造成大棚芸豆生長很旺的原因是氮肥過量，水分供應又充足造成的。一般情況下，可以透過不施或少施氮肥，減少水分供應，從而達到控旺目的。不需要噴施農藥。

豆的種類主要有大白芸豆、大黑花芸豆、黃芸豆、紅芸豆等，其中大白芸豆和大黑花芸豆最為著名。芸豆又叫菜豆、四季豆、刀豆等，屬豆科植物。芸豆屬中日性植物，在長日照或短日照條件下，都能開花結果。因此，中國大部分地區可在春、秋兩季栽培。芸豆顆粒飽滿肥大，色澤鮮明，耐貯藏運輸，尤其是芸豆的營養價值高：(1)芸豆是一種難得的高鉀、高鎂、低鈉食品，芸豆尤其適合心臟病、動脈硬化、高血脂、低血鉀症和忌鹽患者食用。(2)芸豆的主要成分是蛋白質和粗纖維，還含有氨基酸、維生素及鈣、鐵等多種微量元素。其中蛋白質含量高於雞肉，鈣含量是雞的7倍多，鐵為4倍，B族維生素的含量也高於雞肉。(3)現代醫學分析認為，芸豆還含有皂苷、尿毒酶和多種球蛋白等獨特成分，具有提高人體自身的免疫能力、增強抗病能力、啟用淋巴T細胞、促進脫氧核糖核酸的合成等功能，對腫瘤細胞的發展有抑制作用。另外，其所含尿素酶應用於肝昏迷患者效果很好，所以很受大家喜愛。現將其栽培技術簡要敘述如下。 1 選種 選用優良品種是奪取蔬菜高產、創造高效益的首要條件。根據幾年來的實踐經驗，適合大棚保護地正常輪作換茬種植的芸豆品種，主要有結莢期長的‘綠龍芸豆’和‘雙青12號’。但在需要趕時上市或前茬倒茬晚時，要選用生育期短、結莢期集中，可以密集的矮生性豐產優質品種，主要是‘紐西蘭3號’、‘供給者’、‘優勝者’和‘嫩莢芸豆’。 2 種子處理及播種 播種前10～15 d，要進行曬種和粒選，曬2～3 d，以提高發芽率。然後不規則放入25～30℃的溫水中，浸泡12 h左右，撈出來進行生芽。在棚室內用溼土催芽(種子下、上鋪蓋細溼土各1.5 cm厚)，當種芽約1.5 cm時，於營養缽苗床播種2 cm深，或於棚內直播(矮生性型別品種)，是實現芸豆一播全苗、苗壯的成功經驗，值得推廣。定植和直播前，必須把棚內清潔乾淨，施足有機肥和複合化肥。每667 m2施優質農家肥3 000～5 000 kg，過磷酸鈣30～40 kg，然後深翻細耙、整平地面，再在室內播種地段按蔓生種55 cm、矮生種45 cm行距開溝，溝深30 cm， 在溝內施肥與土充分混勻後，順溝澆水，扶土起壟，壟高15～18 cm。然後再用50%多菌靈可溼性粉劑1 000倍液加70%代森錳鋅可溼性粉劑1 000倍液混合劑，或40%多硫懸浮劑800倍液，噴灑棚內地面、牆面、立柱面，藥劑滅菌，之後嚴閉大棚，經3～4 d高溫烤棚，消毒後，放風降溫，調節至合適的溫度，開始定植或直播。 3 大棚芸豆田間管理 芸豆喜溫而不耐高溫，更不耐低溫，其生長溫度為15～27℃，以18～20℃最合適。芸豆的發芽期，也是芸豆由異養向自養過渡的時期。在未出現第1對真葉前，完全靠異養，7～8 d後，第1對真葉出現，並展開進行光合作用，這時轉入自養。所以，要保護好第1對真葉，取苗或定植時，真葉不健全的要淘汰。及時查苗、補栽壯苗，保證全苗是豐產的關鍵環節。當直播幼苗出土和定植幼苗成活以後，應進行中耕鬆土，改善土壤透氣性，苗期中耕2～3次。行間和穴間可深些，近根部要淺些。同時，要進行低溫煉苗，定植緩苗後，應加大通風，將溫度控制的偏低一些，以利於形成壯苗。白天溫度控制在18～20℃之間，夜間溫度控制在15℃左右，若此時溫度過高，則易造成節間過長，秧苗徒長，此時煉苗可使節間變短，葉片增加，利於產量提高。蔓生菜豆開始抽蔓時，及時插架，一般插成“人”字架，人工引蔓上架，使植株均勻分佈在架杆上。 為滿足菜豆不同生育期的水分要求，並協調好營養生長與生殖生長間的關係，一般開花坐莢前以控水蹲苗為主，也就是人們說的“乾花溼莢”，防止水分過多造成營養生長過旺而落花落莢。土壤墒情良好，可一直到坐莢後澆水追肥。若過於乾旱，或植株長勢較弱，可在開花前澆1次小水，並追施提苗肥，一般追速效性氮肥75～100 kg/hm2。坐莢後，需要大量的水分和養分，待幼莢3～4 cm長時開始澆水，結莢1周左右澆1次水，使土壤相對溼度保持在60%～70%，維持植株長勢。結莢期為重點追肥時期，其根瘤不太發達，所以應適量追施氮肥，對於蔓生芸豆，一般追肥2～3次，防早衰，延長採收期。而對於矮生芸豆，開花早而集中，蹲苗時間不宜太長，以免引起早衰，降低產量，結莢前宜早澆水追肥。一般以苗期、結莢初期、結莢後期分3次追肥。每次每1 hm2施入尿素75～150 kg。結莢期，還應配合葉面噴施0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀，加0.1%硼砂和0.1%鉬酸銨2～3次，增產效果顯著。

打防旺長最好是不用，有藥殘留。前期小澆水，少用肥，溫度不易太高，來減少小苗的旺長，做果期可以適當增加澆水施吧的量。

芸豆學名菜豆，屬於薔薇目豆科菜豆屬的植物，其嫩莢無論是切碎炒菜還是切成段熬菜，味道都十分的鮮美，是人們廚房不可或缺的蔬菜。由於市場需求量較大，很多地區都在大棚栽培芸豆，但是在栽培芸豆的過程中，經常遇到芸豆旺長的情況，導致芸豆的產量很低，對此可以打什麼控制旺長，有應該如何管理控制旺長呢？本篇文章燕子針對芸豆的控旺，進行一一介紹。

一、芸豆旺長的原因分析

芸豆屬於蔓生類植物，頂端優勢較強，在溫度、Sunny、水分等自然環境適宜，營養供給衝鋒的情況下，芸豆較為容易出現旺長的情況，這種情況下的旺長主要變現為植株生長旺盛，開花結果延期或者是開花結果的數量少。

進入開花結果期時，如果肥水的供應並不是很充足，由於根莖葉等營養器官的生生與花朵和莢果等生殖器官的生殖並存，此時出現營養器官的旺長就會導致生殖器官的營養供給不足，出現落花落莢和底部黃葉等不良的生長現象。

總體來說芸豆之所以出現旺長的情況主要原因是管理不當，頂端優勢太強，屬於一種不正常的生長現象，對芸豆的產量造成不良的影響。

二、芸豆旺長可以打什麼藥

栽培油菜取得高產需要做的重點工作就是控制旺長，我想這個也是題主提問的主要目的。透過相關藥劑進行控旺是能夠取得一定的效果，其原理是控制芸豆的生長器官生殖，促進芸豆結莢，改變生長方向。

在這裡我推薦可以使用生長調節劑進行控旺，不過在使用的過程中需要按照植株的長勢情況進行使用，過早或者過晚使用效果都不是很好。

當芸豆的植株長到50釐米的高度時，可以噴施助壯素800倍液進行控旺，當植株的高度再長高一些的時候，還可以再噴施一次助壯素，能夠促進芸豆及早結莢。三、芸豆空旺不妨試試農業防治辦法

1、科學施肥水

芸豆到了開花結莢期限，很多人都擔心肥水不足，所以會加大肥水的供應，尤其是追施磷鉀肥，這是導致芸豆旺長的主要原因，正確的施肥水的方式應當是：在芸豆定植以後長出3片葉子的時候灌溉一次小水即可，然後等到開花前再灌溉一次小水即可。在這個時期需要注意的因為芸豆會生根，所以可以衝施甲殼素等促進芸豆生根，不建議在此階段追肥，防止出現旺長的情況，芸豆正常結莢果以後，可以追施少量氮肥促進莢果的生長，也可以噴施其它類防治落花落果的藥劑。

2、合理整蔓

透過合理的整蔓能夠抑制芸豆的頂端優勢，從而防治芸豆旺長，我們這裡比較常用的是透過盤圈或者是摘除生長點的方式進行整蔓控旺。盤圈的過程中，需要注意盤的圈不能太小，防治弄傷芸豆的莖蔓，建議在芸豆生長到1.5米的時候進行盤圈，盤圈的位置可以選擇在生長點向下40釐米左右的位置，盤起半徑大於7.5釐米的源泉，能夠在一定程度上控制芸豆的旺長，盤圈以後的芸豆生長仍然比較旺的可以打頭，控制頂端優勢。

控制芸豆的旺長，是芸豆栽培過程中經常需要做的工作，控旺做的好，芸豆就能很好的開花結莢，實現高產。所以我們在栽培芸豆的過程中，應當做好前期的肥水管理工作，並進行合理的整蔓，對於採取農業手段仍然不能控制旺長的芸豆，則可以透過噴施助壯素等生物調長劑來調解芸豆的生長方向。