寶寶魚泥的新增，7-8個月的寶寶可以適合吃魚泥了，在製作魚泥錢一定要剔除魚刺剔乾淨，防止魚刺卡喉的意外發生，那就儘量選擇刺少的魚吧，比如：三文魚、鯧魚、帶魚、龍利魚等。

不適合的魚：鯊魚、旗魚、槍魚、羅非魚

能選擇的魚有很多，不過是小朋友儘量選擇刺少的，或者無刺的，例如：龍利魚、鱸魚、黑魚都可以。

下面推薦幾道食譜

番茄龍利魚

材料：番茄、龍利魚、香菜

做法：1.龍利魚切片，加薑片、料酒、鹽醃半小時後將料酒倒掉，加蛋清抓勻備用

2.西紅柿去皮弄成泥

3.鍋內熱油，倒入西紅柿泥，炒香，加水，等水開後加入少許鹽，少許糖提鮮

4..再倒入龍利魚汆熟，出鍋前點上少許香菜即可

清蒸鱸魚

材料：鱸魚、紅辣椒、香蔥、植物油、鹽、生抽、蒸魚豉油、料酒、姜

做法：1.鱸魚清洗乾淨，瀝乾水分，魚身切幾個小口，將蔥姜切成絲，在魚肚子裡塞入薑絲和蔥白段。

2.鱸魚放盤子裡，上蒸鍋蒸大火蒸上八分鐘

3.八分鐘後將蒸好的鱸魚端出，再把蒸魚的水倒掉，切一些蔥絲點綴

4.將蒸魚豉油倒入盤子空著的地方，再在魚身上澆熱油即可。

黑魚湯

材料：黑魚、油、生薑、鹽、黃酒、醋、糖、大蔥、蔥花

做法：1.黑魚去掉內臟和魚鱗清洗乾淨，切成段狀，控幹水分。

2.將大蔥、生薑切片備好。起油鍋，大火，鍋冒煙後倒入油適量。

3.倒入薑片和黑魚塊，煎至兩面微黃，倒入足量開水，大火燒開。

4.把魚湯表面的浮沫小心撇掉去腥，再加入適量黃酒、糖、醋、鹽。

5.扔一截蔥白到鍋裡，小火煮入味。最後放入切碎的蔥花，起鍋即可。

選擇給寶寶做輔食的魚類，建議選擇海魚。

大多數海魚都富含DHA，對於寶寶的大腦發育有很大益處。而且，海魚魚腥味比較淡，魚刺較少，特別適合做給寶寶吃。

這裡給大家推薦幾種最適合作為輔食的海魚：三文魚、鱈魚、黃魚等。

這幾種魚類都兼具了上述的特點，營養價值很高，不僅富含DHA，還含有大量優質蛋白，並且味道鮮美可口，魚刺很少。寶媽們可以換著花樣，給寶寶做每天不重樣的美味魚類輔食。

推薦輔食：蒸魚泥

首先給大家推薦這種最基礎的蒸魚泥。將魚洗淨去刺後，把魚肉剁成魚泥，或者用料理機打碎，加入少許鹽、小蔥拌勻。

然後放上蒸籠隔水蒸熟，滴幾滴香油就可以了。

這種最基礎的蒸魚泥，烹飪方法非常簡單，能夠完全保留魚類本身的營養。

推薦輔食：蛋皮魚糕

首先把魚肉剁成魚泥，再準備一些胡蘿蔔剁成末，雞蛋分離出蛋清和蛋黃，再把海苔剁碎。

把魚泥加入蛋清裡，用力攪拌，把魚泥打發得蓬鬆細膩，這樣口感特別好。再加入胡蘿蔔末和海苔碎，略微加鹽調味，也可以不放鹽。

準備一個玻璃容器，把攪拌好的魚泥餡倒進去，冷水上鍋蒸8分鐘後，再把剛剛的雞蛋黃液刷一層在頂部，再蒸5分鐘就可以了。

進階版的輔食，添加了更多元素，除了魚肉之外，再加上雞蛋、胡蘿蔔、海苔，補充更加全面的營養。

推薦輔食：魚肉鬆

先把魚肉上鍋蒸熟，再把無刺的魚肉全部剔下來，稍微揉捏一下，儘量把魚肉弄碎一些。

鍋裡放入少許橄欖油，把魚肉放進去慢慢炒，直到水分逐漸蒸發。可以少許加一些鹽、生抽、糖等調味料，如果寶寶很小，當然也可以不加這些。

最後把水分炒幹，整個魚肉鬆變得蓬鬆、鬆散，就可以了。

這道營養豐富、口感香酥的魚肉鬆，可以說是非常百搭了，不論寶寶吃什麼主食，都可以搭配一些魚肉鬆，時時刻刻保證營養百分百！

因為生活在湖北，所以通常給孩子做菜的魚會選擇黃茹魚，黑魚和鱖魚。

海魚一般過敏性體質的孩子要少吃，否則容易出現面板過敏的情況。

以煮湯、肉羹的形式為主，孩子大一點，可以做成魚片。

我們這邊沒有賣銀鱈魚的，網上買又怕不安全，所以我一直給寶寶吃三文魚，因為寶寶牙齒還不太好，所以我一般是做成魚腸，買新鮮的三文魚，去刺、洗淨、檸檬醃製去腥、然後料理機打成泥，加入一個雞蛋，香菇、玉米、西蘭花煮熟打成泥一起攪拌，然後加澱粉，最後再加入核桃油，裝入裱花袋，擠入磨具中，上鍋蒸半個小時，然後拿出來放冷之後冷凍，每天吃一根，寶寶很愛吃。我家寶寶一直口味偏淡，一歲兩個月了，還沒加鹽，如果寶寶嘴巴比較挑剔的話可以加少量生抽和鹽或者蠔油

大家好我是（康叔說育兒） ，我是一個育兒領域創作者，我喜歡小孩的天真可愛，也喜歡和小孩一起做遊戲，看到可愛的寶寶我就會情不自禁的想和他玩耍，想逗他開心。我天生就喜歡小孩，也喜歡去研究分析關於育兒方面的知識，因為懂得了這些知識，可以更好的幫助寶貝成長，也能給家庭省去很多麻煩，最主要還能讓整個家庭氣氛更加活躍和開心，也能豐富我們的生活，讓我們的生活變得更有樂趣，回到主題，針對題主提出的這個問題，以下是我的分享和觀點：

大多數海魚都富含DHA，對於寶寶的大腦發育有很大益處。而且，海魚魚腥味比較淡，魚刺較少，特別適合做給寶寶吃。

這裡給大家推薦幾種最適合作為輔食的海魚：三文魚、鱈魚、黃魚等。

感覺非常的開心，幸福 ，我不需要什麼回報，我能夠幫助到更多的人就是對我最大的回報，

我的要求僅此而已。我也希望各位寶媽能開開心心帶孩子，孩子能健健康康的成長，能為家庭帶來歡聲笑語！

給寶寶新增輔食一般也都是先魚後蝦，這些肉類食物中含有寶寶身體成長所需要的鐵、鋅等微量元素及其他豐富的蛋白質。魚肉肉質鮮嫩，寶寶也較好吸收。

寶寶輔食新增魚肉，吃什麼魚根據年齡的不同，有所差異，1歲可以作為一個分界點，1歲前多吃一些海水魚較好，1歲後都可以。

一歲前適合吃帶魚、黃花魚、三文魚、鱸魚、鰻魚等這些營養豐富的魚，相比而言海水魚比較合適。

帶魚:DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高於淡水魚，再加上帶魚含有豐富的卵磷脂，更具補腦功能。而且帶魚味道鮮美，小刺少，可減少魚刺卡喉嚨的風險。

黃花魚:黃花魚是日常生活比較常見的魚刺少、肉質鮮嫩的魚，非常適合寶寶輔食新增的魚類。黃花魚營養豐富，新鮮的魚肉中富含蛋白質、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚肉組織柔軟，更易於孩子消化吸收。此外，黃花魚肉呈蒜瓣狀，沒有碎刺，適合兒童咀嚼。

三文魚:三文魚富含不飽和脂肪酸，能促進胎兒和兒童發育。除此外，它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質，其肉質細嫩，口感爽滑，顏色鮮豔，也是比較適合寶寶輔食新增的肉類食物。

考慮到寶寶新增輔食後尚進入長牙期，所以魚肉做法一般需要做成比較容易咀嚼，清淡為主。所以可以採用清蒸、水煮，或是慢燉的方式，不宜採用油炸、煎、烤等方式。還可將魚肉剁成泥，做成魚丸，注意清理魚肉中的小刺。做成魚丸的方式，寶寶吃起來比較安全，而且味道會比較好。所以很多有經驗的寶媽都比較推薦做成魚丸。

魚丸較簡單的做法：

1、將魚肉剁細，儘可能碎，適量新增蛋清、鹽、味精成茸。

2、將魚茸擠成丸子，或是直接用小勺子，基本上一勺子就是一個丸子。

3、鍋內燒水沸騰，加入魚丸，煮熟後加入少量精鹽和蔥花。搭配一些青菜即可。注意不可過鹹，也要注意少加或不新增其他刺激性的佐料，比如雞精和味精等。

除了做成丸子外，魚肉還適合燉湯，新增適量的冬瓜、香菇、蘿蔔、豆腐等。肉質鮮嫩，魚湯鮮美，營養豐富。控制好口味鹹淡，注意餵食安全等即可。

魚肉選擇還是比較多的，魚的品種也比較多，選擇適合寶寶的即可。