大紅袍產量和質量方面最好。

大紅袍也叫大紅椒 、獅子頭、疙瘩椒，是栽培最多、範圍較廣的優良品種。

該品種盛果期樹高3～5米，樹勢旺盛，生長迅速，分枝角度小，樹姿半開張，樹冠半圓形。

當年生新梢紅色，一年生枝紫褐色，多年生枝灰褐色。

旱地花椒適合種的品種：

1、大型花椒：大椒、獅子頭、大紅袍、正路椒、娃娃椒；

2、小型花椒：小椒、小紅椒、小黃金、茂椒、豆椒、火椒等；

3、其它花椒：秋雜椒、白沙椒、高腳黃、枸椒、臭椒等。

旱地花椒種植時間：

常規播種時間選擇在9月底到10月上旬，可採取撒播或條播兩種方法。播種後覆蓋粒徑為1～2mm的細河沙或蓋麥草以不見土壤為宜，以利保墒，防止板結，以提高出苗率；此外生產中種植戶還摸索出一種果實採收陰乾後，當天立即播種，此法不再進行種子處理，出苗率也較高。

1、育苗地選擇

花椒育苗地應選擇在土壤肥沃、排水良好、交通便利的地方，為提高苗木造林質量，***好選擇在建園地附近，這樣既減少苗木運輸成本，又能保證苗木質量，減少從起苗到栽植的時間，從而提高栽植成活率。

2、種子採集

採集種子應選擇品種好、樹勢旺盛、產量高的盛果期花椒樹。

3、 種子處理

花椒種子外殼有一層蠟質，當年難以發芽，苗育時要將蠟質去除後種子才能吸水發芽。可用3%～5%食用碳酸鈉溶液浸泡種子3～4h，再拌以粒徑2～3mm的細沙搓洗直接將蠟質去除，也可用鮮牛羊糞拌和堆積腐蝕法或洗衣粉溶液浸泡法等去除蠟質。

4、間苗、定苗

當幼苗長到4～5cm時間苗，苗高10cm左右時定苗，間苗、定苗嚴格按“留壯去劣，留高去矮，留健去病”的原則，可結合鬆土、除草同時進行。

1、栽植時間

花椒樹栽植可分春秋兩個季節，但以春季“春分”前後栽植為好，春季栽植應在苗木發芽前進行，秋季栽植椒苗，要把嫩梢、嫩葉減去一部分，以減少水分蒸發，提高成活率。

2、苗木選擇

山地花椒建園時應選擇2年生苗木，以旱地苗木為佳，地莖1cm左右，根系必須完整，株高不作嚴格要求，但必須無腐爛枝葉，無病蟲害。品種可選大紅袍、大紅椒、小紅椒、白沙椒、豆椒、秦安1號等本地優良品種。

3、栽植密度

花椒栽植切忌密植，一般以4m×6m或6m×6m為宜，為提高土地利用率，增加收入，建園初期可套種花生、黨參、蔬菜、馬鈴薯等作物。

4、栽植方法

栽植花椒時，苗木應儘量做到隨起苗隨栽植，春季栽植必須在苗木發芽前進行，若需運輸時，應將苗木根部裝於塑膠袋中（不能將全株裝於塑膠袋內），栽植時應挖大窩，施足底肥，一般定植穴50～60cm3，每穴施農家肥3～5kg、過磷酸鈣50g，肥料要與土壤拌勻，並加入100g鮮石灰粉以防根腐病。栽植時採用“一埋、二踩、三提苗”的方法，栽後澆定根水，待水分完全滲入後，覆蓋乾土保墒。

1、施肥

幼樹在栽植時可放少許磷肥，以促進根系生長。以後每年可結合鬆土施少量尿素。在防治病蟲害時可用磷酸二氫鉀進行葉面追肥，進入盛果期，每年在果實採收後，在樹梢外緣下方開環形溝，混施有機肥和複合肥。每株施複合肥0.25kg左右，有機肥15kg左右，可保證樹體對養分的消耗。

2、冬季管理

花椒樹耐寒能力較弱，必須注意冬季氣候變化，做好椒樹越冬管理，保證椒樹正常生長。

對花椒幼苗可採用裹草、壓埋的方法，即在入冬前，用麥草或草袋裹在樹幹上，外用塑膠地膜纏繞捆紮，免遭凍害；或者在樹根旁堆土，然後將整株樹緩緩壓倒再覆上20cm左右的土，在春季苗木發芽前及時解除保暖措施。對較大的椒樹可採用塗白、澆水、噴草木灰液的方法防止凍害。

近年來，甘谷縣常見晚霜，對花椒樹的生長結果造成了巨大的損失，針對這種自然現象，應當及時收聽天氣預報，採取點堆煙燻的辦法挽回損失，一般堆半溼柴草75～90堆/hm2即可，在晚上12點以後點燃，應有人看守，注意防火。

3、保花結果

花椒樹在花期切忌用樂果乳油進行噴霧，否則落果非常嚴重，可用磷酸二氫鉀加尿素水溶液在花期噴防，防止落花落果現象。盛花期葉面噴赤黴素10mg/kg;盛花期、中花期噴0.3%磷酸二氫鉀加0.5%尿素水溶液；落花後每隔10天噴0.3%磷酸二氫鉀加0.7%尿素水溶液。

可結合採收果實進行修剪，也可在秋末以後至休眠期內進行修剪。

4、 修剪方法

幼樹栽植當年，在距地面30cm左右處，選擇一個飽滿芽上截幹，以後在基部發出的枝條內，按方位保留三四個角度均勻相錯的枝條，培養為主枝，去除其餘枝條。在主枝上逐年培養側枝，每個主枝上可按樹勢生長情況培育5～8個側枝，在側枝上培養結果枝三四組。一般在主枝上不留背上枝和背下枝。

在日常管護中，應及時去除病蟲枝、重疊枝、萌櫱枝，對於徒長枝，可長放，拉枝利用的要充分利用，不可利用的及時疏除，以減少水分、養分的消耗。

據有關科研種植技術報告，目前，已有院校培育出南方九葉青無刺花椒新品種。

九葉青花椒生 長迅速 , 樹勢 旺盛 , 分枝角度大 , 樹冠 自然園頭形。當年新梢綠色 , 基部紫 褐色, 一年生枝褐 色, 多年 生枝灰褐色 。 皮刺基部較寬 , 先端尖利 。 小葉 5 ~ 1 l片, 幼苗九葉居多 ( 故名 九葉青) 。葉長卵 園形 , 葉色濃綠 , 葉片較厚且 有光澤。食用果實採收時呈醬綠色, 表面疣狀 腺點明顯, 曬乾後 的果皮呈 青綠色, 果皮較 厚, 一般 4 5 g ~ k 鮮果可曬制 l g k 幹椒 皮。

花椒 的特點是喜光 , 枝力強, 發 壯枝座果好 , 因此整形修剪 是獲得 花 椒高產、 優質的關健技術。有關農業部 門和生產業主 , 根據九葉青花椒 生 長特點結合地區溫光等 自然資源 , 摸索 出了一條適合九 葉青花椒 高產 的 “ 主枝 回縮矮化 ” 修剪技術 , 幅提高 了九 葉青 花椒產量和 品質, 大 又可 減 少病 蟲害 , 增延樹齡 , 提高果實採取效率 。

什麼品種的花椒樹適合在長江中下游高產？我覺得在長江中下游適合高產的品種因該是九葉青花椒，因為，九葉青花椒該品種的樹勢旺盛，生長迅速，分枝角度大，樹冠成自然開心形，耐旱，容易繁殖等特點還很適合在山地、河灘等地種植。下面我們來簡要說說九葉青花椒的高產種植技術有哪些：

1、九葉青花椒因該選擇地勢較坪坦、排水良好、溫暖向陽的平地和緩坡地且要求肥沃、疏鬆、土層較厚的沙壤土，整地時應該注意全面耕翻、土壤細碎、清除雜物並施足基肥等等才比較適合高產。

2、九葉青花椒高產的栽植方法是一般都是挖深60cm、直徑50cm左右的栽植坑、栽前剪掉傷根，將混有農家肥的深層土壤回填到坑的底部，表層土壤回填到坑的上部，使其根部系舒展，栽植深度以苗木根頸略高於地面為最佳，形成一條直線，栽好後做好樹盤，樹盤內灌足水分，水滲幹以後土壤不積水時用土封好樹盤，防止樹盤出現裂縫，這樣可以減少水分的蒸發。

大家好，我是農村的，深知花椒樹的，下面我給大家分析一下，

我認為無刺花椒樹是最合適的，這個品種產量高，好管理，好收穫，總之絕對值的。一畝地可以種植七十棵花椒樹，盛產期後每畝可產400斤花椒左右，根據市場行情，每畝利潤可達5000--6000元左右，

首先花椒樹特別耐旱，只要降少量雨水都可以生長，對土壤要求也不高，就就連土壤較差的丘陵，山地都可以生長。

花椒樹的病蟲害較少，因此不需要太過精心管理，下面給大家說說它的經濟收益。

1:中國人口眾多，需求量大，隨著生活水平提高，花椒也隨之上漲。

2:花椒也可以加工，製作花椒油，這個市場行情絕對很大，

3花椒是較好的工業原料，可以作肥皂，這方面利用起來，還是不錯的。

4:花椒有很高藥用價值，有殺蟲作用，也可用於保養方面，可以說都是寶。

5:進行深加工，可以開發花椒各方面用途，實現每畝利潤。