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自己在家動手做的串串應該可以吃吧?
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  • 1 # 丹愫

    如果告訴你:我懷孕的時候火鍋、燒烤、麻辣燙、泡麵都吃了,你會怎麼想?其實個人覺得:只要身體和寶寶沒有特殊的情況什麼都可以吃點,但是肯定不能像以前一樣胡吃海喝,適量,嚐個味道還是可以的。

  • 2 # 宋姐姐說育兒

    燒開熏製的食物含有兩類致癌物,一類是多環芳烴化合物;一類是雜環胺類化合物。

    多環芳烴化合物中重要的致癌物是苯並芘。我想這個詞你應該在電視裡也聽到過。

    這兩類致癌物在明火燒烤的食物中含量較多,尤其是油滴滴落引起著火燒烤。苯並芘在動物實驗中可透過胎盤進入胎兒體內,對小鼠和大鼠具有胚胎毒性、致畸和生殖毒性。苯並芘具有有致癌性,涉及部位包括面板、肺、胃、乳腺等。人體流行病學研究,苯並芘含量與胃癌等多種腫瘤發生有一定關係。

    雜環胺類化合物主要存在於肉類表面,尤其是那些焦糊的食物,在肝臟代謝,代謝活化後具有致突變和致癌作用。因此不要食用燒焦的食物。

    這些雖然是致癌物,但並不是吃一次就會致癌,是量變到質變的關係。還有就是別人吃了沒事,你吃了就不一定沒事。每個人都是唯一的個體,每個人的身體情況和基因都是不同的,所以不要看別人。

    孕期是個特殊的時期,還是要更多的注意飲食安全。如果實在想吃,避免明火燒烤。選擇電烤或錫紙的,相對安全。另外同時配上含vc豐富的蔬菜水果。

    生命早期的飲食環境關係到孩子的一生甚至孩子的下一代。媽媽的責任重大呀。所以孕期也不能任性吃。

  • 3 # 晨光微曉

    懷孕的時候孕婦可以吃串嗎?有沒有什麼傷害?

    之所以說我懷孕的時候,孕婦不讓吃太多串,是因為,串在醃製過程中會放一些調料,而這些調料多是容易上火的。

    串如果是火鍋涮的,湯裡又會有很厚重的調料。如果是用火烤,就又有煤焦油。

    但是懷孕並不是一點不能碰這些。本身懷孕是件幸福的事兒,總會被各種有的沒的禁忌裹足。像這種自己做的串,只要不常吃,少吃,醃製的時候適當減少容易上火和刺激性調料,還是可以享受一下的。

    我懷孕的時候會偶爾吃串、炸的辣椒油、冰棒兒解饞。懷老大六個月的時候,嘴饞,還吃過螃蟹。

  • 4 # janeyjiankang

    燒烤的東西肯定是不健康的,所以一定要適量,嚐嚐味道就行。我懷二寶時,由於是二胎了,“老大照書養,老二照豬養”,泡麵,燒烤,麻辣燙什麼都吃了,但都是少吃點,不能跟沒懷孕似的,嚐嚐就算。要不懷孕本來就沒有胃口,不想吃東西,再過多限制自己,更不想吃了。但是一定要限量!

    祝寶寶們健康平安!

  • 5 # 陪娃日誌

    懷孕的時候可以吃串串,但是一定要保證烤熟!而且建議偶爾吃吃解饞,但是不要經常吃。

    一、關於孕期飲食的民間說法大都不科學

    孕期準媽媽和家人對飲食都比較在意,因為民間會流傳一些關於孕期飲食的說法,比如懷孕吃螃蟹容易流產,吃兔肉孩子會唇顎裂,吃桂圓會上火等等。

    其實這些大都是無稽之談,沒有科學依據。

    但是呢,雖然對食物沒有太多的要求,但是也不是所有的東西都能隨便吃。

    二、生的或者沒煮熟的動物性食物不能吃

    這些食物主要是會攜帶李斯特菌,這種細菌以食物為傳播媒介,會導致孕婦免疫功能下降,更容易感染,甚至會透過胎盤傳染給胎兒,導致早產、死胎或者新生兒腦膜炎等嚴重後果。

    所以,魚肉蛋都可以吃,但是一定不能生吃或者半生不熟的吃。

    回到這個問題,孕婦可以吃串串,但是一定要保證烤熟,因為烤不熟的肉裡會含有李斯特菌。

    除了這些明顯的生的食物外,還會有一些隱藏的生的食物需要格外注意,比如提拉米蘇裡面含有生的雞蛋液,也是不建議食用的。孕婦在吃東西時,一定要看清配料表。

    三、酒和含酒精的食物不能吃

    有研究確切表明,酒精和寶寶畸形有關,除了酒,還有含有酒精的各類食物都不要吃。許多地方產後會喝米酒或者黃酒下奶,都是不建議的。

    孕期飲食的原則就是食材多樣,營養均衡、適量食用,準媽媽千萬不要揹負太大的壓力。除了上面說的,像泡麵、麻辣燙這種,就是營養不豐富罷了,沒有太大傷害,偶爾吃吃解饞無妨。

  • 6 # 水凝

    孕婦吃串串,肯定不好,是油炸的,太油膩不好消化。但偶爾吃一下,沒事,但不要吃得太頻繁。

    1.串串是屬於油炸類食品,經過了高溫的煎炸。在營養方面,營養會流失。

    2.由於是油炸食品,相對比較油膩。孕期,飲食要清淡少油。串串,顯然不合適,油膩的食物不好消化。特別是那些肝功能不好的,儘量少吃油膩的。

    3.串串在製作的過程中,油在高溫中燒,食物的分子結構發生變化,吃多了,對身體不好。世衛生組織也明確規定了,長期吃油炸食品容易致癌。

    4.作為孕期,可能食慾不好,偶爾會想吃串串,沒什麼不可的,但是食物必須熟透。同時,不要吃太多,也不要經常吃。偶爾當調節胃口,萬萬不能當作主食來吃。

    綜上,孕期可以適當吃串串,但是偶爾吃可以,量不能多。

  • 7 # Avivi遨翔雲端

    懷孕的時候偶爾吃串串沒事,但是不能經常吃。

    因為串串這類食物放的調料比較多,製作沒那麼幹淨衛生。如果是自己在家,衛生方面保證了,偶爾吃也是可以的。

    孕期應該避免油炸、燒烤類食物。

    但是作為孕婦都有嘴饞的時候 ,我在懷孕也偶爾吃雪糕、吃火鍋和燒烤解解饞,這個也可以,只要不經常吃。

    串串孕婦吃一定要烤熟,少放一些調料。

  • 8 # 書香潤童年

    孕婦可以吃串串嗎?有什麼危害?

    孕婦是一個比較特殊的群體,因為孕期的一舉一動都關係著肚子裡的胎兒。所以,孕媽咪都會受到特殊的待遇和照顧。特別是家裡有老人的,會要求孕媽咪忌口,飲食清淡,營養健康,作息時間規律等。

    但是,有的孕媽咪在孕期,妊娠反應比較大,或者孕期想吃一些重口味的東西,那麼孕期想吃串串可以嗎?

    答案是可以的,孕期可以吃串串。但是有一定的前提條件。

    首先,要適量的吃。眾所周知,串串是比較重口味的食物,各種調料會放的很多,聞起來很香,但是會比較辣比較鹹,口味吃的太重,對孕媽咪和寶寶都不好。所以,偶爾吃吃,解解饞可以,但是不能經常吃。

    第二,要保證串串是熟的,不能是半生不熟的。如果肉沒有熟,裡面會有大量的寄生蟲,會對孕婦和胎兒帶來不良影響。

    第三,太油膩或者辛辣會刺激到胎兒,嚴重的甚至引起宮縮。吃的太油膩或者太辛辣都會對孕媽咪的腸道帶來不良影響,嚴重的會導致孕媽咪孕期痔瘡等。同時也會刺激到胎兒。

    孕期的口味確實很奇怪,有的孕媽媽越是不能吃什麼,越是想嚐嚐。所以,適當的吃串串,解解饞還是可以的,但是要多注意哦。

  • 9 # 如花他姐——夏花

    可以吃,建議少吃。孕期由於孕激素影響,孕媽媽口味會和平時相差很多,有的平時不喜歡吃的,懷孕了反而會特別想吃,有的時候也會特別想吃辣或酸,這些都是正常情況。孕期吸收的營養不僅是補充孕媽需要,更重要胎寶寶也要從孕媽那裡吸取營養,所以寶媽應該要注意營養均衡哦,建議以清淡,容易吸收為主,這樣胎寶寶才能更好地成長哦?如果長期飲食比較單一而會影響寶寶的營養吸收呢!而且如果長期口味較重,喜歡各種大麻辣,寶寶出生後容易溼疹,眼屎多的情況。

  • 10 # 小聖魚魚

    個人感覺,如果是自己在家動手做的串串,從原材料,到製作成串串,再加上一些健康的調料,不要太多刺激或者太多香料,應該是可以吃的,就像火鍋,自己在家做個番茄湯底的,也是可以吃的啊。

    所以任何事情都沒有絕對,大部分會說孕婦不可以吃串串,是因為去外面吃串串的話,湯底、食材這些東西你都是無法控制的,你不知道店家的湯底裡到底都有哪些大料,食材是不是新鮮,等等,稍不注意或者運氣不好,都會影響身體。尤其是腸胃比較弱或者比較敏感的孕媽媽,最好不要去外面吃。(我老公每次只要去外面吃了麻辣燙或者火鍋之類的東西都會拉肚子,但是家裡自己煮火鍋就不會)

    孕期並不是火鍋串串什麼都不能吃,關鍵看吃的方法,只要吃的健康,都沒問題哦。

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