在建築工地摔成粉碎性骨折，可以要求包工頭或者建築公司賠償醫療費、護理費、誤工費、營養費、交通費等損失。如果構成殘疾，還可以要求賠償殘疾賠償金精神損害撫慰金。《侵權責任法》：第十六條　侵害他人造成人身損害的，應當賠償醫療費、護理費、交通費等為治療和康復支出的合理費用，以及因誤工減少的收入。造成殘疾的，還應當賠償殘疾生活輔助具費和殘疾賠償金。造成死亡的，還應當賠償喪葬費和死亡賠償金。第二十二條　侵害他人人身權益，造成他人嚴重精神損害的，被侵權人可以請求精神損害賠償。

對於你提的這個問題我建議你採用和工地協商的方式解決，第一是你是受傷人員工地會給你一部分工資的補償，第二工地上會根據你的實際勞動力給你一些未來工作有影響的補償費用，第三工地上是買有工傷保險的你可以獲得一部分工傷保險費用，第四，工地上會給你全額支付醫療費用和療養費，第五我個人不建議你走律師訴訟的程式，因為你是普通勞動力在人力資源和財力資源上消耗方面搞不過公司，即使有法律援助對於普通勞動力來說也是十分惱火的，即使法律程式走下來，時間也是非常長的一個過程，即使法院判決了勝訴了得到的錢也不一定有私下協商解決多，同時由於提起了法律程式對公司造成了一些不好的影響，公司也會對你不再友好，反正我認為不到萬不得已不建議直接訴訟，應該先協商解決再考慮訴訟，關於你說具體賠償費用因地區因工程因老闆而言，據我瞭解一般私下協商解決在10萬左右。