1· 雞蛋，白糖，油，混合均勻。

2· 放入麵粉，泡打粉，酵母。

3· 揉成光滑的麵糰

4· 擀成2-3毫米的面片

5· 切成自己喜歡的大小

6· 塗上雞蛋液，灑上白砂糖和芝麻。

7· 蓋上保鮮膜靜至15分鐘

8· 烤箱提前預熱，上層200度，下層150度，烤20分鐘左右。

9· 顏色焦黃出爐

10· 每家烤箱溫度不同，請自行調節，隨時增減時間和溫度。

11· 內部結構

12· 好吃極了

13· 簡單，可以試試呢哦。

14· 來一塊吧

15· 再來一塊

老式點心爐花做法首先面加油攪拌均勻，蓋保鮮膜，冷藏，方面後門操作。製作餡料：先說一下熟麵粉蒸、炒，微波都行，弄熟了就行。將所有配料表內餡部分的東西（除液體）稱重後倒入盆中，和勻，然後倒入液體，攪拌均勻無干粉。如果這時幹，就在倒點油。油皮包上油酥，像包湯圓的手法一樣包，這樣包不易破皮。包好的劑子蓋保鮮膜，防止乾裂，記住保鮮膜全程都蓋。然後將餡料也分成20等份如果能掌握好分量，不分也可以分餡料的時候很粘手，建議戴手套操作。.包餡方法同第二步一樣，包好後蓋保鮮膜。.全部包好餡料後，取一個麵糰，用擀麵杖擀成牛舌狀。