骨質疏鬆，說明體內長時間有大量鈣流失了。補鈣，如果補鈣後，你去體檢看看，骨密度如果有所增加，說明補鈣起作用了，但是沒有一個標準來強制你必須怎麼說。反正別自欺欺人就行

到目前為止，還沒有方法能夠逆轉骨質疏鬆，補鈣只是起到預防作用。

骨質疏鬆症是由於骨的形成速度趕不上丟失速度，導致骨量嚴重下降。而補鈣並不能增加骨量，因為鈣只是造骨原料之一。如果大量補鈣，反而可能會造成多餘的鈣吸收不了，引發高鈣血癥，出現腎結石、血管鈣化等。

所以，骨質疏鬆一定要用藥抑制骨代謝，適量運動也是必要的。

藥補不如食補！就用豬大骨補鈣吧！因為大骨鈣質多，富含蛋白質，骨多肉少，含脂肪比較少，而且骨筒間有骨髓，用大骨熬出來的湯水特別有營養，而且又濃又白又好喝還補鈣！媽媽在也不用擔心你缺鈣了

補鈣是可以逆轉骨質疏鬆，還是隻延緩骨質疏鬆？我認為只要你能夠吃飯，一般情況不會缺鈣。但是，在現實生活中，現在的很多食品都具有使身體裡面的鈣快速流出的作用。比如說各種碳酸飲料，各種甜食，還有就是各種新增劑，這些數不勝數的名目繁多的新增劑，從表面上看，它可以增色，增香，增甜，增味，增體積，總而言之，這些新增劑讓食品好看，好吃，從而好賣。所以，補鈣不能從根本上解決問題，只能緩解骨質疏鬆的某些症狀。

這個問題問得好，直擊補鈣的本質，認清這個問題，不僅對於治療骨質疏鬆，對於預防也很有意義。

我們日常說補鈣啊，吃維生素D啊，都只是吃進肚子裡，吸收進血液裡，但這並沒完事，還需要將鈣變成骨質才算完成了整個的過程。

最後一步，是隨著年齡越來越大，成骨細胞的活性越來越低，鈣沉澱到骨頭上的效率是越來越差的，反過來破骨細胞將骨頭溶解，釋放出鈣離子的效率是越來越高的。

所以，我們年輕的時候，吃進去的鈣，除了維持機體正常的功能之外，都沉澱在骨頭上，所以骨密度越來越大；但是當年紀大了，吃再多的鈣，對不起不會沉澱在骨頭上了，反而是骨頭上的鈣越來越少。

如果我們沒有保持足夠的鈣攝入，尤其是更年期後的女性，骨質會快速流失，很快出現骨質疏鬆的情況。

如果一直保持足夠的鈣攝入量，那麼骨頭上的鈣流失的會稍微慢一點，到最後也不至於骨質疏鬆，或者說骨質疏鬆來的更晚一點。

如果已經骨質疏鬆了，那麼單純的補鈣補維生素D，是無法改善骨質疏鬆的，還需要有藥物的配合。

要讓你失望了， 補鈣最多會延緩骨質疏鬆，並不會彌補骨骼流失的鈣，自然也不會逆轉骨質疏鬆了。

人在晚年骨骼的強度，取決於童年、青少年時的骨骼強度。換句話說，骨質疏鬆的出現，並不是一天兩天內發生的，而是一個長期骨質流失的過程。如果沒有注意食物營養的充足攝入，那麼很有可能在30歲時就會出現骨質流失，持續一段時間後，骨密度就會下降，再過若干時間，就會處於骨質疏鬆的狀態了。最常見的是人老了之後會駝背，好像比年輕的時候矮了。嚴重的，輕輕一摔就出現骨折了。所以，對於骨質疏鬆，最好的辦法，就是預防。

2、維生素D。維生素D可以促進鈣的吸收。成年人缺乏維生素D會出現骨軟化症。對於中老年人來說，補充維生素D並不能彌補之前的骨質流失，但是有助於防止或推遲骨質疏鬆的發生。尤其是，老年人鈣的吸收率會比年輕時有所下降，維生素D的補充就更為重要了。

3、體內激素也與骨質疏鬆有關係。女性發生骨質疏鬆的機率要比男性高一些。如果女性雌激素分泌不足，會加速鈣的流失。所以，絕經期女性更要注意預防骨質疏鬆的發生。那麼男性朋友是否就不需要擔心了呢？也不是的，如果男性的性激素分泌過少，也會導致骨質流失。

4、要注意維生素A、C、K的攝取。維生素A有助於骨骼重建；維生素C可以維護骨膠原蛋白；維生素K可以保護骨骼的某種骨蛋白的合成。

5、要戒菸限酒，少鹽飲食，同時少喝濃茶、濃咖啡和軟飲料。吸菸、酒精、高鈉、咖啡因，都會引起骨質的流失。

作者簡介：秋秋

國家註冊營養師

高階育嬰師

中國營養學會會員

衡膳學院第五期學員

延緩骨質疏鬆，骨質疏鬆不能逆轉，所以平常要在如何提高骨密度，增強骨密度上下功夫，而不是就只在補鈣上下功夫，補鈣只能預防骨刺，增生，不能從根本上解決骨質疏鬆

骨質疏鬆症是以骨組織顯微結構受損，骨礦成分和骨基質等比例不斷減少，骨質變薄，骨小梁數量減少，骨脆性增加和骨折危險度升高為表現的一種全身骨代謝障礙的疾病。中國人口已近13億60歲以上人群達60%，隨著中國老年人口的增加，全球50%-70%的骨質疏鬆症分別發生在亞洲國家和發展中國家，中國既是發展中國家，又地處亞洲，人口基數大，老齡速度最快，骨質疏鬆症已成為中國一個嚴重的公眾健康問題。中國骨質疏鬆症總患病率為16.1%，原發性骨質疏鬆症總患病率為12.4%，其中80%是女性。

病因：

第一，性別和年齡 一般來說，無論男女，在20歲以前是骨骼的生長階段，在這個階段中能獲得90%以上的骨量，在其後的十餘年中，骨骼不再縱向生長，但骨量仍緩慢增加，在35歲左右，全身及區域性中骨骼單位體積的骨量達到頂峰，稱為峰值骨量（PBM），骨量通常以某個骨骼部位的骨礦含量（BMC）和骨礦密度（BMD）表示，在獲得峰值骨量並相對穩定一段時間後。骨骼進入老化期。骨質疏鬆症的發生率隨著年齡的增大而增加。自40～45歲開始，骨量隨年齡增長而減少。稱為增齡性骨丟失，主要是由於隨年齡增加，腎、甲狀腺功能衰退，鈣調節激素的分泌失調，致使骨代謝紊亂。從而導致骨質疏鬆。

第二，戶外運動減少 使維生素D合成降低，使骨形成量及骨礦化量降低。

第三，家族史、種族、體型及相關的慢性疾病

糖尿病，腎功能不全等是發生骨質疏鬆的危險因素。

第四，營養因素 在骨量變化的原因研究中，約80%歸因於遺傳因素，約20%歸因於環境因素。環境因素之一的營養因素影響可能不到10%，營養因素對骨量的影響雖小，但營養素是骨量增加的物質基礎，同時營養因素是人類的可控因素。

如：1）蛋白質，不足或過多會阻礙骨形成；2）礦物質，長期低鈣飲食是骨質疏鬆症的重要危險因素之一、高磷膳食影響鈣的吸收、鈉的攝入增加會使骨密度降低、氟、銅、錳缺乏易導致軟骨營養不良；3）維生素，VD，VK，VC缺乏會使骨骼不能正常鈣化，加快骨質中鈣的丟失，而導致骨質疏鬆

骨質疏鬆的臨床表現：

第一，侷限性腰背疼痛，少數腰背疼痛伴有四肢放射痛，腰背麻木感。

第二，身長縮短，駝背。

第三，骨折。

第四，呼吸功能下降，肺活量顯著減少 ，有時會出現胸悶氣短等症狀。

骨質疏鬆症的治療與預防：

第一，營養治療  每天飲用奶400到500毫克，每天吃大豆及其製品，經常吃適量的動物性食品，多吃蔬菜水果，吃清淡少鹽的膳食，飲酒應限量，少喝碳酸飲料和咖啡等。

第二藥物治療  礦化類藥物，它包括鈣，活性維生素D等，它能調節骨代謝；抑制骨吸收的藥物，雌激素，降鈣素，雙磷酸鹽，伊布拉分等。

第三運動  保證足夠的睡眠，每天曬一小時的太陽，每天運動鍛鍊半小時或更長時間。

第四，預防

老年人的骨量或骨密度的高低主要取決於骨成熟期能夠獲得峰值骨量以及骨老化期的丟失速度。目前骨質疏鬆症的治療效果不佳，應該以預防為主，落實三級預防措施。

一級預防   指在兒童青少年時期要注意合理營養膳食，避免不良的飲食習慣和生活方式，堅持體育鍛煉。將峰值骨量提高到最大值，並將骨峰值的時間延長。是預防老年時期骨質疏鬆症的最佳措施。

二級預防   早發現，早預防，早治療。

三級預防   對老年性骨質疏鬆症患者應積極進行抑制骨吸收，雌激素，降鈣素，鈣製劑，促進骨鈣形成（活性維生素D）的藥物治療，預防骨折。

因此，補鈣難以逆轉骨質疏鬆，但可以作為一種藥物治療方式緩解骨質疏鬆所帶來的其它病痛。