優點
麥片（這裡指燕麥片）的優點很多，大概有以下幾點：
一、纖維含量高，可清腸排毒
因為燕麥片的纖維素含量高，所以可以促進腸胃蠕動，加速排便，幫助減少體內宿便。基於這一點，建議每天早上喝一杯燕麥片，實現清腸排毒、輕身的目的。
二、促進益生菌，保護腸道
因為燕麥中的可溶性纖維β-葡聚糖是不能吸收的，所以容易在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，但這不是壞事，反而可以抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，從而防止腹瀉或便秘。
三、鈣含量高，可促進骨骼發育，預防骨質疏鬆
燕麥鈣含量很高，高到什麼程度呢？含量是精白大米的7.5倍！
所以，雖然燕麥中的鈣吸收率不如牛奶，但補鈣效果卻是槓槓的，更居於各類穀物之首。
因為這一點，常吃麥片是可以促進骨骼發育，預防骨質疏鬆的。
PS.除了鈣以外，麥片還富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，
四、降低膽固醇，維持血糖平衡，有益心血管系統
燕麥片中含有一定量的皂甙，具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸，可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素，可以維持血糖正常，平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。
五、美白祛斑
燕麥片中有一種抗氧化成分，這種成分與常用美白劑熊果苷的作用相類似，都可以抑制黑色素的產生，從而有助於淡化色斑，保持面板的白皙。
六、低熱量，減肥瘦身
①上文說了，燕麥片有促進腸胃蠕動的作用，常吃可以清除體內宿便，從而消除小肚腩。
②燕麥片是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強，可以減少食物攝取。
缺點
當然，雖然麥片優點突出，但也不是完全無缺點。
一、純燕麥片口感不佳
純燕麥片通常味道寡淡，不是所有人都喜歡。而市面上的麥片為了改善口感，也會新增一些新增劑，如白砂糖、奶精、香精或一些堅果等，這些配料雖然能改善麥片口感，但熱量值也不低，從而影響減重效果。
二、多吃燕麥片容易消化不良
上文說了，燕麥片的膳食纖維含量較高，可因此造成消化不良，影響其他營養物質的吸收。尤其是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
三、雖然機率不高，但還是要謹防一些寶寶過敏
燕麥導致孩子過敏的機率較低，但不等於零機率，所以第一次給寶寶食用要小心，建議逐量新增，觀察是否有過敏反應，如無過敏反應再放心新增，而一些過敏體質的寶寶在吃燕麥的時候則更要小心，建議聽從醫囑。
優點
麥片（這裡指燕麥片）的優點很多，大概有以下幾點：
一、纖維含量高，可清腸排毒
因為燕麥片的纖維素含量高，所以可以促進腸胃蠕動，加速排便，幫助減少體內宿便。基於這一點，建議每天早上喝一杯燕麥片，實現清腸排毒、輕身的目的。
二、促進益生菌，保護腸道
因為燕麥中的可溶性纖維β-葡聚糖是不能吸收的，所以容易在大腸中發酵，產生丙酸、丁酸等短鏈脂肪酸，但這不是壞事，反而可以抑制腐敗菌，促進益生菌，維持腸道菌群平衡，從而防止腹瀉或便秘。
三、鈣含量高，可促進骨骼發育，預防骨質疏鬆
燕麥鈣含量很高，高到什麼程度呢？含量是精白大米的7.5倍！
所以，雖然燕麥中的鈣吸收率不如牛奶，但補鈣效果卻是槓槓的，更居於各類穀物之首。
因為這一點，常吃麥片是可以促進骨骼發育，預防骨質疏鬆的。
PS.除了鈣以外，麥片還富含鈣、磷、鐵、鋅等礦物質，
四、降低膽固醇，維持血糖平衡，有益心血管系統
燕麥片中含有一定量的皂甙，具有降低血清膽固醇、甘油三酯、β-脂蛋白等功能;燕麥中所含大量亞油酸，可以防治高膽固醇和動脈硬化症;燕麥麩中含有大量纖維素，可以維持血糖正常，平衡和抑制膽固醇吸收;對保健和預防心血管系統很有幫助。
五、美白祛斑
燕麥片中有一種抗氧化成分，這種成分與常用美白劑熊果苷的作用相類似，都可以抑制黑色素的產生，從而有助於淡化色斑，保持面板的白皙。
六、低熱量，減肥瘦身
①上文說了，燕麥片有促進腸胃蠕動的作用，常吃可以清除體內宿便，從而消除小肚腩。
②燕麥片是高纖維食物，吸水性極好，飽腹感強，可以減少食物攝取。
缺點
當然，雖然麥片優點突出，但也不是完全無缺點。
一、純燕麥片口感不佳
純燕麥片通常味道寡淡，不是所有人都喜歡。而市面上的麥片為了改善口感，也會新增一些新增劑，如白砂糖、奶精、香精或一些堅果等，這些配料雖然能改善麥片口感，但熱量值也不低，從而影響減重效果。
二、多吃燕麥片容易消化不良
上文說了，燕麥片的膳食纖維含量較高，可因此造成消化不良，影響其他營養物質的吸收。尤其是胃潰瘍、十二指腸潰瘍、肝硬化、胃底靜脈曲張等消化道疾病患者不宜多食。
三、雖然機率不高，但還是要謹防一些寶寶過敏
燕麥導致孩子過敏的機率較低，但不等於零機率，所以第一次給寶寶食用要小心，建議逐量新增，觀察是否有過敏反應，如無過敏反應再放心新增，而一些過敏體質的寶寶在吃燕麥的時候則更要小心，建議聽從醫囑。