青桔就是青澀的桔子，代表桔子成長的過程。在對果樹的諸多讚美文字裡，桔子備受關注，但很少有人去關注生澀的果實。

就是青澀的橘子，當青桔還在樹上時，很少有人注意它們，那累累的綠色果實只是代表著一種成長的過程，人們要看的是它成熟後明媚的金黃。與草莓、櫻桃以及蘋果、鴨梨等水果不同，無論是青碧的還是金黃的桔子，它的色彩僅是一種包裝。人們在品嚐它時，那層包裝就會被不假思索地剝去，因此，桔子在它的色彩沒被剝去之前，它的內瓤便無從得見，它比上述水果有更多的未知與神秘。正因為有此未知與神秘，唐代的《玄怪錄》裡記載說，有一川人家有桔園，其中有兩大桔子被剖開，發現每桔中有兩位老漢，在下象棋。後人稱象棋為“橘中戲”，這也是後人將象棋譜稱為《橘中秘》的緣起。在對果樹的諸多讚美文字裡，桔子備受關注（文人墨客總會首選那些成熟的對人有益的樹種，且很少有人去關注生澀的果實。

柑橘

需要說明的是，桔子是“橘”在今天的俗稱，常與“柑”聯稱為“柑橘”）。屈原在他早期的天才詩文裡有名篇《橘頌》，與同收在《九章》中的其他各篇形式不同，《橘頌》通篇用四言與三言，以對橘的歌頌，託物寄興，自況堅貞，借讚美橘樹來抒發自己的高尚節操。

桔子樹（Citrus reticulata），是芸香科柑橘屬下的植物，常綠小喬木，原產中國，廣佈於長江以南各省。高約3 米。小枝較細弱，無毛，通常有刺。春季開花，10—12月果熟。

桔子樹四季常青，枝葉茂密，樹姿整齊，春季滿樹盛開香花，秋冬黃果累累，黃綠色彩相間極為美麗。

中文名

桔子樹

界

植物界

科

芸香科

屬

柑橘屬

分佈區域

中國，廣佈於長江以南各省

快速

導航

生長環境分佈範圍栽培技術土肥水管理病害蟲害果實採收