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1 # 睿雅沉香
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2 # 基層農人
隨著香文化產業鏈的發展和各領域(醫療,衛生,文玩等)的廣泛應用,使天然沉香的量達到嚴重的供不應求現象,為了彌補市場不足,人們就採取了人工干預法,來提取沉香。
(1),天然沉香,是一種由樹脂,揮發油,加雜微量木質,真菌,腐蝕性細菌等,在天然的特定環境下,凝聚而成的帶有獨特香味的混合物,它是幾十年的大樹,由於某種外力或自然大裂縫傷口,經過真細菌感染腐蝕,在漫長几十年裡,由樹脂,油性分泌物和其它雜質堆積而形成,樹大油性足,積香時間長,香味濃,質量高。
(2),人工結香,大大縮短了結香的時間,只是因為彌補市場的供應需求和某種利益的驅使,才使用的人工干預結香法,由於樹齡小,油脂腺尚未完全發育成熟,油性小,人為鑿洞結香,油性分泌物少,積香時間又短,油性含量低,香味淡薄,勢必造成質量也低。
(3),從以上二點可以看出:
天然香,樹齡大,油脂充足,積香時間長,香味濃,質量高。
人工香,樹齡小,油腺分泌物少,結香時間短,香味淡。
故人工香只是彌補了市場的供應需求,從質量來說,它和天然香無法相媲美,至於未來的是否取代,我看還是兩者皆有,不過人工香量要大大高於天然香的量!
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3 # 沉香結緣
人工種植香的結香,分物理結香和吊針菌結兩種。
從品香意義上,
菌結沉香從打菌到採香只需三到五個月時間,香韻遠不如野生香,只能滿足基本用香需求。
而物理法結香採用打火眼、刀砍等方式,則是最大程度模擬野生結香條件,理論上只要時間足夠是完全可以媲美野生沉香的,而事實上也確實如此,有些香的香韻完全達到甚至超過野生沉香,但是要達到車珠的厚度恐怕還是需要幾十年甚至百年的沉澱。
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4 # 傳統香文化會館
人工結香可以分為兩種情形:一種是人工物理結香,一種是人工注入菌種結香。人工注入菌種技術含量高,但目前而言結香質量較差。人工物理結香是人工模擬大自然的力量使香樹受創傷,只要結香時間夠久,也可以產出非常好的沉香。
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5 # 每天懂點香學
題主好,近幾十年,隨著香文化的發展,收藏界對沉香的需求也是越來越大,而且更多地用於製作香水和中藥材方面。但是天然野生的沉香畢竟難找,而且價格高昂。為了應對日益增長的需求,因此夏農在廣東,廣西,海南等地建立了人工沉香種植基地。
沉香結香的原因我們都知道沉香樹結香是需要一定條件的,只有瑞香科沉香屬的植物經過動物咬和外力的創傷、以及人為砍傷和自身病變等原因受傷,這些創傷會讓它產生傷口,傷口癒合緩慢,被微生物感染,再加上外部溼熱的環境,使傷口腐蝕被真菌侵入寄生,在菌體的作用下,使木薄壁細胞儲存的澱粉產生一系列變化,慢慢形成了沉香。下圖為給沉香樹打火眼模仿蟲漏沉香。
什麼是人工沉香人工沉香分為人工物理結香以及化學結香。人工物理結香是夏農利用刀砍、火燒等外力破壞導致樹木受傷,慢慢被真菌侵入而結香。在人工外力破壞下結香的沉香結香時間長的,也會有一些不錯的品相。化學結香是速成香,短時間內就有很高的產量。透過掛吊瓶打營養液來促使沉香樹快速結香,以此來更快地得到大量人工沉香。
人工沉香的特點人工沉香好辨別,結香較薄,而且比較規則。舉個例子,給沉香樹打火眼模擬蟲漏沉香,不少香友會將其與蟲漏相混淆。但是蟲漏油兩個突出的特徵是人工沉香模擬不出來的:一個是人工打的洞比較直,蟲漏彎彎曲曲,這是因為人工打的洞是鐵釘燒紅後打入樹體內的;另一個就是鐵容易生鏽,如果沉香樹體內的鐵釘沒有處理好,就能在樹的洞口處見到鐵鏽痕跡,而天然的蟲漏則沒有這種情況。上圖為天然蟲漏沉香,蟲眼大小,分佈不規則;下圖是恬生在網上找來的人工蟲漏沉香,題主您看香材的蟲眼大小一致,分佈均勻。蟲漏沉香是由蟲蟻啃噬後在傷口形成香脂的,因此不可能蟲眼規則。
人工種植的沉香,由於僅限於方便人類活動的山坡或平地,又無法模擬原始林的生態條件,無法具備大自然豐富多變的生態環境。而且不少商家過於追求經濟效益,沒有經過長時間結出的沉香香脂薄,所結的香少了天然醇厚蘊成的質地。
沉香的珍貴不僅僅在於在於它為人類社會帶來的諸多價值,更體現在在於它的天然性,在於它清新淡雅的清香。這些都是人工沉香和假沉香仿造不來的。
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6 # 楊心景YXJ
自已對沉香耍要達到了,人工沉香不知到您的是800-1000元一斤還是一克,我看到多種人工沉香,有的樹都要10多年人工沉香2年,有的沉香樹4年,人工結香也4個多月,人的技術、結香汁
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7 # 麼能能
談及人工造沉香和天然沉香,首先要分清楚是哪一種的人工造沉香,古代人就為了獲取更多的沉香採取仿大自然對白木香樹進行刀砍等方式破壞讓其結香,這種對白木香只是單用利器或者是鋸子進行破壞所得到的沉香也可以列為天然沉香,其藥性與天然沉香一致。藥效就得取決於沉香的品質!再來說一下現代人工種植的沉香,由於香文化的崛起越來越多人喜愛沉香,市場對沉香需求量越來越大,很多人開始種植沉香樹,幾年之後進行破壞,結香,採收!來供應市場的需求。這些短期內種植的沉香,大多數都是以打火眼,化學菌,結香真菌的方式來獲取沉香。這種沉香統稱人工造香,其香質是遠不能和天然沉香那經歷時間醇化,各種條件下所結的沉香比較的!一塊上好的天然沉香不是一年半載時間能夠形成的
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8 # 鹿影優品
媲美,也不是不可能的,只是目前的狀況,是不可能的。
原因?很簡單,主要是現在種植沉香人的急功近利的心態。
種植沉香其實是一個百年計劃。一顆能夠結香或者說好的品質的結香,是一個跨世紀的工程,但目前種植沉香的沉香人,往往透過打藥、手工破壞結香。這看似沒什麼問題,但實際上來說:時間遠遠不足。
因此說,現階段不能媲美。
解決辦法:老一輩種下,子孫輩享福。
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9 # 莊生曉夢迷蝴蝶IOU
理論上,人工種植沉香和野生沉香如果相同年份的話,兩種沉香的香味都可以相提並論。實際上的是:人工沉香就是年份夠老,也不能和以前相同年份的野生沉香相比,大多數玩家忘記還有幾條:野生沉香是物競天擇生存下來的優良基因,不是現在大棚保溫種植料。野生沉香以前結香的因素如菌種等是豐富多彩,不是現在單一脆弱的人工生態系統裡的因素可以比擬的。野生沉香以前的生存環境汙染比較少,現在人工沉香生存在各種汙染的大氣水源等環境下,結香肯定沒有以前質量好……
舉例來說,現在一條二十年的野生沉香樹和一條二十年人工種植料結出相同年份的蟲漏沉香或者殼料沉香,前者結香的質量(油色和香味)都比後者的要好,如果放大到年份幾十到成百年來推斷,香的初香和本香差異更加明顯!
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談到“人工造香”,有人一聽說“人造”馬上想起“化學合成”“厚排料”。可這“人造沉香”竟然已經有了上千年的歷史了!那時候還沒有“化學”和“化工”呢。種植沉香樹並迅速出香並不是新鮮事,在我看來,這些種植沉香並不會衝擊天然沉香的市場,但是能有力地補充香料、醫藥等領域,對市場是個很好的補充以外,並將沉香以及沉香文化分享給更多的人。
那麼這種在人工干預下產生的沉香能與天然沉香媲美嗎?頂級沉香幾乎不存在,隨著科學不斷髮展進步,在我看來,未來人工結香是可以的慢慢補充天然沉香市場,並不能完全取代頂級沉香,而且人工結香有巨大影響而且有非常明顯的優勢。
從生長到具備結香的條件,是在沉香樹苗長到4—6年的時候,開始人工造香,常見的人工造香方法有很多,鑿洞法、砍傷法、人工接菌法等。經過人工創設受傷結香條件,加上真菌感染,一般10-18個月可以採收。這是經過專業科學檢測和不斷測試的,這樣大大縮短結香時間,彌補市場不足。絕大多數沉香樹是結不出香的,但是不結香的沉香樹是沒有任何經濟價值的,結香有兩個條件:受傷和菌種感染。
《本草綱目》記載藥用價值顯著,幾乎成為了一種萬能藥,藥理作用、臨床療效和保健作用廣泛。對種植沉香抱有信心,尤其是醫藥業大有作為。沉香藥性溫和,應用廣泛,是中藥中的上品。在中國歷史中,以沉香入藥的配方估計有上千個。天然沉香十分稀有,人工沉香作為替代品,可以有效地讓許多需要沉香的配方重獲用武之地。以這些沉香入藥,治病救人,既物盡其用,又大有功德,可謂兩全其美。
相信未來人工沉香發展的越來越好!更要正視科學的進步和發展!