今年是典型的倒春寒天氣，有些小龍蝦養殖戶的蝦苗都被凍死了不少。天氣冷是一方面的因素，但主要原因確是管理層面的缺失。小龍蝦作為外來物種進入中國已經很長時間了，並且對環境的適應能力極強，我相信小龍蝦經歷過的嚴寒絕對不止一次。

根據我的觀察，小龍蝦即便是在冰天雪地的寒冬也依舊活躍。為什麼有些養殖戶的蝦苗經不住嚴冬的考驗呢，原因在於肥水工作做的不夠好，小蝦苗主要攝食水中的浮游生物，如果水中的浮游生物匱乏，小龍蝦的食物來源就成了問題，長期缺乏食物的小蝦苗體質就會變弱，缺乏食物的小蝦苗對嚴寒幾乎沒有抵抗力，所以在飢寒交迫的情況下，小蝦苗死去也就是順理成章的事情了。

所以只要稻蝦田管理得當，即便天寒地凍，也可高枕無憂！

今年這個天氣，陰雨雪特別多，所以小龍蝦池塘水位在冬季不宜出現較大波動，要求在冬季將池塘水位儘量維持在較深水平。確保池塘精養水位保持在1.2-1.5米，而對於蝦稻養殖，需要將水位維持在大田田面50-60釐米左右

合適的溫度是生物繁衍生息的重要環境條件之一。生物對環境都有適應性，溫度是構成環境條件的重要組成部分。因此，生活在一定環境裡的生物，對這種環境裡的溫度具有適應性，而溫度的變化也會影響生物的生存。例如，溫度高了，人會中暑，溫度太低，人也會凍死。

小龍蝦適應能力強，對溫度具有廣適性。但這並不是說它什麼都可以適應。溫度太高，它也會死，溫度低它會進洞休眠。溫度對小龍蝦的影響：

1、對小龍蝦機體的影響

生物的生長收到體內新陳代謝的影響，而新陳代謝又受到溫度的影響。小龍蝦也如此。當溫度適宜時，小龍蝦新陳代謝速度加快，活動能力和攝食能力加強，生長髮育也快；當溫度過高或過低時，正常的新陳代謝收到影響，小龍蝦攝食能力減弱，機體進入低耗能狀態。

就實際來說，小龍蝦出洞時間可能滯後，或者出現出洞不整齊的現象。出洞後受溫度影響，進食不多、進食不規律，體質較弱，活力不強，可能有患病的風險。

2、對環境的影響

生物與其生活的環境是一個有機的整體，生物參與這個整體裡的能量迴圈和物質迴圈。所以，只要這個有機整體在運轉，環境裡的各個部分都是不能或缺的，比如浮游植物、浮游動物、底棲動物、細菌、魚類等。這就如鏈條，如果其中一環出現問題，整體也就不能運轉良好。

具體來說，當溫度低時，池塘裡的藻類、浮游動物、底棲動物生長繁衍不活躍，而浮游生物及其他水生生物又是小龍蝦的餌料，食物短缺，也會影響生長。

特別的，浮游植物是重要的水體溶氧來源處，浮游植物不能大量繁殖，水色就不好，對水體中的有機質消耗能力不足，水體容易惡化。一些細菌分解池塘裡的有機物也需要溫度和氧氣，這就構成了連鎖影響。

2019年湖北天氣遇到了前所未有的挑戰，對於小龍蝦的養殖將會是影響深刻。

太陽公公天天不上班，甚至在2月份出現了陰雨雪天氣包月 對於老養殖戶來說，

主要對蝦稻田來說，一年的收入的主要的來源就是來自小龍蝦的蝦苗，蝦苗的收入基本上要佔70—80%的比較，今年氣溫偏低，小龍蝦長期處於半休眠的狀態，嚴重影響了小龍蝦苗的生長，普遍的偏小，影響了小龍蝦的產量，對於養殖戶來說，價格是隨行就市，蝦稻田的養殖戶來說只能靠數量來去衝擊效益。對於小龍蝦養殖來說，增加了很大的風險，小龍蝦的最佳生長溫度在17℃—31℃，長期的低溫，小龍蝦很難生長起來，無論是大蝦還是小蝦，生長的速度都會慢很多。

對於新養殖戶來說

天氣偏冷，對於種植的水草的生長是影響很大的，長時間沒有光照，水草生長受限，最關鍵的就苗子，2019年對於新養殖戶來說，過去的多年老手的經驗千萬要慎重，2019年的早期苗價格決對貴，同時規格也不大，養殖的週期都偏長，也就會照成最後的集中上市，溫度上來後小龍蝦的生長速度非常快。這個很難控制，特別是變害比較多。

2019年一定要穩，國家層面一值在強調穩，對於2019年等著開春放苗的這波人特別要穩，千萬不要冒進，穩定才是發展的基礎，2019年養蝦註定不會平凡，希望大家在小龍蝦這條路上越走越好。

今年中國南方大部分地區天氣偏冷，尤其是節後出現了“倒春寒”天氣，那麼這種天氣對養殖龍蝦有什麼影響嗎？

一、蝦苗出來遲，規格小

對於小龍蝦養殖戶來說，往年春天氣溫開始回暖的時候，也正是捕撈龍蝦苗的季節，可今年碰上“倒春寒”天氣，氣溫持續偏低，導致龍蝦苗沒有“按時”出來，即使看到的龍蝦苗規格也偏小，只有2-3cm左右。

二、水質清瘦，長青苔

由於長時間的低溫天氣，池塘裡的水質較為清瘦，浮游生物的數量大大減少，小龍蝦也就沒有了天然的餌料，這時候如果池子裡原來有青苔的種子在裡邊的話，很容易引起青苔的爆發。

三、新手養殖風險增大

以上兩點是對於養過龍蝦的老池子來說低溫天氣下的一些情況分析，如果是新手養殖，準備在今年目前的天氣情況下放苗養殖的話，養殖風險也會有所增加，一方面由於龍蝦苗出來得遲，蝦苗量少，勢必會引起蝦苗價格的居高不下，這樣養殖成本就增加了，另一方面，龍蝦苗早早放到池塘裡因受低溫天氣影響吃料很少，這就拉長了生長週期。

綜上所述，今年的低溫天氣對小龍蝦養殖來說影響還是蠻大的，希望養殖戶們做好肥水、保溫等相關措施，最後取得一個好的收成！

小龍蝦適宜的溫度是17−28度，今年二月份的氣溫比往年要低大概5-6度，而且陰雨連綿，對小龍蝦影響很大。

一， 對養殖環境的影響，今年春季倒春寒及連續陰雨，蝦池裡的水草和藻類生長緩慢，水體溶氧量低，水質變得很清澈，透明度高，肥水也很困難。蝦池裡各種物質與能量轉換速度慢，水體各項理化指標均未達到小龍蝦正常生長的指數。

二， 對成蝦的影響。今年春季倒春寒及連續陰雨，溫度長時間低於10°C，大部分存塘蝦並未出洞。少量出洞的成蝦在低溫下活動減弱，攝食量少，對冬眠時消耗的體能補充不足，依然是空殼蝦。空殼蝦重量輕、肉質少，影響消費者的口感，餐飲店不願意收購。小龍蝦捕撈上市時間推遲，養殖戶的收成將會有所下降。

三， 對蝦苗的影響。今年春季倒春寒及連續陰雨，年前繁育出的蝦苗在水體中活動減弱，攝食量少，生長緩慢，早苗大苗不多。低溫下，大部分母蝦不能出洞活動，蝦苗春繁時間推遲，田裡蝦苗密度不大，數量不多，個頭偏小，活力不強。此時起捕和投放蝦苗，蝦苗的存活率降低，養殖戶不能早出苗、投早苗。小龍蝦整體生育期推遲，對全年養殖都有影響。

雖然寒冷天氣對蝦農來說是很不利的，但是我們可以有充足的時間做到萬事俱備 只欠東風，加強管理，養好草肥好水，座等Sunny明媚，氣溫回升！

今年天氣偏冷，對養殖龍蝦的有什麼影響？

還別說，今年直到今天我還沒有吹過電風扇。明天又連續幾天雨，往常這個時候收割油菜，種棉花和黃豆的時候，溫度都很高了。今年倒春寒持續的時間確實有點長。

低溫天氣下，小龍蝦生長緩慢，活動力低下，抗病能力差。對於苗子和幼蝦來說，普遍規格比較小，而且凍死的情況比較多。對於成蝦而言，生長緩慢，導致成蝦捕撈量減產，成蝦規格普遍比較小，上市時間推遲，這些客觀原因又進一步提高了成蝦的價格，往常這個時候，成蝦價格最高也就8塊左右。今天成蝦價格12元，這幾天價格都在10元以上。

低溫天氣下，肥水比較困難，導致大部分蝦田都存在青苔氾濫的情況。當然低溫天氣對蝦田生態環境也有好處，高溫的推遲，客觀上使水體的自我淨化能力增強，往常五月瘟，大量死蝦的情況目前我們這裡還沒有發生。

低溫天氣下，蝦苗的出貨量也大大減少，客觀上導致了蝦苗價格有所提升，當然，今年的高價苗的原因不止於此，入坑的新養殖戶太多，也抬高了蝦苗價格。這對於老養殖戶是好事，對於新養殖戶來說就是壞事了，按照目前成蝦的價格來說，很多養殖戶連苗子錢都賺不回來，何況成蝦捕撈時間也就最多20幾天了。到時候，稻穀一種，一季蝦也就結束了。