原料：雞蛋，蜂蜜，麵粉。　　首先將雞蛋開啟，一個碗裡放雞蛋清，另一個碗裡放雞蛋黃，分別倒入適量的麵粉，另外一個碗裡也同樣倒入麵粉，兩個碗裡的麵粉分量基本相同，舀2勺蜂蜜倒進放著雞蛋黃的麵粉中，接著在這碗麵粉中放入3勺食用油，倒入適量的清水來和麵，這裡提示大家面要和的略微硬一些，同樣，另外一晚放著雞蛋清的麵粉也同樣放水把面和了。這裡提示大家的是，這碗麵也要和的略微硬一點，但是不要太硬也不行，不然等會兒擀麵就不好擀了。等這塊蛋清白麵已經和的差不多了，再接著和放著雞蜂蜜和蛋黃的這塊面吧！　　面和好了，接下來要開始擀麵了。切下一塊蜂蜜蛋黃面，和成麵糰，用擀麵杖擀開，擀成這樣的薄餅形狀就可以了，先放在一邊，擀另一個吧，把白麵切下來，再和成麵糰，擀成薄餅，用手撐一撐把白色的麵餅撐的比黃色的麵餅略微大一些，把黃色的麵餅放在它上面，也撐一撐。然後把麵餅從下往上捲起來，多卷幾下，用力滾幾下，這樣做能讓兩塊麵餅充分結合，拿來刀切片，漂亮的雙色面片切出來了，將兩片面片擺好，用筷子從中間一夾，一個蝴蝶圖案就做出來了，發揮想象力還能作出更多的形狀的油花來。現在把做好的油花放入油鍋裡炸一下，提示大家炸的時候可要注意別把手給燙了，經過高溫油炸後，油花的表面的兩種面發生了變化，高溫讓蛋黃蜂蜜面變成了深黃色，而白色面則變成了淺黃色了，炸的變成這個顏色就可以出鍋了。