1、玉米：

玉米是一種抗氧化營養物，同時也是一種高纖維的粗糧，而且其脂肪含量，是相當少的，所以想減肥的女性們，早上不防來根玉米。

2、把零食當早餐：

如果你是一個沒有早餐習慣的人，可以分段吃。早上起床後，簡單的吃個雞蛋加牛奶，接下來每隔一小時可以吃上些腰果、杏仁。腰果是保護腎臟健康的小零食之一，可堵住你你老想吃點東西的嘴。杏仁含有豐富的蛋白質和膳食纖維，有助於補充你一整天的能量。

3、糙米粥：

糙米的營養價值比日常吃的精米高多了，由其是可緩解現代人高發的糖尿病問題，對促進排腸蠕動也有很大的幫助。

4、全麥麵包：

麥麵包不僅含有穀物中所有的營養成份，而且還保留了麥子中的胚芽的核心部分，如果每天堅持一個全麥麵包的話，你會發現你整個人的氣色越來越好哦。

5、燕麥粥：

燕麥中的葡聚糖是一種很特別的人體所南非要的纖維，其具有降低膽固醇的作用，同時還可幫助消化，可全面提高人的免疫力系統，早餐吃的話，可讓你一天擁有更充沛的精力。

營養早餐，需要多補充蛋白質，

全麥麵包，煮雞蛋，煎雞蛋，雞蛋糕，豆腐腦，無糖豆漿，芋頭，脫脂牛奶

雞肉或牛肉（不吃皮）或豆製品

西紅柿或黃瓜（或黃瓜木耳湯少油少鹽）

這些都會有助於減肥，而且可以保持身體所需的營養。

前段時間雙十一，我就搜了各種低脂，0卡，低熱量的食品，例如燕麥，代餐粉，奶昔，粗糧麵包等等。

其實早餐別吃超過300卡路里就可以了，教大家如何計算，一般食物包裝袋後面都有一個熱量表，看食物能量是多少千焦的，例如下面這個商品：每100g是2999kj，那麼1g是29.99kj，再瞭解重量是多少，例如吃了10g，那麼就是299.9kj，再用公式計算卡路里：299.9kj × 0.239 = 71.6761卡路里

這種堅果可能不好計算，像平時吃的麵包，蛋糕，上面有寫重量，那就好計算，只要早餐不超過300卡路里，一天女生不超過1200卡路里，男生不超過1500卡路里，可以有利於減肥的。

我之前有寫到一篇關於早餐的文章，

內容有以下：

2.早餐怎麼吃最有營養？

科學的早餐應是低熱能、營養均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白質、維生素、礦物質和水齊全，特別是要富含膳食纖維。

膳食纖維

科學的早餐應包括四種類別的食物，分別是：

以提供能量為主的，主要是碳水化合物含量豐富的糧穀類食物，如粥、麵包、饅頭等；

以供應蛋白質為主的，主要是肉類、禽蛋類食物；

以供應無機鹽和維生素為主的，主要指新鮮蔬菜和水果；

以提供鈣為主並富含多種營養成分的，主要是奶類與奶製品、豆製品。

3. 早餐注意事項：

（1）.就餐時間：一般來說起床20至30分鐘再吃早餐最合適，因為這時人的食慾最旺盛，早餐7至8點之間為好；

（2）.早餐最好不要食入油膩食物；

（3）.早餐之前一杯水，滋潤腸胃，幫助消化；

（4）.營養搭配要求為葷素搭配，幹稀平衡。

4. 營養早餐食譜推薦：

（1）.全麥麵包+酸奶+蔬果；

（2）.牛奶+肉包+蔬果；

（3）.粥+三明治；

（PS：“牛奶+雞蛋”能給人體提供豐富的蛋白質，但缺少一定的碳水化合物補充，故可以搭配一定的麵包和穀物類。

“豆漿+油條”，兩種食物都含有一定的脂類物質，而且油條裡面的營養物質在高溫煎炸下受到破壞，並不推薦長期食用。）

早餐其實想吃什麼都可以，即使是含糖量高也沒關係

如果要減肥，下面是給你的建議

早餐：

完全不用忌口

午餐：

少吃——高脂肪含量，澱粉可以吃，但不要太多

多吃——高蛋白，高纖維的食物

晚餐：

注意要低脂或無脂肪攝入，低糖的清淡飲食

多吃高蛋白，高纖

主食——澱粉，米飯這種一定要少吃，五穀雜糧可以吃

瘦不是口頭說說而已，而是貫徹到我們的一日三餐，其中早餐是一天中很重要的一餐，要怎麼吃才能有利於減肥呢？除了早餐，午餐和晚餐要怎麼吃呢？下面就為大家詳細介紹。

都說早上吃的好，中午吃的飽，晚上吃的少，這不僅有益於我們的健康，對想要減肥的女生來說，也應該遵循這條法則，那麼早餐應該如何吃的既健康又有利於減肥呢？以及午餐和晚餐又有什麼注意事項呢？我們為你細細道來。

一、早餐吃什麼有利於減肥 ？

華人的早餐多為豆漿油條、饅頭包子或者麵包牛奶，而且總是在上班路上匆匆解決，這樣是不正確的，我們休息了一個晚上之後，早餐屬於我們的第一餐，是我們吸收能力很強的時候，所以，我們應該重視早餐，那麼該吃什麼有利於減肥呢？

牛奶、豆漿二選一，這兩樣都能給我們提供豐富的蛋白質，雞蛋一個，雞蛋是必備的，搭配加上少量的澱粉製成品，如一個小饅頭或者一片面包，然後加入蔬菜以及水果，這樣一份完整的健康又有利於減肥的早餐就完成了。

二、午餐和晚餐的注意事項

首先是午餐，想要減肥的你，午餐可以吃飽，但是吃什麼很重要，澱粉類如飯要少吃，但是瓜果蔬菜，以及沒有經過複雜加工煮熟的瘦肉、雞蛋、雞胸肉、魚肉都可以食用，可以吃到飽。

晚餐是減肥中需要控制的，很重要的一餐，量要能少就少，一般吃一份水果沙拉就可以了，到了晚上很餓的時候，可以吃一個香蕉或者是黃瓜來增加飽腹感。

減肥是一個長期的過程，只有堅持控制好一日三餐，才能在健康的情況下變的又瘦又健康。

1.首先 早上的時間是否充足？

如果時間充足，可以把早餐做精緻一些，綠菜＞高蛋白(雞蛋等)＞粗糧(全麥麵包，紅薯或者其他)＞水果(低gi最好) 畢竟早上的心情很重要，同時也要有儀式感

如果時間緊張，首選雞蛋，牛奶，紅薯。只要熱一下就可以。畢竟神經太緊張也會影響減肥的效果。

2.其次 看看家裡有什麼

早上吃早點的時間很重要，如果九點，十點才吃早飯。那我們就沒辦法談減肥了，絕大多數影響了午餐的時間。

家裡有什麼，就做什麼。完美主義很難在減肥的道路上走下去。時間同樣重要。

3.最後 看看這些食材怎麼做

蒸煮是最好保留營養價值的烹飪手法，如果是煎炸，那就不是食物本身能不能對減脂有效，而是攝入的油到底增加了多少卡路里。

所以 時間＞便利＞烹飪方法

這才是減肥與體控的根本。

早餐是減肥中很重要的一餐，早餐是身體恢復代謝的重要訊號。當我們在睡眠的時候，身體會降低新陳代謝速度，減少熱量消耗，因此減肥期間一定要吃早餐，而且要吃好好早餐，這樣才有利於工作、學習、減肥的順利進行，以及對中午的飲食做到控制。

減肥期間一日的飲食攝入熱量為不低於基礎代謝熱量，與自己的日常熱量消耗保持300-400千卡的熱量缺口。早餐、中餐、晚餐的飲食熱量可以按照4：4：2或者3：3：2的比例來分配。

低脂肪、低熱量、低糖、高纖維、高蛋白飲食基礎。一是要保證熱量足夠的攝入，二要保證蛋白質的足夠攝入。蛋白是最不容易發胖的物質，而且蛋白質能有效預防肌肉的流失，維持基礎代謝率。膳食纖維豐富的食物具有很強的飽腹感，而且能有效促進脂肪的分解，防止飢餓，控制飲食。

蛋白質的補充：雞蛋、低脂乳類、豆漿等。

膳食纖維的補充：粗糧、蔬菜、低糖水果。

減肥期間儘量不要選擇麵食、米飯、白粥、果汁、乳酸菌飲料等含糖高的主食。雞蛋全蛋吃一個，雞蛋白可以吃2-3個。不僅可以保證蛋白質的攝入，而且熱量低，飽腹感強，能有效減少其他食物的攝入，達到減重，控制體重的目的。

早餐可以吃一些牛奶和豆漿，這些不僅能夠達到減肥的效果而且含有豐富的營養物質，在吃了豆漿或者牛奶之後，會使人產生飽腹感，並不會再吃多餘的食物，也可以多吃一些雞蛋，這些能夠補充身體的蛋白質，並不會影響身體的發育，還能夠達到減肥效果。