長期堅持的話，區別還是有的，的確很多減脂餐基本滴油不沾，減少了脂肪、熱量攝入，的確可以更快瘦，不過並不推薦這種讓人難受的減肥方法。畢竟減肥是一項長期工程，如果全是水煮菜，一點油水都不沾，讓人很難堅持下去，沒準哪天拖不住就來一頓暴食，結果多餘的熱量都攝入了。減肥期間也沒有必要都吃水煮菜，當然能清淡固然是更好的，但吃炒菜只要油鹽適量，對減肥也並不會造成太大威脅，而且長期水煮菜也並非一種好的方式，因為如果減肥成功後，自己想吃點油水豐富的食物，一旦回到了原本的飲食習慣，反彈就會更加嚴重，倒不如循序漸進，慢慢瘦身，這樣身體有個適應階段，反而不容易反彈。

在烹飪方式上，減肥自然是推薦大家吃得更清淡一些，烹飪手法也少油少鹽一些，不過沒有必要完全水煮菜，可以清炒、涼拌，只要避免爆炒、油炸、燒烤等方式的話就能夠避開大部分的油鹽了。另外，減肥中的朋友也不要為了少吃脂肪完全吃水煮菜，肉也不碰，肉類食物中富含很多植物性食物中缺乏的營養成分，例如幾乎只有動物性食物中才含有的維生素B12，維生素D，另外，豐富的血紅素鐵也在肉類中，而植物性食物中只能找到非血紅素鐵，吸收率大大不如血紅素鐵，因此，長期吃素可能會導致缺鐵，並且蛋白質攝入不足，引起多種營養缺乏症狀。可以增加優質蛋白攝入量，減少脂肪攝入量，把畜肉多換成禽肉或者魚蝦肉，增加果蔬攝入量，補充膳食纖維，增加飽腹感。增加全穀物類食物的攝入量。

相同的食材，不同的烹飪做法，當然導致食物的熱量、營養價值變化很大。

對於正在減脂期的小夥伴來說，肯定是熱量低的食物減脂效果會好。

水煮基本上上就是食材的原始熱量，炒菜畢竟添加了—油，油的成分基本都是脂肪。

建議：實在是吃不下水煮的蔬菜可以考慮炒菜中減油量，這樣也會好一點哦！

減肥路很漫長需要一步一個腳印去堅持✊

有區別，但不大，給你推薦一種美食吧，汪曾祺先生在《五味》一文裡寫過關於華人口味之雜的例子。

在華人的食譜裡，酸甜苦辣鹹均有相對應的吃食。

我們也經常把“酸甜苦辣”的人生這些字句掛在嘴邊，看得出“酸”字都是排在第一位的。

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“酸”字最為神奇的是...單是提到這個字眼都會讓人牙根發酸、口水四溢，酸角、酸菜這些具體存在...便是佐證。

烈日彪悍，食慾不振...35度高溫下，我們實在是需要一碗能治夏天的“酸爽”美食!

每年酷暑臨近前，晚春已經升高的氣溫讓醃菜對於技術的要求更為嚴苛，氣溫、手法讓一個罈子都有了魔力，夏天的酸菜和任何食物都可以百搭，原本油膩的肉食都會因為佐以酸菜變得可口、讓人食慾大增...甚至一碗白水煮麵都可以就著酸菜吃的乾乾淨淨。小孩子嚷嚷著不吃飯...看大人舀一勺酸湯喝下去，也學著大人模樣...皺著眉頭喝下一口，慢慢半碗酸湯喝下去，的確胃口大開...

現在想...罈子裡裝的豈止是食材、更是日常生活裡抵禦酷熱好好吃飯的溫暖細節和回憶。　不過這個年頭在城市裡，酷熱難耐...想要找到一碗吃著舒舒服服的酸爽著實不易...

定位在漯河新天地、昌建廣場繁華商圈這個寸土寸金的地方，店面只有一層，但是整體的空間因為獨到的設計和裝修不僅沒有給人壓抑感，反而從整體的配色和桌椅的安排給人一種乾淨舒適的氛圍，因為主理人都是年輕人，所以在店面的裝修上也更側重年輕人的審美，簡約統一...這一點相信年輕客群也會很喜歡，都有點不像是一家酸菜魚館的樣子。

在這個店裡我看到了很多本地的中小型餐飲都忽略的部分，就是店內的很多細節都做得很好。比如吧檯旁邊的米飯主食區域，就一碗簡單的米飯，用了黑土種植的優質大米---五常大米，而煮米飯用的水也是農夫山泉，鍋也不是一般餐廳的蒸箱，用了家用的360度加壓均勻受熱的電飯煲...

店內的主打自然就是酸菜魚，青花椒酸菜魚、金湯酸菜魚、老壇酸菜魚、公舉番茄魚等多種口味的酸菜魚單品，都是酸菜魚中最經典的口味，

老壇酸菜魚：這是店裡主推的一個，從滾燙的油淋到魚片的那一刻...辣油與骨湯湯底的融合，當中的配菜和魚片都充分吸收這些香味...這種口味從端上桌就很吸引人。所以從顏色到入口口感都很不同。

金湯酸菜魚：特製辣油保證香辣，湯濃味厚鮮豔火辣的朝天椒，與經過多重工藝煉製的辣油，兩者充分與鮮美高湯融合，製作出了金湯酸菜魚的湯底。新嫩的魚肉在香辣的湯底浸泡之後，每一片都散發著熱辣的氣息，叫人一口接一口的品嚐，結束用餐之後，就是那標誌性的紅嘴唇，叫人大喊一聲“爽”字。所最適合重口味尤其愛食辣的吃貨。

公舉番茄魚：鮮美番茄，細滑豆花精選本地有機的紅番茄，採用當天採摘的番茄，結合時鮮的豆花，烹煮出鮮紅的番茄濃湯，搭配當季新鮮的時令蔬菜和配菜：青菜，木耳，豆皮，寬粉等，讓食客在品用魚肉和配菜同時品味番茄的酸甜，滿足每一位食客對美食的追求。

除了酸菜魚，店內配以十大必點川菜作為輔菜，這當中很多菜的價格從10元到30元左右，價格挺實惠，值得推薦的有石鍋燒椒豆花，格格牛肉、筍乾老臘肉、葉兒耙等，還有經典的川菜比如酥肉之類的，如果喜歡川渝小吃的話也可以點紅糖餈粑之類的，店內的蘋果汁、菠蘿汁這些現點飲品配酸爽的魚肉也很棒!

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沒有這麼專業的研究，但是自己有減肥經驗！

身高165 體重111.6 體脂率24% 缺水 基礎代謝偏低。

樓主應該進行力量訓練，增加肌肉含量提高水分，從而提高基礎代謝率

去健身房，找個教練都能的解決這些問題。

或者跑步，從此以後一直跑步，每週不能低於三次，每次45-90分鐘

飲食方面需要控制，每天攝入大概100克的碳水跟蛋白質，脂肪不要超過30克

有條件建議諮詢健身房私教

更多方法可以下載十金時代APP，還可以答題賺錢

以上

水煮菜我們常見的有水煮芹菜 青菜 捲心菜等，都是以大量纖維為主的蔬菜類，低熱量，對我們身體不會造成負擔，要是煮菜和炒菜有什麼區別，主要是口感，清爽度，營養成分和身體的吸收度不同。煮菜大量的粗纖維能結合並組織腸內吸收毒素，促進排便。所以很多人認為此法可以防止腸道堆積脂肪，促進新陳代謝，及時把多餘脂肪排出體外，從而達到減肥的目的！但真是這樣嗎？煮菜確實有改善消化不良、預防消化系統癌變的作用。但是減飛來說只能一部分，只能預防性的改變並不能消除我們體內淤積的脂肪，尤其是內臟脂肪。

肉，就是體內聚集太多脂肪導致，當攝入的能量高於消耗的能量時，能量就轉化成脂肪儲存在我們的體內，明顯看出來的就是嚴重發胖。既然攝入和我們的長胖有關係，那肯定要減少攝入，阻斷我們食入的糖類、脂類、蛋白質所產生的熱量了。你不可能節食，替食、抑食、消洩，這些只能讓您本身代謝異常的身體雪上加霜，那什麼方法不影響我們原有生活規律和生活習慣的情況下，可以順利達成理想體重呢？【HICIBI】體重管理三步法，沒有之一！HICIBI是每餐美伴，也叫作海餐吧！它是人體必需的營養套裝（脂盾、糖盾、餐盾、油盾），只是透過每次餐前服用，在享受美食的前提下有針對性的進行1、熱量阻斷，2、調節消化酶，3、預防反彈，三個步驟同時進行，目前也成為工作繁忙的人 ，亞健康人群每餐伴侶。

HICIBI體重管理三步法：步驟一 分解體內堆積的脂肪步驟二 調節消化酶 打造易瘦體質步驟三 收縮胃腸組織容量、收緊鬆弛脂肪細胞預防體重回升

飲食不合理，身體代謝酶異常不能幫助你消化代謝，反而越吃越多，胃腸撐大。脂肪細胞體積變大，在身體堆積就會變胖。如何變瘦，我們得找發胖的根源，從根本上解決問題，才能360度防止體重回升的危險。【hicibi】體重管理辦法中的（脂盾）（餐盾）（油盾）（糖盾）是我們的每餐伴侶，不影響正常飲食，因而成為“不節食減重”的全球體重管理熱點和主流減重主題，第二特點是瘦得健康，不節食就能減肥 能有效阻止人體對脂肪 糖類澱粉等熱量的攝取而不影響其他營養物質的吸收.是一款安全食品級的每餐伴侶，不會影響人體正常的代謝功能，是一種綠色健康的減重方式。做到減重 飲食 運動三不誤，像平常生活一樣度過。

減肥不是讓我們自身傷害，即使今天你少吃，別吃減少了一些食物的攝入帶給你的是少幾斤，可真正的算是減了嗎？脂肪不是一天兩天吃出來的，所以我們必須調理好身體的前提下才能打出這個勝仗。