-
1 # 遊說醬酒
-
2 # 已逝情殤
謝邀！這個問題有意思啊！茅臺酒一般來說大家都指的是飛天或者茅臺酒，廣義上來說茅臺股份公司旗下的幾個品牌也算是茅臺酒，至少比其它幾個分公司更為靠譜酒質上！當然了要真正的說茅臺酒的話，只有茅臺醬香標準工藝產的飛天五星茅臺，十五年茅臺，三十年茅臺，五十年茅臺，八十分茅臺這幾種年份酒算是最正宗的茅臺酒！可能題主想問的也是這個意思！
我自己喝過的茅臺年份酒，只有十五年的茅臺酒！還是記得是好像是零七年底的時候，那年貴州這邊凌凍很厲害的，當時是在茅臺鎮上一個朋友家裡的，他是茅臺酒廠的車間主任吧！先喝的是43度的茅臺，後面開了一瓶十五年的茅臺年份酒。43度和53度區別很大口感上，所以能很快感覺出差別！這麼多年了是喝到的最好的茅臺應該說！因為一直都停電嘛都是點的蠟燭吃飯，也沒有好好看酒體沒辦法。當然要說最愛哪款，肯定是年份最老的那款啊哈哈！不過有飛天茅臺喝都算是不錯了，八十年的茅臺不敢想！再說了飛天茅臺現在也貴，買不起啊！還是喝點自己的口糧酒，習酒勾調的坤沙口感還是不錯的，我已經很知足了！目前賣客戶的也是我自己喝的這種酒，評價都不錯！就我個人而言我覺得酒像這種好的純糧好酒就可以了，飛天茅臺的確好喝也想喝，不過真的太貴了！喝一口幾十塊沒有了還是有點心痛啊呵呵！平常就喝點這樣的口糧酒天天喝都沒啥。對於茅臺酒真的想喝經濟寬裕時還是可以買，量力而行吧！
-
3 # 高山上的一股清流
我最愛的茅臺酒就是53度的飛天茅臺，茅臺酒廠生產的。現在茅臺有其他的子公司。說實話，買子公司生產的酒，還不如茅臺鎮上其他酒廠生產的酒好。還便宜，口感還好。
比如：茅臺王子系列，好喝嗎？一般，價格還不便宜。買王子酒的價格，可以去茅臺鎮其他的酒廠買到非常不錯的酒了。只是茅臺王子酒有茅臺這個品牌而已。但是，這個並不代表王子酒就比其他酒廠的醬香酒好喝。
茅臺酒是茅臺鎮的一張名片，而千萬不要因為茅臺酒而忽略了茅臺鎮上千家大大小小其他酒企。其他的酒企釀的一樣有非常好的酒。
-
4 # 茅臺靚亮
要說最愛的茅臺酒，首先先分清什麼是茅臺酒。
茅臺酒，貴州茅臺酒股份有限公司的酒，茅臺集團的酒，茅臺子公司的酒，茅臺鎮的酒等等等等。我們這裡預設為茅臺股份公司生產的茅臺酒，五個大字:貴州茅臺酒（這裡非常重要），這才是我們心目中真正的茅臺酒。回到您的問題，我喜歡的如上圖，“地方國營茅臺酒廠出品”的貴州茅臺酒，也就是八十年代的老茅臺酒，原因有三:
一、八十年代是我出生的年代，我是典型的80後，懷舊嘛；
二、540毫升大包裝，區別於現在所有的茅臺酒毫升數，比較特別；
三、喜歡一瓶酒就像愛上一個人，實際上是不需要任何理由的（皮一下）
-
5 # 茅粉事務所
我酒齡不長，酒量一般，白酒更喜歡醬香，當然最喜歡茅臺，茅臺中最喜歡年份酒。
年份酒最初流行於國外，是針對葡萄酒、白蘭地、威士忌等酒品所設的等級概念。通俗點說，年份酒是經過固液結合的酒，也就是說液態酒中新增少量固態發酵的老酒，這樣可以給酒增添一些天然的香味以及老酒口感。
茅臺酒是中國較早推出“年份酒”的酒品。1997年7月首次包裝30年年份酒、50年年份酒，1998年5月首次包裝80年年份酒，1999年1月首次包裝15年年份酒。
年份酒並不是整瓶酒存放窖藏到一定年份而形成的，一瓶年份酒是透過窖藏一定年份的基酒加上新酒透過白酒大師來進行嚴格的勾兌調味，達到一定的獨特口感，形成特殊的年份酒。
15年陳年貴州茅臺酒年份酒是按照15年的貴州茅臺酒標準，用不低於15年窖藏的基酒勾兌而成的。
30年陳年貴州茅臺酒也是按照30年的貴州茅臺酒標準，用不低於15年窖藏的基酒勾兌而成。
50年陳年貴州茅臺酒其基本基酒酒齡不低於15年，按照50年陳年貴州茅臺酒標準精心勾兌而成，未新增任何香氣。具有醬香突出、幽雅細膩、酒體圓潤醇厚、回味悠長、老熟芳香舒適顯著，空杯留香持久的酒體風格。
80年陳年年份酒最為特殊，是用1915年巴拿馬萬國博覽會時珍藏的老茅臺酒精心勾兌而成，而且每年只限量生產，每瓶都有證書和編號，為國酒之尊。
陳年年份酒酒質和口感雖不能與真正存放了對應年份的年的老酒相比，但不弱於同時期的“陳年”或“珍品”。
年份酒因為起步價較高，比如新的15年官網報價4999元/瓶，30年11999元/瓶，50年18999元/瓶，80年較為少見，在第三方平臺報價大約在21萬元/瓶-23萬元/瓶。一般來說，收藏價值一般。
-
6 # 大鵬雜談
2⃣️四川廣安勁爆：假瀘州老窖、假國窖1573等五萬件，假國窖氾濫成災。
3⃣️唐山勁爆：假國窖1573等十萬件，假國窖氾濫成災，原來國窖、瀘州老窖產自唐山！
-
7 # 茅酒小二哥
我是茅臺本地人，從小就在醬香型白酒的文化里耳濡目染，只是酒齡較短、酒量的話，不擺了，直接差得很，這個主要原因是身體問題，所以以後別再以為茅臺人一定很能喝了哈。
但是我就是喜歡喝點醬香型白酒，而醬香型白酒中我最喜歡的當然是貴州茅臺酒啦。
茅臺酒中我最喜歡的是“金獎百年百瓶大全套”。
雖然我喜歡這款“金獎百年百瓶大全套”，但是我，就是買不起呀。啦啦啦啦啦啦，啦啦啦啦啦啦。
好了，言歸正傳。
首先我們要分清什麼是醬香型白酒？醬香型白酒因有一種類似豆類發酵時的醬香味而故名。這種酒，優雅細膩，酒體醇厚、豐富，回味悠長。
這種香味又分前香和後香：
所謂前香，主要是由低沸點的醇、酯、醛類組成，起呈香作用。
所謂後香，是由高沸點的酸性物質組成，對呈味起主要作用。
是空杯留香的構成物質，茅臺酒是這類香型的楷模。
什麼是茅臺酒呢？茅臺酒，就是貴州茅臺酒股份有限公司的酒，茅臺集團的酒。 茅臺酒是中國的傳統特產酒。
與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一，同時是中國三大名酒“茅五劍”之一（什麼是三大名酒，三大名酒就是貴州茅臺酒，四川五糧液酒，四川劍南春酒）。也是大麴醬香型白酒的鼻祖，已有八百多年的歷史。
我為什麼喜歡“金獎百年百瓶大全套”呢？在一九一五年的巴拿馬萬國博覽會上，中國白酒首次走出國門。而此次參賽的記錄，也成為了很多白酒品牌自身實力的背書。
其中，消費者印象最深的就是茅臺在當時斬獲金獎，甚至有了"一摔成名"的故事廣為流傳。
二零一五年是美國舊金山“巴拿馬萬國博覽會”舉行一百週年。
一直以來，擅長營銷的茅臺都對外宣稱自己曾奪取該博覽會的金質獎章，並在去年高調推出了售價一百萬元的“金獎百年百瓶大全套”。
而在前幾年茅臺“一九一五”廣場的橫空出世，是為了紀念茅臺酒在一九一五年巴拿馬萬國博覽會上榮獲“金獎”。
甚至“一九一五”廣場上還有當時在巴拿馬萬國博覽會上“一摔成名”的發仿製品和故事介紹。
而從那次榮獲金獎過後，讓世人都知道了貴州茅臺酒是醬香型白酒，因此而一發不可收拾。
而醬香型白酒也因為貴州茅臺酒讓世人都知道，也因為貴州茅臺酒而讓仁懷市茅臺鎮成為了“中國酒”。
所以“百年金獎百瓶大全套”很有紀念意義，所以我才會這麼喜歡它。
因為它代表了中國醬香型白酒的成名史。
況且我還是一名茅臺本地人，如果我自己都不喜歡茅臺酒的話，廣大的醬香型白酒愛好者們就更不會喜歡啦。
所以各位廣大的酒友，你們最愛的酒是哪一款呢？
回覆列表
在我看來，真正的茅臺其實只有一款“飛天茅臺”，其他的紀念酒、生肖酒、紅星茅臺等都是從飛天上延伸而來的。不過就目前來看飛天已經被炒上天了，只能遠觀！
飛天已經變成了收藏品，它早已不是一瓶酒，我也許會收藏它，也許會買它，但不會愛上它。
比起茅臺，我更喜歡在茅臺鎮尋到的美酒，尋酒的過程就是結交酒友的過程，交到一個酒友遠比美酒本身更讓人高興。