紅薯的生長環境以土層深厚，疏鬆、通氣、排水效能良好的沙壤土與沙性土最好。如果用粘土，紅薯的表皮與內瓤都不好，不甜，根硬，薯形不整齊，產量低，怕冷，怕凍，不能儲存。但沙壤土和沙性土不能用化肥，必須透過有機肥料培肥，才能高產。有機肥料有：人的糞便，豬糞，羊糞等都是最好的有機肥料，才能達到高產的作用。

要獲得紅薯高產必須做到這幾點：1.紅薯品種選擇很大關係，有紅皮紅心和白皮白心良種。2.土壤選擇，黑色土壤比黃色土質肥沃，如用田種植紅薯，要四周挖溝排水，土壤確保二層溼度，這樣利於紅薯生長，防止毒爛。土質不能大粘，如大粘用細沙和稻草灰等植物灰混合改良土壤，改良後有利紅薯透氣生去。3.施肥除草，肥料最好是有機肥（如人、畜大糞等）和稻草灰混拌均勻，除草幹盡，然後離紅薯根部約五寸空地方放肥料，防止肥料燒死紅薯，特別是尿素、複合肥等要與紅薯根保持一定距離。4.紅薯苗到了生長旺季，每棵紅薯要人工剪走一些紅薯苗，類似果樹剪枝，如不剪會只長紅薯苗，長出的紅薯不大，如紅薯根大小。

一、選擇合適的品種

中國大部分地方都有種植紅薯，因各地的氣候條件、土壤環境等不同，出現的紅薯品種也比較多，如果想要獲得高產，在品種的選擇上就得下功夫，得選擇適合當地種植，並且抗病能力強的品種。像有的紅薯品種需要旺控，而有的則不需要翻藤，所以選對合適的品種是獲得高產的必要條件。

二、選擇合適的地塊

同樣的品種在不同的地塊種植，收穫的產量肯定是不同的，貧瘠的土壤種植紅薯很難獲得高產，疏鬆肥沃的土壤卻容易高產，所以種植前得把合適的地塊選擇好。容易積水、光照強度差的地塊不宜使用，同時還得避免連作。

三、做好田間管理

通常情況下種植紅薯採取起壟的方式，移栽時要控制好種植密度，不宜栽的太密，也不宜太鬆。紅薯苗移栽後，田間管理工作就不能鬆懈，首先，要查漏補缺，沒成活的要及時補栽壯苗；其次，要進行中耕除草，苗活後中耕除草一次，十天半個多月後再除草一次，在苗鋪滿地之前再除草一次，2-3次中耕除草有利於高產。

四、做好水肥管理

紅薯產量的高低取決於薯塊的大小，水肥管理實際上是重頭戲，在栽苗前，要施足基肥，後期還得做好追肥，兩者都不可或缺。還有就是做好排水和灌溉，雨水較多時要及時排水，土壤也容易板結，遇到乾旱天氣，得多澆水，以滿足其正常生長。在水肥管理上，要做到不缺，也不能浪費過多，遵循少量多次。

五、做好病蟲害防治

種植紅薯想要獲得高產高質，病蟲害防治方面得做好相應的措施，容易出現的病蟲害有薯瘟、黑斑病、根腐病、土蠶、卷葉蟲等，防治方面優先考慮生物防治，實在不行再使用藥物。不宜出行病蟲害就使用藥物，否則後面很難種植，當然也難獲得高產。

六、適時採收

紅薯不像其他的農作物，沒有明顯的成熟特徵，採收時機也會影響其產量。採收過早，薯塊還比較小，自然影響產量，採收過晚，容易受凍害，糖分含量增加，出粉率減少，會比較難儲存，在採收時得結合當地的天氣情況進行把握。

第一，紅薯生長的土壤需求。

1、紅薯對土壤的適應性比較強，幾乎所有的土壤裡都能生長。紅薯耐酸鹼性的土壤也很好，但要高產，酸鹼度應該適宜，不可太大。

2、深翻土壤栽植。紅薯根塊膨大才能高產，其根系和塊根的伸展膨大多分佈在30釐米土層內，所以，土壤耕翻深度宜25~30釐米，疏鬆土壤。

3、土壤富含有機質。為適合塊根膨大，要求土質疏鬆，通氣性良好，最好是沙壤土或壤土，其富含有機質，疏鬆通氣，既能保肥保水，又排水性良好，利於根系生長和塊根增重。

4、土壤的通透性要好，供氧充足，能促進紅薯裉系的呼吸作用，有利於促進紅薯塊根的肥大，也有利於土壤中的微生物活動，加快氧分的分解，以便供紅薯根系吸收。

因此，土層深厚、土壤疏鬆、透氣性好，並富含有機質的沙壤土最適合紅薯創高產。紅薯在這種土壤裡生長，薯塊光滑，色澤新鮮，出產大薯率高，品質也好，產量也高。第二，紅薯高產的管理。1、深翻土壤起壟。栽植前每畝地施用3000公斤左右的農家有機肥，再用耕機對土壤深翻20~30釐米，然後起壟高度40~50釐米。

2、高壟密植。壟作是一項行之有效的增產措施，高壟密植是紅薯高產的關鍵，壟距60~90釐米左右，密度4000~6000株範圍內，以壟距70釐米左右，密度5000株產量最高。

3、科學配方施肥。施肥以基肥為主，施足氮肥、磷肥、鉀肥、配施鋅肥。畝硫酸鉀15公斤、過磷酸鈣25公斤、硫酸鋅1公斤、碳酸氫銨25~30公斤。

4、帶葉早栽。紅薯適當早栽可延長紅薯生長期，有利於紅薯髮根發苗，尤其是早栽嫩壯苗，緩苗快，結薯早，成活率高，有明顯的增產作用，栽苗時做到深刨土壤，多澆水，嚴蓋土。

5、促使紅薯苗髮根。紅薯結塊是由薯根膨大而成，促進根系生長的肥料和藥劑有利於增產，插秧時用21號壯根劑蘸種條基部。

6、防治蟲害。栽植前對土壤消毒、根醮藥水、灌根等方法，土壤消毒主要是結合土壤深翻，撒入辛硫磷顆粒與土壤混合均勻，或在追施有機肥時摻入辛硫磷等藥劑進行消毒處理。灌根的方式殺蟲。在紅薯塊根膨大期用30倍的過磷酸鈣與草木灰溶解在水中，充分混合後取上清液進行灌根，半月灌根一次，或用20倍的菸葉浸出液灌根，每畝3500公斤，連續灌根3次左右即可。

7、及時翻秧。紅薯秧長到60釐米左右，及時把秧苗翻折回根，不要向四周漫延生長，進行田間提秧管理，防止了紅薯營養透過無畏的秧長，而消耗營養，減少根莖營養供給。

8、控制紅薯旺長。紅薯莖蔓和葉片佔滿地面後仍旺長致使葉片擁擠，相互擋光，不能獲得高產。當莖蔓和葉片佔滿地面後，噴布23號調控劑以控制生長。

9、膨大期要重施鉀肥。紅薯是喜鉀的農作物，在塊莖膨大期重施“裂縫肥”對提高紅薯產量尤為重要，膨大前期地面出現裂縫時，灌施裂縫肥，可促使養分向根部運轉，促進塊根膨大，達到增產的目的，可用3%~5%的硫酸鉀、15%~20%的草木灰浸出液灌根，以滿足紅薯後期對鉀元素的大量需要。一般在8月下旬用1%的磷酸二氫鉀溶液每畝100~150公斤，沿裂縫灌入。

10、膨大期根部澆水。夏天天氣持續乾旱，要及時澆膨根水；但收穫前20天內不宜澆水，以免降低塊根的耐藏性；若遇秋天氣澇要及時清溝排水，防止塊根腐爛造成減產。

11、膨大期施葉面噴肥。紅薯膨大期噴施葉面肥，選用磷酸二氫鉀溶液進行葉面噴施就可以了。

12、防止紅薯早衰。噴布23號調控劑後，導致株勢衰老。因此再噴24號葉肥以啟用細胞功能。

提要：農民種紅薯，做好這兩點，畝產有望超萬斤！

紅薯控旺

對於紅薯控旺，目前農民普遍所採用的方法是紅薯翻秧苗，因為由於紅薯旺長會大大消耗掉植株的營養，並且普遍認為紅薯秧上面生出來的氣生根或者實生根會在地下形成小的紅薯塊，同樣也會分散掉紅薯秧苗整體的營養運輸。因此在每年的七八月份在紅薯田都會見到農民翻紅薯秧。

膨大期施肥

對於紅薯施肥，農村歷來流傳一句話“一棵紅薯一把灰，紅薯結的一大堆”，此言不虛雖說農民可能解釋不了其中的科學道理，但是事實就是這樣。草木灰中不止含有豐富的磷酸二氫鉀物質，同時還含有秸稈燃燒之後殘留的各種微量元素，而這些都是紅薯薯塊膨大階段所需求的物質。不過對於草木灰，可並非家家戶戶都儲備那麼多的，而且對於大塊農田種植的話，也不可能找的到那麼多的草木灰。

在苗期紅薯對於氮肥的需求量比較高，但是進入薯塊膨大階段對於氮肥的需求相對比較少，此時對於磷、鉀需求量相對進入高峰階段。不過此時追肥卻不宜破土，因為 薯塊已經開始形成，避免觸碰到薯塊根系，建議葉面噴施施肥！0.3%的磷酸二氫鉀溶液噴施紅薯，每畝75公斤溶液即可，每間隔半個月噴施一次，連續噴施兩次，可有效提升薯塊大小，畝可增產300多斤。