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2 # 造人百科
媽媽一個人承包著兩個人的營養,媽媽攝取的營養物質都會透過臍帶傳給寶寶,要想生聰明的寶寶還真得做足準備,這4種營養素,準媽媽一定要吃著。
葉酸
孕前三個月開始服用葉酸相信很多準媽媽已經熟知,的確,這是備孕時的重頭戲。
葉酸是一種水溶性維生素,是胎兒在早期神經發育時必需的一種營養物質。
缺乏葉酸的準媽媽極有可能生下患有兔唇、神經管畸形等先天性疾病的寶寶,而且自己也可能會患上妊娠高血壓、貧血症等疾病,足見葉酸地位之重要。
雖然食物中含有葉酸,但是葉酸十分“嬌貴”,遇熱特別容易分解,所以準媽媽對食物中葉酸的吸收利用率極低。
因此除了要多吃富含葉酸的綠葉蔬菜外(如菠菜、蘆筍等),還建議根據需求適量服用純葉酸補充劑。醫生一般會建議大家使用葉酸補劑,每天攝入量約0.4毫克。最多不要超過1毫克,如果葉酸補充過量,會影響礦物質元素鋅的攝取,進而會引發寶寶發育緩慢,還會掩飾維生素缺乏的現象。
碘
碘是一種既容易缺乏,也容易過量的元素,特別需要科學地補充。
缺碘不僅會影響孕媽媽的健康,還有可能導致胎兒腦部發育障礙,甚至可能增加流產或者畸形的機率。
《中國居民膳食營養素參考攝入量》(2013)建議孕早期開始每天推薦攝入量為 230 微克,大約是平時的 2 倍左右。
補碘最簡單有效的辦法就是使用加碘鹽,但是孕期準媽媽每天攝入約 6 克(推薦量)加碘鹽還不夠,可以從海苔與紫菜中攝取。注意,如果準媽媽患有甲亢,是不需要攝入碘的,具體請遵從醫囑。
鐵
如果準媽媽孕期反應比較厲害很有可能是缺鐵。
鐵對胎兒發育和母體紅細胞量增加都是必不可少的,而缺鐵性貧血困擾著不少準媽媽,時常出現頭暈、食慾不佳、心慌等症狀,非常難受。
多吃一些含鐵豐富的食物,比如紅肉類(牛肉、羊肉、豬肉、內臟等),綠葉蔬菜(菠菜、薺菜、蘑菇、油菜等)。動物性食品中的鐵更容易被人體吸收利用。
DHADHA 對胎兒大腦和視神經發育有著重要作用,準媽媽可從魚油中攝取到DHA,此外,藍藻與綠藻也含有豐富DHA,選擇從藻類萃取的DHA比較安全。
孕期的準媽媽要特別注意 DHA 的攝入量。建議準媽媽每日攝入的DHA不應少於200毫克。
但是一定要注意避免疑似重金屬汙染的深海大型魚,如鯊魚、劍魚、大耳馬鮫、大眼金槍魚或方頭魚,這類魚的汞含量相對較高。汞會損害胎兒大腦、神經系統和腎臟。
如果準媽媽沒有吃魚的習慣,可以選擇合適的 DHA 補充劑,至少滿足每天 200~300 mg 的攝入量。
最後,溫馨提醒一下各位女性朋友們,準媽媽在孕期要保持心情愉悅,多吃新鮮蔬菜和水果,注意營養的均衡,多吃含蛋白質的食物,提高自身抵抗力。切忌暴飲暴食,否則會造成營養過剩。
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3 # 可愛的嚶嚶醬
孕婦吃什麼能讓寶寶聰明?
孕媽都特別關注,懷孕時吃什麼可以讓寶寶更聰明,其實聰明這個詞不是特別恰當,應該說大腦發育良好。
我們先講一講胎兒腦部發育史,孕3個月時,腦細胞發育進入第一個高峰時期。 孕4-5月時,腦細胞仍處於高峰時期,並偶爾出現記憶痕跡。孕 6個月時,大腦表面出現溝回,大腦皮層的層次結構也基本定形。
而促使大腦更好的發育,有三種物質特別重要的物質:脂肪酸,卵磷脂,碘。
脂肪酸指的是不飽和脂肪酸,是人類大腦構成必須的元素。
卵磷脂是合成腦神經傳達不可缺少的物質。卵磷脂充分供給人體合成乙醯膽鹼,為大腦提供傳遞資訊的物質就多,大腦功能就能增強,有助於提高注意力和記憶力。
接下來是碘,胎兒發育(包括腦發育)要依賴母體供給充足的甲狀腺素,而碘是合成甲狀腺素的重要原材料。如果甲狀腺功能低下,就可能導致胎兒智力低下。
孕期常吃四種食物讓寶寶大腦發育更健康1、核桃
首先就是大家都知道的核桃。
核桃中含有較多蛋白質和人體必需的不飽和脂肪酸,可以給胎寶寶的大腦提供充足的養分。
核桃補腦還是有科學依據的,並不僅僅是以形補形。
2、蛋黃
除了核桃之外,雞蛋中的蛋黃也可以補腦。
蛋黃中含有卵磷脂等腦細胞發育所需要的營養物質,能給胎寶寶大腦帶來活力。所以,孕媽媽不要只吃蛋清不吃蛋黃哦。
3、魚類
魚類也可以促進胎寶寶大腦發育。
魚肉中含有豐富的鈣、蛋白質和不飽和脂肪酸,適當增加魚肉的攝入量,對胎寶寶大腦發育有促進作用。
另外,大家記得吃魚要去正規市場買。因為環境的汙染,不少魚類因處於食物鏈末端而囤積了大量毒物,長期食用劣質的魚肉,可能會破壞免疫系統或神經系統。所以購買渠道一定要正規,而且最好也不要特定只吃一種魚。
4、海帶
除了魚還有一種適合孕媽媽食用的海產品,那就是——海帶。
海帶中富含磷、鎂、鈉、鉀、碘等物質,有很好的健腦作用。大冬天的燉個海帶排骨湯,好吃還溫暖。也可以烙個海帶雞蛋餅,既有海帶又有雞蛋,雙重補腦。
最後再提醒大家一下,除了膳食均衡,在食物上補充營養外,孕期媽媽的良好心情對胎兒的發育也至關重要。
在有胎動之後,要多跟胎兒交流,比如給在肚子裡的寶寶說說日常見聞,講講故事,跟他或者他一起聽聽音樂,這些都有利於建立親子感情,同時也能促進胎兒大腦生長髮育。
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孕婦吃什麼能讓寶寶聰明?
我們都知道,寶寶的大腦皮層組織在孕期就已經開始發育,所以,孕期要做好飲食規劃,才能讓寶寶得到更好的發育,孕期吃對食物很重要。
抓住3個關鍵期懷孕前8周,胎兒的腦細胞形成區,懷孕17周左右,胎兒腦細胞迅速成倍增長,並且開始出現記憶痕跡,懷孕26周左右,胎兒大腦表面出現溝回,大腦皮層的層次結構也基本定形。懷孕期間要抓住這三個關鍵期,適時補充營養,才能起到事半功倍的效果。
選對食物含葉酸的食物
懷孕期間攝入充足的葉酸很關鍵,可以防止胎兒出現神經管發育缺陷等情況。富含葉酸的食物,多藏在深綠色蔬菜裡,孕期可以多吃一些萵苣、菠菜、西紅柿、胡蘿蔔、青菜等。
深海魚類
魚肉中含有豐富的鈣、蛋白質和不飽和脂肪酸等微量元素,孕期應該適當增加魚肉的攝入量,當然,也不能吃單一的魚,可以多選擇幾種,一週吃2~3次,可以供給胎兒大腦發育所需的營養。
核桃
核桃中含有優質蛋白質和大腦發育必須的不飽和脂肪酸,可以給胎寶寶的大腦提供充足的養分。所以說,孕期吃核桃補腦,還是有科學依據的,並不單純是以形補形。另外還有栗子、花生、榛子、瓜子等,孕期適量補充,都可以對胎兒大腦發育起到關鍵作用。
牛奶類
牛奶中含有相當較多的色氨酸,幫助恢復大腦機能。懷孕後每天補充2-3杯牛奶,選擇早晚喝,早上喝奶前可以先吃點食物,空腹喝奶不利於營養吸收。晚上喝奶可以選擇飯後兩小時,而且可以提高孕期睡眠質量。
主食搭配
孕期主食的選擇也很關鍵,不能單一的吃米飯或饅頭,可以選擇五穀雜糧作為孕期的主食,比如紅豆粥、小米、八寶粥等。每天保證可以吃到最少15種食物,才能保證營養均衡。
除此之外,孕期也要多吃一些新鮮水果蔬菜,保證維生素的攝入。另外,孕期保持良好的情緒,對胎兒的發育也很重要。