孩子都兩歲了為什麼不可以吃呢？

巴沙魚 我們這習慣叫扒皮魚 主要是因為一般出售的魚無皮無刺方便好處理烹飪，巴沙魚其肉質細膩、味道鮮美，含豐富維生素、礦物質（主要是鈣）等營養元素。但可食用部分含水量極高，蛋白質比重低，所以巴沙魚可以說是超市裡賣的最為便宜的一種魚，其魚肉本身有著很濃重的土腥味不適合清蒸或者燉湯，超市裡的巴沙魚大都以急凍魚片的形式出現（無鱗無刺，整片的魚肉），烹調之前先用酒和鹽醃過比較容易烹調，可以用來紅燒，煎炸涮火鍋，或者做水煮魚。

所以孩子完全可以吃 並且應該多給孩子吃魚類的食品 有助於生長髮育，及智力的提高。

如果以前吃過其他魚類，沒有過敏情況，就可以吃，11個月一般要求食物性狀是碎，比末稍微大一點，需要稍微咀嚼。開始的時候要少吃，適應後逐漸加量。

巴沙魚有什麼益處

1、 無刺。巴沙魚和龍利魚一樣沒什麼刺，對於寶Bora說可以安全食用，對於家長來說也更加省力，再也不用費老半天勁去挑魚刺了。

2、 肉質軟嫩。巴沙魚口感軟嫩，煮久了吃起來也不會覺得老，對於沒有長牙或者剛長了幾顆牙的寶寶很友好。

3、 價格便宜。巴沙魚的價格比龍利魚低很多，普遍家庭都可以負擔的起。

4、含有一定的蛋白質。巴沙魚含有一定的蛋白質，雖然它的蛋白質含量在魚類當中不是最優秀的。

其實單從營養價值而言，三文魚營養價值更高一些，但考慮到煮熟的三文魚口感比較柴，別說寶寶了連我都不願意吃，而生的三文魚寶寶又不能吃。另外在中國經常有不良商家用虹鱒魚冒充三文魚……哎算了不說了，一言難盡。

綜上，巴沙魚無刺、肉質軟嫩、價格便宜、含有一定蛋白質，總體而言價效比還可以。

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巴沙魚肉質比較細嫩，刺也很少，適合寶寶食用，但是如果是冷凍的魚肉，大多數都會新增保水劑，用來防止魚，肉類在冷凍室細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形，保水劑對人體有一定的害處，所以儘量的不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚。

寶寶在這個階段其實還很小，他們的腸胃功能，各個器官都還沒有完善，家長們最好是不要給寶寶吃一些冷凍的東西，因為冷凍過後的東西都不是很新鮮，如果寶寶吃了有可能會出現腸胃不適，會對寶寶導致腹瀉，嘔吐等不良影響。

寶寶的成長階段是需要家長們付出很大的耐心，應該要根據寶寶的年齡階段來，適量的增加輔食，能夠讓寶寶得到更充足的營養補充，但是切記不能夠盲目的給寶寶補充一些寶寶不適合的食物，以免對寶寶帶來不利的影響。

注意事項

寶寶在營養方面應該要根據寶寶的年齡階段來，給寶寶適當的新增一些輔食，在增加寶寶的營養的過程中，要多樣化的進行補充，要以清淡的飲食為主，不要讓寶寶吃一些生冷刺激性的食物，以免對寶寶的腸胃刺激和導致不良影響。

先說結論，完全可以吃。下面來說說為什麼？

巴沙魚是最近幾年才大量的進入中國市場的，中國也不吃這種魚，所以有些人們並不太認識這種魚。普及一下，巴沙魚是淡水魚。主要進口于越南。含蛋白質量很大。

巴沙魚主要的優點，就是“無刺”這個特點，而且宣傳力度很大，寶寶吃的無刺魚，所以在超市也經常可以看到了。

另外一個殺手鐧就是價格便宜，我們這裡做活動就是9.9一斤，某寶也不到10元，冰凍主要是為了易於儲存和運輸，營養和味道會有所損失，但是無害。

巴沙魚也是有缺點的，就是味道不如一般的魚好吃，少量的有一種土腥味。

我的寶寶今年兩歲了，也吃過這種魚。主要就是蒸，加了一些蔥姜去腥，我也嚐了一下，味道感覺一般，但是孩子也吃了不少。小寶寶是發育的階段，每禮拜都需要適當的補充海鮮，而且吃這種魚，不用挑魚刺，非常安全。

巴沙魚的魚刺雖少，肉質嫩，適合寶寶吃，但冰凍的魚肉始終不夠新鮮，寶寶還是少吃冰凍魚。買些新鮮的活魚給寶寶食用更好。

小孩子是可以吃巴沙魚的，並且巴沙魚的刺比較少，市場上賣的巴沙魚片更是幾乎沒有刺，所以還是比較適合小朋友們食用的。但寶寶在食用的時候儘量選擇新鮮的巴沙魚。

巴沙魚肉質細嫩、刺很少，適合寶寶食用。但是目前中國沒有大規模養殖巴沙魚，市場上的巴沙魚都是冷凍的魚肉。冷凍的魚、肉大多會新增保水劑，用來防止魚、肉類在冷凍時細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形。保水劑對人體有害，所以儘量不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚肉。

另外，由於都是冷凍加冰衣過來的，裡面加了保水劑等新增劑，所以不要經常給嬰幼兒吃。如果為了刺少，不如鱸魚。

巴沙魚常冒充龍利魚，龍利魚是海魚，營養價值高。如果經濟條件允許的話，可以買鱈魚。‘’巴沙魚小孩子可以吃嗎 巴沙魚怎麼做給寶寶吃

巴沙魚怎麼做給寶寶吃

1、清蒸巴沙魚

材料：巴沙魚280克；鹽適量；姜數片；白糖適量；料酒適量

做法：

1.巴沙魚放置那裡化凍，等魚已經軟下來了，自來水沖洗兩遍，涼白開水沖洗一次。

2.放在大盤子或者大碗裡面，料酒從表面灑下去，一蓋子差不多了。表面抹少量的鹽，薄薄的抹一下就好，不然會鹹。白砂糖撒一點點在表面，目測1克夠了，撒白砂糖啥作用我不知道，不要問我，不撒應該也可以。撒上切碎的蔥姜，醃半個小時。

3.上鍋蒸，多加點水到鍋裡，中火蒸40分鐘，或者中火20分鐘，轉小火20分鐘，自己把握家裡的火。我順便丟了幾個雞蛋和鵪鶉蛋在邊上，20分鐘拿出來了，剛剛好，雞蛋嫩嫩的。

4.蒸完了碗裡有水，有料酒的味道也沒人喝，吃魚肉就行，嫩嫩的很香，勺子一剝就一塊。對於寶寶，他也就吃幾口，剩下的自己可以吃了。寶媽帶孩子做飯不容易，一起吃好了。

2、巴沙魚水餃

材料：香菇2個；胡蘿蔔半根；巴沙魚150g；寶寶醬油少許；食用油少許；雞蛋一個；香油少許；西蘭花5朵；餃子粉150g

做法：

1. 胡蘿蔔洗淨榨汁

2. 餃子粉中打入一個雞蛋放少許食用油，用之前榨好的胡蘿蔔汁和麵 軟硬適度就好 麵糰揉好後蓋上保鮮膜醒一會

3. 巴沙魚去皮，剁成泥

4. 魚肉剁碎加入一個蛋清打散後再加入胡蘿蔔泥（榨汁後的胡蘿蔔泥攥幹水分加入魚肉中）

5. 幹香菇泡發開水焯一下 剁碎加入魚肉餡中

6. 西蘭花焯水燙熟 取花朵部分剁碎

7. 加入魚肉餡中

8. 肉餡中放少量寶寶醬油 只為提鮮（因為醬油中含有鹽分所以一定要少放，這款輔食是做給一歲內的寶寶不能放鹽和其他調味品）

9. 之後麵糰

首先非常感謝在這裡能為你解答這個問題，讓我帶領你們一起走進這個問題，現在讓我們一起探討一下。

巴沙魚肉質比較細嫩，刺也很少，適合寶寶食用，但是如果是冷凍的魚肉，大多數都會新增保水劑，用來防止魚，肉類在冷凍室細胞內液體結晶和解凍後水分流失變形，保水劑對人體有一定的害處，所以儘量的不要經常給寶寶吃冷凍的巴沙魚。

寶寶在這個階段其實還很小，他們的腸胃功能，各個器官都還沒有完善，家長們最好是不要給寶寶吃一些冷凍的東西，因為冷凍過後的東西都不是很新鮮，如果寶寶吃了有可能會出現腸胃不適，會對寶寶導致腹瀉，嘔吐等不良影響。

寶寶的成長階段是需要家長們付出很大的耐心，應該要根據寶寶的年齡階段來，適量的增加輔食，能夠讓寶寶得到更充足的營養補充，但是切記不能夠盲目的給寶寶補充一些寶寶不適合的食物，以免對寶寶帶來不利的影響。

注意事項

寶寶在營養方面應該要根據寶寶的年齡階段來，給寶寶適當的新增一些輔食，在增加寶寶的營養的過程中，要多樣化的進行補充，要以清淡的飲食為主，不要讓寶寶吃一些生冷刺激性的食物，以免對寶寶的腸胃刺激和導致不良影響。

在以上的分享關於這個問題的解答都是個人的意見與建議，我希望我分享的這個問題的解答能夠幫助到大家。