在日本，想點外賣吃，怎麼辦？

第一個想起來的是“達美樂披薩”，因為“30分鐘內送達！”放在國內，這速度差不多相當於“5元運費”吧~

說實話，在日本點外賣的人不多，因為餐飲店分佈非常密集，走兩步就能找到吃飯的地方。當然也可以打包回家，但是打包回家吃不僅麻煩，還要丟垃圾。在日本丟垃圾很煩的，要分可燃、不可燃，還要分日子~想隨便將就一頓的話，還是去外面吃好了。日本的食物雖說很貴，但也有便宜的，比如松屋的牛肉蓋澆飯才300日元左右（約等於18元人民幣）。

日本人點“達美樂披薩”，除了圖省事兒，還因為他家的披薩真的好吃，三五好友決定披薩配可樂high一下子的話，點“達美樂”就好了~比興師動眾地去披薩店要爽。

考慮到點外賣的有很多宅男，日本“達美樂”推出了萌娘初音未來披薩。

包裝盒長這樣↓

開啟後是這樣↓

外賣小姐姐可能是這樣↓

天啊，是什麼限制了我的想象力。

通常，你認為的外賣小哥是這樣↓

但極有可能是這樣↓

因為麋鹿耐寒、腳力快、成本低，所以被達美樂僱傭為北海道地區的外賣小哥了。他們還專門拍了個廣告來告訴大家新型送餐快遞服務的誕生。

（廣告海報↓）

看來麋鹿君以後不能只工作一天，然後休息364天了。聖誕老人不工作的日子裡，還可以在“達美樂”上班。

相比“達美樂披薩”的各種“做妖”，日本老牌外賣公司就顯得質樸和踏實多了~

“玉子屋”的便當瞭解一下。味兒好、料足、還便宜~每份只售430日元（約等於25元人民幣）。日本食物貴，大家都知道，早前有模特去日本工作帶了半箱餅乾充飢的，因為剛入行的模特收入不高，不過模特也吃不了多少東西的吧~不好意思，跑偏了。言歸正題，他家的便當，一天能賣7萬份，還被電視臺做專門的報道。能賣到這麼便宜，肯定是因為削減了成本，但絕不是偷工減料。“玉子屋”每天只做一種便當，這樣就能憑藉批次採購獲得折扣，在食材的用量上也能減少浪費。反正每天只做一樣，天天不重複，即使每天訂購也不會吃膩。Ps，“玉子屋”的便當都是大量採購，一般一個公司or一個部門一起訂~

（“玉子屋”便當↓）

日本雖然沒有像餓了麼、美團一樣強大的外賣平臺，但他們有食品超市。超市有專門的區域售賣熟食，直接裝成便當的樣子，晚上還能買到打折的，帶到公司or學校熱一下就能吃。

（日本食品超市的便當↓）

還可以自己搭配便當，比如買個油炸土豆餅、一盒薯條、一份粉絲澆在白米飯上就是一頓便當。

（熟食區域，自己挑選↓一塊60日元≈3.5元人民幣）

當然，車站旁邊or辦公樓附近也有自由搭配便當的店，比如24小時營業的ORIGIN自助便當專賣店，這種店是連鎖的。

日本問題還是交給日本問題專家橋本回答。

本次問題是日本外賣吃什麼。首先要補充一下，這個問題提問者大概想到了國內的外賣平臺，只要在這個平臺上就可以找到各種美食。但是，日本網路還沒有這麼發達，或者說對網路的營銷商的管理非常嚴格，這樣這麼大的外賣平臺還未出現，現在的外賣還是與30年前的日本外賣一樣。

日本外賣是一種立足於當地的飲食文化，與其說是美食，不如說是一種臨時應急的飲食文化。筆者在讀大學的時候，也曾講在居酒屋幹過，有過外賣的經驗。換句話說，外賣的食物不是美食，而是應急需要比較多。

外賣食物中，筆者經常點的有洋外賣，第一是肯德基的全家桶，這與中國一樣，筆者家附近也有肯德基，可以外賣全家桶加漢堡，但是價格要比定價貴30%，因此一般沒有特殊要求，還是去店裡吃比較合算。除了肯德基，還有就是批薩，這個最近20年風靡日本的美國飲食文化，最主要就是快，朋友一起看球，或者家裡沒有做飯時，會點兩個批薩，還有其他的食物，筆者的角度看，這樣的快餐食物談不上美味，只不過可以填飽肚子。

其次是日本外賣，筆者家附近的拉麵店的外賣是經常叫，一般是一碗麵，加一碗白飯大約1000日元。或者還有家附近的中華料理的炒飯也是經常叫。這些都是自己吃，所以不會鋪張浪費。但是朋友來了，就只能叫壽司了，還要根據朋友的重要性，叫等級不等的壽司。加上一杯熱茶，這就是待客的之道，也談不上美味。所以在日本在家叫外賣，不如去店裡吃感覺好。

自從各種訂餐APP橫空出世

點外賣就越來越方便了

每到中午醬醬和同事們

就要面臨一個世紀難題

要是有這家店

就不會有這種煩惱了！

它就是選擇強迫症的福音

這家店非常霸氣！

“我做什麼你吃什麼”

每天只賣一種便當

每天僅在東京地區

就能賣出十幾萬份盒飯！

玉子屋為什麼這麼牛？

一個詞就能形容——

匠人精神

每天只賣一種便當

這家店每天都有特定食譜

比如說今天的選單就是

照燒雞肉、炸鯖魚

海藻沙拉、豆腐燉煮

日式蔬菜義大利麵

柚子漬蘿蔔等等

既美味又健康

還會標註出鹽分和卡路里

以及容易過敏的食物

真的是太貼心了！

價格超低

你相信這樣一份便當

居然只賣450円嗎？

（大概是人民幣27元）

（放到日本物價來說）

（簡直就是白撿！）

因為只有一種便當

食材都可以用最低批發價採購

既可以保持食材的優質

又可以降低便當的價格

為了方便大家選購

玉子屋會提前公佈近兩週的選單

和風、洋風、中華風互相穿插

每天不用再煩惱吃什麼了

同時也不會口味疲勞！

配送率超高

玉子屋的配送時間是

每天中午的11點-12點

配送距離遠的地區

車隊會提前出發

如果便當數量有剩餘

運貨車不會馬上返回工廠

而是直接支援其他地方

因為只有一種便當

所以根本不用調整

損耗率超低！

極致服務

玉子屋的外賣盒都是

精緻的木質容器

（日本老式便當盒）

就像真的從家裡帶來的便當

吃起來滿滿的幸福感~

每天下午玉子屋

都會派人統一回收

拿回工廠消毒過後

第二天迴圈利用

既節約又環保~

在回收的同時

工作人員會檢查食物殘渣

看看都有哪些菜品剩餘

以便公司收集顧客資料

創新和調整選單

透過這樣極致的服務

玉子屋不依靠網際網路、APP

僅靠700多人的團隊

把外賣配送到日本各個地區

成立54年依然屹立不倒

最後再來看看它家

還出過哪些美食吧？

塔塔醬炸牡蠣、醬燒鯖魚

幹炒蘿蔔絲、芝麻魷魚絲

五色蔬菜炒米粉、小醬菜

秋季蔬菜燒鮭魚、炸慄餅

芥末海藻、肉末燒茄子

黃瓜泡菜、紅甘藍冷盤

照燒雞肉親子丼、炸薯餅

土豆味噌肉、粉絲蛋黃醬沙拉

看得芥末醬口水都要流下來了！

唯一可惜的是這家外賣

每次只能訂購10份以上

一般是為公司職員提供

不過開派對應該也可以訂購

有機會一定要嘗試一下呀~

關於日本，我們專業，赴日工作留學，加weixin：monsterxinzi

在日本人的飲食生活中，送外賣是最大的奢侈。壽司、蕎麵條、拉麵、西餐、鰻魚等等，只要是

能送貨的食品，打一個電話馬上就會送到你的面前。送外賣作為現代的阿拉丁神燈可以說是當之無愧。送外賣不僅為白天工作在辦公街區的上班族（丈夫們）帶來了福音，也給家庭主婦們帶來了節省做飯時間的好處。當然，在我所結識的日本朋友中，有些人生活比較寬裕。奇怪的是，他們卻不太喜歡送外賣。在他們看來，用送外賣的飯菜招待客人是不禮貌的。

近年來，外賣行業在國內進入了井噴式發展，主要方式是依託外賣平臺開展線上業務。但是在非常注重飲食文化的日本，卻鮮有見到對外賣的關注。其實日本的信用支付和網際網路較發達，外賣業務在幾年前就已經存在了，下面跟著小編一起來觀看日本的外賣美食是什麼樣的。

圖為日本外賣袋，居然是布兜的，是因為日本對塑膠袋限制比較嚴格，為了減少白色汙染所以選用了更加環保的布袋裝。

每份外賣會有配菜，也和國內一樣是各式套餐，蛋、蔬菜、肉和水果，每份隨機贈送飲品。

日本外賣也是濃濃的日料風格，菜品非常豐富，每一份菜都是多達七、八種食材，但每一種食材只有一點點。圖中的紫菜飯糰非常好吃，也很好做，熟飯糰兩面油煎包上海苔即可。

還有獨特之處在於日本的外賣餐盒很精緻，但是需要一定押金，一般和國內一樣走網上支付，不同點在於均是信用卡支付，就是提前透支。

餐盒如果喜歡可以自己留著，押金就會自動扣取，一般日本很少有一次性飯盒，吃完後可以聯絡店家，很快會派人專門收盤，並且會從押金中扣除部分送餐費用，如果感覺外賣小哥很辛苦，可以適當的給小費。

日本如此重視環保和資源的國家，外賣筷子竟然也是一次性的，並非網上流傳的全國禁止一次性筷子。