基圍蝦又稱沙蝦，對底質無嚴格的選擇，廣泛棲息於近岸淺海沙泥底海區。適應的水溫為10～37℃，最佳生長溫度為17～32℃。適宜鹽度是3。5%（對鹽度適應範圍廣，能在淡水中生長，也能在鹽度為35‰以上的海水中生存。）對低溶氧忍受力比較強。能在pH值為7．0～9．0的水中正常生活。

澳洲龍蝦：夏天水溫12-15℃，冬季水溫18-19℃，鹽度24-26％，龍蝦一般可存活一週,在不渾水的情況下,可每三個月換一次水,由於澳洲龍蝦生猛好動，所以除了小龍蝦外，最好不要與其他海鮮混養。

小青龍（小龍蝦）:水溫17-18℃，鹽度24-26％，一般可以存活3-4天。可與龍蝦混養。

多寶魚、三刀魚:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可餵養15天，每週換一次水，二者可以混養。

花蟹、珍寶蟹、梭子蟹、膏蟹：水溫17-19℃,鹽度23-24％,一般可存活7天,所有的蟹類都可混養

蛤蜊、蟶子:水溫13-15℃，鹽度12-15％，可存活5天左右，一般都用流動水餵養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

鱘魚、昂刺魚、河蝦:水溫12-15℃，鹽度0，由於鱘魚較勇猛，故需單獨餵養，其他的品種可混養。

明蝦、基圍蝦、螺螄蝦、草蝦:水溫18-19℃，鹽度16-18％，最多可存活1-2天，由於蝦類極易使水質變壞，所以每隔1天就要換一次水，如果發現池中有死蝦，必須馬上撈出。由於酒店大量餵養，故一般單獨餵養。

左口魚:水溫約為-2℃，鹽度24-25％,最多可餵養15天,每週需換一次水。

扇貝、帶子、青口、花螺:水溫0℃，鹽度18-20％，最多可以放置3天，一般都用流動水餵養。這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小，所以都單獨放置。

東星斑、石斑、蘇眉斑、老鼠斑、老虎斑等斑類原料:水溫20℃左右（冬天要用恆溫器），鹽度24-26％，一般一星期換一次水，除了石斑外，其餘的皆可混養。

象拔蚌:水溫約為-2℃，鹽度24-25％，一般可存放5天，平均2天換一次水，可以與左口魚混養。

加州鱸魚:水溫23-28℃，雖然加州鱸魚原產地為純淡水；但鹽度只要保持在10％以下即可，一般可存活20-30天，一週換一次水，可與其他的魚類品種混養。

活鮑魚:水溫12-15℃，鹽度10-12％，最多可以放置15天，平均5天換一次水，一般單獨餵養。

活海參:水溫15℃左右，鹽度10-22％，最多可以放置3天，平均2天換一次水，一般單獨餵養。

花蛤、香螺、文蛤、天鵝蛋:水溫10℃，鹽度12％左右，最多可以放置5天，一般都用流動水餵養，而且這些貝類一般沒有混養禁忌，但是由於個體較小,所以都單獨放置。

基圍蝦養殖海水每公斤多少克鹽？這應該是剛接觸養殖的朋友提出來的吧，下面我就說說我的看法吧。

基圍蝦，嚴格來說，並不是蝦的學名！“基圍”指廣東近海的田地，為防禦水患，在周圍修築堤圍。隨著漲潮退潮，很多蝦就來到基圍裡生長，後來被沿海一些漁民發現這種現象以後就發明了“圍基養殖”。漸漸地漁民就把用基圍養殖的蝦叫基圍蝦。

由於南北方存在一定差異，用基圍養殖的蝦品種存在差異，所以在中國沿海地區會出現很多品種蝦都叫基圍蝦。

刀額新對蝦是一種廣鹽性蝦類，在河口區有比較大的養殖面積，當然很多海水區也有養殖。其0-34的海水中生存，在這裡要順帶提一句一般我們說水中含鹽量一般用鹽度來表示（海水中不單單是氯化鈉，還有很多鹽類成分），那麼按照題目中的說法就是一公斤的水就需要0-34克的鹽。

一般在珠海地區由於是珠江入海口，水會有一點點鹽度，這種水非常適合養殖魚蝦，養出來的魚蝦也是最美味的了。那麼在這邊養殖基圍蝦都是多少鹽度呢，一般在3-5度左右，也就是一公斤水裡有3-5克鹽。

蝦在中國種類繁多，有野生的，有人工養殖的。有海水蝦，也是淡水蝦。

首先我們來說說有淡水養殖基圍嚇的方法。

基圍蝦是海水蝦如果想用淡水養殖就需要用海鹽，那麼海鹽該怎樣用，這是個技術活。

一般養殖基圍蝦，基本上含鹽度在10%~14%, 最高不能超過15%。也不能低於5%

如果是按照每公斤來配比的話，就是一公斤水放13克鹽就可以了。基圍蝦要比一般的蝦長得快，有的人掌握了它的基本要素，還是能賺到錢的 有的人沒有摸清楚基圍蝦的習性，導致生長延長，成本加重，最後就別幹一場。

這種蝦對對底質無嚴格的要求，廣泛棲息在近岸淺海沙泥底海區。適應水溫為10~37°C，最佳生長溫度為17~32°C。適宜的鹽度為3.5％（對鹽度適應範圍廣,能在淡水中生長，也可在鹽度為35‰以上的海水中生存）。對低溶解氧的耐受性相對較強。它可以在ph值為7.0~9.0的水中正常生活。

產地產季

它原產於中國，日本，菲律賓，馬來西亞，印度尼西亞和澳洲。它主要分佈在日本東海岸，中國東海和南海，菲律賓，馬來西亞，印度尼西亞。在中國廣泛分佈於山東半島以南沿岸水域。菲律賓，馬來西亞，印度尼西亞也有分佈。中國沿海5～8月為產卵盛期。

飼養管理

1.投餌：蝦苗從池塘中落下一個月後，主要以稻田中浮游生物為食。一個月後，它們長到2-3釐米。投餵細微人工配合顆粒餌料（對蝦餌料）為主。日投餌量為蝦體重的5-6%。當水溫達到24～30℃時，基圍蝦的攝食旺盛，日投餌量增加到8～10%。每天投三到四次，傍晚一次餌料多投佔全天的40％。在條件允許的情況下，從外部廢水池或稻田撈取浮游生物和野生魚類作為輔助飼料。建議每次投餌以蝦2～3小時吃光為宜。

2，水位控制和水質管理：早期蝦苗飼養水位保持在5cm左右，以後隨著稻苗的生長水位逐漸加深。中等水位不得低於10釐米。水質清新、肥度適中。蝦溝的透明度在35-40釐米之間，水色是淺綠色。每隔20至25天施用一次石灰，每畝施用7.5-10kg。

水質清新和理化因子相對穩定是基圍蝦蛻皮生長的重要保證。與魚類相比，水質條件要求高於魚類，對水質汙染反應較敏感。已知每升水溶氧在8―9mg時，可促進基圍蝦脫皮生長，而低於3―4mg時，則不利於生長。基圍蝦適宜pH值在7―9之間，低於7以下時，不利於蛻皮變態。在高溫季節每2―3天換水一次。換水量為稻田的1/2，特別在雨季裡日交換水量要達1/3以上，嚴防缺氧。

3.病害防治：堅持預防和控制的原則。在整個養殖期間，定期撒5次生石灰，每次用量10―15ppm，以殺滅病菌和驅除敵害。同時，還需要及時補充鈣質，幫助蝦蛻皮生長。

4.做好記錄：從放苗到捕撈建立檔案記錄。每日記錄氣度，水溫，換水和注水及蝦生長速度，食物攝入量等，並及時發現問題及時解決。

溫度和鹽度是影響對蝦繁殖和生長的兩個最重要的生態因子。不同種類或處於不同發育階段的對蝦對溫度、鹽度有不同的要求。對蝦能夠耐受的溫度、鹽度範圍稱為耐溫、耐鹽範圍，對蝦自然分佈區域的溫度、鹽度變化範圍可看做對蝦對溫度、鹽度的適應範圍。

刀額新對蝦又稱基圍蝦、沙蝦.對底質無嚴格的選擇,廣泛棲息於近岸淺海沙泥底海區.適應的水溫為10～37℃,最佳生長溫度為17～32℃.適宜鹽度是3.5%（對鹽度適應範圍廣,能在淡水中生長,也能在鹽度為35‰以上的海水中生存.）對低溶氧忍受力比較強.能在pH值為7．0～9．0的水中正常生活.

產地產季

原產中國、日本、菲律賓、馬來西亞、印尼及澳洲一帶，主要分佈於日本東海岸，中國東海與南海，菲律賓、馬來西亞、印尼及澳洲一帶。在中國廣泛分佈於山東半島以南沿岸水域。菲律賓、馬來西亞、印尼及澳洲一帶也有分佈。中國沿海5～8月為產卵盛期。

經濟價值

刀額新對蝦和近緣新對蝦均為經濟蝦類中的中小型對蝦。刀額新對蝦體長一般為 7.5～16釐米，近緣新對蝦體長為8～15釐米。兩種蝦體重均為4～50克。廣東沿海的河口海區產量較高，且體肥殼薄，是新對蝦屬中經濟價值較高的兩種蝦。目前廣東已開始養殖。在香港養兩個月左右即可上市。捕撈成活率高，較耐於運，是珠江口一帶漁民向港澳出口活蝦的重要品種。營養價值與其他蝦類相近。

基圍蝦是海水蝦如果想用淡水養殖就需要用海鹽，那麼海鹽該怎樣用，這是個技術活。

一般養殖基圍蝦，基本上含鹽度在10%~14%, 最高不能超過15%。也不能低於5%

如果是按照每公斤來配比的話，就是一公斤水放13克鹽就可以了。基圍蝦要比一般的蝦長得快，有的人掌握了它的基本要素，還是能賺到錢的 有的人沒有摸清楚基圍蝦的習性，導致生長延長，成本加重，最後就別幹一場。

所以不管養什麼都是一樣的道理，對它瞭解了熟透了，摸清了。都能賺錢。