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  • 1 # 石頭醫生講腎

    月餅是可以吃的,但是不要吃太多。一般情況下月餅是高糖高熱量。需要警惕影響腎病的發展。需要低蛋白飲食。

    腎病患者患者在飲食方面要注意:禁止吃辛辣刺激的食物,低鹽飲食,動物的內臟以及海鮮類的食物要少吃,多吃些含維生素比較高的水果或者是蔬菜。還可以吃些優質的低蛋白的食物,如:蛋清、雞肉、精瘦肉、牛奶等食物。

  • 2 # 腎事管家

    宣告:本文已經透過杏康醫療門診醫生團隊稽核。

    中秋節作為傳統節日,在中國有著悠久的歷史,早在《周禮》一書中已有“中秋”一詞的記載,唐朝正式將八月十五定為中秋節,作為固定的節日,宋朝時開始盛行,一直延續至今。

    提到中秋節,那就不得不說月餅。中秋節是最受歡迎的傳統節日之一,又被年輕人戲稱月餅節。中秋節吃塊月餅更添節日氣氛,但是幾乎所有的月餅都含有比較豐富的鈉、鉀、磷、糖和油脂,而常見的慢性病如肥胖症、高血壓病、糖尿病、冠心病、腦血管病和慢性腎病,幾乎無一例外地要求大家低鹽低脂飲食。

    那麼,腎友可以吃月餅嗎?很多腎友家屬會嚴格控制腎友不能進食月餅,的確,月餅的含磷比較高,難消化,對腎友確實不好,但可根據自己的身體狀況選擇一些比較適合的的月餅,且少量的食用。

    那麼中秋節如何正確選擇月餅?吃月餅注意事項有哪些?

    腎友如何正確選擇月餅?

    月餅種類繁多,選購時一定要看清配料,含糖、磷、鉀、油脂等高的不要選用。

    1 、不要選擇高磷餡料月餅

    對於腎友來說,食用月餅時應注意月餅的熱量和磷含量。因腎友普遍存在高磷血癥,食用含磷高的月餅更容易加重這一情況,如果持續過久,就會導致低鈣血癥,加重腎性骨病,急性發作時則可能心律不整或猝死。

    2 、不要選擇髙鉀餡料月餅

    特別要注意的是,即使是真空包裝的月餅,也大多含有防腐劑,比如常用的山梨酸鉀等。以及月餅餡裡包有的水果等,都是高鉀食物,食用後容易導致腎友的血鉀升高,特別是已經存在高血鉀症狀的腎友,此時更應嚴格控制食用含鉀量較高的食物。

    3 、不要選擇高油高糖餡料月餅

    月餅是高糖、高鹽,高脂肪食物,作為對中秋節的尊重,腎友們吃那麼一兩塊是可以的。但是,合併有糖尿病、冠心病、高脂血症,高尿酸的患者要避免高油高糖月餅。

    腎友吃月餅需要注意什麼?

    1、特殊人群應當謹慎,如糖尿病、高血脂、高血壓、肥胖的人食用月餅一定要小心。糖尿病人群為了避免血糖升高,不能將月餅當成正餐吃,且應少吃奶油果餡月餅(含糖高);肥胖的人就應少吃松仁(能量較高)和百壽宴月餅(脂肪含量較高);高血壓人群應少吃蛋黃月餅(含鈉、膽固醇較高);高血脂、高膽固醇人群應少吃肉餡、蛋黃餡月餅等等。另外,胃腸炎患者、膽囊炎、膽石症患者、齲齒、肥胖、冠心病患者、嬰幼兒、老年人等應注意少食。

    2、宜少不宜多,因為月餅含有較多的油脂和蔗糖,過量食用會導致胃脹、消化不良、血糖升高,嚴重還會引起腹瀉,尤其是老人和兒童要適量。可以將月餅切成小塊,適當品嚐味道,烘托一下過節的氣氛即可。

    3、注意平衡飲食,在吃月餅的同時,必須減少米飯及油脂的攝入量,吃多少月餅就要少吃多少飯。不宜同時食用含糖量高的汽水或者果汁等飲料。

    4、不宜空腹吃,如果空腹吃月餅的話會刺激胃酸分泌引起泛酸,有胃病史者還可能會引起胃痛不適。

    5、宜早不宜晚 ,月餅是高糖、高脂食品,推薦早上或中午吃。晚上則應少吃或不吃月餅, 特別是患有心血管疾病的老年人,否則可能會增加血栓的發生風險。

    中秋佳節本是家人團聚,輕鬆度假的好時光。千萬不要因為自己的貪吃(其實大家仔細想想,自己的疾病很大程度上可能就是與平時貪吃有關)導致自己病情波動甚至惡化。貪吃不僅會對自己造成傷害,也會因此影響家人和朋友的的心情。最後,和家人在一起的時間並不是很多,若有時間有條件的話常回家看看。

    參考:

    李學剛,吃月餅可要悠著點兒(ID:純淨腎臟)

    周長菊,泰興市人民醫院腎內科

    蘇雪琴,國家二級營養師,中秋時節話月餅

    杏康門診介紹

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  • 3 # 大媽聊養生

    你好,腎病患者中秋不能多吃月餅。

    月餅的營養特點

    一般情況下,月餅主要原料為麵粉、食用油、糖、雞蛋及各種餡料。

    從營養成分來看,一塊50克的月餅,能量有200千卡左右,蛋白質5-8克,脂肪10克左右,碳水化合物30克左右,還含有一些礦物質和維生素,當然月餅的營養成分會隨著月餅原料的不同而不同。

    總體來說,月餅的營養特點是高能量、高糖、高脂肪。

    糖和脂肪過量攝入對健康不利,特別是患有急性腎炎、慢性腎小球腎炎、糖尿病腎病、尿毒症等腎病的患者尤其不宜多吃月餅,一天不超過1/4個月餅即可。

    中秋佳節將至,大媽祝大家節日快樂,同時也提醒腎病患者,避免大魚大肉,控制好飲食也有助於穩定疾病,有助於治療。

  • 4 # 盧志遠大夫

    中秋佳節,闔家團圓,大家一定會一起吃月餅,但對於腎病患者來說,是否也能無所顧忌地品嚐呢?其實所有的腎病患者,食用月餅要視自己的身體狀況而定,以品嚐為主,切忌多食,否則將危及身體健康,引起疾病發作。

    目前市場上的月餅品質不一,口味多樣,我們在購買時,除了注重口味的選擇,還要注意食品的質量

    可以來看一下月餅(每顆重120克)進行磷含量檢測,結果發現桂圓口味月餅的磷含量最高,每顆高達386.4毫克,蓮蓉蛋黃口味月餅居次,每顆磷含量達332毫克,之後依次為素香菇魯肉、五仁火腿、核桃棗泥口味月餅,每顆的磷含量超過225毫克以上。這些月餅患者都要少食為好。可以選擇含糖量少,含油少的月餅,在食用過程中建議適量的小小的品嚐下即可。

    果蔬月餅是我們常吃的一種,它以各種鮮果和蔬菜為餡心主料製作,但建議腎病患者不要吃太多水果陷月餅,尤其是病情較重的病人。對於腎功能不全病人來說,排鉀能力有限,而有些水果含鉀頗豐,吃多了血鉀就會升高,若原已存在高血鉀,那麼此時再食含鉀量較高食物就更危險了。腎功能衰竭又有高血鉀的病人,必須戒含鉀水果和其它高鉀食物制的月餅。哈密瓜雖營養豐富,卻是慢性腎功能衰竭患者的禁食;另外菠蘿中因富含菠蘿蛋白酶,能溶解纖維蛋白和酪蛋白,腎病患者也不宜多吃。

    除了上述傳統月餅的一些選擇,隨著人們生活水平的提高,保健月餅也開始走俏,鈣質月餅、木糖醇月餅等爭相亮相,廣大腎病患者在選擇時應謹慎,在口味上增加清新感覺的同時,也要有利於自己身體的康復。

    同時,在吃月餅過程中,有以下幾點建議

    ①減量:月餅是高油脂、含糖量比較高的食物。所以可不要貪多哦!

    ②不喝汽水:由於月餅是含糖量、高油脂的食品。因為汽水的含糖量也是相當高的特別是那些伴有高血壓的腎病患者。

    特別提醒廣大患者,月餅本來不易消化,尤其是老人、兒童或腸胃功能較弱者,吃時更要注意,一定要適量。如果飽飯後,又吃了一顆以上月餅,極可能就會引發高血磷急性症狀,所以,腎病患者切忌多吃月餅。

  • 中秋節和大豐收的關聯?
  • 因為心理學上總是提到關注這個詞,量子力學又總是提到觀察這個詞,這其中會不會有什麼關聯想探討一下?