不管宇宙以何種方式形成，在宇宙形成的初期有很多能量是以光的形式存在的，光是以離散的光子形式存在的。當光子有足夠的能量時，它們就會自發地衰變成粒子和反粒子。

反粒子與相應粒子完全相反，例如，質子具有電荷+ e，所以反質子具有電荷-e。這在今天是很容易觀察到的，因為伽馬射線有足夠的能量來產生可測量的電子-反電子對(反電子通常被稱為正電子)。事實證明，光子只是一種被稱為玻色子的粒子之一，並以這種方式衰變。宇宙形成後，玻色子充滿活力的，它們可以衰變成更大的粒子，如質子。宇宙中的質量來自於這些衰變。

接下來要問的問題是：所有反物質都去哪了？對於以這種方式建立的每個粒子，都有一個反粒子。但在這種情況下，應該有和物質一樣多的反物質。如果這是真的，當宇宙已經有些冷卻時，每個粒子都會找到一個反粒子並結合成一個玻色子，這個過程叫做粒子湮滅。

事實上，這是大多數這些粒子配對的命運，但是還有一些粒子倖存了下來。即使是這樣一小部分的倖存的粒子也足以形成宇宙中的所有物質。在這個過程中的某個時刻，還有其他一些事情導致比反粒子更多的粒子存在，我們稱之為粒子反粒子不對稱。

有很多理論試圖解釋這種不對稱。其中一種理論稱為電弱重子數產生機制(electroweak baryogenesis)。質子和中子是稱為重子的粒子。目前對粒子物理的理解稱為標準模型，它決定了現在重子的數量幾乎是恆定的，唯一的微小變化，是由於量子力學隧道效應。然而，在早期的宇宙中，溫度要高得多，所以這種隧道是司空見慣的，並且可能產生了大量的重子。電弱指的是所討論的時間段，當電磁力和弱力從單一力分離成2個獨立的力時（在大爆炸之後10^-12和10^-6秒之間,這種不對稱可能會在最後形成）。另一個重子來源是由於輕子（是包括電子在內的另一種型別的粒子）在這個時期可以轉化為重子。

宇宙中的物質從哪裡來？

答：物質為構成宇宙間一切物體的實物和場，物理學上物質有六種存在形態：固態、液態、氣態、等離子態、玻色-愛因斯坦凝聚態、費米子凝聚態；物質不依賴於意識而又能為人的意識所反映的客觀實在，界是由物質構成的，物質通常是有結構的，但是物質結構在層次上是否具有基本單元，即德謨克利特式的“原子”是否存在？這是一個長期反覆爭論而又常新的課題。

當前宇宙中的物質和能量含量(左)和早期宇宙中的物質和能量含量(右)。暗能量、暗物質的存在和正常物質在反物質上的普遍存在。

1、我們所觀察到的粒子之間的每一次相互作用，在所有能量中從來沒有創造或摧毀一個物質粒子，也沒有創造或摧毀等量的反物質粒子。

2、當我們觀察宇宙時，所有的恆星、星系、氣體雲、星團、超星系團和最大規模的結構中，一切似乎都是由物質而不是反物質構成的。這似乎是不可能的。一方面沒有已知的方法賦予粒子和粒子在宇宙中的相互作用來製造比反物質更重要的物質。另一方面所看到的一切都是由物質而不是反物質構成的。物質/反物質生產純粹的能量（左）與物質/反物質湮滅回到純能量（右）是一個完全可逆反應。這個創造和湮滅的過程遵循E = MC ²。這個公式是創造和毀滅物質或反物質的唯一已知方式。

無論何時何地反物質與物質相遇都會有一種奇妙的能量爆發，因為粒子與反粒子湮滅。實際上在某些地方能觀察到這種湮滅，僅僅只在超能量源附近產生等量的物質和反物質，就像在巨大的黑洞周圍一樣。當反物質在宇宙中執行時，它會產生特定頻率的伽馬射線就能探測到。

讓人困惑的是物質和反物質之間的對稱性，就粒子物理學來舉例：

1、每創造一個夸克，也創造一個反夸克

2、每一次夸克被破壞，反夸克也被摧毀

3、每一次創造或毀滅一個輕子，也創造或毀了滅一個來自同一個輕子家族的反輕子。

每當一個夸克或輕子經歷一個相互作用、碰撞或衰變時，在反應結束時夸克和輕子的總淨數量（夸克減去反夸克，輕子減去反輕子）在最後是相同的，就和開始時一樣。在宇宙中製造更多物質的唯一方法，就是在等量的情況下製造出更多的反物質。標準模型的粒子和反粒子服從各種守恆定律，但有一定的粒子/反粒子的行為有細微的差別，這可能暗示了重子形成的起源。

宇宙萬物的存在和宇宙由是物質構成的事實是無可爭辯的。為什麼我們的宇宙包含了某種東西（物質）而不是什麼都沒有(從物質和反物質的等量混合)？這是一個有解的問題。在這個世紀精密的電弱測試、對撞機技術和實驗探測粒子物理超越標準模型的進展可能揭示它是如何發生的。當它發生的時所有存在中最大的謎團之一最終會被揭示的。

這個題目很熱鬧，但是很多人回答的都是神創，或者哲學，沒有幾個從科學角度回答。

目前我們的宇宙理論是大爆炸理論，這個大爆炸只是談我們的宇宙怎麼誕生的，並不反對有其他宇宙，或者上級宇宙。我這裡只談我們的大爆炸宇宙，所以反對大爆炸的人請另找對手。

大爆炸

大爆炸是從一個奇點開始的。這個奇點是能量團，還是物質顆粒，或者一根弦，都有可能，現在也無從知曉。但是它一定是一個單純的東西，不會是空間+能量+物質的混合物。

這個點暴漲膨脹，產生了空間，時間，能量和粒子，而且因宇宙很小時，這些東西靠的很近，又溫度極高，所以都是相互轉化的，無所謂是粒子還光子，是空間還是時間。光子可以轉化為正反粒子對，正反粒子湮滅也轉化為光子，都是瞬間產生瞬間湮滅瞬間又產生的狀態，所以說成是能量粥更好。這時候的粒子還不是質子，應該是夸克，或更小的粒子。

再擴張，溫度再下降，這時發生了微小的偏差，一種未知的違反重子數守恆的反應過程出現，它使夸克和輕子的數量略微超過了反夸克和反輕子的數量，這一過程被稱作重子數產生。

宇稱不守恆

宇稱不守恆，就是楊振寧-李政道因其獲得諾獎的理論。這個偏差，造成正反粒子對湮滅時，總有點剩下的正粒子，這個比率很低，只有1/3000萬。

繼續碰撞

但是，形成的物質還是在高速碰撞，還會有正反質子產生，又有湮滅發生，這些正物質自己還會轉變為能量。但是宇宙繼續擴大，溫度進一步下降，在物質粒子沒有消耗完之前，溫度下降到粒子碰撞不會再達到破碎地步，不會轉化為正反粒子對。這個物質-光子-物質-光子的來回轉化過程基本結束，這時才是今天剩下的正物質，大概剩下了1/10億。

此時宇宙誕生還沒到1秒。

僅從物狸角度.理解物質，可以認為物質無論巨至宇宙，細至原子，都應有一產生過程。但是作為哲學，可以認為物質產生沒有過程，只是自然。所謂自然就是本應如此。那是否物質的產生沒有過程？當然不是。既然是，那這一過程會是怎樣？物理學家從物質自身去探討。大至宇宙，小至原子。然而其中的自我矛盾比比皆是。而無論鉅細都不可能究其究竟。。。物質的產生如蛋與雞的關係。無論從雞還是蛋入手都同樣難解。因此在中國的哲學中，把物質的產生，以及過程都看作是一種"自然"，這一自然是物質自我迴圈的結果。沒有始，也沒有終，只有其中的一個部分才會有始終。因此研究物質的產生過程，最終的結果只是物質產生的區域性。這是中國哲學，給予物質產生的理解。

物質產生的基本過程，作為科學探索，無論得到何種結論，都可以豐富人類對於物質世界的理解與認識。從而可以更好的為人類社會發展與生活服務。(遼金鋶金佛飾件，自藏)。

這個問題有點大，就算想象也難探其究竟，更別說實驗證明了，物質從何而來，宇宙從何而來，生物智慧從何而來，多久出現，出現之前又是什麼樣孑。。。這一切不是我們能解釋的

宇宙中的物質是自然而在各物理化學條件產生的。宇宙是個空無邊際超低溫靜電能積宇宙，這就是說宇宙超自然太空的靜電能積太空。任何份子結構都離不開電子參與，由於電子才有引力產生份子紏結越多引力更大，靠攏壓縮越強，產生物質就順理其章。因在低溫條件下靜電能積，任何物質都能懸浮其中的。引力、懸浮、都是靜電能積才能發生的。

物質包含什麼？老天爺用食指輕輕一劃，攤了個煎餅宇宙，這就是物質。王母娘娘餓了想吃，用簪子劃了一道，你看見了。

原創思想，我覺得宇宙中的物質是從空間的重疊而扭曲出來的，而物質就是時空的運動而留下出來的痕跡了。而留下的痕跡(物質)就俱備著能量性了，變化性了，凝聚性，磁場性等等而就成為了有質有量的物質或物體了。但究競物質是不是這樣來的呢？而就交給下面的磚家繼續的討論吧!

宇宙最早期只有三種元素——氫、氦和鋰，這三種元素是由形成宇宙的大爆炸產生出來的。而後面的元素，則是恆星誕生之後在恆星核心，由核聚變反應生成的。首先氫聚變成氦，然後，氦聚變成碳和氧，然後碳聚變成氧、氖、鎂，之後再聚變出矽、硫、鈣，最後聚變出鐵，恆星迎來終結。也就是說，恆星只能聚變到鐵元素。而超鐵元素則是由超新星爆炸和中子星碰撞得來的。我們身體裡的每個原子，都曾經經歷過宇宙中最宏大的故事，最後也會塵歸塵，土歸土。

大爆炸

恆星核聚變

超新星

中子星碰撞