草莓一年中葉片不斷更新，在生長季節當發現植株下部葉片呈水平著生，並開始變黃，葉柄基部也開始變色時，說明葉子已失去光合作用的機能，應及時從葉柄基部去除。

特別是越冬老葉，常有病原體寄生，在生長出新葉後應及時去除，並可將植株上生長弱的側芽也疏去，以利於通風透光。發現病葉也要及時摘除。摘除老葉、病葉、疏芽可結合起來進行，避免多項田間管理工作頻繁在棚中進行作業，造成土壤板結。那麼在摘除草莓老葉過程中有什麼方法和注意事項呢？

第一階段

待草莓種苗緩苗成功後，當第一片新葉長出3-5釐米時，草莓植株上的枯葉和爛葉已失去光合作用的功能，此時如摘除葉片，應使用剪刀，在距離葉柄基部10-20釐米處剪掉葉片，以後再去掉殘留的葉柄。

注意：不可用力拽下葉片，傷害草莓根系，不利於草莓的緩苗。

第二階段

草莓定植20天后，用手輕觸草莓植株，感覺草莓紮根緊實，植株不再晃動，並且早上可見葉片邊緣有“吐水”現象，說明根系生長良好，草莓已緩苗開始生長，此時，如需去除老葉或老葉柄，可抓住葉柄向一側輕輕一帶，摘除葉鞘和葉片。

對於葉片2/3正常且直立的葉片，最好不要強行摘除，以防造成草莓根莖部傷害，造成感染，要等葉片呈水平生長，葉鞘邊緣開始變色，葉片失去光合作用功能時再及時去除。

第三階段

之後，在草莓的生長過程中，大概每7~8天生長1片葉子，新葉不斷產生，老葉不斷枯死。當發現植株下部葉片呈水平方向生長，葉鞘邊緣開始變色，說明葉片已經失去光合作用功能，需要及時摘除，摘除時要連葉鞘一同脫掉。

摘除葉片有利於通風透光，減少灰黴病的發生，果實充分見光，成熟轉色快，口感好。特別是畦中央的葉片，要注意整理。但摘葉不宜過多，應根據植株和葉片的長勢決定是否摘除。只要植株長勢正常，葉片機能健全，滿足通風透光的條件，就可摘除葉片。

摘下來的葉片，要及時裝袋帶出溫室，集中處理，不可在溫室內堆放，造成病蟲害的傳播。若發現有白粉病等有病害的葉片，也要及時摘除，摘除後要儘快放入袋子中，及時帶出溫室，並及時開展病蟲害的藥物防治。

草莓定植後有新葉長出，就可以把發黃的，有病害的葉子摘除掉 ，免得把病害傳染給新的葉子，也可以防止壞的葉子分養分

草莓在栽種後什麼時候需要摘葉？如何合理摘葉？1、草莓在栽種初期成活半個月後，當第一片新葉長出3～5釐米時，可將栽種時的枯葉摘除，留下三葉一心。因為此時草莓剛栽上不久，根子還沒有扎牢。2、草莓栽種20～30天左右摘葉一次。3、在蓋地膜前可結合施肥、除草摘葉一次。草莓花果期摘葉一次。如何合理摘葉？草莓在栽種過程中是根據草莓植株所處的生長階段不同，摘葉的方法是不同的。第一、定苗初期半個月後，當第一片新葉長出3～5釐米的時候可將栽種時（定植）的枯葉摘除，留下三片草莓葉子和草莓心。因栽種不久，根沒扎牢，摘葉時用剪刀剪去葉，以後再去掉殘留的葉柄。第二、草莓在栽種20～30天后，已經長出第二張和第三張葉子根基也較牢固，可根據情況，摘除老葉和老葉柄。可抓住葉柄向一側輕輕一掰，摘除老葉和和老葉柄。此時，草莓正處於花芽分化期的關鍵時刻，要適量摘葉，一般要保留5～6張展開的功能葉，草莓花芽開始分化時，葉片越多行成的花絮數量就越多，所以，草莓進入花芽分化期的岔子（植株）會多，儘量的得多保留功能葉片。因為，摘除葉片時會造成很多傷口，傷口癒合需要消耗一定營養，影響花芽分化，如摘葉過多，植株會自行調節促進新葉的抽生，而分散營養的供應，影響花序數量和質量，根部靠葉子進行營養，摘葉過多會加速根部衰老，造成植株吸收能力降低，會使植株的水分和養份供給不足。3、蓋地膜前可結合除草、施肥摘去老葉、病葉及匍匐莖，保留6～7片葉片。摘葉時用手扶住根莖部，另一個手摘下葉片，連同葉杆一同脫掉。對於功能性健全的葉子不要強行摘掉，否則，會對根部造成傷害感染疾病。4、草莓花果期，此時摘葉也不能過多，保留葉片要在六片以上，摘除葉片要跟據植株和葉片的長勢決定，對於葉片功能健全、顏色濃綠、植株長勢正常、通風透光好的不可摘掉。因為，這些葉片仍然為植株貢獻著養份。此外，草莓植株主莖的周圍會長出很多分岔芽，也要進行選擇性的去掉。原則是去掉朝向畦內側的岔芽，兩邊的岔芽去掉壯的，留下1～2個長勢中間型的。留下的兩個岔芽，不要擠在一起。花果期摘葉要注意：摘下的葉片裝到塑膠袋裡，帶出溫室集中處理，不要堆在溫室內，造成病蟲害的傳播。掰岔芽必須要再晴天的上午，如果岔芽比較大，要去葉留心，以免出現大的傷口引發病害！

草莓的經濟效益好，但是在日常管理上，卻是一個很耗人工的。前段時間和一位草莓種植戶閒聊，說起草莓的種植面積大小。按照他的話來說，草莓種植並不一定是面積越大越好。因為面積越大，耗費的人工越多，自然成本支出也越大，相應的畝利潤有一個降低。草莓極耗人工的一個管理，就是打老葉，也就是題主所問的摘葉。一般來說，一季大棚草莓從移栽到收園，基本要經歷5－6次的摘葉。

對於草莓摘葉，因為自己也種植過草莓，所以深有感觸。我自己當時僅僅種植了三個大棚草莓，但是每到給草莓摘葉的時候，就必須花錢請人幫忙。因為前期在蓋大棚前，會至少有3－4次摘葉。原因是蓋棚前溫度比較適宜，水肥充足，草莓會有一個生長快速期，所以發棵快。為了避免老葉消耗植物養分，以及土壤養分，我們就需要將老葉摘除。當然，摘葉也有利於疏通植株之間的空隙，便於植株通風換氣，可以有效的降低患病的機率。

那麼我們一般什麼時候開始摘葉呢？

第一次摘葉

摘葉的時機，主要根據草莓的長勢來定。我們在移栽草莓幼苗的時候，因為幼苗養護的不錯，幼苗多有5－6葉。對於這樣的幼苗，我們就會提前進行一次摘葉，只保留2－3葉1葉心。這樣打葉以後，減少了葉面積，有利於移栽後，快速緩苗生長。對於九月初的天氣來說，溫度還是比較高，如果直接移栽大苗，很容易因為葉面積大，蒸發快，而導致幼苗緩苗慢，或者脫水死苗。

第二次摘葉

移栽後的草莓苗，透過前期不斷的澆水降溫，使草莓快速度過緩苗期，而後進入生長期。一般在緩苗後20天左右，草莓幼苗已經達到了6－7葉。為了加快草莓繼續生長，我們會進行第二次摘葉。這次摘葉，因為幼苗剛生長不久，根系還沒完全固定住幼苗，所以很容易因為摘葉過程而傷根。有些草莓種植戶，採用前期先用剪刀剪，後面再除去剩餘的斷葉柄。這個也不是不行，只是非常的耗費人工，總體來說不划算。

為此，我們對於這一次的摘葉要格外的小心，一般會找熟手進行摘葉。摘葉的時候，為了儘可能避免傷到根系，我們會用一手按住草莓苗根部，使苗不要晃動，而後另一手捏住老葉柄，左右搖動後，向下扯，就可以完全的摘下老葉。注意點:因為摘葉以後，會在草莓苗上留下傷口，所以我們要進行消毒，避免病害入侵傷口。一般施用多菌靈、百菌清等藥劑。

後期多次摘葉。

基本在蓋大棚前，還需要進行2次的摘葉，間隔時間都是在15－20天左右，主要根據草莓生長的情況。當草莓開始在坐果以後，我們就減緩了摘葉的頻次，原因有兩個方面:一方面是因為蓋了大棚以後，溫度有所降低，草莓的生長速度也開始減緩，所以老葉相對就少了一些。另一方面是草莓結果以後，摘葉太勤不利於果實的生長。

草莓定植後摘葉的時間大約在20~28天之間。主要的目的是把老葉打掉以後，可以刺激新葉生長，老葉從苗床上帶來的，這時候已經葉片光合作用很差了。所以打掉老葉，生出新葉光合作用才更好的，才可以更好的製造養分。

草莓定值成活以後，要繼續生根。苗期生根和控旺是兩個最重要的事情。根系生長旺盛才會更好的從土壤中吸收養分，當養分充足時植株會快速生長。這時要控制水分，溫度，氮肥讓植株緩慢的生長。當植株生長緩慢時，養分就會觸發根系快速生長，所以兩者是就像一個蹺蹺板，要協調生長才會更好。

草莓劈葉是這兩者關係中的一個調節劑，當把老葉打掉以後，植株就會迅速吸收養分，迅速生長髮出新葉。一般情況下，草莓在長出5~6個葉，以後就會出現花絮，第一穗花絮，當花絮出來以後才會開花結果，才會有果實。

草莓把老葉劈掉以後，一定要在三天內噴霧殺菌劑，防止出現病害傳染。因為在劈掉老葉以後，葉柄處會有液體流出，溼度太大就會引起病菌感染，這時殺菌特別重要。