脾虛胃寒不是一種單一的疾病，而是由於飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或冰涼的食物引起的一種症狀。

脾胃虛寒者應多吃溫胃散寒的食物，如胡椒、大棗、黑豆、老薑、羊肉、豬肚等。而且要糾正不良的飲食習慣，定時定量，少吃刺激性食物。

還有胃寒病人可多喝胡椒豬肚湯。早晚喝點薑糖水，也有助禦寒胃。也可以服用 胃用中藥蜜漿進行調理治療，效果明顯，食用胃很快好轉，綠色安全無副作用，可治癒脾虛胃寒。

平時不要吃寒冷性涼的食品，多運動。合理的膳食，定時定量，多食清淡、少刺激性食物，謹防過酸、過甜、過鹹、過苦、過辛，過熱、過涼的食物。

在這裡推薦胡椒豬肚湯或者胡椒豬小肚湯，這個對於胃寒真的有很好的功效，要長期食用，效果顯著。

脾陽虛胃寒吃什麼食物好？

1、胖頭魚

此魚魚頭大而肥，肉質雪白細嫩，是魚頭火鍋的首選。胖頭魚性溫、味甘；具有疏肝解鬱、健脾利肺、補虛弱、祛風寒、益筋骨的功效。體質虛弱的最好多吃胖頭魚的魚頭，暖胃同時還能起到治療耳鳴、頭暈目眩的作用。

2、芋頭

芋頭富含澱粉，營養豐富，質地軟滑，容易消化，有健胃作用，特別適宜脾胃虛弱、患腸道疾病、結核病和正處恢復期的病人食用，是嬰幼兒和老年人的食用佳品。

3、鰱魚

鰱魚為溫中補氣、養胃暖胃、澤肌膚的養生食品，主治脾虛氣弱，少氣乏力，或脾胃虛寒，飲食減少等。鰱魚一條去鱗、鰓及腸雜，切片，乾薑，食鹽適量，同煮熟食用，有溫補脾胃之作用。適用於脾胃虛寒，食慾不振等症。

4、大棗

棗子是補脾胃、益氣血的好東西，是秋季可以常吃的一種食材。當零食，或者煲湯都可以，只要堅持半個月以上就能看到明顯的效果。

5、陳皮

陳皮是一味常用中藥，具有理氣、調中、燥溼、化痰等作用，常用於治療胸腹脹滿，食慾不佳以及咳嗽痰多等病症。在烹調葷腥時適量加入陳皮，既可以藉助陳皮的芳香之氣除去肉食的腥羶，增加的香味以增進，又可充分發揮陳皮理氣和胃、芳香醒脾、祛溼化痰的藥效，減少痰溼和肥甘厚膩對脾胃的傷害。

6、羊肉

中國古代醫學認為，羊肉是助元陽、補精血、療肺虛、益勞損、暖中胃之佳品，是一種優良的溫補強壯劑。羊肉味甘、性溫，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃，用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱、畏寒等症。

7、山藥

山藥具有健脾、除溼、補氣、益肺等多種功效。如與大棗一起煲湯效果更好。熬一鍋山藥粥，放入補血的紅糖，可以作為脾胃虛弱者的食療。

8、糯米

糯米性質溫和，有暖和脾胃、消除口乾舌燥、治療腹瀉等脾虛造成的問題。糯米飯、糯米雞等食物都不錯，但建議口味清淡為主。

9、板栗

栗子性味甘溫，入脾、胃、腎三經，有養胃健脾、強筋活血等功效。適用於脾胃虛寒引起的慢性腹瀉。但脾胃虛寒、消化不良的人群不宜多吃，更不宜生吃。

10、紅薯

紅薯（特別是黃心的紅薯）是糧食中營養較為豐富的食品。由於紅薯能供給人體大量的黏液蛋白、糖、維生素A和維生素C，因此具有補虛乏、益氣力，健脾胃、強腎陰以及和胃、暖胃、益肺等功效。因此，常吃紅薯能防止肝臟和腎臟中結締組織萎縮，防止膠原病的發生。

11、姜

能溫中散寒。治脾胃寒症，無論是外寒內侵之實寒症，還是脾胃陽氣不足之虛寒症均可應用。治脾胃虛寒脘腹冷痛，嘔吐洩瀉，常配伍黨參、甘草、白朮等補脾益氣藥同用。

12、胡蘿蔔

性味甘平，中國醫學認為它“下氣補中，利脾膈，潤腸胃，安五臟，有健食之效”。豐富的胡蘿蔔素可轉化成維生素A，能明目養神，增強抵抗力，防治呼吸道疾病。胡蘿蔔素屬脂溶性，和肉一起燉最合適，味道也更好。

一；飲食調養基： 飲食要有規律，一日三餐要定時、定量、絕對不能暴飲暴食；平時多吃易消化食物，如粥類；少吃辛辣刺激性和難於消化的食物，如酸辣、油炸、乾硬等食物，冰棒冷飲等生冷的食物也要儘量少吃。

二；胡蘿蔔大米粥： 大米一碗,胡蘿蔔半碗,大米煮成粥後加入胡蘿蔔煮熟爛後食之,有健脾溫胃的功效。

三；芡實茯苓粥： 芡實20克，茯苓10克，大米1碗，鍋里加水1500克，加入芡實和茯苓煮成軟爛，再加入大米，繼續煮爛成粥，少量多餐分頓服，有健脾除溼、澀腸止瀉之功效。

四；中藥泡茶：砂仁、甘草、茯苓用開水沖泡服用，有行氣健脾胃之功效。

五；積極向上、輕鬆樂觀的情緒可以使人體陰陽平衡、氣血暢通、神志清楚，使身體保持健康狀態或促使疾病痊癒。

六；適當的體育鍛煉能增加人體的胃腸功能，使胃腸蠕動加強，消化液分泌增加，促進食物的消化和營養成分的吸收，並能改善胃腸道本身的血液迴圈，促進其新陳代謝。

現代人的生活和飲食很不規律，這樣長時間下去就會造成脾胃虛寒的情況。脾胃虛寒的主要病因是因為飲食習慣不良如飲食不節制、經常吃冷飲或者是冰涼的食物引起。

胃痛或腹痛隱隱、喜暖喜按、空腹時痛甚、進食後痛減，泛吐清水，納食不香，精神不振，倦怠乏力，手足發冷，大便溏稀，舌淡苔白，脈虛弱或遲緩。

常見反應：

　　1、體形瘦長，消化不良，怕冷惡寒，手腳冰涼。夏天裡，別人吹空調好生快意，自己一進去就感覺冷；冬天裡更不得了，他們比別人要多穿好多衣服，稍有風吹，還會凍得瑟瑟發抖，肚子咕嚕一聲響，馬上提著褲子往衛生間裡衝。

　　2、大便清稀，無臭味，每次總有排不盡的感覺，一次過後很快又要去第二次，嚴重者後面往往連續不斷。肚子喜溫喜按，抱個暖水袋在肚前最是舒服。

　　3、吃飯很少，偶爾吃多了還不消化，肚子痛，怕冷，這些症狀在冬天裡尤為嚴重。

脾胃虛寒者應多吃溫中散寒、健脾補胃藥物，包括四君子湯、六君子湯、二陳湯、理中湯、桂附理中湯等，方藥中所含的黨參、黃芪、山藥、薑黃，具有補氣健脾功效。另外，在民間也常用上述藥材煲湯作為藥膳，以健脾補胃，比如胡椒煮豬肚；黨參、黃芪煲水鴨；蓮子山藥糖水羹等。有條件者，可到醫院的中醫處就診，經辨證論治後，給予個性化方劑。同時，脾胃虛寒者也要注意少吃或不吃生冷、陰寒之物，比如冰激凌、海產品等。

可以吃下面5種不錯的食物

1、糯米

　　糯米又被稱作“江米”，性質溫和和味甘，適合脾虛胃寒的人來食用。具有著暖和脾胃、消除口舌乾渴、改善自汗、治療便溏和腹瀉等功效。

2、蓮藕

　　蓮藕有著健脾養胃、養心安神和除煩消熱功效。鮮藕生性偏涼生吃涼拌較難消化，故脾虛胃寒者和易腹瀉者，宜食用熟藕。

3、羊肉

　羊肉味甘和性溫，入脾、胃、腎、心經；溫補脾胃用於治療脾胃虛寒所致的反胃、身體瘦弱和畏寒等症；溫補肝腎用於治療腎陽虛所致的腰膝痠軟冷痛和陽痿等症；補血溫經用於生產之後血虛經寒所致的腹冷痛。

4、豬肚

　　豬肚即豬的胃，它性微溫和味一甘，與牛肚和羊肚等各類動物的胃相比，更多地得了良土的氣和以形補形，直接的培補人體的良土，效果非常之好。尤其是對於脾胃虛寒的老年人、婦女和孩子，用豬肚燉湯喝可以起到急補脾胃的作用，對於由脾胃不適引發的其他疾病也有很好的輔助療效。

5、鯉魚

　　鯉魚中含著豐富優質蛋白，能提供人體必需的氨基酸、礦物質、維生素等營養成分，其味甘性平，能滋補脾胃和利水消腫。

糯米味甘性溫，可以補中益氣、健脾養胃、止虛汗，中醫典籍《本草經疏》說糯米可以“補脾胃、益肺氣之谷。脾胃得利，則中自溫，大便亦堅實；溫能養氣，氣順則身自多熱，脾肺虛寒者宜之”。但是糯米不大好消化，最好煮成稀粥趁熱食用。

豬肚，也就是豬胃，根據中醫以形補形的理論，豬肚也有益於脾胃。中醫認為豬肚性味甘、微溫，可以健脾胃，補虛損，通血脈，《本草綱目》認為它“暖腸胃，除寒溼反胃，虛脹冷積，陰毒”。

首先要樹立良好的飲食習慣，一日三餐均以清淡為主，少吃辛辣、刺激性食物；其次脾陽虛胃寒可以吃點胡椒燉豬肚，或者煲蓮子淮山芡實薏米粥，也可煮紅糖姜水，都有利於驅寒，暖胃。