理論上來說是有助於減肥的，糙米中雖然富含澱粉（蔗糖的同分異構體，最終會分解為葡萄糖），也屬於糖分較高的食物，但糙米中的礦物質豐富、B族維生素豐富，另外最重要的是膳食纖維含量較高，膳食纖維是無法被腸胃道消化吸收的物質，它最終會隨著殘渣一同排出體外，但它能夠清理腸胃道殘渣、還能夠改善腸道微生物菌群健康，能潤腸通便，預防便秘；又由於膳食纖維無法直接被消化，因此如果混合其他食物一同食用的話，可以減緩食物消化速度，減緩胃腸排空速度，能夠平穩餐後血糖，又能夠增加飽腹感，這樣可以避免脂肪、膽固醇、糖分吸收過快，也可以避免我們由於飢餓去攝入額外的熱量，影響減肥，所以說，膳食纖維的作用其實很大。

不過和糙米類似的粗雜糧、薯類食物，也有同樣的效果，它們也是富含澱粉，但同時也含有較高膳食纖維的食物，用於代替主食（大米、小麥粉）來說，是最合適不過的選擇，不僅能補充流失的營養成分，膳食纖維，又能抑制脂肪、膽固醇吸收，還能夠增加飽腹感。不過要注意的是，這些食物也不宜過多食用，畢竟都是富含糖分的食物，多吃的話增加糖分來源，如果短時間內無法得到合理利用，就可能會在胰島素、肝臟作用下最終囤積為脂肪。

糙米減肥：5種吃法讓你健康纖細：糙米就是稻穀把外面那層稻殼去掉後的稻穀，因為稻穀的粗纖維口感並不是很好，而且煮起來費時，很多並不知道其實糙米的營養價值比普通吃的大米營養價值高多了。特別是它裡面的維他命、礦物質和膳食纖維非常的豐富，所以算是一種比較健康的綠色食品。

糙米本身的脂肪含量是非常非常低的，只要堅持一段時間吃糙米的話，確實能達到減肥的效果的。因為糙米的血糖指數低，吃完了很容易覺得飽，有利於控制食量。並且糙米還可促進新陳代謝，排除體內過剩的養分和毒素。此外糙米還能防止你的皮咯愛國度，達到美容、減肥不耽誤。

粥品濃稠清香，南瓜有很好的食療作用，潤肺益氣、利尿消腫，可以促進腸胃蠕動，幫助食物消化，跟糙米一同煮粥吃，熱量不高，營養全面，飽腹感強，不容易餓，是減肥養生的好粥！

這是一款排毒豆漿，口感有點類似於米糊。適合習慣性便秘者飲用。腸道敏感的人不宜飲用太多，以免引起脹氣、胃痛或腹瀉。

糙米茶喝起來非常清心爽口的，是很好的解渴、減肥飲品。喝糙米茶時，最好是趁熱喝，這樣才能更好地發揮糙米的香味與減肥功效。

芝麻糙米粥看著有些黏糊糊的，但口感很好，很適合晚上代餐。

1.糙米茶只有堅持喝，才能達到事半功倍的效果。

2.飯後或飯前不吃零食。

3.下午六點以後，只喝糙米茶與水，瘦身效果會更好。

4.辣、鹹的食物能促進食慾，不吃為最好。

5.嚴格監測體重變化，可以使用變啦APP

不管什麼米，少吃點米飯，多吃點蔬菜，一樣的減肥，平時一餐吃2碗飯的改吃一碗，蔬菜代替米飯一樣的飽肚子，吃1碗的改吃半碗，每天鍛鍊2小時，腹肌馬甲線都有了，還不會反彈，我就每次吃半碗飯，多吃蔬菜，馬甲線腹肌一直保持有。鍛鍊時候多拉拉筋，橫叉練2年也能劈下去了。

再次強調這麼一個問題，任何食物，吃的或者喝的，冠以減肥的頭銜的，都不是說天天吃這某種特定的食物就會減肥，所有的所謂“減肥食物”都是要在均衡營養的飲食的大的框架下，才會發揮它們良好的減肥的效果。

我們可以先看一下一個營養膳食寶塔：

其中的所需要的碳水化合物中提到的全穀物就可以用糙米來代替。但是這也不是說我們就要每天主食就吃糙米就可以了，其實還有很多種選擇，比如燕麥、藜麥、玉米等等等。這些都是可以相互替代，而且營養價值也差不多的。

總之，更有利於減肥的並不是某種食物，而是你吃某種食物的方式和方法，僅此而已。

糙米含有豐富的膳食纖維（膳食纖維就像一把小刷子，清掃腸胃，所以有助於減肥、降血脂、控制血糖），但是它只是相對白米飯來說好一點，但也含有豐富的澱粉，也不宜多食或者天天食用，不然也只會越減越肥

減肥區間可以多攝入蔬菜類的膳食纖維，同時可以補充各種維生素，因為營養越均衡，減肥效果越好、瘦肉（補充蛋白質）、這樣減重，減了也不容易產生皺紋，減重後身體也健康

糙米有助於減肥。糙米的密度很低。意味著糙米可以讓你吃飽，同時消耗更少的熱量。它的水和纖維成分使其能量密度低。它會幫助你減肥，因為它讓你吃得少，能讓你快速減肥。 糙米有豐富的纖維。纖維有助於消化。這意味著定期排便，這有助於你不斷地處理你吃的東西。它還最佳化你的代謝功能，這是有益你的減肥。 糙米助於緩慢釋放糖。糙米的一個健康益處是它有助於透過緩慢的糖釋放來穩定血糖水平。糙米肯定會對糖尿病患者的飲食有益。 糙米硒含量很高。硒是一種礦物質，透過降低獲得疾病的風險來增強你的免疫系統。糙米含有豐富的硒，它能給你提供很好的保護。吃糙米的人不會增加體重。纖維素和卵磷脂含量的高比例在碳水化合物中沒有很大的變化。而沒有這些內容的白米會讓你很快發胖。糙米的好處不僅包括你的飲食需要，還包括你的總體健康要求。這種全穀物富含維生素、鐵、鉀、錳等營養素。它可以結合不同的食物食用，因為它具有獨特的風味。將糙米融入你的飲食中，盡情體驗其減肥益處。

隨著低碳飲食的興起，糙米也開始引起了大家的注意

你們一定想不到，我們每天都在吃的米還有這麼多的講究。比起大米，原來更有營養的竟然是糙米。甚至連6個月大的嬰兒也可以當做輔食來食用哦！

想要吃出美麗身材，彈力肌膚的話，接下來，做好筆記圈上重點，我們要開始啦！

發芽糙米係指糙米經過發芽至適當芽長，主要由幼芽和帶皮層的胚乳兩部分構成。

糙米對肥胖和胃腸功能障礙的患者有很好的療效，能有效的調節體內新陳代謝，內分泌異常等;

糙米能治療便秘，淨化血液，因而有強化體質的作用；

可用於改善大腦的血流、增加氧的供給，改善大腦的代謝，有助於治療因腦中風、頭部外傷後遺症、腦動脈硬化後遺症等產生的頭痛、耳鳴、意識模糊等病症。對改善肝臟、腎臟的功能有作用。有促進乙醇代謝的作用，改善高脂血症、防止肥胖、消除體臭的效果；

發芽糙米含有較多的生育酚、三烯生育酚。它可防止面板氧化損傷，保持面板細胞中VE的正常水平，抗血管硬化。最近有報告稱，三烯生育酚可抑制癌的增殖，將生育酚與它莫西芬合用，對抑制癌細胞增殖有協同作用，可用於治療乳癌。

因為發芽後糙米中的營養成分會增高，其中的維E甚至比大米還高出4倍，Gaba成分更是高出大米10倍！10倍！10倍！

γ-氨基丁酸（簡稱GABA）是一種天然存在的非蛋白質氨基酸，是哺乳動物中樞神經系統中重要的抑制性神經傳達物質，約30%的中樞神經突觸部位以GABA為遞質。在人體大腦皮質、海馬、丘腦、基底神經節和小腦中起重要作用，並對機體的多種功能具有調節作用。當人體內GABA缺乏時，會產生焦慮、不安、疲倦、憂慮等情緒。

調節自律精神，減緩緊張和壓力；改善睡眠；促進生長荷爾蒙分泌，提高免疫力；促進大腦活性；舒緩身心不適症狀。

降低血壓，改善肝臟功能，防治多夢症，預防老年人痴呆症和生活習慣症，提高營養成分吸收率，保持營養均衡。

Thanks God.有了發芽糙米再也不用擔心我的寶寶晚上睡不好了！雞凍的我恨不得立馬衝出辦公室，買上一麻袋的糙米扛回家。

把買回來的糙米用溫水浸泡，為了不讓其發黴，每天換3次水，三四天後小糙米發芽，約長到5毫米的芽就可以食用了。