我認為，“南豬北養”雖然在理論上可行，但實際操作起來難度很大，稍有差池，很可能變成一個“坑”。

中國東南部地區相較東北、西北及廣大內陸地區，溫度適宜、雨量充沛、水網密佈、人口稠密、經濟發達；而養殖業會造成一定的環境汙染，東北、西北、內陸有廣袤的土地可以吸納；現在高速公路四通八達，交通運輸方便。這是專家們鼓吹“南豬北養”的理論基礎。

但是：

1.就地方豬種而言，中國各地差異很大，目前尚存的19種地方保護品種，是經過千百年的優勝劣汰及選育而沉積下來的豬種，適應當地的氣候、地理條件。一刀切地搞“南豬北養”，必然導致部分優良豬種的消亡。

2.就引進豬種而言，雖然不至於危及品種，但跨越數千公里的長途運輸，會產生不菲的運輸費用，增加成本；還會引起豬隻較大的應激反應，增加損耗及疾病跨地區傳播的風險；也有極端天氣、非常時期的運輸管制等不確定因素，影響市場供應及價格穩定。

3.故土難離，東南方賴以養家的養殖人將失去飯碗，被迫轉行；北方一時還未做好承接產業轉移的準備，養殖人才、人員儲備不足。供需矛盾必然導致進口豬肉增加，進而擠壓民族產業的生存、發展空間。

4.集團化的規模養殖，正常情況下效益會有所提升，但養殖過度集中，有限的土地對糞便消納不及，在局地必然產生新的環境汙染；養殖密度大，會增加防疫難度，一旦發生難以控制的疫情，將會造成災難性的後果。

綜上，我以為“南豬北養”未必可行。尊重經濟規律，叫停“一刀切”，鼓勵家庭農場，實施種養結合，是目前比較靠譜的路子。

南豬北養，到底能否行得通。

南豬北養的優點一:南豬北養最主要是出於對南方水資源保護。大家都知道，最近國家所實施的南水北調工程浩大，總不能把汙染之水調往北方，這是最關鍵的一個問題。這是其一。其二，南方人口密集，工業發達，對空氣已經有所汙染，再加上養殖汙染，不利於人的居住環境。其三，南方養豬成本高於北方。比如:南方玉米價格平均每斤比北方高0.15元。因此，每斤豬的飼料價格大約高於北方0.3元。由於南方經濟發達，企業較多，勞動力資源有限，人工費也必定高於北方。從這些實際情況看，南方養豬條件似乎不如北方。

南豬北養優點二:北方經濟相對落後於南方，企業用工人員較少，勞動力資源相對充足，因此在北方養豬可以增加就業人員。同時還有利於飼料企業的興起，也有利於肉食品加工業，對北方的經濟有一定繁榮作用。同時，作為生豬養殖業的重要原料玉米，可以就地取材。

然而，南豬北養，也存在了很多不利因素。北方的冬季氣溫很低，對子豬的成活率影響較大，冬季取暖也增加了養豬成本。由於南豬北養，造成了南方生豬資源減少，使南方部分地區豬價上漲。而北方生產區的豬價總是低於南方。所以要做到北豬南調。一旦調運受阻，會影響到消區豬價大漲，產區豬價大跌。如果有了疫情，南方豬源更加減少，北方禁運，因此南方豬價會暴漲，北方豬價會暴跌。比如:現在的非洲豬瘟，引起的實事，浙江豬價達到9.6元/斤，部分地區破10。遼寧豬價平均5.9元。價格相差太大。

綜上所述，在南方一些水源重地，可以禁養。在某些偏僻地區，不會對環境造成汙染情況下，經過環保部門的申批，適當的增加飼養量。

南豬北養可行，保護了南方水域環境，但北方環境變壞，大行養殖布渠不合理，套取國家養殖補助，盲目擴大。今天看到一個萬頭建廠仃工，水泥失效，鋼材滿地，實在浪費。北方有豬，有疫情運輸困難。 養殖戶豬積壓不掙錢，南方市場缺豬。

南豬北養真的行得通嗎？大家有何看法？

南豬北養這個詞是隨著2016年和2017年兩年的環保高壓而出現的，為了保證南方水源地的飲水，一些人提出將生豬北移，因為南豬北養有以下好處：

目前來看糞汙處理最有效的方式就是還田，而北方耕地更多，尤其是東北地區地廣人稀，為豬糞汙的無害化處理提供了很大的便利，也就減少了豬場糞汙無害化處理的支出，節省了很大一部分養豬成本。

這樣就是既保護了南方水源地的水質也減少了北方田地化肥的使用量，從環保的角度講南豬北養的好處很多。

飼料價格一方面包含飼料原本的價格，另一方面又包含運費成本。飼料的主要原料是玉米，國內玉米的主要產區在東北，南方相對種植量比較少，飼料玉米都是從北方調運的，需要大量的運費。

要是把豬養在東北，玉米就不需要長途運輸，可以減少飼料成本單從飼料成本看中國養豬成本想靠近外國最有優勢的就是東北和華北地區，在考慮上面糞便的利用，東北是得天獨厚的條件。

要是說南豬北養的劣勢，那就是冬季溫度的控制，相對來說東北冬季溫度低溫時間更長，需要更多的取暖費用，但是這個可以同南方降溫費用相抵消，算不上格外的支出。

至於最近受到非洲豬瘟的影響，北方生豬無法調運導致豬價極度不平衡，這個只能算是突發情況，另外也就是首先發生在東北，要是首先發生在南方，豬價將是另一個走勢，從優劣多方面考慮，個人認為南豬北養依然是個大的趨勢，而且利大於弊。

此前已有不少人士對南豬北養並不認可，主要是環保方面。北方地區雖然地域遼闊，但環境承載能力也有限，短期內大量豬場集中新建，而且大多是大型規模養殖場，養殖集中度非常高，畜禽糞汙處理的要求自然也較高，如果處理不當，環保壓力非常大。而且，此前也已有在東北養豬的上市企業因未執行汙水處理設施及違規排放汙水等問題被罰被曝光的案例，也引發市場的擔憂。

而近期的非洲豬瘟疫情事件則加大市場對南豬北養對南方主銷區供應的憂慮。近期，受非洲豬瘟疫情的影響，生豬跨區流通受阻，主要就是北豬南運受到很大的影響，導致南方主銷區豬源供應不足，豬價暴漲，區域性價格漲至10元一斤附近，而北方主產區豬源無法外運，內需消化有限，供應過剩導致豬價低迷，東北區域性地區仍低於6元一斤，這種情況之下，市場對南豬北養的生豬產業轉移的理論產生一定懷疑甚至是憂慮。

應該說，南豬北養理論上可行，出發點也很好，但必須解決兩大關鍵問題，一是環保，二是解決北豬南運或者說是北肉南運的問題。

這段時間以來，中國的養豬生產行業迎來非洲豬瘟疫情，國家對疫情進行封鎖撲殺處理，並限制疫區的生豬外調工作，導致區域性地區的豬源緊張，呈現出一幅南方豬價飄紅，北方豬價遇冷的奇怪景象！於是，人們對“南豬北養”提出了異議，特別是北方地區受罪的養殖戶，以及南方地區吃高價肉的群眾，都是普遍認為“南豬北養”是一個大坑，不斷地坑害著平民百姓的錢包！

那麼，到底“南豬北養”行不行得通呢？

1.環境保護

東北地區生態環境優美，特別是氣候冷涼，比起南方地區的高溫高溼環境，豬群的疫病發生機率要少，投放的保健藥物費用更低，是極其符合生態無抗養殖的！

當然，東北地區地廣人稀，而且水質又沒有汙染，比較適宜規模養豬場的發展。無論是採用現代化的機械作業，還是處理養豬場的廢棄物都是很方便！2.養豬成本

養豬的朋友們都知道，養豬的飼料成本佔總成本的70%左右。其中，玉米又佔到飼料配比70%左右。而東北地區又是中國的玉米大省，這樣就可以本地消化玉米，其玉米的品質又有保證，可以大大節省運輸飼料方面的成本！

3.水土不服

中國的地方品種豬種類繁多，大多數都是南方地區土生土長的。如果把南方的豬運到北方地區飼養，肯定會引起豬水土不服的現象。

當然，以中國目前的養殖水平來處理，也許短期之內是不可能完全落實的，肯定會引發一些弊病來的！但是，經過科研人士們的不斷努力，只需要幾年時間的培育管護，應該是可以控制好的！綜上所述，“南豬北養”是行得通的，但是，短期之內會有一定的陣痛期，可比起“讓山更綠，讓水更清”的偉大環境保護工程來說，這都不是什麼大事的啊！大家說是不是呢？