1.快速發芽：將種子在清水中浸泡24小時，使種子充分吸水。然後將種子揉搓並淘洗數遍到水清為止。將種子攤在草蓆上於陰涼處略晾一下，散失種子表面過多的水分。晾後的種子放瓦盆裡，蓋上溼布，放在陰涼通風處催芽。催芽的適宜溫度為15～20℃。在催芽期間，每天將種子翻動1次，使溫度、溼度均勻。每2天用清水將種子淘洗1次，以防發黴。淘洗後要稍晾一晾，然後繼續催芽。約7天左右，80%以上的種子露白時即可播種。2.夏天可以種植芹菜。芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃，稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質、碳水化合物、胡蘿蔔素、B族維生素、鈣、磷、鐵、鈉等，同時，具有有平肝清熱，祛風利溼，除煩消腫，涼血止血，解毒宣肺，健胃利血、清腸利便、潤肺止咳、降低血壓、健腦鎮靜的功效。常吃芹菜，尤其是吃芹菜葉，對預防高血壓、動脈硬化等都十分有益，並有輔助治療作用。

想要讓芹菜在種植的過程中快速的發芽需要對芹菜籽進行浸種和催芽，這樣就可以很好的提升芹菜的發芽率，另外在夏天也是可以種植芹菜的，但是也有很多方面是需要注意的。

把芹菜籽在清水裡浸泡24小時，使芹菜籽充分的吸水分。然後把芹菜籽揉搓並淘洗幾遍直到水變清為止。把芹菜籽攤在草蓆上，放到陰涼的地方略微的晾一下，揮發掉芹菜籽表面過多的水分。把晾後的芹菜籽放瓦盆裡蓋上溼布，放到陰涼通風的地方進行催芽。催芽的適宜溫度是15-20攝氏度。在催芽期間，每天把芹菜籽翻動1次，使溫溼度保持均勻。每2天要用清水把芹菜籽淘洗1次，防止芹菜籽發黴。淘洗完成後要把芹菜籽稍微的晾一晾，然後繼續進行催芽。大約7天左右，80%以上的種子露白的時候就可以播種了。

在6米X1米的土地上對芹菜進行單株的分級定植，芹菜籽的種植密度大約是7釐米X10釐米。在培育健壯芹菜方面主要應當採取二次蹲苗法。每次蹲苗的時間是15天左右。第一次蹲苗的時間是緩苗7天以後到扣棚膜前的這段時間，第二次蹲苗的時間是在溫室扣棚膜的初期。由於這個階段的氣候條件非常的有利於芹菜生長，為防止器材的徒長，必須對芹菜進行蹲苗，促進芹菜的根部的生長和莖基部的增粗。第一次蹲苗要以控制水分為主，通常情況下7天左右澆1次水，保證畦面見溼見平而不見龜裂的程度。第二次蹲苗要以控制溫度為主，控制水分為輔。做好扣棚膜初期的通風和降溫工作，特別是在前半夜棚室內溫度不可以過高。一般白天保持在18-20攝氏度，夜間保持在12-15攝氏度。

芹菜是降血壓的首選蔬菜，農夫也很喜歡吃芹菜，在炒肉的時候放一些芹菜特別的香。不過在我們當地種植的都是小芹菜，其是在秋季的時候播種，在春節前後售賣。相比於市面上賣的大芹菜，這種小芹菜雖然會塞牙縫，但是感覺要更香一些。那芹菜怎麼種植更容易發芽呢？

芹菜起源於歐洲南部和地中海地區，其是一種耐寒卻不耐熱的蔬菜，一般是在秋季播種，但是現在芹菜的種類比較多樣了，有些也可以在春季播種了。而且隨著大棚種植技術的普及，是可以實現一年四季種植的。如果是露地種植，那最好是在春、秋兩季播種，尤其是在秋季播種最好，所以農夫是不建議在夏季種植的。

原因是芹菜種子發芽的溫度是在16-25℃，而其生長的最適宜溫度是15-22℃，並且很耐低溫的，即便是在0℃也不會受到凍害。可是芹菜是耐寒不耐熱的，如果氣溫高於30℃了，那就會生長不良。在夏季的時候氣溫普遍都是在35℃以上，所以為了芹菜能長得好、產量高，就要儘量避開高溫，這也是為什麼農夫不建議在夏季露地種植芹菜的原因。

前面也說， 芹菜的發芽適宜溫度是在16-25℃，因此要想讓芹菜發芽快，第一個要滿足的就是溫度，然後就是對種子進行催芽處理。先選擇優質的芹菜種子，去除不飽滿的顆粒，然後用高溫對其進行物理消毒。

即把芹菜種子放置在55℃的熱水中，一邊倒進去一邊攪拌，直到水溫和室溫接近了。然後再用冷水浸泡一天一夜，這樣是為了讓芹菜種子充分吸收水分。之後再撈出來，用紗布包裹好之後，放在15-20℃的環境中讓其進行發芽。不過要注意每天要用清水沖洗一遍，並且要保持種子是溼潤狀態的，這樣經過7-10天左右就會出芽了，然後就能進行播種了。苗床做好了之後，直接撒播就行。等到其出苗了之後，再進行間苗。

群主你好，我是病蟲害防治，非常高興回答你的問題。芹菜夏季是可以種的，是所說的發季節種植，這個時間段種的芹菜商品價值高，使得很多種植戶想盡一切辦法選擇在夏天種植芹菜能有個好的收入。h實際最適合芹菜生長的時間為9月份至12月份，因芹菜屬於耐寒性蔬菜，喜較冷涼，溼潤的環境條件下生長，在高溫乾旱的條件下生長會不良。想要芹菜在夏季高溫下的情況下發芽、生長，那就必須採取一定的遮陽的措施。

下面一起來看看芹菜怎樣種容易發芽，夏天怎樣種植好。

芹菜種子發芽方法:芹菜的發芽期最適合溫度為15～20度，高入25度發芽緩慢或降低芽率。所以在夏天季的時候要控制好溫度才利於種子發芽，種植戶們就選擇先給種子進行催芽的方法。種子要選擇隔年的種子，這樣的種子發芽好、也快，而新種子休眠達不到發芽慢，芽率還低。

種子挑選好後，先將種子曬4～5小時左右，之後用清水浸泡12個小時左右，然後揉搓種子，再用清水漂洗掉種子上的粘液，撈出晾乾水，用乾淨的紗布包好，白天的時候放在陰涼的地方，到晚上就把它用小竹筐幫上繩子放在井下水面以上，因井下很涼爽，還有一定的溼度，就這樣反覆幾次種子就開始發芽了。利用這樣的方法發芽比用催芽箱催芽的方法好，因白天和夜晚種子都是在低溫和常日照促進發芽分化的，這樣發芽芹菜就不容易產生纖維素。長出的芹菜的口感吃起來清香脆嫩。夏天播種要求:以前種植都是先育苗後移栽，而現在的種植戶為了芹菜生長均勻，採取了直接播種、定苗的方法。這樣也省工省時，芹菜長勢還好根系也會發達些。在夏天播種首先要在田間搭起遮陽網來給芹菜降溫，再進行播種，播種後種子每冒出土這段時間裡，要保證土壤表皮為溼潤狀態，要是發現土壤發乾，必須及時澆小水。或者使用噴灌的方式微噴。因芹菜喜歡陰涼，潮溼的環境條件下發芽快，生長也旺盛。土壤選擇:雖然芹菜喜水，但是它的根系很淺，而吸收能力比較弱。所以挑選土質肥沃、疏鬆、透氣性良好、保水保肥力強的壤土或黏壤土為主，利於芹菜生長，使得它生長健壯、旺盛。用這樣的方法和土壤種出的芹菜不僅產量高，質量也非常好，它莖和葉柄不僅白嫩清香味濃，脆嫩纖維含量少，吃著無渣。

看到芹菜兩個字，馬上就想吃一碗豬肉拌芹菜。先說種芹菜，種好了再去吃。

芹菜怎麼種植容易發芽？

芹菜栽培的季節的確定必須綜合考慮芹菜生長髮育對環境條件的要求、種植當地的氣候條件（包括溫度、光照、水分），的特點以及栽培的設施條件，從而選出最適合的播種時期。 露地夏芹菜，長江中下游地區等南方地區一般在4月的下旬至5月上旬露地直播，幼苗度過炎夏，7～9月份收穫，夏芹菜生長的盛期高溫強照時期，因此必須在遮陽避雨等設施條件下栽培。 芹菜種子發芽的最適宜溫度是15～20度，一般要經過5天左右才能發芽，25度以上發芽力迅速下降，30度以上幾乎不發芽。芹菜種子很小，果皮外皮革質，含有揮發油，透水性差，發芽慢而不易出齊，種植時候要進行催芽。 催芽時先出掉外殼和癟籽，用20～25度的溫水浸泡24小時，如果要用60～70度的溫水浸種，必須將溫水邊倒邊攪拌以至不燙手為止，浸種12小時。浸種以後用清水沖洗幾次，邊洗邊搓開表皮，然後攤開晾種，在種子半乾半溼時，用溼布包好，埋入盛土的盆內，或摻入體積為為種子5倍的細沙裝入木箱子中，放在15～20度條件下催芽。每天要用清水淘洗1～2次，5～7天就可以出芽了。 夏秋種子，播種前7～8天種子放涼水中浸泡24小時，揉搓，洗掉黏液，把種子晾至半乾，用溼布包好放陰涼通風處催芽，溫度保持在15～20度，每天翻動1～2次，並且用涼水清洗一次，6～7天發芽時可以播種。 播種選擇陰天或者是傍晚播種。