傳統企業自身難以變革，不過可以與牛逼的新型網際網路團隊合作出新品牌，例如江小白就是個典型案例。

還有最近的酒“雄安特曲”，雖然雄安這兩個字註冊商標失敗了，但是雄安這兩個字也是在網際網路+的導向下賣的特別火。

網際網路時代的消費者有什麼思想層面的特徵呢？很多，80後、90後、00後，所接觸的東西極大豐富，很難清晰地描述，但總結起來，有一個共性，那就是網際網路時代的人都非常愛玩。在時代的催化下，甚至連中老年人都對各種娛樂及新鮮事物很感興趣。這個時代令我們的心理斷乳期大大延後，如今成年人玩樂的心態絕不比孩子們少。成年人的娛樂基本就是基於逛街的吃喝玩樂，最在意的，不是這個過程中買到了什麼東西，品質如何，是否實用，也不是吃喝到了什麼，味道如何，而是這個過程是否有一個很好的體驗。看看你周圍的人，是否有這樣的情況——一個女孩逛了一天街，什麼也沒買，累的腰痠腿疼，卻還樂此不疲，她獲得的是什麼呢？是一種體驗的滿足。

網路購物的魅力在於其便捷選購、價格較低、商品豐富，但網路是一種快餐模式，體驗、臨場感是短板，而賣場百貨或餐飲娛樂等傳統服務業，完全可以透過對體驗的創新、最佳化，創造出消費者的購物衝動，完全可以抵消掉網路購物的優勢。

圖提芙蒂的“網際網路+”思索

如今的商場百貨、購物中心難做，相對的，入駐其中的商家也不好過，面對著房租、裝修、人力成本的持續走高，利潤越來越薄，如何在現有房租和裝修成本、人力成本不變的情況下增加銷售呢？

有趣、健康、愛心、信任、自由、價值，這些將是網際網路時代最有商業價值的關鍵詞。這些也是這個時代的消費者所在意的元素。筆者確定了這些作為圖提芙蒂的傳播要點，接下來，就是用體驗的方式來傳遞網際網路時代消費者的精神需求。

1、摒棄掉說教式的健康宣講，用娛樂化的方式告訴顧客，多吃了多少營養，少吃了多少有害物質——顧客在購買產品的時候，收銀機旁副屏會以動畫的形式顯示出對應購買商品的營養成分，以及少攝入的如奶油、蔗糖等有害成分，讓消費者可以有更強烈的認識與感知，讓“健康美味”生動、立體的落實到顧客的思想中去。

2、心願樹上掛上一份希望，摘下一份愛心——每家圖提芙蒂店內擺放一株模擬愛心樹，樹上掛著一些經過篩選的許願瓶，瓶子上貼著標籤：“我想要一件衣服”、“我想要一些書”……顧客可以根據自己的興趣與承受能力來摘取自己想要幫助的瓶子。

現在的人都有愛心，但對他們而言，獻愛心不可以太麻煩，如果能輕鬆奉獻愛心，同時又可以減掉他們的負擔，比如捐助舊衣服、書籍等閒置物品，他們都是很樂意去做的。我們這樣做不僅幫到了需要幫助的人，同時也能給顧客提供一個便捷的愛心奉獻平臺，也能夠從“愛”的層面增加顧客與門店，甚至品牌的粘性。

3、愛心籌碼——讓每份愛心都看得見、摸得著——每位到店消費的顧客都為山區兒童捐助1元錢，（平均消費35元左右），消費達到50元，就有5元捐助。約等於9折，但是，給顧客打九折，在今天這個折扣滿天飛的市場環境裡，消費者不會介意，但是把這個折扣變成顧客給公益事業的捐款，數額雖然相同，但在消費者心裡的分量卻截然不同了。

概念有了，有一個形式化的體驗過程是這個概念是否被認可的關鍵——根據顧客的消費額，給消費者對應的捐助籌碼，讓顧客自行投入透明的玻璃愛心箱內。透過這樣的形式，讓顧客能有一種真實的，把錢捐出去的感受，同時透過不同的籌碼數額，激發顧客的娛樂心態，增加消費者消費的動力因素。

4、重新定義服務員、收銀員的身份，砸掉沿用了5000年的櫃檯——每家餐飲店都有一個收銀臺，後面永遠站一位收銀員，消費者要站在櫃檯前結賬。我以為，這種互動關係不符合體驗時代的需求，與消費者太多的距離感與不平等感。對於我們便捷服務也是一種阻礙。

首先，取消收銀臺，改為牆壁內嵌式平面收銀面板——讓消費者清楚地知道自己消費了多少錢，如何消費的，這種透明化的直接溝通，會增加消費者的信任與好感，同時，取消了收銀臺後，收銀員與消費者站在了一起，互動關係發生了本質的改變，收銀員可以隨時走出去為消費者提供更多服務，獨特的科技感給顧客的體驗是截然不同的。

6、把超市搬進餐廳——我們定位的顧客和喜歡飯來張口的傳統食客不同，接受新時代文化的顧客更喜歡自由、自主、探索，以及其帶來的新奇與成就感。我們把廳面做成全自助模式，讓顧客自己探索與發現——自己接冰淇淋；自己在冷藏展示櫃拿飲料、酸奶、蛋糕；自己泡製咖啡、飲料；自己製作水果酸奶撈……這裡不是顧客的餐廳，而是顧客的廚房！當然，如果顧客不喜歡自己動手，我們的服務人員會及時提供服務。

當顧客不熟悉這些的時候，比起我們推銷，他們更願意自己去探索，當他們熟悉這一切的時候，他們會有一種成功融入到這家店的成就感，就如，當一個嬰兒可以自己尋找並獲取食物的時候，那種吸引力遠非一個奶瓶可比擬。而我們，該以這些擁有進步思想的顧客為媒介，給慣壞了的顧客斷奶了！

7、我們是一家“lucky”會在整點降臨的店——每逢整點，店內會響起一個獨特且令人喜悅的音樂伴隨音樂，隨機的，某一個桌子上的燈光會閃爍起來，這時服務人員會上前恭喜顧客成為“整點幸運顧客”，顧客將獲贈免單，一天10份免單成本不多，但是會讓顧客覺得這是一個lucky會從天而降的門店。

8、不一樣的九折優惠——在今天這個自拍的時代裡，拍照很容易，而洗照片卻顯得很難，但是從淘寶一家洗照片網店一天沖洗4000多張的業務量來看，把照片沖洗出來還是很多自拍族渴望的。給顧客個9折，顧客不會有任何反應，但如果顧客消費達到××元，可以免費列印10張照片，那對顧客的吸引就截然不同了，顧客會很興奮，而且很容易記住，這是一家可以一邊吃冰淇淋一邊列印照片的冰淇淋店。:每張列印的相片紙上面也自然少不了圖提芙蒂的LOGO。

9、恰當的推銷商品也是附加值——推銷商品被視為令顧客討厭的事，其實，那只是沒有在恰當的時間與地點，提供恰當的商品而已，想一想，如果因為堵車被困在高速公路上幾個小時，又渴又餓，這時候有人敲窗子推銷食品飲料，你會覺得討厭嗎？這就是在對的時間和地點，做了對的推銷。

圖提芙蒂定位於美國第一國際健康冰淇淋品牌，那用什麼來證明和加強消費者的認知呢？在圖提芙蒂門店內，是對的地方，顧客吃東西時不會很忙，也是對的時間，這時候我們如果能向顧客推銷一些與健康元素相符的，顧客自己又買不到的美國健康食品，甚至是一些用品，比如保溫包、食品攪拌機、體重秤等。

推銷形式是製作一份以PAD為載體的電子圖提芙蒂內刊，其中包括圖提芙蒂的全球動態、健康訊息、世界流行動態，以及最新商品的銷售目錄，目錄上的商品有些店內有現貨，有些接受預定，可以自提或有第三方配送公司送貨上門。這種一邊休息吃喝，一邊“逛街購物”的模式不僅可以多銷售商品，又能讓顧客感興趣。

10、福利架——每個店設有一個很多格，可以插入很多卡券、書報的架子，上面擺放美容院的體驗卡、美甲店的免費卡、某某化妝品的免費試用裝、健身中心的優惠卡等等。讓顧客到店以後，可以在這兒轉轉，看看有沒有自己需要的東西，如果這時候某位顧客正要找家美容院護理面板，她們會很樂意拿走架子上的卡券。久而久之，這個架子會變成一個具有價值且有趣的地方，也會成為顧客駐足，甚至光顧的因素之一。

那麼，這些卡券是從哪裡來的呢？是從我們合作的商家那裡而來——只要目標顧客相同且不存在競爭關係的其他商家，都是我們聯盟的物件，我們可以找他們資源互換，把他們的優惠卡券放在我們店裡，對應的，我們的優惠卡或宣傳資訊也要出現在他們店內。資源互換。廣告共享。而廣告這東西看似令我們討厭，但是如果能以不打擾別人，且有趣的方式出現，恰巧遇到需要的人，那是一件很令人高興的事。

用自身優勢彌補網際網路，用網際網路特性強化自己

透過上面的案例，大家可以看到，圖提芙蒂2.0體驗店有的地方是利用網路無法滿足的臨場感實體優勢，來製造體驗，有的地方是利用網際網路來擴大銷售、降低支付時間成本等。總之，這個時代裡，能夠活得很好的商場百貨、購物中心，或是餐飲娛樂等服務型企業，一定是做了這樣一件事——擴大自身獨有的優勢來補充網際網路的不足，用網際網路的獨有優勢來增強自身優勢。