小葉芹對光照的適應性較強，耐弱光；耐寒性強，適應範圍較廣，-30～-25℃可安全越冬。喜土層深厚、腐殖質豐富、含水量高但不積水的偏酸性土壤。其莖葉鮮嫩，一年四季均可採食。

1.選地與整地。

閭山羊角芹1號為喜陰植株，為了培育優質壯苗，應選擇排灌良好、腐殖土豐富的林地或創造適宜的光環境（如遮陰等）進行栽培。播種前對土壤深翻20～25釐米，每畝施入腐熟農家肥2 000～3 000千克，然後做寬1.2米、長10～15米的育苗畦。移栽地做50釐米大壟。

2.種子處理。

種子採收後去掉雜質放在陰涼處，攤開晾，手握有潮溼感時，按種子與細沙1∶1混拌，放在陰涼、沙子溼度為60%、溫度為5℃的窖內或陰涼處存放，經常翻動，3月下旬臨播種前，將種子移到20～28℃的地方催芽，待60%種子吐白便可播種。

3.播種及定植。

播種可撒播，也可條播。撒播時，播種20～50克/平方米，覆1.0釐米厚的細土，上蓋草簾或蓋一層樹葉保溼，一般在播後10～15天可出齊。條播時開深3.0釐米、寬5釐米、行距20釐米左右的淺溝，澆透水，播種，覆1.0釐米厚的細土，上蓋草簾或蓋一層樹葉保溼。秋播在封凍前，春播在4月中旬進行。

春、秋兩季均可定植種苗，定植時開壟，行距為50釐米，定植株距為25～30釐米，定植株數為5 000～5 500株/平方米。

4.田間管理。

春播後，5月上旬幼苗基本出齊。苗期保持床面無雜草，乾旱時適時澆水，地表保持溼潤，及時間苗，使苗間距達3釐米×3釐米，中耕除草。定植後正值7～8月高溫季節，光照過足易得日燒病，導致植株枯萎，光照不足易導致植株發育不好、長勢弱。因此，在生產上在畦兩側種植菜豆等具有很好的遮陰作用，也可以直接定植到果樹地等林下，同時又提高了經濟效益。次年的春季即可進行鮮菜的採收，一般在4月中旬溫度達5℃時即可出土，出土後的兩片子葉直立生長，10天后長出第1片真葉，長出2片真葉後即可進行採摘，採摘時要注意留2～3個莖節，在莖節處可以繼續抽生嫩枝，仍可以繼續採收。根據需要，一般能採4～5茬鮮菜，因此，閭山羊角芹1號可以一年四季採收。閭山羊角芹1號抗病性強，尚未發現病害發生。

種植小葉芹有兩種方式，一是當季種，二是大棚種植！兩者種植方法有很多相似之處！

首先了解下小葉芹基本資訊！

小葉芹又名東北羊角芹、野芹菜、河芹、水芹菜等，多年生草本。根狀莖短，肥厚，斜生，褐色，鬚根多數，根狀莖末端生細長橫走的匍匐枝，節上生不定根。莖直立，中空外被紫褐色膜質鱗片。

基生葉有長柄，莖生葉向上漸小，葉柄短短，至葉柄全成鞘狀。復傘形花序頂生和腋生，具較長的花序梗，花序梗頂端粗糙，梗上有短糙毛，無總苞片，花梗內側粗糙，萼片不明顯，花瓣白色雙懸是長圓形，果稜絲狀。花期5-7月，果期7-8月。

種植方法如下：

水芹花莖老熟後剪成3.3cm長的莖段（每段須含一個莖節）撒播育苗。

出苗後30天，苗高10cm左右時，假植一次，15天后即可移栽。

定植前一週，選土層深厚、肥沃，保水力強，排灌方便的田塊進行深翻，667m2施腐熟人糞尿1000kg，複合肥50kg，築畦包溝寬1.5m，畦面寬1.2m。

選晴天傍晚或陰天在畦面上開橫溝移栽，每畦種6行，每叢3～4株，667m2保苗1.5萬～1.6萬株。

定植後保持畦面溼潤，追肥2～3次，追肥以氮肥為主，適當增施磷鉀肥。注意防治蚜蟲和腐爛病。

培土2～3次，最後一次培土20～30天后採收。採收時，應洗淨汙泥，除去爛葉、黃葉，剪除根腳，並按大小分級，捆紮，每扎0.5kg。

留種田應選擇肥沃的田塊，定植前一週施足基肥。

留種水芹不需培土，適當延播，越冬後，於翌年3月中旬，將植株拔起，分株，選無病、莖粗、中等高度的植株，重新定植，每叢3～4株，株距20cm，行距30cm。緩苗後，追肥2～3次，注意氮磷鉀配合，避免因偏施氮肥，造成植株徒長、瘦弱。留種田應注意防治蚜蟲。8月植株老熟後即可用來繁殖。

10m2留種田可供定植667m2水芹秧苗所需的母莖。

小葉芹怎麼種？

小葉芹俗稱羊角芹，屬多年生宿根性草本植物，多生長在水溝，河邊或低窪潮溼的地方。小葉芹含有較高的蛋白質、揮發油、維生素C、維生素B2等，鈣鐵含量較高。小葉芹全株可以入藥，味甘辛，性涼，具有退熱解毒，降低血糖，降壓的功效。小葉芹莖葉鮮嫩，一年四季均可採食，深受廣大美食者的青睞。

一、生長習性

小葉芹對環境條件的適應性較廣，喜光照、也耐弱光，耐寒，零下25℃可安全越冬。栽培適宜的溫度15-20℃，在10℃以下停止生長，高溫時生長衰老快。小葉芹屬喜溼性蔬菜，適於低窪地或水田生長，最怕乾旱，整個生長期間要有充分的水分。喜土層深厚、含水量高、富含有機質的微酸性土壤，PH6.5-7.0為宜。小葉芹多是野生，在生產上主要是採集野生的水芹種根或種子栽培。目前人工種植還處於剛剛起步。那麼如何種植呢？

二、種植方法

1.選擇整地。種植小葉芹要選擇排灌良好、低窪易澇地栽培。栽種前要將土地深翻20～25釐米，然後耙細整平。高產栽培水芹需要多施底肥，施農家肥可以有效增加小葉芹的抗寒能力，改善品質。如每畝施入腐熟農家肥2000～3000公斤，適當加配磷肥和鉀肥。然後做育苗畦，育苗畦的長、寬分別為15米到1.2米為宜，

2.種子處理。7月中旬，待小葉芹果實發黃時，可分批採收即將散落的種子，然後清除雜質，放置於陰涼通風處攤晾。備好細沙，按細沙和種子3：1的比例拌勻，含水量要在60%左右，埋入深40公分的土坑中，上蓋5公分厚的溼沙，再蓋10公分的細土埋藏備用。4月上旬或10月中旬在播種時取出種沙，置於20C°左右的室內催芽，當出現60%左右的種子露白時即可播種。

3.播種定植。小葉芹可以秋播或春播，秋播在封凍前，春播在4月中旬進行。小葉芹播種可採用種子條播、撒播或根莖栽植。小葉芹的栽培株行距為15×15釐米，栽植前田間要充分溼潤。條播時種植溝內澆透水，將種沙均勻撒入溝裡，耙平踏實，覆蓋0.5公分厚的細土，再覆蓋2公分的松針或碎草。撒播每平米20～50克種子，覆1公分厚的細土，上蓋草簾或蓋一層樹葉保溼，子播一般在10～15天可出齊。根莖栽植同水稻相似，將選好的種芹從土中連根拔出，洗去泥土，每2-3株為一叢，一般以25釐米見方插入田裡。

4.田間管理。保持土壤溼潤是小葉芹生長的一項重要措施，高溫天氣要防止種苗乾燥，採用晚灌晨排。雨季要及時排水。水芹栽植後，若有缺苗情況要進行補苗移栽，移栽深度以根部著泥即可，每穴20釐米見方為宜。栽植15天左右時進行一次中耕，待水芹植株長滿大田，即可不再中耕。小葉芹需肥量大，生長期間一般需要追肥3-4次。第一次追肥是在移栽的兩星期後，每畝追施尿素10公斤；第二次在勻苗時進行，每畝追施尿素10公斤；第三次在株高25釐米左右時，每畝追施尿素15公斤加草木灰10公斤。以後根據植株生長情況，適時進行施肥。高溫季節光照過足易得日燒病而植株枯萎，所以在7至8月份，要在畦兩側種植如玉米、豆類等作物遮陰。

5、防病蟲害。小葉芹的主要蟲害為蚜蟲，水源方便的地塊，可採用深水灌淹滅蚜，但灌水時間不能超過半天。也可噴灑殺蟲農藥，如10%4-溴基-2-（4-氯苯基）-1-（乙氧基甲基-5-（三氟甲基）吡咯-3-腈懸浮劑，每畝50毫升。爛根時可每畝50%可溼性粉劑1500倍液1，2-二（3-甲氧碳基-2-硫脲基）苯或25%三唑醇乳油30毫升噴施，每隔7到10天一次，連噴2次到3次。

6、適時採收。水芹栽培後80天左右即可陸續採收，一般畝產為4000公斤左右，豐產田可達7000公斤以上，冬季日光溫室產量較低，每畝可收2000公斤以上。一般在4月中旬溫度達5℃時即可出土，10天后長出2片真葉後即可進行採摘，採摘時要留下2～3個莖節再抽生嫩枝，可一年四季採收。