傳統玉米晾曬，就是把去皮的玉米棒子或者玉米粒攤到乾燥的平臺上藉助風吹和Sunny的照射，從而達到去除水分的目的，便於儲藏。

我們知道，即使是成熟的玉米粒內也含有大量的水分，這些水分如果不及時曬乾就入庫儲藏，很容易造成玉米黴變，所以，玉米收穫後一定要晾曬的。

傳統玉米晾曬法一般為三種:

一，玉米皮不要剝乾淨，留三片內皮，一般二到四個玉米棒子捆到一起呈塔狀堆起來，底部架空，或者掛到晾曬橫杆上。

二，玉米棒子直接晾曬。去掉玉米皮，將一大堆玉米攤在平地上晾曬。

三，玉米脫粒後晾曬。玉米脫粒後像玉米棒子一樣在平地上攤平了晾曬，效果比棒子晾曬好，如經常翻動短時間達到收儲標準。

以上後兩種方法有個弊端，就是一旦突然下起雨來，來不及收，還不如不曬。

所以種糧大戶或者農場式晾曬不採用以上方法。隨著生產的需要，糧食烘乾機應運而生。

(移動式玉米烘乾機)

烘乾機佔地面積小，可移動式安裝，一次投入多次使用，節約人力物力，現在的大型農場多采用這種方式。烘乾機可配備烘乾塔，下面對烘乾機做簡要介紹。

烘乾機配備有烘乾塔，玉米粒從塔頂輸入，透過給料裝置，經過內翻轉的無底的V形擋板和與加工交錯排列的多排V形擋板的聯合作用後混合，同時還作為乾燥空氣的進出通道，風機將用過的氣體送去收集器加以淨化，大部分乾燥空氣可迴圈使用，降低能源消耗。(本段來自詞條)

針對不同作物乾燥標準和量別，廠商生產有不同規格的烘乾機。一般有橫流，混流，順逆流，迴圈式等方式。

橫流烘乾機優點是安裝方便，成本低，效率高。缺點是糧食穀物乾燥不均勻，部分品種的糧食不適合。

混流烘乾機優點是熱風供給均勻，穀物乾燥均勻。缺點是結構複雜，維修保養成本高。

順流烘乾機優點烘乾效率高，可給不同型別的作物烘乾，一次脫水率高，並且能保證烘乾後的糧食品質，適合糧種烘乾。缺點是價格高。

順混流逆混流烘乾機結合了以上烘乾機的優點，以達到高溫快速烘乾能力，減少能源消耗，還保證穀物和含水率均勻。

限於篇幅限制，在這裡就不過多介紹了，題主可根據自己的需要進入農機市場選購適合的烘乾裝置，國內有很多家生產，日處理量從30噸到150噸的都有。採用烘乾機烘乾玉米，可最大限度節約玉米晾曬時間，烘乾完成後可直接入庫儲藏。

希望可以幫到你。

現在大型農場或糧食儲備庫，用烘乾塔，省工省力，快速，就是能耗大，沒有人工晾曬環保。

在二十多年前，每年我都去糧庫晾曬苞米。那時候也沒多少打工的地方，村裡的糧庫是大家的首選。冬季收購的苞米，含水份大，初春就要開啟糧囤晾曬了。晾哂場有黃粘土場和水泥場，我們一百多人分成四個組。除了起場（灌袋）很累以外，平時沒啥活，大家在一起，要麼嘮嗑，要麼玩樸克。掙錢不多，可是每一天都很開心，都很樂呵。那時候的人，單純，人情味重，人見人親，男女老少沒啥隔閡，挺懷念晾曬那段時光的，和那些兄弟姐妹。

隨著經濟發展，農場效益越來越差了，目前我們這邊農場都改制進行個人承包了。但是以前附近的農場是很紅火的，能進入農場工作也是令人很羨慕。這裡我簡要說說印象中我們這裡農場對玉米晾曬的三個層次:

低階層次:

記憶中農場都是有比較大的水泥專用晾曬場的，但因為玉米脫粒都是人工進行，我們這裡農場以前是豆麥輪作，不種植玉米的。後來隨脫粒機出現，農場開始種植玉米，尤其到成熟季節，成群結隊人進入田間掰玉米，有人負責專門運輸，專門晾曬，達到脫落條件時，多臺脫粒機同時進行脫粒，脫粒玉米猶如一條長龍很是壯觀。然後在把籽粒攤開進行晾曬，水分達到入庫條件時進行入庫儲存後直接進行調運。

初級層次:

後來隨玉米聯合收割機出現，農場玉米種植面積加大，大豆麵積減少，秋季收穫時田間川流不息的是運送玉米的車輛，晾曬場上更是堆起了一座座小山。基本每天上午8-9點集中進行攤開晾曬，場面壯觀，一會灰包晾曬場變成金黃色地毯。並有專人定時負責翻動。最後進行脫粒除雜入庫或銷售。

高階層次:

隨科技發展，現在更是方便了，晾曬場承擔晾曬角色也弱化了。基本都配備了晾曬塔，或大型烘乾裝置了。國外有些地區好像還直接配備有粉碎，收割烘乾脫粒一體聯合收割機（具體沒有見過）。即使陰雨天氣，不便晾曬時也能及時收穫，烘乾入庫儲存了。

相信，隨科技發展，晾曬也會越來越方便。你們那裡都是怎麼晾曬的，可以交流說說。

謝謝邀請。不知道您說的是中國還是歐美國家呢。中國的土地是集體所有，農民承包，農場一般都是自己的承包地和流轉的土地，國外土地是私有的。不過既然叫大型農場至少要近百畝地才能叫大型農場吧。玉米目前畝產1400斤還算不錯的了，這麼大的土地面積，產生大的玉米數量全靠人工是不可能的，肯定是機械化作業。玉米目前基本能夠實現全程機械化作業了，2016年中國玉米的耕種收綜合機械化率已經達到了83.08%，其中機耕94.81%，機播83.85%，機收66.68%，歐美國家肯定會更高。收穫的不管是籽粒還是棒子如果靠人工場院晾曬豈不是要累死。所以，大型農場的玉米目前肯定是直接機械烘乾啦，有一些可能直接在田間地頭賣給糧食企業，也有一些直接賣給烘乾企業，或者給烘乾企業烘乾後拉回家，也有實力雄厚的農場自己會有烘乾裝置（烘乾塔在十幾萬到上百萬不等），不僅給自己的玉米烘乾了，還能為周邊小農戶小農場提供烘乾服務。而且，近兩年農機市場不景氣，但是烘乾機市場特別火熱，也是因為越來越多的烘乾需求，特別是江浙山東一帶烘乾機市場旺盛。

其實大農場和我們農村曬玉米一樣。玉米掰到家發愁沒地方曬。家裡有平房曬在平房上。沒平房曬到院裡地上，或者擰成鞭子搭了一個很高很高的玉米架。但是有的家裡院子地方小不透風。只好拉學校曬操場。曬馬路上。但是馬路上也不是啥時候都能曬呀，你得早早起床去馬路上佔地方，去搶佔地方。但是年年因為在路上曬玉米也容易出問題。

一、丁連生是三連農場八隊的農業大戶。去年種了105畝玉米，玉米弄到家堆起來象座大山。頭一次拉到了馬路上，一看人家到得早把馬路都佔嚴了。只好又拉了回去。第二天又拉到了路上老天爺不瞅趣下起了大雨，這又只好拉了回去。過幾天不下雨了。他剛把玉米攤到馬路上。結果被前邊過往的車輛撞了個半死。路上的車一傢伙睹塞十多里。他的老婆、他孩子在馬路上又哭又鬧。周圍的人一看是車碰住了人一擁而上把馬路堵得水洩不通。

二、還有一家因為曬玉米通是倒黴。十二連的張長福，是個有名的大胎泥。玉米弄到家十多天沒有見過日頭。曬到家裡地方小不透風。哂到馬路上他佔不住地方。後來他剛把糧食攤到路上被交管人員正好發現說啥不讓他在路上曬糧。結果拉到家沒幾天50畝玉米全部生芽球了。

大型農場的玉米收穫和晾曬要比普通農戶簡單的多，也快速的多。下邊就我所見過、聽過的給大家介紹一下。

1、直接脫粒烘乾。我在農墾見過這樣一個畫面，紅色的凱斯收割機收穫玉米脫粒作業，旁邊跟著一輛前四後八的裝糧大卡車，收穫的玉米籽粒直接透過卸糧筒卸到卡車上，裝滿後送進烘乾塔乾燥處理。這是黑龍江農墾常見的一種收穫方式，聯絡好收購方、定價，約好時間，直接收穫。免去了保管、倒堆的麻煩。

2、收穫玉米棒。枯霜以後過段時間讓玉米自然降水，用下棒機收割，這樣收穫的是玉米棒子。保管玉米棒子的難度要比儲存籽粒小，將棒子聚堆，棒子和棒子之間有空隙可以通風，減少了高溫捂糧的風險。待有收購方收糧時候找脫粒機進行脫粒作業，賣玉米籽粒當然也有直接收購玉米棒子的。

3、國外大型農場的收穫保管方式。玉米成熟後，待第二年春季玉米自然降水到安全水分後再收割，保管非常省力。這種方式在中國行不通，可能沒到冬天就被偷光了。還有一種就是大型農場有自己的烘乾塔，收穫後自己進行烘乾作業，烘乾到安全水分在進行保管。

這些就是我見到的和聽說過得一些玉米收穫後的儲存方式。如有不當的地方，請各位讀者海涵，