺才能夠做到心裡有數。

第三步就是用手摸。這個比用眼睛觀察有用多了，因為不管你選對還是選錯，都得用手拔。當你的手剛剛接觸到，覺得苗子比較光滑，恭喜你，選對了，直接拔了就好了。如果一入手，有種毛糙的感覺，趕緊鬆手吧，要不又跟我一樣，捱揍。

總結一下吧，先粗步大體篩選，再好好的細部觀察，最後上手確定。我這幾點經驗得來還真的不容易呢，小時候被揍狠了。後來也拔的多了，最後基本都不用去仔細比對，直接就可以確定，這可能就是熟能生巧吧。

我是農村人，來城裡做水果生意之前，曾在農村種過近十年的水稻，所以，對於如何去區分水稻田裡的稗子和秧苗還是很清楚的。

其實，稗子也是一種酷似水稻也能夠結出果實的草，只是它結出果實的形狀有點象高梁的果實一樣，圓圓小小的一粒粒，果實的裡面也是有肉的，也能吃，只是，它外面包裹的那層皮很厚，肉也很小，不管是剝米機還是碾米機都無法剝去它那層厚厚的外皮；而且，它的生命力和抵抗力比水稻秧苗要強得多，如果任其在水稻田中和水稻秧苗共同生長，肯定會把田裡供給水稻秧苗生長的肥料和養份搶走而擠死水稻的；所以，只要是種過田的農村人都知道，它們是一種田中害草，必要要把它們定期清除的。

清除稗子草的時段，一般有兩個：1，是在扦田後的兩次下肥中耕之時，把田裡水稻空行中野生長出來的稗子草清除；因為，這個時候的稗子草還小，它和水稻秧苗的區分難度就更大一些，如果不細心去區分是很難分辨出來的，所以在中耕之時為了節省時間，只能先把空行中的那些稗子和雜草一併清除。2，在水稻封行孕穗之前；這個時候的稗子和水稻秧苗就更好區分了：①，稗子草的莖和葉都是光滑不刺手的；②，稗子草比水稻長得更高、更好，葉片也更細、更嫩、更軟，一眼就能分辨得出來。

所以，水稻田裡的稗子和水稻秧苗的區分的特徵依據很簡單：就是稗子草從莖到葉都是非常光滑的，而水稻秧苗的莖和葉用手一摸都有一種毛茸茸刺手的感覺；雖然稗子草在很小的時候和水稻秧苗的區分難度更大一些，但它那種全身光滑的特徵是一樣的！

圖片摘自網路

稻田裡的稗子和秧苗的區分說難也難、說易也不易，特別是在稗草葉齡較小時。而且，稗子的種類現在也太多了，很容易混雜在一起。

1、葉脈區分。水稻葉片的葉脈顏色是比較細、比較淺的。水稗草的葉脈較寬、呈現較為明顯的白色，這是區分的一種方式。但是對於稻稗和變異稗來說，在葉齡較小的時候這種方法就不適用了。

2、株型區分。水稻的株型是較為直立的，在未出現較為明顯的分櫱時候，植株都是直立生長的。水稗草的分櫱期較早，4葉齡的時候就能出現1-2個明顯的分櫱，而且分櫱與主莖的夾腳比較大，這一點和水稻有著較為明顯的區別。

3、葉片性狀。水稻秧苗在6葉期之前，也行比較有特點，有的直立、有的顯得較為散亂，但是不管是哪一種看著都比較自然。水稗草的葉片相對來說較寬、幼苗期葉色也較為濃綠；稻稗正好相反。5葉齡以下的稻稗葉色相對比水稻葉色要淡，而且小葉齡的稻稗葉片是不自然的披垂狀態。

4、主莖粗細區分。水稻的主莖相對來說要瘦一些，水稗草的主莖是很粗壯的，特別是已經分櫱的水稗草，而且還能在地上看到一些白色的根系，相當的發達；稻稗則要比水稻顯得細弱一些，區別不是很明顯。特別是稻稗與水稻混雜在一起，很難分辨。

5、莖基部顏色以及是否有毛。水稗草的莖基部是呈現紫紅色的狀態，水稻是正常的淺綠色，稻稗在莖基部則能看到不是特別明顯的細毛。

6、其他結構。水稻的葉鞘與葉片的連線處有著較為明顯的葉舌與葉耳。稗草則沒有。

7、生長速度。水稻在破口前期的生長速度要明顯比稗草的生長速度快。這也是為什麼很多田塊之前挺乾淨，但是在進入破口期之後迎著Sunny看就能看到挺多相對透明的葉片，這些葉片就是稻稗的葉片。在生殖生長期，稗草的生長速度增加、抽穗時間比水稻提前、穗的高度也要比水稻高一些。

以上是我對這個問題的一些看法，如有不當之處請海涵。