首先我們先科普一下，為什麼有些人會體寒，有些人又不會呢！

體寒的由來，大多因素都是因為飲食這方面而引起的，長時間吃寒冷的東西，喝冰冷的東西。而且女性會比男性更容易受寒。因為女性屬陰而男性屬陽。

寒也是由於溼氣長期儲存在人的身體裡面，而得不到排洩出去。久而久之就形成了寒底。

其實體寒的人之需要平時多注意一下自己的飲食方面，多跑跑步，多做做運動。而我們也可以看得出有一些人他們經常喜歡運動可以看得出那些經常運動的人精神和不怎麼運動的人的精神是有很大的差別的。

1、黑糖姜棗茶

能有效驅寒，讓身體慢慢熱乎起來。

另外黑糖和紅棗都能很好的補血，其滋補效果比較好，也能提高自身的免疫能力。

2、黑桑葚

可能很多人知道它補腎效果好，其實它的營養也是比較高的，裡面的氨基酸和維生素等成分較高，能較好的補充氣血，這樣也能讓子宮暖和起來，緩解手腳冰涼。

多跑跑步讓自己身體裡面的溼氣寒氣排出來。

溫馨提醒:

注意保暖 天氣變冷後，就要及時新增衣物，不要光想著風度，另外要少喝冷水，等冰涼食物，並注意腳部的保暖，所謂“寒從腳起”，所以這時候別露腳踝，以及穿低幫襪了，容易受寒。要及時穿秋褲。

前幾天約了一個朋友，在日式料理店吃了一頓晚飯，看著隔壁桌一鍋滿滿的食材就很心動，回去後，研究了一下，發現這道日式雞肉火鍋做法其實很簡單，這種天氣配上暖暖的一鍋菜最適合不過了。不僅看著量足，喝著裡面的湯也特幸福。

如果說四川火鍋帶給人的是一種霸道的印象，那麼日式火鍋就像他們的民族一樣，給人的感覺是隱忍。日式料理注重展現食材本身，而不喜歡用大量佐料修飾食材，破壞其風味，展現的是食材原始的風味和營養。日本的火鍋都是菜配好了連湯一起煮的，能坐在一起吃一口鍋的人，一定是比較親密的關係。這種小清新的火鍋，最適合情侶不過。

食材

老豆腐300g、香菇5顆、大白菜1個、茼蒿200g、金針菇150g、大雞腿1個、大蔥1根、蟹味菇150g、魔芋絲100g、木魚花15g、白味噌2大勺、米酒1勺、生抽1勺、糖1勺

烹飪步驟

1、雞肉火鍋最重要的就是高湯，所以我們先來做份高湯，把木魚花放入碗中，再倒入開水，泡軟即可。

2、雞腿要去掉裡面的骨頭，不然很難煮熟，因為我選的大雞腿，所以去骨也特別簡單，先從雞腿一側劃開，再用小刀慢慢的從劃開的內側開始剔肉，這樣就可以完整的把雞骨給剔出來了。把剔下來的雞肉用刀背敲打一下，使其肉質變鬆軟，更容易入味。

3、開中火把雞肉直接倒入鍋中煎，這樣才能把雞肉裡面的油味兒給釋放出來，吃起來更香雞肉煎至兩面金黃後就可出鍋。鍋中的雞油千萬別倒哦，等會用處還很大。

4、把雞肉切成小坨、豆腐切塊，可以切厚點。

5、開小火，鍋中放蔥段、豆腐，用剛才的雞油慢慢來煎蔥段和豆腐，蔥香和雞油味完美融合在一起，真的是太香了。豆腐在二者的交融下，也散發出鮮香味。把豆腐兩面煎成金黃後就可撈出。

6、 把蟹味菇、金針菇、香菇去根，白菜剝片，茼蒿去根。

7、白菜打底放入砂鍋中，依次挨邊放金針菇、香菇、蟹味菇、中間放煎好的雞肉，再放入豆腐、茼蒿。不知道為什麼，看著這一鍋顏色清爽的配菜，頓時就覺得生活很美好。

8、製作醬料，在這兒特別用到了白味噌，它能提供一種豆香，在碗中放入白味噌、糖還有生抽、醋，攪拌均勻後加入米酒，然把木魚花合著水一併倒入到醬料裡，這樣的一份味噌高湯就完成了。

9、把1/3味噌湯倒入鋪滿食材的砂鍋中，開大火煮開後，鍋中湯顏色變淡後，把剩下1/2味噌湯一勺勺淋入，剩下的高湯就在所有食材快熟之前倒進去，這樣弄出來的雞肉火鍋才會吃著既粘稠又香濃。

如果你口味比較濃的話，你還可以再做一個辣椒蘸料，清淡的來一口，甜辣的來一口，感覺生活美美噠。上面的一些配菜我是沒有一次性放完的，那可以再吃的過程中再放入進去，就變成一個自制的家用火鍋了。這樣的一鍋菜在這寒冷的氣候中吃起了真帶勁，而且還很暖胃。 喜歡本期日式雞肉火鍋的朋友記得分享點贊評論哦

體寒的人，通常氣血不是很通暢，而且還多見於女性或者長期處於坐姿辦公的人群。到了入秋之後，這類人可以多吃點溫熱補氣的食物，比如羊肉、雞肉、山藥等，這類食物可以推動氣血的執行，而且羊肉、雞肉這類具有溫熱性格的食材，能夠保證體寒人群手腳溫暖。

除了飲食上可以比其他人多點溫熱食材之外，增加運動也特別重要。中醫講“動則陽生”，運動可以推進氣血執行，長期坐姿的人，最好在手邊準備一根跳繩，工作間隙跳繩，爬樓梯10分鐘，不僅可以減肥，更可以推進氣血執行，手腳不冰冷。

再次，穿衣服要寬鬆，不要貼身。無論內衣還是外衣，大家都有體會，如果穿成緊身款，無論你穿多厚，都感覺冷，尤其在東北地區，這個情況更明顯。這個道理和棉被同理，只有留出空氣的空間，才能形成保暖層。

再有，保暖要從足底開始，上面稍微少點不要緊。因為足部距離心臟最遠，血液需要巡行更長的路線，只有保證最遠的地方有充足的血液透過，身體其他部分才可能感覺到溫暖。

秋季,天氣逐漸從熱降溫,秋風逐漸出現,空氣越來越幹,這個時候身體也會受環境的影響,產生變化,我們要確保健康,離不開“收養、“維護”的原則,也就是說,秋季保健必須採取的維護身體的陰氣作為主要任務。

寒性體質的人在飲食上宜選擇溫性或是偏熱性的食物來滋補祛寒，這樣可給予身體足夠的熱量，以平衡體質。如牛羊肉、荔枝、桂圓、紅棗、杏仁、洋蔥、糯米、花椒、生薑、當歸等都屬於溫熱性的食材，寒性體質的人多吃此類食物會改善身體狀況。對寒性體質來說，腿和腳的保護尤為重要，平時不能讓腿和腳受寒。

臨睡前可以用熱鹽水泡腳，這樣能夠促進血液迴圈，提升手腳溫度，保證睡眠質量。寒性體質者要經常進行體育鍛煉，這樣能夠增加並保持身體內的熱量。同時，鍛鍊過程中，特別注意活動腰部和腿部，以促進血液迴圈，改善冷肢的現象。

沒有體熱體冷人群，只有強弱體質，高、低免疫系統。這就像汽車的品牌質量和配置，品牌高，汽車安全舒適，易於操作;汽車自然效能差，安全性差，機動性差。你的品牌的質量和配置是由你的父母決定的。這是無法改變的。後天要由你來做小的調整。

中醫認為：燥為秋季的主氣，稱為“秋燥”，其氣清肅，其性乾燥。因此、燥邪傷人，容易耗傷津液，所謂“燥勝則幹”，必現一派乾燥現象。常見的口乾、唇乾、鼻幹、咽喉幹、大便乾結、面板幹甚至皸裂等症，秋季天際逐漸轉涼，體寒人群更要做好秋冬養陰，要從飲食養生做起。

1、潤肺養陰，防止乾燥

秋季飲食以防燥養陰為主。古代最著名的營養專著《飲善正要》中說“秋氣燥”宜食麻以潤其燥，事實證明多吃芝麻、核桃、糯米、蜂蜜、乳品、甘蔗等，可以起到滋陰潤肺養血的作用。

2、少吃辛辣，多食酸味

秋季儘量少吃辛辣食物，如蔥、姜、蒜、辣椒等。儘量吃一些酸味食品養肝陰，如廣柑、山楂、白梨新鮮蔬菜等。因為肺主辛味，肝主酸味，少吃辛辣以防肺氣太過損傷肝脾功能。

3、經常喝粥，滋陰養肺

年老胃弱的人，可採用早起食粥以益胃生津，最好食百合蓮子粥，生地汁粥，麻仁栗子粥、杏仁川貝糯米粥、黑芝麻粥。

4、適當進補，中藥泡水。

根據秋冬季的特點，尤其體寒人群，可以適當的選擇滋陰益氣、潤肺止渴的中藥進補，如人參、西洋參、黨參、麥冬、百合、杏仁、川貝、當歸、胖大海，枸杞、五味子等泡水服用，儘量尊醫囑服用。中藥進補的原則是宣肺滋潤。

5、體寒人群，膳食補養

根據秋冬天氣寒冷的特點，膳食應以補為主。早晨可飲牛奶、豆漿、各類豆類粥，中午和晚上應選用熱量高、蛋白多食物。如羊肉、狗肉、魚肉、蛋類等視食品，同時還應多食用含維生素B2的食物，如胡蘿蔔等，以防止面板乾燥或皸裂。