簡單易懂的成本與效益的概念是：在一定的時間內，總收入多於總支出就是盈利，反之就是虧損。由於成本的計算方法不同，折舊的年限不同，因此就使問題更加複雜。這裡所談的成本，不包括溫室和大棚等保護設施的建造成本，僅指在傳統土壤栽培溫室或大棚的基礎上增加全套的無土栽培設施系統所需的成本。如按5～10年的折舊來計算無土栽培設施的成本，應該說是不高的。但在作物種植之前，各種裝置必需全部安裝好後才能投入運轉，因此，在投產之前的一次性投資就成為生產者考慮的主要問題。另外，投產後的運轉成本與效益如何，也是必須研究的。以下就中國目前無土栽培的主要方式的投資與效益敘述如下。
一、各種無土栽培系統的一次性投資
(一)槽培
槽培的栽培槽可用磚、水泥、混凝土、竹竿或木板條等製成。由於磚的規格比較統一，目前的栽培槽多用紅磚建造。紅磚每塊長24cm、寬12cm、高5cm。栽培槽高20釐來(4塊磚疊起)，內徑寬48cm（2塊磚橫放），長度根據溫室的地形而定。現代大型溫室的這種栽培槽長度可達30m；塑膠日光溫室的栽培槽長度只有5～6米。栽培槽底部鋪一層0.1mm厚的塑膠薄膜（以防土壤病蟲的危害），然後把基質填入栽培槽中。這裡要注意的是：磚壘上即可，不用砌，以利植物根系的通氣。
每畝地約需槽培基質30 m3，使用3～4年後重新更換，每畝需基質費2500元；灌溉裝置包括營養液槽、營養液輸送管道等需2000元；栽培槽用磚壘起，每畝需紅磚1萬塊，需2000元；每畝需要60kg聚乙烯薄膜（0.1mm厚），需700元。因此，每畝槽培設施一次性投資約需7200元。
(二)袋培
用乳白色聚乙烯薄膜（0.1mm厚）做成長70～100cm、寬35cm的栽培袋，袋培基質（與槽培相同）用量每畝只需18 m3。這種方式需滴灌系統進行營養源灌溉，每株植株至少需要安裝1個滴頭。每畝袋培一次性投資約需7500元。
(三)岩棉培
育苗用的岩棉塊規格是7.5cm×7.5cm×5cm；定植用的岩棉種植墊規格是100cm×20cm×9cm。均在其外面用乳白色塑膠薄膜包起來，以防止營養液蒸發。灌溉系統採用滴灌，每株至少設定1個滴頭，每畝一次性投資約8500元。如果營養液需迴圈利用，投資還要高些。由於中國農用岩棉的質量不過關，因而限制了岩棉栽培技術在生產上的應用。
(四)基質水培
這是一種基質與水培相結合的栽培方式。栽培槽呈V字形，槽口寬20cm，槽深20cm，槽長一般為5～10m。在槽的中部（離基部10cm）有一層鐵柵欄，上鋪一層紗網，其上再填入10cm厚的粗蛭石，鐵柵欄下部為流動的營養液。栽培槽略有傾斜，當營養液用水泵抽起，就從栽培槽高階流向低端，然後進入排水槽，最後又回到營養液池中，進行迴圈利用。栽培槽可以用土、水泥或鐵皮製成。土製栽培槽每畝一次性投資約5000元，水泥制栽培槽每畝一次性投資約8000元，鐵皮製栽培槽每畝一次性投資約1萬元。黑色聚乙烯薄膜700 m2，栽培床架40組，空氣混入這種基質水培系統，在山東省勝利油田地區應用較廣。
(五)營養液膜栽培技術
這種方法是用鐵皮或泡沫塑膠板或硬質塑膠做成深度為10cm左石、寬度為10～20cm的栽培槽，槽長5～2Om，依溫室形狀而定。栽培槽也可用水泥砌成。主要種植葉菜類作物。目前生產上使用的營養液膜裝置，每畝一次性投資約為3.5萬元，即便採用簡易的方法，每畝一次性投資也不少於1.5萬元。
(六)深液流法和動態浮根法
這兩種方法都屬於深水栽培法。栽培槽用泡沫塑膠板、水泥等製成。槽深為10cm，寬為50～100cm（依栽培作物而定），槽長為5～15m（依溫室形狀而定）。每畝一次性投資不少於1.5～2.0萬元。
(七)浮板毛管水培法
用聚苯乙烯做成栽培槽，長15～20 m、寬40～50cm、高1Ocm，槽內鋪0.8mm厚聚乙烯薄膜，營養液深3～6cm，液麵漂浮1.25cm厚的泡沫板，寬12cm，上覆親水性的無紡布，兩側延伸入營養液內，營養液迴圈利用。每畝地一次性投資需15～20萬元[吉山花瑤]。
(八)有機生態型無土栽培
由表4-3可知，每畝有機生態型無土栽培系統的一次性投資為6300元。
表4-3 有機生態型無土栽培系統每畝一次性投資（元）

二、無土栽培的運轉成本與經濟效益
運轉成本是指無土栽培設施建成後每年的生產成本。主要是每年用於肥料或基質
以及勞力的費用，它比土壤栽培的成本要高。其他方面開支基本上與土壤栽培相同。
(一)中國大陸地區無土栽培的運轉成本與經濟效益
1.基質槽培 北京通縣宋莊在1990年8月中旬播種的卡魯索番茄，到1991年2月下旬拉秧，畝產番茄5000kg，平均4元/kg，收入2萬元；春茬於3月中旬定植伊麗莎白甜瓜，6月收穫，畝產甜瓜1000kg，平均售價7元/kg，收入7000元。基質植栽培10個月，每畝產值2.7萬元，扣除裝置、肥料和人工的成本7000元，每畝盈利2萬元。而同期的土壤栽培每畝收入為1.2萬元，扣除人工費和肥料費4000元，每畝盈利8000元，顯然是無土栽培的經濟效益高。
2.蛭石培 山東省勝利油田及其附近的土壤嚴重鹽漬化，連作病害多。勝利油田採用蛭石作基質，進行無土栽培番茄和黃瓜，取得了很好的經濟效益（表4－4）。
3.有機生態型無土栽培 有機生態型無土栽培系統每畝每年運轉費用列於表4－5。由表4－3、表4－5可知，每畝有機生態型無土栽培系統的一次性投資為6300元。但由於栽培系統建好以後可以使用多年，透過按不同的使用年限折舊以後，每年栽培系統的折舊費用約為1650元，再加上肥料和人員工資，每畝有機生態型無土栽培系統每年的生產成本約為5050元。經濟效益以番茄為例，每年每畝番茄產量為1.3萬kg，按一般市場平均單價l.5元／kg，則番茄銷售收入為：1.3×1.5＝1.95萬元，扣除生產成本0.5萬元，則每畝每年純收入為1.45萬元。如按高檔精品蔬菜的價格，出售給高階飯店、賓館或出口，則產值和利潤應當更高。另外，如進行規模化生產（100畝以上），則其利潤更為可觀。
表4-4 勝利油田無土栽培與土耕栽培的產量產值比較
表4-5 有機生態型無土栽培系統每畝每年運轉費用（元）
（二）中國臺灣省無土栽培的經濟效益
中國的臺灣省在60年代末和70年代初，就開始研究無土栽培，現已研究成功不
同方式的深液流系統。目前臺灣省無土栽培的主要作物為葉菜類。臺灣省無土栽培是在塑膠大棚內進行的，建築1000m2的大棚需臺幣30萬元、無土栽培裝置需要35萬元，黑色聚乙烯薄膜700 m2，栽培床架40組，空氣混入器和排液器各50個，營養液池4個，水泵8個等,投資為63.37萬元，裝置和大棚的總投資為93.37萬元。現以小白菜為例，估算其年收益（表4－6）。目前還在研究如何降低生產成本和提高效益的問題，力求加速推廣無土栽培技術。
（三）西歐北美無土栽培的生產成本與效益簡況
以荷蘭為例，無土栽培每平方米番茄年產量達52kg，土壤栽培僅22kg；黃瓜無土栽培年產量達70kg，土壤栽培僅為25kg。因此，雖然投資較高，但每千克的生產成本下降，利潤提高。同時無土栽培的蔬菜一級品率達95％以上，土壤栽培的一級品率一般為15％。而在歐洲除了一級品外，二級品一般是賣不掉的。因此，歐洲共同體國家已規定，到2000年為止，全部溫室蔬菜生產必須採用無土栽培。
總而言之，要迅速推廣無土栽培技術，仍然需要研究降低成本和提高效益的方法。
表4-6 臺灣省小白菜水培年收益（1000 m2）
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來自：老鬼唐老大 > 《資料夾1》
簡單易懂的成本與效益的概念是：在一定的時間內，總收入多於總支出就是盈利，反之就是虧損。由於成本的計算方法不同，折舊的年限不同，因此就使問題更加複雜。這裡所談的成本，不包括溫室和大棚等保護設施的建造成本，僅指在傳統土壤栽培溫室或大棚的基礎上增加全套的無土栽培設施系統所需的成本。如按5～10年的折舊來計算無土栽培設施的成本，應該說是不高的。但在作物種植之前，各種裝置必需全部安裝好後才能投入運轉，因此，在投產之前的一次性投資就成為生產者考慮的主要問題。另外，投產後的運轉成本與效益如何，也是必須研究的。以下就中國目前無土栽培的主要方式的投資與效益敘述如下。
一、各種無土栽培系統的一次性投資
(一)槽培
槽培的栽培槽可用磚、水泥、混凝土、竹竿或木板條等製成。由於磚的規格比較統一，目前的栽培槽多用紅磚建造。紅磚每塊長24cm、寬12cm、高5cm。栽培槽高20釐來(4塊磚疊起)，內徑寬48cm（2塊磚橫放），長度根據溫室的地形而定。現代大型溫室的這種栽培槽長度可達30m；塑膠日光溫室的栽培槽長度只有5～6米。栽培槽底部鋪一層0.1mm厚的塑膠薄膜（以防土壤病蟲的危害），然後把基質填入栽培槽中。這裡要注意的是：磚壘上即可，不用砌，以利植物根系的通氣。
每畝地約需槽培基質30 m3，使用3～4年後重新更換，每畝需基質費2500元；灌溉裝置包括營養液槽、營養液輸送管道等需2000元；栽培槽用磚壘起，每畝需紅磚1萬塊，需2000元；每畝需要60kg聚乙烯薄膜（0.1mm厚），需700元。因此，每畝槽培設施一次性投資約需7200元。
(二)袋培
用乳白色聚乙烯薄膜（0.1mm厚）做成長70～100cm、寬35cm的栽培袋，袋培基質（與槽培相同）用量每畝只需18 m3。這種方式需滴灌系統進行營養源灌溉，每株植株至少需要安裝1個滴頭。每畝袋培一次性投資約需7500元。
(三)岩棉培
育苗用的岩棉塊規格是7.5cm×7.5cm×5cm；定植用的岩棉種植墊規格是100cm×20cm×9cm。均在其外面用乳白色塑膠薄膜包起來，以防止營養液蒸發。灌溉系統採用滴灌，每株至少設定1個滴頭，每畝一次性投資約8500元。如果營養液需迴圈利用，投資還要高些。由於中國農用岩棉的質量不過關，因而限制了岩棉栽培技術在生產上的應用。
(四)基質水培
這是一種基質與水培相結合的栽培方式。栽培槽呈V字形，槽口寬20cm，槽深20cm，槽長一般為5～10m。在槽的中部（離基部10cm）有一層鐵柵欄，上鋪一層紗網，其上再填入10cm厚的粗蛭石，鐵柵欄下部為流動的營養液。栽培槽略有傾斜，當營養液用水泵抽起，就從栽培槽高階流向低端，然後進入排水槽，最後又回到營養液池中，進行迴圈利用。栽培槽可以用土、水泥或鐵皮製成。土製栽培槽每畝一次性投資約5000元，水泥制栽培槽每畝一次性投資約8000元，鐵皮製栽培槽每畝一次性投資約1萬元。黑色聚乙烯薄膜700 m2，栽培床架40組，空氣混入這種基質水培系統，在山東省勝利油田地區應用較廣。
(五)營養液膜栽培技術
這種方法是用鐵皮或泡沫塑膠板或硬質塑膠做成深度為10cm左石、寬度為10～20cm的栽培槽，槽長5～2Om，依溫室形狀而定。栽培槽也可用水泥砌成。主要種植葉菜類作物。目前生產上使用的營養液膜裝置，每畝一次性投資約為3.5萬元，即便採用簡易的方法，每畝一次性投資也不少於1.5萬元。
(六)深液流法和動態浮根法
這兩種方法都屬於深水栽培法。栽培槽用泡沫塑膠板、水泥等製成。槽深為10cm，寬為50～100cm（依栽培作物而定），槽長為5～15m（依溫室形狀而定）。每畝一次性投資不少於1.5～2.0萬元。
(七)浮板毛管水培法
用聚苯乙烯做成栽培槽，長15～20 m、寬40～50cm、高1Ocm，槽內鋪0.8mm厚聚乙烯薄膜，營養液深3～6cm，液麵漂浮1.25cm厚的泡沫板，寬12cm，上覆親水性的無紡布，兩側延伸入營養液內，營養液迴圈利用。每畝地一次性投資需15～20萬元[吉山花瑤]。
(八)有機生態型無土栽培
由表4-3可知，每畝有機生態型無土栽培系統的一次性投資為6300元。
表4-3 有機生態型無土栽培系統每畝一次性投資（元）

二、無土栽培的運轉成本與經濟效益
運轉成本是指無土栽培設施建成後每年的生產成本。主要是每年用於肥料或基質
以及勞力的費用，它比土壤栽培的成本要高。其他方面開支基本上與土壤栽培相同。
(一)中國大陸地區無土栽培的運轉成本與經濟效益
1.基質槽培 北京通縣宋莊在1990年8月中旬播種的卡魯索番茄，到1991年2月下旬拉秧，畝產番茄5000kg，平均4元/kg，收入2萬元；春茬於3月中旬定植伊麗莎白甜瓜，6月收穫，畝產甜瓜1000kg，平均售價7元/kg，收入7000元。基質植栽培10個月，每畝產值2.7萬元，扣除裝置、肥料和人工的成本7000元，每畝盈利2萬元。而同期的土壤栽培每畝收入為1.2萬元，扣除人工費和肥料費4000元，每畝盈利8000元，顯然是無土栽培的經濟效益高。
2.蛭石培 山東省勝利油田及其附近的土壤嚴重鹽漬化，連作病害多。勝利油田採用蛭石作基質，進行無土栽培番茄和黃瓜，取得了很好的經濟效益（表4－4）。
3.有機生態型無土栽培 有機生態型無土栽培系統每畝每年運轉費用列於表4－5。由表4－3、表4－5可知，每畝有機生態型無土栽培系統的一次性投資為6300元。但由於栽培系統建好以後可以使用多年，透過按不同的使用年限折舊以後，每年栽培系統的折舊費用約為1650元，再加上肥料和人員工資，每畝有機生態型無土栽培系統每年的生產成本約為5050元。經濟效益以番茄為例，每年每畝番茄產量為1.3萬kg，按一般市場平均單價l.5元／kg，則番茄銷售收入為：1.3×1.5＝1.95萬元，扣除生產成本0.5萬元，則每畝每年純收入為1.45萬元。如按高檔精品蔬菜的價格，出售給高階飯店、賓館或出口，則產值和利潤應當更高。另外，如進行規模化生產（100畝以上），則其利潤更為可觀。
表4-4 勝利油田無土栽培與土耕栽培的產量產值比較

表4-5 有機生態型無土栽培系統每畝每年運轉費用（元）

（二）中國臺灣省無土栽培的經濟效益
中國的臺灣省在60年代末和70年代初，就開始研究無土栽培，現已研究成功不
同方式的深液流系統。目前臺灣省無土栽培的主要作物為葉菜類。臺灣省無土栽培是在塑膠大棚內進行的，建築1000m2的大棚需臺幣30萬元、無土栽培裝置需要35萬元，黑色聚乙烯薄膜700 m2，栽培床架40組，空氣混入器和排液器各50個，營養液池4個，水泵8個等,投資為63.37萬元，裝置和大棚的總投資為93.37萬元。現以小白菜為例，估算其年收益（表4－6）。目前還在研究如何降低生產成本和提高效益的問題，力求加速推廣無土栽培技術。
（三）西歐北美無土栽培的生產成本與效益簡況
以荷蘭為例，無土栽培每平方米番茄年產量達52kg，土壤栽培僅22kg；黃瓜無土栽培年產量達70kg，土壤栽培僅為25kg。因此，雖然投資較高，但每千克的生產成本下降，利潤提高。同時無土栽培的蔬菜一級品率達95％以上，土壤栽培的一級品率一般為15％。而在歐洲除了一級品外，二級品一般是賣不掉的。因此，歐洲共同體國家已規定，到2000年為止，全部溫室蔬菜生產必須採用無土栽培。
總而言之，要迅速推廣無土栽培技術，仍然需要研究降低成本和提高效益的方法。
表4-6 臺灣省小白菜水培年收益（1000 m2）
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