需要看種植的是那種紅薯。做紅薯粉的是產粉量最大的品種紅薯。

如果是市場流通的正常品種的紅薯，冬天的價格還是不錯的，這裡面流行是粗糧，健康生活，所以趨勢還是不錯的，冬天也是紅薯最好賣的時候，所有的紅薯考出來的，都是比較好吃的，冬天紅薯經過存放後，果子裡面的麥芽糖的含量更高，多餘的水分去除掉後，紅薯考出來吃起來會更高#

冬儲之後地瓜價格必然上升，其中人力物力成本升高，價格上漲這是必然，地瓜主要消耗多是食品加工類，單靠老百姓自己家吃的還是有限的，我們這邊是地瓜主產區，周圍食品廠加工需求很大，可以說一年四季都有需求，但開春之後就不行了，因為地瓜儲存及其不易，如果沒有足夠的儲存經驗，萬不可大批次儲存地瓜！

價格上漲肯定是因為需求量增長，如果沒有需求價格會一降再降，紅薯本來就是深受大家喜愛的一種食品，近幾年網傳紅薯防癌抗癌效果明顯，很多人會把紅薯當做保健食品來預防疾病，加之紅薯新品種的不斷推出，顏色，口感，甜度的不同抓住了一大批新的消費者，深加工的方式方法層出不窮也增大了紅薯的消費市場。近期我也考慮合作種植紅薯，選擇大塊平坦的土地，採用新的田間管理技術，種植高階品種。紅薯是一種重要的農業作物，在中國栽培也特別廣泛，它的種類有紅心薯、紫心薯、白心薯、黃金薯、粉香薯等。

種植紅薯需要深翻土壤，並施足基肥，再進行移栽，在生長期間，要根據紅薯的長勢進行澆水施肥，並做好排水等工作。

中國紅薯從南到北都有種植，主要產地在北京、山西、山東、天津、河北、甘肅、安徽等地。

紅薯種植時間在每年春天四五月份之間，要選擇優良的品種，種薯藥劑浸泡後播種，然後，育苗、扦插，在定植後、成活後、提苗期進行施肥，在順苗的時候將多餘枝葉摘掉。

紅薯的產量與品種、種植的密度、種植的土壤、種植時間的早晚、管理水平、當地氣候、當年的天氣都有很大關係，產量有的可以高達1萬斤以上，一般情況下大田種植春薯在6000斤左右是不錯的產量，夏薯在4000-5000斤是不錯的產量。

紅薯每畝地投資合計為800-1000元，一般的價格為剛下來時地頭的價格為0.5元左右，儲存到春節期間能到0.8元，春節後能到1元以上，個別品種會更高。所以除去成本一畝地大概收入在1200以上。

只要你的地瓜品質好，口感好，有特色，還是不愁賣的，如果是自己種的，走量可以便宜點賣，也可以自己把地瓜收拾收拾，弄的賣相好點，在網上賣，都可以，隨行就市嘛

價格上漲肯定是因為需求量增長，如果沒有需求價格會一降再降，紅薯本來就是深受大家喜愛的一種食品，近幾年網傳紅薯防癌抗癌效果明顯，很多人會把紅薯當做保健食品來預防疾病，加之紅薯新品種的不斷推出，顏色，口感，甜度的不同抓住了一大批新的消費者，深加工的方式方法層出不窮也增大了紅薯的消費市場。近期我也考慮合作種植紅薯，選擇大塊平坦的土地，採用新的田間管理技術，種植高階品種。紅薯是一種重要的農業作物，在中國栽培也特別廣泛，它的種類有紅心薯、紫心薯、白心薯、黃金薯、粉香薯等、

在這個豐收的季節，天氣逐漸變涼，首先非常感激在這裡能為你解答這個問題，其次讓我帶領著大家一起走進這個問題，就讓我們一起探討一下。

我的農牧種植業是比較的廣泛的，在土地的栽種上有很多豐富的物種，除了水果很多，也有很多的粗糧，當然生活逐漸的和往常不太一樣的就是，很多的城市人開始追求健康的生活，很多的人更加追求的是農家的田園鄉下生活。剛好現在是秋季，正是豐收的季節，很多的莊稼都是已經已經豐收完成了，比如我們比較常見的玉米，花生，當然還有今天花花要說的地瓜。

說到這個地瓜，前不久花花的奶奶給家裡帶來一些，都是自家栽種的地瓜，但是長的倒不是很好，但不影響食用了，聊到這個價格的時候，感覺自己賺大發了，不用去買今年比較貴的地瓜了，可能是今年的地瓜收成不是那麼的如意，在集市上，地瓜都成為了搶手貨。

其實，現在的天氣開始逐漸的冷了起來，時不時走在馬路上就能看見一些買地瓜的，我們也是真的經受不住誘惑，看見烤地瓜，聞著味就去了，這還是說明食物還是在市場上有一定的地位的，所以價值可能就會有時候忽高忽低，就顯得有一種居高不下的感覺。

地瓜，這種食物是老一輩的人很早之前有知道的一種食物，畢竟是老農民親自栽種培養的食物，是那種土生土長的，很早的時候，老一輩的人吃不起別的食物，就會一直吃地瓜等這些粗糧，可能這種食物他們都吃膩了，卻在現在的這個時候開始漲價了。

冬季地瓜入市，價格有所上漲正常，只要價格不太離譜，不會影響銷售。地瓜儲存到冬季出售，增加了人工費用，場地費用，還會有一點的損耗，但經過儲存的地瓜，甜度會有所提高，口感好，冬天能賣個好價錢。隨著社會的發展，人們的養生意識越來越強，不再滿足於吃大米白麵，地瓜等雜糧銷售日漸興旺，冬天早餐吃個烤地瓜成為時尚，這就推高了冬天地瓜銷售價格，給瓜農們增加了收益。

產量不變，需求加大，價格上漲。地瓜的價格上漲說明了地瓜在市場上是個搶手貨，人們更需要這一種農作物。從幾年前開始提倡的食用粗糧有益於身體健康，人們開始重視並食用五穀雜糧和地瓜等原始農作物。近幾年紅薯的品種以及加工製作方式越來越多，人們受這些新興因素的吸引也就將目光偷到了地瓜。價格上漲的原因還有就是成本的增加和物價的上漲，如果不漲價，農民朋友達不到收益。其中豐富的纖維質有助排便。地瓜含有大量的糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿蔔素和維生素C以及抑制癌細胞生長的抗癌物質、大量食物性纖維，所以能預防便秘、腸癌。同時能減少熱量的攝取，是減肥的最佳食品之一。紅薯味甘性涼，能滑腸通便，健胃益氣。含有較多的纖維素， 能在腸中吸收水份增大糞便的體積，引起通便的作用。非常符合 當代社會所需。

地瓜，在很多地方也叫做紅薯。它的營養價值比較高，是一種非常健康的食物。現在紅薯的深加工技術也比較成熟，紅薯的附加值漸漸地高了起來。那麼紅薯價格上升，對市場會有一個怎樣的影響呢？

目前來說，現在的科技已經發現紅薯的抗癌性是比較好的，也就是說紅薯能起到很好的預防癌症的作用。

包括包括現在紅薯的品種也在不斷的增加，比如澱粉含量比較高的紅薯，專門用來做澱粉。還有糖分含量比較高的紅薯，專門用來做烤紅薯。這樣精準的定位，也是紅薯價格能在上市的時候，保持一個比較高一個水平的重要原因。

紅薯價格的上漲，農民可以多掙一些錢。這樣是每一位種植戶都想看到的。價格上漲，也是受市場需求拉動的。

目前中國的烤紅薯市場是比較活躍的，在很多城市都有專業的烤紅薯店。對紅薯的需求也是比較大的，那些如適合烤制的紅薯，價格上面會出現比較高的情況。

紅薯價格的上漲，也會有一個臨界點的，由於紅薯儲存都環境比較苛刻，在沒有儲存條件的種植戶們，在收穫後，一定會盡快出售的。價格不會出現一直上漲的情況。

在情況比較利好的狀態下，一定要避免擴大種植面積，很風種植等這樣的情況。按現在的情況來說，利潤還是比較大的。但是如果盲目追求擴大種植，有可能會出現得不償失的情況。

希望上面所說的，對於紅薯種植戶，種植比較的農民能有一定的幫助。量可以不多，但是質量上來了。掙的錢也是一樣的。

冬季漸入，地瓜開始入市，價格卻頻頻上升，還會有人要嗎？

地瓜是個好東西，不管從營養還是食用角度都是一種很好的食材。

地瓜原產於美洲，明中期傳入中國，一舉解決了中國糧食單產過低的情況，人口也從那裡開始爆發。經過了幾百年 的改良，現在的地瓜口味和口感都有了很大的提升。

冬天是吃地瓜的時間，大量的地瓜也上市了，今年地瓜的價格上漲原因主要是種植面積的縮小以用種植戶前年的地瓜銷售都沒有賺到錢，種植積極性不高。幾年前有專家提倡的食用粗糧有益於身體健康開始，人們把目光轉移到這種作物上來。

地瓜不管是烤著吃，還是蒸著吃，都是非常美味的，尤其是做為早餐和晚餐來說，對身體很有好處。在這我老家，還把地瓜切塊放到稀飯裡那種甘甜的味道令人胃口大開。

另外地瓜澱粉也有一定的市場，也是地瓜深加工的方式，還有釀酒等等。

所以地瓜只要質量好是不愁賣的。