1．土地選擇和植前準備：

選擇水質、大氣、土壤無汙染的環境，選擇土壤耕作層深厚，土壤肥沃，排灌方便，結實層疏鬆易碎的壤土或沙壤土。

種植前15～20天將土壤深翻25～30釐米，如果土壤ph值小於6.0，每畝施用石灰50公斤，然後再翻地。整地時按畝施入腐熟的農家肥2500公斤、鈣鎂磷肥50公斤（與農家肥漚制）、氯化鉀20公斤作基肥，施肥後翻耕耙平使肥料與土壤充分混和，然後按每隔120釐米放線開溝起畦，畦面做成龜背形，畦面寬90釐米，畦溝寬30釐米，畦高20釐米。

2．適時播種：

包心芥菜喜歡涼冷天氣，不耐酷熱，生長適溫20℃左右，葉球形成適宜溫度10～25℃。

廣東地區一般於8～11月份播種。播種前兩天要曬種，以增強種子的生活力，先用10%磷酸三鈉浸種20分鐘，再用常溫水浸種3～4小時，搓洗淨種皮上的粘液後晾乾即可播種。

一般每平方米苗床播種子3～5克，播後噴施480克/升毒死蜱乳油1000倍液防地下害蟲及防螞蟻拖食種子，然後用稻草覆蓋畦面，防止雨水沖刷。

幼苗出土後，遇旱要早晚淋水，保持土壤溼潤，培育壯苗，為爭取早熟豐產打好基礎。包心芥菜苗長到5～8葉時即可移植。

3．定植與田間管理：

1）定植：每畦種植雙行包心芥菜，畦面小行距50釐米，株距50釐米，每畝保苗2200株左右，定植畝在種植行施入15：15：15複合肥5公斤，定植完畢要淋足定根水。

2）施肥：移植前一天用0.3%（15：15：15）進口複合肥液淋一次"送嫁肥"，噴施一次1.5%植病靈800倍液加3%啶蟲脒乳油或10%吡蟲啉2500倍液預防病蟲害發生。

3）追肥：為保證包心芥菜優質，定植成活後至結球初期，結合中耕培土除草，每畝分二次施入尿素10公斤、15：15：15複合肥5公斤，促進包心芥菜健壯生長；進入結球期，植株封行時，要進行最後一次中耕培土施重肥，每畝施尿素7公斤、複合肥7公斤、腐熟花生麩7公斤，以後看植株生長情況，可透過噴施葉面肥補充營養，如腐殖酸康寶、農夫康、綠勁或株友等液肥。

4）澆水：包心芥菜整個生育期必須保持土壤溼潤，定植後要澆足水，促進返苗；結球初期澆水促進發棵；結球中期結合追肥澆水，後期適當控水促進包心。

5）採收：包心芥菜定植後60～80天就可採收。採收標準一般以葉球已充分長大，未出現爆裂時，選晴天採收、晾曬，再進行加工。

4．病蟲害防治：

在生產上包心芥菜定植後10～15天，每畝懸掛30～40塊黃板（25釐米×40釐米），運用黃板誘殺蚜蟲，可大大減輕蚜蟲的發生。

在藥劑防治上按照"預防為主，綜合防治"的植保方針，嚴格控制農藥用量和安全間隔期，不允許使用的高毒高殘留農藥。

播種時用480克/升毒死蜱乳油或50%辛硫磷1000倍液防治地下害蟲。出苗後至收穫前主要防治青蟲、小菜蛾、斜紋夜蛾等，可用20%殺滅菊酯2000倍液加40%丙溴磷乳油1000～1200倍液，或3維乳油（3.0%阿維菌素）5000倍液進行防治。包心初期，噴施農用鏈黴素200毫克/公斤防治軟腐病，隔7～10天噴一次，連噴2～3次。

芥菜栽培技術

定植

當苗高15釐米左右，具5-6片真葉時定植，定植時苗齡因播種期而異，一般早播者苗齡25-30天，晚播者40天左右。行株距一般為40-50釐米和30-35釐米，畝植4000-4500株，早熟株型小的品種可植6000-6500株。

施肥

芥菜一般秋播後3-4天出苗，春播的6-15天出苗。當幼苗2片真葉時，進行第一次追肥，每畝施0.3%尿素液1000公斤，第崐2次追肥於收穫前7-10天進行，以後每收穫一次追肥一次。

澆水

芥菜種子小，易受土壤水份影響，出苗前注意澆水保溼，澆水時間以早晚為宜。要掌握輕澆、勤澆的原則，不能一次澆透。

除草

芥菜植株矮小，通常是撒播，雜草與芥菜混生在一起除草比較困難，費工，應結合收穫拔除雜草。

採收

芥菜是分次採收，每次採收應採大留小，留植株要均勻適當。早秋播種薺菜，真葉10-13片採收，播種後30-35天採收，以後分期收穫4-5次，至翌年3月下旬結束，畝總產量2500-3000公斤。10月上旬播種的秋薺菜，需45-60天，才能開始採收。

集種

芥菜種子適時採收是留種的關鍵，當種莢由青轉黃七、八成熟時為採收適宜時期，晴天上午10時前收割，就地曬1小時，再用薄膜或被單鋪在田間，搓出種子，揚淨涼幹，切忌曝曬，每畝收種子50公斤左右。種子橘紅色，色澤豔麗，使用年限2-3年。

你好，我是燕子，包心芥菜非常好吃，見過朋友種植。

我們對芥菜應該比較熟悉，芥菜一般在10-11月進行播種，而包心芥菜是在7月20號到8月初種植最為合適，包心芥菜收穫的季節在10月底到11月初。

包心芥菜的播種方式有兩種，一種是我們比較熟悉的穴播，具體方法是在每穴撒種25粒左右，撒種後用遮擋網或者是秸稈進行覆蓋，等出苗後把覆蓋物移開。用覆蓋物進行覆蓋是非常重要的，能夠保護種子不被大雨沖刷走，還能防止因Sunny直射導致出苗不全的情況。另一種是透過移栽的方式進行的，需要我們先在苗床進行育苗。

不過採用哪種方式進行播種，最後我們都要進行定植，確定合理的行間距。在移栽的過程中，我們需要注意保護好根部，最好的辦法是帶土進行移栽，移栽後及時施肥尿素。

包心芥菜是喜肥水的蔬菜，從包心芥菜發棵開始，我們要不間斷進行肥水的供應，來滿足包心芥菜對肥水的需求。以前主要是用人糞尿進行供應，現在可以採用碳酸氫銨加過磷酸鈣兌水後澆灌。在包心以後才可以施肥尿素等肥料。

青蟲、小菜蛾、斜紋夜、軟腐病是包心芥菜比較常見的病蟲害，嚴重危害包心芥菜的生長髮育。在出苗後我們可以用5%抑太保1500倍液等化學藥劑進行害蟲的防治，在包心初期，可以用農用鏈黴素等防治軟腐病。

總體來說包心芥菜的種植技術還是比較簡單的，不過包心芥菜喜歡在涼爽的環境中生長，但是不能抵禦寒冷，所以一般在華南地區種植的比較多，我也是好奇，所以瞭解了這麼多，分析給大家。

如何種植包心芥菜？

包心芥菜又被稱作潮州芥菜，為什麼有這個名字呢？一定是和我們在芥菜的發源地潮州有關，在潮州芥菜會被用來當作是醃製鹹菜的主要材料，因為他葉大汁肥可以說是醃製鹹菜的最主要原料。而且包心芥菜的種植時間也是非常的有趣，可以利用收完晚稻的那閒暇時光進行種植，提升了它的經濟和利用價值。說了這麼多包心芥菜的特點，如何種植包心芥菜，相信大家已經迫不及待想要知道了。

首先包心芥菜，我們選擇的種植方式是育種，移栽的方式，這樣可以很好的幫助，包心芥菜在幼苗時期的成長，不用擔心在播種環節的生長問題進行育苗，可以幫助包心芥菜幼苗時期大大提高了它的成活率。

說完了他的栽種方式，我們就說一下他的田間管理，田間管理，最主要的就是，水分和肥料的管理，首先水分管理，可以說，在包心芥菜的生長過程當中，還是佔著比較重要的作用的，包心菜由於它本身的蔬菜內部含有的水分就比較高，所以我們在種植的時候，就需要及時給他補充必需的水分才能保證包心芥菜，它的質量不然很容易造成包心芥菜乾枯，質量不好的情況。

其次，包心芥菜的肥料施加也是我們比較關心的問題，包心芥菜不像別的蔬菜一樣，加一些複合肥就可以生長的十分好，芥菜它所需要的肥料，也是和其他的蔬菜並不相同的，他是一個非常喜好，氮肥的一種蔬菜，因為氮肥可以很好的幫助包心芥菜葉片的生長，很好的進行炮芯，所以大量施加也是成長和質量高的一個最主要原因，但是也不能一味的施加氮肥，而忽略了其他幾個肥料的補給，我們可以把握好和其他肥料的比例，幫助更好的生長。