蘋果果樹具有頂端優勢，進入初盛果期後普遍存在著樹體高大問題，給整形修剪、花果管理等作業帶來不便，費工、費時。因此，必須及早控制樹高到合理高度。近年來，我們進行了果樹樹高控制問題的探索，取得了較好的效果。

（1）延長頭長放

在定植後的當年冬季整形修剪時改中心幹、主枝（棚架形、“Y”字形，下同）延長枝短截修剪為長放（甩放），任其單軸延伸。由於沒有過強的短截刺激，自然向上生長，仍能保持一定的長勢，有利於樹冠圓滿，骨幹枝、結果枝組的配備。第3年進入初結果期後，隨著樹齡的增長，中心幹、主枝延長枝新梢生長漸緩，樹高已達2.5米以上，以果壓冠，控制樹高。

（2）培養穩定的結果枝

蘋果、梨、山楂、大櫻桃等紡錘形培養中，定植第2~4年春，對中心枝上利用刻芽促生分枝，5月上中旬用牙籤撐開新梢開張角度，秋季拉枝調整，培養主枝或大枝組。桃樹採取抹芽定梢、摘心、二次枝去頂、控制強旺枝等方法培養主枝、枝組。

在四季修剪中根據果樹生長空間，注重樹高0.6~2米處培養穩定、健壯的結果枝（組），這是實現優質豐產、提質增效的關鍵高度，根據栽植密度、樹形、主枝分佈等情況，合理配置、培養、更新結果枝，枝組稀疏有序，達到枝滿冠，枝枝、果果見光。

（3）適時控制樹冠上部枝梢的旺長

在果樹高度達到2.5米後，要適時控制樹冠上部枝梢的旺長，對蘋果、梨、山楂等果樹在5月中旬進行環割、環剝，對桃、櫻桃等果樹新梢進行擰傷，可噴施200~300倍15%多效唑或PBO，以控制旺長，緩和生長，促進花芽分化，促進下部枝梢的發育和果實生長。

（4）搞好秋季修剪果實採收後進行秋季修剪

①疏枝。對樹冠上部過密枝採取疏大留小、去強留弱、疏直留平的原則，疏除樹冠外圍競爭枝、旺長枝、過密枝、無用枝，防止多頭並進，儘量減少外圍延長枝上的枝梢數量，實現樹冠外稀里密。對中央領導幹、主枝延長頭有3~4個旺條的，先疏去1個，待冬季再疏去1個，重截1個。這樣利用秋冬結合修剪對延長頭的生長髮育影響較小，並可改善樹冠中下部的採光條件，復壯下部、內膛，提高樹體貯藏營養水平，以便提高樹體抗寒能力。

②以拉代剪，控制樹高。對蘋果、梨、山楂等紡錘形、主幹形、小冠疏層形果樹，桃樹主幹形，樹高達到2.5米以上，秋季拉枝時，在中心枝或主枝延長枝的高度2米左右處進行捋拿、軟化，並向有空間的缺枝處或北側拉枝開角60度到70度，抑制樹冠向上生長，促進上部枝梢花芽分化。要及時抹除拉枝後背上萌芽，防止樹冠頂部枝條過密，影響下部枝梢見光。

（5）以果壓冠

俗話說“剪子壓樹樹不怕，果子壓樹樹更怕”，要充分利用樹冠上部的枝梢多結果。在冬季修剪時，對蘋果、梨等果樹樹冠上部適當疏枝，少留髮育枝，多留結果枝。桃樹樹冠中上部只留結果枝，長放結果。在疏果、定果時，樹冠中上部（1~2.2米處）適當多留果，樹冠下部的結果枝適當少留果，達到以果壓冠、控制上強、均衡樹勢的目的。

（6）適時落頭

果樹樹體超過3米高，經過環割、環剝、捋拿、拉開中心枝頭後，待樹冠頂部的樹勢緩和、結果後，秋季在2米左右處選留一箇中等大小分枝處落頭開心，開啟“天窗”，解決樹冠下部光照問題。落頭髮出的枝梢再長放、控制，培養中庸結果枝，以果壓冠，在2~3年後再落頭1次，迴圈操作，控制果樹樹高在2.5米左右。

通過幾年的試驗、應用，採用以上方法達到了控制樹高、樹體通風透光、樹勢中庸偏旺、結果部位穩定，產量高、品質佳的目的。

（1）延長頭長放 在定植後的當年冬季整形修剪時改中心幹、主枝（棚架形、“Y”字形，下同）延長枝短截修剪為長放（甩放），任其單軸延伸。由於沒有過強的短截刺激，自然向上生長，仍能保持一定的長勢，有利於樹冠圓滿，骨幹枝、結果枝組的配備。第3年進入初結果期後，隨著樹齡的增長，中心幹、主枝延長枝新梢生長漸緩，樹高已達2.5米以上，以果壓冠，控制樹高。 （2）培養穩定的結果枝 蘋果、梨、山楂、大櫻桃等紡錘形培養中，定植第2~4年春，對中心枝上利用刻芽促生分枝，5月上中旬用牙籤撐開新梢開張角度，秋季拉枝調整，培養主枝或大枝組。桃樹採取抹芽定梢、摘心、二次枝去頂、控制強旺枝等方法培養主枝、枝組。 在四季修剪中根據果樹生長空間，注重樹高0.6~2米處培養穩定、健壯的結果枝（組），這是實現優質豐產、提質增效的關鍵高度，根據栽植密度、樹形、主枝分佈等情況，合理配置、培養、更新結果枝，枝組稀疏有序，達到枝滿冠，枝枝、果果見光。（3）適時控制樹冠上部枝梢的旺長 在果樹高度達到2.5米後，要適時控制樹冠上部枝梢的旺長，對蘋果、梨、山楂等果樹在5月中旬進行環割、環剝，對桃、櫻桃等果樹新梢進行擰傷，可噴施200~300倍15%多效唑或PBO，以控制旺長，緩和生長，促進花芽分化，促進下部枝梢的發育和果實生長。 （4）搞好秋季修剪果實採收後進行秋季修剪 ①疏枝。對樹冠上部過密枝採取疏大留小、去強留弱、疏直留平的原則，疏除樹冠外圍競爭枝、旺長枝、過密枝、無用枝，防止多頭並進，儘量減少外圍延長枝上的枝梢數量，實現樹冠外稀里密。對中央領導幹、主枝延長頭有3~4個旺條的，先疏去1個，待冬季再疏去1個，重截1個。這樣利用秋冬結合修剪對延長頭的生長髮育影響較小，並可改善樹冠中下部的採光條件，復壯下部、內膛，提高樹體貯藏營養水平，以便提高樹體抗寒能力。②以拉代剪，控制樹高。對蘋果、梨、山楂等紡錘形、主幹形、小冠疏層形果樹，桃樹主幹形，樹高達到2.5米以上，秋季拉枝時，在中心枝或主枝延長枝的高度2米左右處進行捋拿、軟化，並向有空間的缺枝處或北側拉枝開角60度到70度，抑制樹冠向上生長，促進上部枝梢花芽分化。要及時抹除拉枝後背上萌芽，防止樹冠頂部枝條過密，影響下部枝梢見光。

（5）以果壓冠 俗話說“剪子壓樹樹不怕，果子壓樹樹更怕”，要充分利用樹冠上部的枝梢多結果。在冬季修剪時，對蘋果、梨等果樹樹冠上部適當疏枝，少留髮育枝，多留結果枝。桃樹樹冠中上部只留結果枝，長放結果。在疏果、定果時，樹冠中上部（1~2.2米處）適當多留果，樹冠下部的結果枝適當少留果，達到以果壓冠、控制上強、均衡樹勢的目的。 （6）適時落頭 果樹樹體超過3米高，經過環割、環剝、捋拿、拉開中心枝頭後，待樹冠頂部的樹勢緩和、結果後，秋季在2米左右處選留一箇中等大小分枝處落頭開心，開啟“天窗”，解決樹冠下部光照問題。落頭髮出的枝梢再長放、控制，培養中庸結果枝，以果壓冠，在2~3年後再落頭1次，迴圈操作，控制果樹樹高在2.5米左右。

通過幾年的試驗、應用，採用以上方法達到了控制樹高、樹體通風透光、樹勢中庸偏旺、結果部位穩定，產量高、品質佳的目的。

在蘋果樹種植到蘋果樹收穫這個過程中，我們要對蘋果樹進行管理，例如施肥澆水，摘除頂芽，防治病蟲害。但是，有些人可能會忽略其他一些管理，例如蘋果樹控高。那麼，蘋果樹如何控高呢？下面就由我來給大家說說蘋果樹如何控高。

蘋果樹控高方法 首先在蘋果樹生長到主要枝幹健壯時，這是要對蘋果樹進行第一次控高。我們將生長比較旺盛的核心枝幹剪掉，然後選擇一個生長並不突出的斜枝幹來替代被剪掉的枝幹。第二年同一時期選擇相反方向的斜枝幹作為核心枝幹，使枝幹不會直直向上生長，使蘋果樹過高。 而在蘋果樹發芽前，我們將蘋果樹的主要枝幹向兩邊拉到差不多90度，然後我們將枝幹背部的芽去除掉，這樣可以使蘋果樹向兩邊生長，而不是垂直生長。如果生長過於旺盛，我們將枝幹進行環剝，減少生長素的分泌。這樣可以降低枝幹的生長速度，而且主要枝幹要留多點果實，這樣可以壓低枝幹。主要枝幹經過幾年的結果生長，生長勢將會變弱。我們就要提前選擇新的斜枝幹來代替老的枝幹，老的枝幹要剪掉，避免消耗營養。然後我們重複第二個做法與第三個做法。這樣我們可以將蘋果樹高度維持在適宜的範圍內，實現控高。

以上就是蘋果樹控高的方法，其實控高不僅僅對於蘋果樹自身有好處，對於它周圍的作物或者果樹都有好處。如果蘋果樹不控高，那麼它的樹冠就會很高大，會影響其他果樹的生長空間。它可能會遮擋某些果樹，影響其光合作用，進一步影響果實的產量與質量，因此蘋果樹控高可是非常重要的，大家千萬不能忽略掉。