酸奶是發酵過的，吸收率更高，所以也就更有營養

酸奶是以鮮牛奶為原料，加入乳酸桿菌發酵而成，牛奶經發酵後原有的乳糖變為乳酸，易於消化，所以具有甜酸風味，其營養成份與鮮奶大致相同，是一種高營養食品，尤其對胃腸功能紊亂的中老年人以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養品

　　隨著社會的進步，人類在吃的方面也是新意百出。從開始的牛奶，到後來的優酸乳，再到現在非常流行的酸奶。總之，是加入了各種不同的營養成分，所以，現在酸奶的營養也是最全面的。很多人喜歡酸奶的這種味道和口感，覺得很好吃。喝酸奶對人體有哪些好處?

　　1、酸奶有預防高血壓、高血脂的功效

　　因為有實驗表明，只要每餐堅持食用240克酸奶，就可以使血液裡面的膽固醇降低。

　　2、酸奶可以降低得結腸癌的風險

　　這是因為酸奶裡面含有大量的活的乳酸桿菌和乳酸，可以預防人體便秘和腹瀉，加快腸道的孺動，促進人體的排洩功能，能使體內的糞便快速的排出體內，減少肥道對毒素的吸收。

　　3、酸奶還有美容、養顏、固齒，養髮的功效

　　這是因為酸奶中的鈣、鎂、錳等元素有能夠保護好我們的牙齒。而維生素A能夠讓頭髮更加烏黑。而且，常喝酸奶也會讓人的面板變得更加白嫩。

　　每天喝一杯酸奶，堅持一個月後對人體真的會發生很大的作用，比如，不再便秘了，腸道功能變好了。對於有高血壓的人來說，膽固醇降低了;肥胖患者堅持喝酸奶一個月了，體重降低了;女性朋友喝一個月的酸奶，面板變白了，人也變得更漂亮了。

研究發現，酸奶含有一種生長活性因子，能增強免疫力，有利於抗病防衰老。長期喝酸奶是長壽的秘訣之一。

酸奶對人體的好處：

1、酸奶可增強人體免疫力。

2、可降低血清膽固醇的水平。

3、酸奶可代替牛奶，它含有豐富的乳酸菌和益生菌。能促進腸道蠕動，加速食物消化。有益腸道健康，可預防便秘。

4、營養專家發現，酸奶含有一種牛奶因子，可降低血清膽固醇。

5、酸奶含有各種有益菌，能阻斷致癌物質形成，起到防癌的作用。

而且經常喝酸奶還有潤膚明目、健發固齒、預防細胞衰老等作用。在各種奶製品中，酸奶是一種集營養、保健、美容於一身的健康飲品。酸奶含有活性很強的礦物質鈣鎂磷等微量元素，能保護牙齒、強壯骨骼。

我用自己的親身經歷這麼說吧，我有一段時間特別想去減肥，所以我就嘗試各種方法，其中聽說酸奶可以讓你擺脫便秘，加快新陳代謝，所以我就去自己親手做酸奶，用低質的或者脫脂的牛奶，然後加上網上買的一些益生菌料去發酵，做出無糖的酸奶，真的是效果很明顯，自從喝了那些酸奶，因為我本身是經常會便秘的體質，我就再也沒有便秘過，而且面板開始變得很好

再就是以前腸胃會有一點點不適，聽醫生說是由於什麼菌腫之類的嗯，喝了那些酸奶就是自己做酸奶開始就開始研究雙歧桿菌，益生菌這些種類有什麼不同，最後發現他們隊調節你的腸胃真的很有幫助

但是如果你喝一些市面上的加了糖的，非常美味的酸奶，並不會起到很好的減脂作用，只能說他能讓你多一種飲品吧，有可能它還會使你更加的發胖，而且糖攝入的過多會讓你的面板很快的衰老

酸奶有潤腸通便的做用，有便秘的人可以常喝，但都應選擇在飯後，越喝面板越好！

脾胃虛寒的人應該少喝，也應選擇在飯後飲用。

酸奶是很多人群非常喜愛的一種食品，都知道酸奶是由純牛奶發酵而成，除了保留鮮牛奶的營養價值以外，在發酵過程中還產生了人體營養所需的多種維生素，酸奶經過發酵以後比牛奶的口味更好、營養更豐富，而且容易消化和吸收，概括而言酸奶中除含有糖類、蛋白質、脂肪酸等營養成分以外，還含有鈣、維生素A和維生素B2，在發酵過程中，乳酸菌還可產生人體營養所需的多種B族維生素。酸奶對於機體而言有不少益處：

2、酸奶和牛奶相比含有豐富的益生菌，可以有效的調節便秘，酸奶是經過牛奶發酵而成，在食用牛奶的時候，有些人群不能食用牛奶，是因為乳糖不耐受，酸奶可以避免乳糖不耐受，有一部分人對鮮奶中的乳糖有過敏症狀，進食鮮奶後會發生腹瀉、腹脹、消化不良的症狀，但是酸奶裡面的乳糖經過發酵之後變成了乳酸，就不會存在這種症狀。

酸奶雖好但是也不是適合於所有人，對於胃酸過多的人群不可單獨食用酸奶，不可空腹食用酸奶，需要與其他食物一同食用，以免損傷胃黏膜。

酸奶對人體的好處：

1、酸奶可增強人體免疫力。

2、可降低血清膽固醇的水平。

3、酸奶可代替牛奶，它含有豐富的乳酸菌和益生菌。能促進腸道蠕動，加速食物消化。有益腸道健康，可預防便秘。

4、營養專家發現，酸奶含有一種牛奶因子，可降低血清膽固醇。

5、酸奶含有各種有益菌，能阻斷致癌物質形成，起到防癌的作用。

而且經常喝酸奶還有潤膚明目、健發固齒、預防細胞衰老等作用。在各種奶製品中，酸奶是一種集營養、保健、美容於一身的健康飲品。酸奶含有活性很強的礦物質鈣鎂磷等微量元素，能保護牙齒、強壯骨骼。

酸奶具有防輻射、潤腸通便、促進消化、美容養顏、降脂降糖、補充鈣質和減少痤瘡等功效。它含有大量的益生菌和蛋白質，能夠有效的改善腸道內環境，促進胃腸的蠕動，減少體內毒素的吸收，達到美容祛痘、預防便秘的效果。

你好，酸奶中含有豐富的乳酸可以降低人體的膽固醇，將適量的酸奶塗抹在面板上，可以起到美容養顏的效果。同時酸奶中還有豐富的鈣元素，對於小孩的生長髮育有非常好的促進作用。

酸奶對人體的好處很多，例如：美容養顏、調理腸胃等。

酸奶在我們生活中比較常見，主要因為酸奶可以調節人體酸鹼度，並且酸奶對於消化不好的人來說還有補充微量元素的作用。

一般來說，我們在飯後30分鐘到2小時之間飲用酸奶效果最佳。人在通常狀況下，胃液的pH值在1-3之間，空腹時，胃液呈現酸性，PH值在2以下，不適合酸奶中活性乳酸菌的生長。只有當胃部PH值比較高，才能讓酸奶中的乳酸菌充分生長，有利於健康。飯後兩小時左右，人的胃液被稀釋，PH值會上升到3-5，這時喝酸奶，對吸收其中的營養最有利。

酸奶以鮮牛奶作為原料，加入乳酸菌發酵而成，牛奶經發酵後原有的乳糖變為乳酸，易於消化，所以具有甜酸風味，其營養成分與鮮奶大致相同，是一種高營養食品，尤其對胃腸功能紊亂，的中老年以及乳糖不耐受者，更是適宜的營養品。

酸奶和牛奶不同的地方主要是它加入了乳酸菌，因此牛奶中的乳糖會被分解成乳酸，而研究中發現乳酸和鈣結合是，最容易被人體吸收，因此酸奶很適合青春期正在發育的青少年或更年期容易罹患骨質疏鬆症的婦女飲用。此外，它營造了一個腸胃道酸奶性的環境，也能幫助鐵質的吸收。

兒童常飲酸奶能促進大腦發育，有利於提高智力。酸奶是增進人體鈣吸收的最佳食品。