土豆和土豆苗目前對於我們四川，川南地區來說正是應季蔬菜。應該是不怕凍害的。這季節正是栽種土豆的季節，不過在栽種時，我們有的是在窩內放一些碎稻草防止土豆種塊凍傷，影響出苗，則有些人卻是在栽種後，在土上面蓋一層稻草或其它雜草之類的。但有些人啥都沒弄，也沒多大損害。這是我作為一個地地道道的農民多年種植土豆總結的經驗。希望對個別地區小型種植的朋友有所幫助。

一．覆蓋稻草。

種土豆應該選擇土壤肥沃疏鬆，排灌能力好的土地。種土豆之前，最好能進行深耕，這樣土豆才能夠高產。土豆兒種上以後，上面蓋上稻草，這樣能保溫還能保墒。

二．上熱性肥料。

種土豆之前，地裡上些熱性肥料，比如馬糞牛糞什麼的，還有草木灰等高鉀肥料都是可以的。這些肥料都可以增加地表的溫度，同時鉀能夠增加土豆的抗寒性，這樣能確保土豆苗正常的生長，而不會受到凍害的威脅。

有很多農戶並不知道什麼叫熱性肥料，熱性肥料就是在堆積過程中能夠產生熱量的肥料，都是熱性肥料。比如沒經過腐熟的那些農家肥，基本上都是熱性肥料。

三．煙燻防凍。

在降溫之前，晚上12點左右都會出現霜凍。農戶可以在土豆地四周燒一些稻草什麼的，進行煙燻，這樣也能提高地表的溫度，達到祛除霜凍的目的。

四．噴水洗霜。

如果發生了霜凍，應該早上起來就看一下土豆地裡的情況。如果發現土豆棵上有霜，應該在化霜之前，噴一些水，把霜洗下去，這樣能夠縮小一些溫差。防止因為脫水而發生凍害的情況。

五．覆蓋地膜。

及時關注天氣情況，在霜凍到來之前，就給土豆覆蓋地膜，這樣能有效的避免土豆苗受到霜凍的威脅。

六．清溝。

及時把三溝疏通了，這三個溝主要是廂溝，腰溝和圍溝。溝與溝之間，保持通暢。出水口要保持暢通。如果下了雨，要及時把溝裡的水排出去。溝裡邊兒不能有存水，平常溝裡邊兒要保持乾爽。

七．噴施葉面肥。

噴施一些葉面肥，能提高土豆的抗凍能力。一般都噴塑尿素和磷酸二氫鉀，量要根據土豆的面積來確定。一般一畝地上，加的尿素是0.3斤，磷酸二氫鉀0.4斤要兌水100斤，按這個比例來配比。

為了防止土豆苗被凍死。在種土豆之前，儘量上一些熱性肥料。可以覆蓋稻草也可以選擇煙燻的方式來防凍。如果發生霜凍，應及時察看土豆苗的情況，在早上化霜之前噴些水。也可以在霜凍到來之前覆蓋地膜。平時還要做好清溝的工作。也可以在葉面噴施一些葉面肥。用這些方式都能夠有效防止土豆苗受到凍害。

這種情況要分開來看，我就來說說我們甘肅馬鈴薯種植的時間範圍和所要預防的凍害來做一個現實情況下的說明。土豆和土豆苗是兩種不同的情況，因此我就分開為，土豆是在秋收後冬季進行儲藏的防凍，而土豆苗是在馬鈴薯播種完後剛出苗的防凍，咱們要分開來看待分析。

一、秋收后土豆在冬季儲藏的防凍措施有哪些？

1、在我甘肅農村老家裡面土豆儲存的環境一般大多數情況下是在自家的土窖裡面，這是最好的措施。如果沒有土窖的話，那就儲存在自家的屋子裡面；

2、那麼主要就是在土窖裡面儲存進行防凍了，我們一般就是要在土窖窖口處封一層厚的塑膠，目的就是為了防止冷氣進入到土窖裡面，從而發生凍害，所以說，封住冷氣很重要了。

二、土豆苗出苗之後的防凍措施有哪些呢？

1、首先來看土豆的種植時間是有3種情況，分別為在4至5月份種植，一般在西北和華北地區；一種是在1至2月種植，一般是在江蘇、浙江等江淮地區；最後一種是在10至12月份種植，一般是在最南的兩廣地區和西南四川重慶地區。

2、所以說按照這個種植區間來說，在華南和西南地區種植的土豆是需要越冬和越過來年的寒潮倒春寒時期的，所以要進行防凍措施。

3、第一種是在種植土豆的是時候在蔬菜大棚裡面，那麼就有得天獨厚的防凍保障，一般凍害是不會發生的，除非出現了自然大風災害現象。就是在10至12月份種植的需要完全越冬的土豆。

4、第二種是在外面露地種植就是1至2月份種植的，那麼一般採用的是鋪地膜種植方法，地膜的好處就是保溫保溼抑草，防凍害還是比較容易的。

5、那麼還有一些常見的措施就是用乾的粉碎的或者是沒有粉碎的稻草進行一個覆蓋土豆苗，這在以前用的方法是最多的了。

根據這兩種不同的情況和後者不同的種植區間時間來看，所採取的防凍措施是不同的，畢竟要因地制宜，因時制宜。

是在臘月的話，需要用保護膜保護好因為天氣氣溫比較冷，容易凍壞那個土豆苗如果是在正月份的話，就不需要用那個保護膜保護了

大家好，我是麗莉。土豆是大家喜愛的蔬菜之一，也是很多零食的原加工食材。那麼種植土豆過程中，我們會遇到很多問題，自然災害我們沒有辦法預知，但我們能採取相應措施預防。

我們南方11月中旬開始種植土豆，這個時候的天氣比較冷，12月中旬的時候就會開始打霜，土豆是怕凍的，那麼我們應該怎麼做好防凍措施呢?我們一起來聊聊關於種植土豆的小秘密。

1、土豆種植下去後，我們根據天氣情況來給土豆蓋地膜。 如果天氣晴好，我們就不著急給土豆蓋，如果是下雨天，我們也可以不著急蓋，但是天氣可能就突然降溫，這讓我們防不勝防，我們南方地區常年氣溫相差不大，降溫前都會有點徵兆，我們要時常關注天氣動向，一旦發現氣溫變化，就要及時給土豆蓋上地膜。蓋上地膜我們要確保蓋的密封性，一旦打霜就會開始有冰，下雪，如果我們沒有蓋好，就會讓土豆遭受冰凍災害。

2、給種植好土豆的土地搭建大棚。 大棚的搭建成本比較高，大棚內種植也比較麻煩，在大棚內種植的土豆，我們需要定期給她們澆水，除草。我們大棚種植的好處就是在寒冬，我們可以人為控制棚內溫度，讓土豆不受冰凍的影響而繼續生長，這樣就減少了土豆冬眠的緩衝期，加快土豆上市的時間。

3、給種植好土豆的土地鋪上稻草防凍。我們農村收完水稻之後的稻草，我們就可以把它用在這裡了，種植好土豆後，我們用稻草在種好土豆的土地上鋪上厚厚一層稻草，稻草有保暖的作用，這樣在下雪，打霜的時候，稻草就很好的保護到了我們的土豆。稻草壞掉我們繼續埋在土裡腐蝕後還能作為化肥為土豆提供養分。

土豆和土豆苗都怕凍，土豆受凍後，輕則傷處就會發紫發黑，影響儲存，重則就會糖化腐爛。土豆出苗後，若遇低溫凍害，會造成幼苗被凍傷、凍死。一般當氣溫降到-2℃時幼苗受凍害，表現為葉片迅速萎蔫、呈水漬狀變褐，氣溫降到-3℃時，幼苗莖葉會被全部凍死。

因此土豆和土豆苗的防凍非常重要。

先來說土豆的防凍。第一，必須要趕在霜凍來臨前收穫完畢（主要是指北方一作區），否則，落霜後，北方地區氣溫非常低，土豆表皮容易凍傷，倉儲後就會發生腐爛；第二，科學的倉儲。溫度在3℃-4℃之間，相對溼度為80%-90%，這是土豆最佳的儲存溫溼度。要是高於5℃，土豆就會提早萌芽，影響品質，要是低於0度，就是導致薯塊生理失調，易出現地溫傷害。

北方一作區和南方冬作區都會出現土豆苗被凍傷的情況。很多薯農為了秋季提早上市，在春季就會搶播和早播，如果發生倒春寒天氣，秧苗很容凍傷。南方冬作區也是這樣，播種時天氣很好，出苗後要是遇上災害性天氣或凌晨霧氣重的天氣，秧苗也很容易凍傷，所以，出苗後做好防凍措施很關鍵。

北方一作區，可以採取以下措施防治土豆苗凍傷：第一，播種期注意一週期間的天氣變化，並採取稻草覆蓋種植，保墒保暖；第二，播種時施熱性肥料及草木灰等高鉀肥料，可增加地溫，同時，鉀元素能影響細胞的透性，提高細胞的濃度，增強抗寒性，從而確保薯苗的茁壯成長。

南方冬作區的防凍，一是苗期採用煙燻驅霧驅霜。寒流降溫來臨時，夜間11點到凌晨2點一般會出現霜凍，這時候可在田塊四周燃燒稻草、鋸末木屑，進行燻煙，改變小氣候，達到驅霜防霜目的；二是噴水洗霜減輕凍害。霜凍發生後應及早巡查，發現植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時噴水洗霜，這樣，既能清洗霜水又縮小溫差，防止生理脫水以減輕凍害。

土豆和土豆苗目前對於我們四川，川南地區來說正是應季蔬菜。應該是不怕凍害的。這季節正是栽種土豆的季節，不過在栽種時，我們有的是在窩內放一些碎稻草防止土豆種塊凍傷，影響出苗，則有些人卻是在栽種後，在土上面蓋一層稻草或其它雜草之類的。但有些人啥都沒弄，也沒多大損害。這是我作為一個地地道道的農民多年種植土豆總結的經驗。希望對個別地區小型種植的朋友有所幫助。

一．覆蓋稻草。

種土豆應該選擇土壤肥沃疏鬆，排灌能力好的土地。種土豆之前，最好能進行深耕，這樣土豆才能夠高產。土豆兒種上以後，上面蓋上稻草，這樣能保溫還能保墒。

二．上熱性肥料。

種土豆之前，地裡上些熱性肥料，比如馬糞牛糞什麼的，還有草木灰等高鉀肥料都是可以的。這些肥料都可以增加地表的溫度，同時鉀能夠增加土豆的抗寒性，這樣能確保土豆苗正常的生長，而不會受到凍害的威脅。

有很多農戶並不知道什麼叫熱性肥料，熱性肥料就是在堆積過程中能夠產生熱量的肥料，都是熱性肥料。比如沒經過腐熟的那些農家肥，基本上都是熱性肥料。

三．煙燻防凍。

在降溫之前，晚上12點左右都會出現霜凍。農戶可以在土豆地四周燒一些稻草什麼的，進行煙燻，這樣也能提高地表的溫度，達到祛除霜凍的目的。

四．噴水洗霜。

如果發生了霜凍，應該早上起來就看一下土豆地裡的情況。如果發現土豆棵上有霜，應該在化霜之前，噴一些水，把霜洗下去，這樣能夠縮小一些溫差。防止因為脫水而發生凍害的情況。

五．覆蓋地膜。

及時關注天氣情況，在霜凍到來之前，就給土豆覆蓋地膜，這樣能有效的避免土豆苗受到霜凍的威脅。

六．清溝。

及時把三溝疏通了，這三個溝主要是廂溝，腰溝和圍溝。溝與溝之間，保持通暢。出水口要保持暢通。如果下了雨，要及時把溝裡的水排出去。溝裡邊兒不能有存水，平常溝裡邊兒要保持乾爽。

七．噴施葉面肥。

噴施一些葉面肥，能提高土豆的抗凍能力。一般都噴塑尿素和磷酸二氫鉀，量要根據土豆的面積來確定。一般一畝地上，加的尿素是0.3斤，磷酸二氫鉀0.4斤要兌水100斤，按這個比例來配比。

為了防止土豆苗被凍死。在種土豆之前，儘量上一些熱性肥料。可以覆蓋稻草也可以選擇煙燻的方式來防凍。如果發生霜凍，應及時察看土豆苗的情況，在早上化霜之前噴些水。也可以在霜凍到來之前覆蓋地膜。平時還要做好清溝的工作。也可以在葉面噴施一些葉面肥。用這些方式都能夠有效防止土豆苗受到凍害。

這種情況要分開來看，我就來說說我們甘肅馬鈴薯種植的時間範圍和所要預防的凍害來做一個現實情況下的說明。土豆和土豆苗是兩種不同的情況，因此我就分開為，土豆是在秋收後冬季進行儲藏的防凍，而土豆苗是在馬鈴薯播種完後剛出苗的防凍，咱們要分開來看待分析。

一、秋收后土豆在冬季儲藏的防凍措施有哪些？

1、在我甘肅農村老家裡面土豆儲存的環境一般大多數情況下是在自家的土窖裡面，這是最好的措施。如果沒有土窖的話，那就儲存在自家的屋子裡面；

2、那麼主要就是在土窖裡面儲存進行防凍了，我們一般就是要在土窖窖口處封一層厚的塑膠，目的就是為了防止冷氣進入到土窖裡面，從而發生凍害，所以說，封住冷氣很重要了。

二、土豆苗出苗之後的防凍措施有哪些呢？

1、首先來看土豆的種植時間是有3種情況，分別為在4至5月份種植，一般在西北和華北地區；一種是在1至2月種植，一般是在江蘇、浙江等江淮地區；最後一種是在10至12月份種植，一般是在最南的兩廣地區和西南四川重慶地區。

2、所以說按照這個種植區間來說，在華南和西南地區種植的土豆是需要越冬和越過來年的寒潮倒春寒時期的，所以要進行防凍措施。

3、第一種是在種植土豆的是時候在蔬菜大棚裡面，那麼就有得天獨厚的防凍保障，一般凍害是不會發生的，除非出現了自然大風災害現象。就是在10至12月份種植的需要完全越冬的土豆。

4、第二種是在外面露地種植就是1至2月份種植的，那麼一般採用的是鋪地膜種植方法，地膜的好處就是保溫保溼抑草，防凍害還是比較容易的。

5、那麼還有一些常見的措施就是用乾的粉碎的或者是沒有粉碎的稻草進行一個覆蓋土豆苗，這在以前用的方法是最多的了。

根據這兩種不同的情況和後者不同的種植區間時間來看，所採取的防凍措施是不同的，畢竟要因地制宜，因時制宜。

是在臘月的話，需要用保護膜保護好因為天氣氣溫比較冷，容易凍壞那個土豆苗如果是在正月份的話，就不需要用那個保護膜保護了

大家好，我是麗莉。土豆是大家喜愛的蔬菜之一，也是很多零食的原加工食材。那麼種植土豆過程中，我們會遇到很多問題，自然災害我們沒有辦法預知，但我們能採取相應措施預防。

我們南方11月中旬開始種植土豆，這個時候的天氣比較冷，12月中旬的時候就會開始打霜，土豆是怕凍的，那麼我們應該怎麼做好防凍措施呢?我們一起來聊聊關於種植土豆的小秘密。

1、土豆種植下去後，我們根據天氣情況來給土豆蓋地膜。 如果天氣晴好，我們就不著急給土豆蓋，如果是下雨天，我們也可以不著急蓋，但是天氣可能就突然降溫，這讓我們防不勝防，我們南方地區常年氣溫相差不大，降溫前都會有點徵兆，我們要時常關注天氣動向，一旦發現氣溫變化，就要及時給土豆蓋上地膜。蓋上地膜我們要確保蓋的密封性，一旦打霜就會開始有冰，下雪，如果我們沒有蓋好，就會讓土豆遭受冰凍災害。

2、給種植好土豆的土地搭建大棚。 大棚的搭建成本比較高，大棚內種植也比較麻煩，在大棚內種植的土豆，我們需要定期給她們澆水，除草。我們大棚種植的好處就是在寒冬，我們可以人為控制棚內溫度，讓土豆不受冰凍的影響而繼續生長，這樣就減少了土豆冬眠的緩衝期，加快土豆上市的時間。

3、給種植好土豆的土地鋪上稻草防凍。我們農村收完水稻之後的稻草，我們就可以把它用在這裡了，種植好土豆後，我們用稻草在種好土豆的土地上鋪上厚厚一層稻草，稻草有保暖的作用，這樣在下雪，打霜的時候，稻草就很好的保護到了我們的土豆。稻草壞掉我們繼續埋在土裡腐蝕後還能作為化肥為土豆提供養分。

土豆和土豆苗都怕凍，土豆受凍後，輕則傷處就會發紫發黑，影響儲存，重則就會糖化腐爛。土豆出苗後，若遇低溫凍害，會造成幼苗被凍傷、凍死。一般當氣溫降到-2℃時幼苗受凍害，表現為葉片迅速萎蔫、呈水漬狀變褐，氣溫降到-3℃時，幼苗莖葉會被全部凍死。

因此土豆和土豆苗的防凍非常重要。

先來說土豆的防凍。第一，必須要趕在霜凍來臨前收穫完畢（主要是指北方一作區），否則，落霜後，北方地區氣溫非常低，土豆表皮容易凍傷，倉儲後就會發生腐爛；第二，科學的倉儲。溫度在3℃-4℃之間，相對溼度為80%-90%，這是土豆最佳的儲存溫溼度。要是高於5℃，土豆就會提早萌芽，影響品質，要是低於0度，就是導致薯塊生理失調，易出現地溫傷害。

北方一作區和南方冬作區都會出現土豆苗被凍傷的情況。很多薯農為了秋季提早上市，在春季就會搶播和早播，如果發生倒春寒天氣，秧苗很容凍傷。南方冬作區也是這樣，播種時天氣很好，出苗後要是遇上災害性天氣或凌晨霧氣重的天氣，秧苗也很容易凍傷，所以，出苗後做好防凍措施很關鍵。

北方一作區，可以採取以下措施防治土豆苗凍傷：第一，播種期注意一週期間的天氣變化，並採取稻草覆蓋種植，保墒保暖；第二，播種時施熱性肥料及草木灰等高鉀肥料，可增加地溫，同時，鉀元素能影響細胞的透性，提高細胞的濃度，增強抗寒性，從而確保薯苗的茁壯成長。

南方冬作區的防凍，一是苗期採用煙燻驅霧驅霜。寒流降溫來臨時，夜間11點到凌晨2點一般會出現霜凍，這時候可在田塊四周燃燒稻草、鋸末木屑，進行燻煙，改變小氣候，達到驅霜防霜目的；二是噴水洗霜減輕凍害。霜凍發生後應及早巡查，發現植株有霜，抓緊在早晨化霜前及時噴水洗霜，這樣，既能清洗霜水又縮小溫差，防止生理脫水以減輕凍害。