不同茶品比較其實是不好比的，我們知道價格是由市場決定的，現在肉桂和正山小種都是屬於熱門的茶葉，價格從幾十到幾百幾萬的都有。

如果一定要比的話，那麼小種相對便宜一些。

1.外山茶量多便宜

因為外山的小種多，比如政和松溪等其他地區的小種，或者是外省的，比如浙江、湖南也有人做正山小種。

小種比較貴的產區就是武夷山桐木關了，出了武夷山，價格也就低很多。

肉桂基本都是武夷山及周邊產區在製作，省外做的也比較少。武夷山產區內的價格又相對高一些。像一些三坑兩澗的肉桂，很多都是上萬的價格。

2.品種適制性廣

市場什麼熱就做什麼，這也是產茶區的一種現狀了，綠改紅啊，或者鐵觀音改紅茶。很多品種都可以拿來做紅茶，滋味只要能夠達到一定的甘甜度，都好銷售出去。

而肉桂，要求就是肉桂這個品種，除了武夷山外，其他地區種植的少。

當然也很多不是肉桂品種拿來冒充的就另當別論了。

3.紅茶工藝門檻比較低

紅茶的工藝為採摘、萎凋、發酵、揉捻、乾燥，需要使用的製茶機器也比較簡單，有萎凋槽、烘乾機、揉捻機就可以做，或者手工替代，也能做到。

相對來說，肉桂的製作就沒那麼簡單了，做青這個環節的工藝把控複雜，其他地方的製茶師沒有長久的學習，很難做出來，不然就是做的品質很差。更不用說碳焙了，武夷山當地一般都要花一兩個月的時間來碳焙，都得是專業的師傅才能做。門檻高很多。

巖茶使用的機器也比較昂貴，搖青機、烘乾、碳焙使用的荔枝木等，這些成本都比較高。

口感上的比較

其實茶種不同，口感風味是不一樣的。肉桂一般是桂皮香，湯醇，小種是花蜜香，湯回甘。女性大多偏愛小種，男性多偏愛肉桂。

口感看個人喜好，沒有說什麼肉桂就是最好，小種就是最好。

首先需要知道 正山小種屬於紅茶 肉桂屬於青茶 烏龍茶 是兩種不同種類的茶。故而 兩者間無論價格也好 口感也好都沒有可比性。正山小種普通的500以下 中端500-1000 高階1000-2000。口感多以花果香為主 茶湯甜度高 耐泡度10多泡 湯色金黃通透 。而肉桂價格跨度則比較大 主要由山場和成茶品質決定。普通的高山山場 成茶品質佳 大概400-500一斤 ，好的山場 成茶品質佳 一般上千 而核心產區如牛欄坑 馬頭巖 炒到上萬 幾十萬一斤都有。肉桂茶主要特徵 辛辣刺激的桂皮香，這是其品種香。除了本身的香氣後天工藝會有花果香。通常7-8泡 肉桂茶經過炭焙 茶湯呈現橙紅色

呵呵，你這問題……就像你拿雞肉和豬肉來比，不是同一品種，味道各有特色，怎麼說呢？紅茶和青茶，沒有哪個好哪個不好，看你自己的喜好和口味來決定吧。

正山小種和肉桂都是武夷山的名茶，但是兩者卻是不同種類的茶。

正山小種是武夷山自然生態保護區內產自桐木關的採茶，經過萎凋，揉捻，發酵，烘乾的紅茶，正山小種傳統的烘乾是採用松木燒火，所以傳統的正山小種紅茶有松煙味，幹茶條索緊結，茶湯紅亮，香甜可口，滋味醇厚。

如果產自桐木關的小種紅茶，價格是不菲的，一般在6000左右每500克，而現在充斥市場的打著正山小種的紅茶從幾十元一斤到幾百元一斤的，可以說都不是正山小種，魚龍混雜，所以大家不要因為這樣的價格能夠喝到真正的正山小種茶。

而肉桂是屬於青茶類，半發酵茶，經過萎凋，做青，殺青，揉捻，烘乾，還有經過幾輪的焙火，所以肉桂醇香撲鼻，巖韻十足，有香不過肉桂，醇不過水仙，特別是三坑一澗的肉桂價格高昂，但是現在市場上到處都牛肉馬肉，讓人感覺肉桂的價格不實，所以大家不妨先喝再說，不要讓概念左右自己，根據自己的口感和經濟能力來選擇茶。

正山小種屬於紅茶，是世界上最早的紅茶。肉桂巖茶屬於烏龍茶，是武夷山傳統茶葉品種，肉桂又名玉桂，原為武夷名叢之一。

在我看來，由於茶類的不同，價格方面無法作出比較。只能說，同一質量下肉桂的價格會比正山小種高一點。口感方面，看個人，有的人喜歡紅茶，有的人偏愛巖茶，適合自己口感的茶，就是好茶。

首先，小種屬於紅茶，肉桂屬於烏龍茶（武夷巖茶）。個人感覺不同的茶類味道不太好比較，各有所愛吧。

小種是中國最早的紅茶，選購小種不要選地瓜香（也有叫蜜糖香），這種香氣的茶一般是加糖的，好的紅茶香氣自然、回甘悠長（回甘不等於甜）。

武夷肉桂這兩年被炒作的價格比較高，尤其是馬頭巖、牛欄坑等產地，價效比相對於小種較低。

正山小種屬紅茶類，肉桂屬烏龍茶類。茶無真假之分，但每一款茶都因產地、工藝、天氣等原因，有極品與凡品之別。別說用兩種不同的茶來比較價格，就是同一種茶，凡品與極品的價格相差都不止幾十倍。同是武夷山岩茶肉桂，核心產區和非核心產區價格天壤之別。因此，實在無法比較小種和肉桂的價格。

至於口感，更是蘿蔔白菜各有所愛。問兩類茶哪款更好喝如同比較雞和魚哪個更好吃。很多人都會告訴你上萬元一斤的明前龍井沒有十幾元一袋的猴王茉莉花好喝。喝茶，就是喝自己的喜好，和貴賤無關。何況茶是否好喝還和沖泡密切相關。再正宗再昂貴的茶沖泡水溫、沖泡時間錯了，也許都沒有同款低價但沖泡正確的好喝。因此，實在無法比較小種和肉桂的口感。

一言以蔽之，這個問題實在是無法回答的問題。

價效比方面推薦正山小種，口感方面，沒有可比性。正山小種是紅茶，有甜味甜香。肉桂是烏龍茶。花香很好，要看消費者喜歡喝哪一種茶。

首先，要明白正山小種是紅茶，正宗產區是武夷山桐木關；肉桂是烏龍茶，屬於武夷巖茶，按產地分為正巖、半巖、洲茶等，正巖指其正宗產地，是武夷山名勝風景區內。兩種茶，茶類不同，產地不同，口感和香氣各自有其特點。

本身它們是不同的茶類，沒有什麼可比性，但是如果非要比的話，那麼正山小種的價效比更高。

第一，肉桂的製作工藝比正山小種的複雜，需要傳統碳焙，人力與物料成本更高，以至於售價高。第二，產地特殊性，同樣都是核心產區的茶，正山小種一斤過萬元的很少，而三坑兩澗的肉桂一斤很少低於萬元，像是牛欄坑肉桂有些賣到十幾二十萬一斤。因為武夷山岩茶是“非巖不茶”，正巖產區內有很多的風化巖，生於其中，才會出現“巖骨花香”。而市面上幾百元一斤的肉桂，一般是洲茶，生於平原土壤，品質與正巖肉桂相差甚遠。幾百元一斤的正山小種雖然與正宗產地的有差別，但口感香氣都還好，不會像肉桂差那麼大。

口感上哪個更好的，只能說因人而異了，正山小種傳統是“松煙香，桂圓湯，蜜棗味”，更適合女性的口感；肉桂是辛辣刺激，明顯的桂皮香，帶乳味，還帶有焙火氣，抽菸的男士會更加喜歡。

能求個小小的關注嗎？

一起看茶、品茶——

正山小種和肉桂茶有一個共同點:都是福建武夷山的當家名茶,但它們卻有很多不同之處,總結如下:

一、種類不同:正山小種屬紅茶,肉桂屬青茶.

二、香型不同:正山小種屬醇香甘甜,桂圓湯香.而肉桂屬辛辣刺激,桂皮味顯.

三、場地價位比不同:正山小種原產地在桐木,正宗桐木的正山小種價格在每斤400到1200元之間.但市場上大多是產自松溪、政和、福安的正山小種,它們的價格每斤在35到200元之間.而肉桂在武夷山任何山場都有種植(倒是桐木沒種肉桂),價格在洲際的每斤150左右、半巖的350左右、正巖的每斤600元左右,直到正巖核心區馬肉(馬頭巖肉桂)每斤2000元左右、牛肉(牛欄坑肉桂)的一萬元左右都有.

四、茶客群體不同:正山小種因屬桂圓湯香,以甜為主,所以女士比較喜歡(當然也會有愛清淡、甘甜口味的男士愛喝),而肉桂是辛辣、滄人、衝勁十足的特徵,所以男士愛喝,特別是愛喝濃茶、重口味的男士喜愛(當然也不排除少數女士愛喝).

五、不妨這樣比喻:正山小種是口樂,肉桂是二鍋頭,兩者濃烈程度差距非常大.但兩者無法說哪種更好,只能說它們都是好茶,一句話:蘿蔔青菜,各有所愛!