先不說人要喝水，世界上所有的生物都需要水，水是構成細胞的成分之一。

水在細胞中有什麼作用？，為什麼一定要是水？那為什麼我們要喝水而不是透過其他方式來獲取？

水在細胞中分為自由水和結合水，自由水可以參與物質的運輸、溶解細胞產生的廢物、保持細胞的完整性等，結合水只要參與細胞部分機體的構成，

為什麼是水這種物質？生命的起源是在海洋，這種環境讓生物的起源離不開水，在那種環境先適者生存，在是個人觀點

為什麼要透過喝水，而不像植物一樣，因為一個人一天需要的水比較多，喝水是最快補充水分的方式

1、水的重要性：水是維持生命的必須物質，僅次於空氣。

2、成人對水的需求量：每天需要2.4升—4升

3、缺水的危害：缺水不及時補充，機體脫水，血液迴圈量減少，交感神經更緊張，使工作肌肉和體表的血量減少，影響運動能力 、影響機體散熱、使體溫升高，造成中暑或休克而亡。

4、脫水程度和表現：（見下圖）

眾所周知，水是我們生命之源，人體中70％～85％是水分，只有攝入足夠的水分，人體才能夠進行正常的新陳代謝。

自古以來，人們就把喝水看做是養生的重要環節，詩人陸游曾經在詩句表達了對喝水的喜歡：“仙丹九轉太多事，服水自可追神仙。”那麼，喝水有什麼好處？小小的喝水蘊含哪些大學問呢？

一、喝水的好處

1.研究顯示，清淡無昧、簡單易得的白開水是最健康的飲品。相對於各種飲料，煮沸後的白開水是最解渴的水，它可以清潤胃腸道，發揮良好的補水作用。

2.白開水的生物活性比較強，最容易滲透細胞膜，進入體內之後立即參與人體的新陳代謝，促進細胞的新陳代謝，提高人體的免疫功能，增強人體抗病能力，使身體更健康。

3.白開水中的含有的微量元素及礦物質適合人體吸收，在滿足了身體對水分補充的需求的同時還可以維持體內礦物質平衡。

二、喝水多少才適宜？

適量喝水有益身體健康，但喝水過量可能會引發其他很多疾病等。

一般成年入每人每天以喝6-8杯水為宜，每杯水應為200ml左右。

兒童及老入等體質較弱的人群，飲水量可相對應地減少。

此外，腎臟病患者、心臟病患者不要過多喝水，避免加重器官運作，加重病情。三、喝水時間的選擇1.適合飲水的時間

早上起床時：人體經過一晚的新陳代謝之後處於缺水的狀態，早上起床喝一杯水能夠潤澤腸道，促進新陳代謝，補充機體缺失的水分。

運動後：人體在大量運動或勞動後，身體會出汗，大量損失體內水分，此時適量地飲用白開水（注意運動後不適合喝碳酸飲料），可以補充水分，降低體溫。需注意運動後飲水不可過快過猛。

2.不宜飲水的時間

餐前後半小時：餐前餐後飲水容易沖淡胃液，影響食物的消化吸收。

睡前：睡前1小時內不宜飲水，否則容易影響睡眠質量，而且有時候會出現浮腫等現象。

四、飲水注意事項

過夜或放置時問過長的水中含有亞硝酸鹽，這是一種致癌物質，因此開水一般現煮現喝，不可放置時間過長。

不要重複煮沸開水，不然會導致營養成分流失，還有可能形成對人體有害的成分。

喝水最好使用玻璃容器，避免使用塑膠容器，以免望膠中的有害物質溶解造成健康威脅。

這個問題就好比人為什麼要吃飯一樣。請往下看你會找到答案的。

水是人體正常代謝所必需的物質，正常情況下身體每天要透過面板、內臟、肺以及腎臟排出1.5升左右的水，以保證毒素從體內排出。

水是無色無味液體，地球有72%的表面被水覆蓋。水在空氣中含量雖少，但卻是空氣的重要組分。固態水（冰）的密度（916.8kg/m3）比液態水的密度（999.84kg/m3）小，因而冰會漂浮在水面上，水結冰時體積略有增加。水在3.98℃時達到最大密度（999.97kg/m3），不像其他液體的最大密度出現在熔點。水分子是極性的，即水分子的正負電荷中心不重合，這使得水成為一種很好的溶劑。兒童體內有80%的水，老人體內則有50-60%，正常中年人體內則有70%的水

水在機體內有許多重要功能：

（1）水是細胞原生質的重要組分；

（2）水在體內起溶媒作用，溶解多種電解質；

（3）水在體內起運輸作用，可以傳遞營養物質、代謝廢物和內分泌物質（如激素）等；

（4）水有較高熱導性和比熱，可作為“載熱體”在體內和面板表面間傳遞熱量，有助於人體調節體溫。

水的作用非同小可。水與空氣、日光相同，都是生物存活的要素。要知道，人體最主要的成份是水，它約佔成人體重的60~70%，也是人體生理活動不可或缺的物質。人體是世上萬物中最最精密的機器，要維持生命的運作，背後是有千千萬萬個複雜的生理及化學反應在進行著。這些反應只要水份不足，就會一個一個出問題。所以，經常補充水份是必須的。

一、最好的飲料是什麼？

補充水份最直接的作法是什麼呢？就是張開你的紅唇，喝點白開水及飲料。

其實，最好的飲料是H2O。一杯清澈透明的白開水，雖然原始、雖然簡單，但它是大自然賜予我們的寶貝：不含卡路里、不需要消化，就能為人體直接吸收利用。

各種飲料也含有水份，但是其中卻佐有多種化學物質，難免會傷害身體，使水的作用不再純潔;咖啡雖香濃提神，但刺激腎上腺;果汁味道甜美濃郁，卻會刺激胰臟。

另外一點值得注意，我們一般的人，平日不需要特別補充運動飲料，以免增加腎臟的負擔。

二、每天需要喝多少水

據一些專家們論證，一個健康的人每天至少要喝8—10杯水(2.5升/天)，運動量大時，飲水量就要相應增多。尤其熱天，身體會大量流失水分，更應多加補充。夏天常常會感覺“口渴”，其實就是體內水分不平衡所發出的警訊了。（所以，水美人小姐採取的“怕流汗就少喝水”的方法是不妥的。）美國加州洛杉磯國際醫藥研究所提供的每天飲水量公式是：運動不多的人，每半公斤體重需喝15毫升水，如果是運動員，那麼每半公斤體重就該補充20毫升/天。

三、一天之間該怎樣進水

一天之間補充水份宜少量多次，徐徐補充。不要在一小時內連續喝4大杯，然後又好幾個小時不喝。即使感覺口很渴，在喝水時也不要猛灌，最好先將水含在口中，再緩緩喝下，以免嗆水。

每天均勻地喝8—10杯水，不但使你更健康，容光煥發，青春常駐，也能讓你的身材苗條。要注意：如果光等身體發出口渴的訊號時才喝水，就有些晚了。

四、喝水的最佳時機

每天內要均勻地喝下水，說起來容易，做起來難。因為，一干起工作來哪還記得這麼多呢。其實只要形成習慣，人體內的生物鐘自然會提醒你的。

1、早晨起來飲一杯水

據說，一個晚上人體流失的水分約有450毫升。而且睡眠的血流量液不足，血管也變得細小。這時，如能喝杯水，便能降低血液濃度，同時也能使動脈壁寬，使血液正常迴圈。

2、上午10點左右需喝水，

上午10點左右，我們一天中工作的上半個時段已過半，身心的能量都需得到補充。這時，別忘了給自己來一杯飲料，以便補充工作、活動中流失的水份。

3、下午3點左右喝點水

下午3點左右是我們一天中工作的下半個時段過半的時間。在不少國際化大公司裡，這個時間也是喝下午茶的時間。暫時放下手裡的活，喝點水，補充一下體內所需吧

4、睡前還得及時喝水

因為在睡眠中血液的濃度會增加，喝水可以沖淡血液。但一定不要牛飲，睡前如喝太多的水，會造成眼皮浮腫，半夜也會老跑衛生間，會造成睡眠品質不良。

五、喝水特別須知

1、服藥時要增加飲水量

這樣不僅加速毒素的排除，降低由高熱引起的體溫升高，有利疾病康復。而且還可對溶解度小而劑量大的藥物增加溶出量，提高血液中的藥物濃度，增加藥效。

2、運動後要及時喝水

儘管我們不是運動員，運動量沒那麼大，但據保健專家們講，不管做什麼運動，即使是打掃房間，完了之後也都應該喝水，這樣比較不容易累，也不易腰痠背痛。

3、空調環境莫忘喝水

在有空調的環境中，尤其需要補充水分，必須不時地喝水來平衡身體所消耗的水量。