給您介紹一非常簡單的豌豆苗的生產方法：

家庭無土栽培方法

1、豆子一定要浸泡，泡到可以看到根，一般24小時就可以了。

2.、芽菜盆底部透氣，不積水，底部鋪無紡布的溼紙巾超市就有賣的，溼紙巾在用之前洗乾淨，擰乾後在鋪上，鋪上3層是為了給豆子保溼，紙巾也可以不擰乾鋪上，在一粒一粒鋪上豆子，不要重疊。

3、溫度很重要，室內20度左右。

4、自然光照下。

5、採收節點：豌豆苗漲到10釐米左右最美味。

6.、採收可以挨著根部剪，溫度合適，兩到三天又會發出新芽。

1、

豌豆苗種植高產量粗壯方法:

豌豆種子浸泡後用清水清洗幾遍，均勻平鋪在鋪油保溼紙的育苗盤中，放在通風、遮蔭的地方，每天清水，1到2天便可出苗，3到4天后，放在通風有光照射之處，10天后，便可採集豌豆苗

1、浸泡

首先將顆粒飽滿、看起來有色澤且健康的豌豆種子放到塑膠盆裡，用清水浸泡6到8個小時，對於種植需要的塑膠盆，要求不高，可以是瓷器也可以是玻璃容器。

2、育苗

等豌豆種子浸泡好了之後，在用清水反覆洗幾遍，之後鋪在保溼紙上，將豌豆放在育苗盤中，擺放豌豆的時候需要把豌豆平鋪均勻，將擺好的豌豆放在通風的地方，還必須是可以遮蔭的地方，之後需要每天給豌豆噴一些清水，噴一到兩次，大概一兩天豌豆就會出苗了，豌豆的出苗速度也是非常快的。

3、生長

等三四天後，豌豆苗就又會長高一些，這個時候一定要把豌豆放在通風好的地方，同時還要保證豌豆苗能有光照，可以放在陽臺上，既通風又有光照，簡直是最佳擺放地點。經過Sunny照射之後的豌豆苗會從金黃色慢慢的變為綠色，這時就需要每天給豌豆苗澆兩三次的清水，一次都不能少，負責豌豆苗將面臨枯萎的想象，這樣一直照料到7-10天后，就可以採收又嫩又新鮮的豌豆苗了。

3、採收豌豆苗注意事項

在採收豌豆苗的時候，一定要注意它的根部，千萬不要連根拔起，要給它留一部分，大概2-3cm的樣子，之後像之前那樣每天噴2-3次清水，等個三五天之後，就又可以有新鮮的豌豆苗摘了，按照這種方式摘了兩三次之後，要檢查一下豌豆苗是否發芽成功，對於沒有發芽成功的，還有爛爛掉的根芽，要及時拔出扔掉，從而防止影響其他種子的發芽生長。

豌豆苗屬於苗類蔬菜的一種，也叫豌豆尖、龍鬚苗，是以豌豆的幼苗作為食用蔬菜的一種綠葉菜，在中國南方地區，特別是江南地區特別受歡迎。豌豆苗質地鮮嫩、香味清醇，屬於綠色無汙染食品，當前在中國的蔬菜市場上特別受歡迎。採用無土栽培豌豆苗，只要保持適宜的溫度、溼度，可一年四季生產，具有投資少、見效快、效益高等特點，深受消費者歡迎。那麼，要如何栽培豌豆苗呢？下面來了解一下吧。

一、豌豆苗栽培技術介紹

1.選用優種 宜選用豆苗產量高、生長速度快、苗粗壯、品質好的豌豆種子，如白玉豌豆、日本小英、麻豌豆、青豌豆和臺灣豌豆等。為保證較高的發芽率，最好採用當年生產或貯存一年的新鮮種子，並要注意挑除殘破、蟲咬、畸形、癟粒等種子，以防在生產中發生爛種、黴變現象。

2.浸種催芽 播種前，將選好的種子放在55℃的熱水中不斷攪拌浸泡約15分鐘，待水溫降至25℃左右時，加入500倍的農保贊1號液肥，繼續浸種5-6小時；撈出、用溼布包好，置於20℃-25℃條件下進行催芽；當有70%左右的籽粒努嘴時，即可播種。

3.上盤播種 用於栽培的塑膠育苗盤或馬口鐵焊制的鐵盤（規格是長、寬、高分別為60釐米、25釐米、5釐米），要先用3%-5%的漂白粉或石灰水進行消毒，再用清水沖洗乾淨。在盤內鋪放兩層潔淨的白綿紙或無紡布，以使之吸水均勻，保持溫度。將種子均勻平撒於盤中，每平方米1500克左右（以幹籽量為準）。播後噴一次20℃的溫水，把盤擺放在育苗架上。

4.科學管理 上盤上架後，用黑色塑膠膜覆蓋 （也可利用暗室生產），促使芽苗在黑暗中生長。每隔6-8小時，揭膜噴淋一次20℃的溫水，以充分溼透盤內墊物而不流水為好。結合噴水，間隔3-5次加施一次600倍的禾欣液肥與農保贊1號等有機肥料，以保證芽苗長勢茁壯，提高產量及品質。噴水時應注意淘汰不發芽的種子，避免發生黴變。培育期間，應保持室內空氣溼度85%左右，溫度15℃-20℃（最佳為18℃-20℃，低於12℃生長緩慢，高於25℃則造成徒長），以利於芽苗正常生長髮育。

5.適時上市 豌豆苗在保溫、保溼的黑暗條件下，經過12-15天，苗高可達15-18釐米。這時，要逐漸去除遮光物，讓幼苗在自然光照下繼續生長2-3天。當芽苗由黃綠變濃綠、葉面略帶蠟粉、莖近四方形時，便可整盤上市；也可自芽苗的莖基部用快刀刈下，裝入保鮮袋出售。其產量一般為播種量的2-3倍。

以上就是關於豌豆苗栽培技術的介紹。從上面我們知道，豌豆苗的栽培技術還是比較簡單的，其只需要選用優質的豌豆子，經過科學的浸種、播種以及管理，便可以收穫新鮮的豌豆苗，是一種低成本高收入的蔬菜種植方法。如果，隨著人們對豌豆苗這種蔬菜的市場需求量越來越大，栽培豌豆苗將成為一項高收益的致富方法。

二、豌豆苗常見病蟲害防治方法。

（1）豌豆苗爛根病：發病初期先表現部分種子發育不良，種皮微泛黑色或紅褐色，在育苗盤上呈不規則成點狀發生 而後發病面積迅速擴大種皮變成深黑色，豌豆苗出現矮化或停止生長，根部嚴重腐爛，繼而滋生成片叢狀。

防治方法：選擇抗病品種：選用發芽率高的新種子並對其進行嚴格的比重清選（用20%的食鹽水漂洗浮於水面的敗種），其次就是育苗盤及其他容器清洗進行清洗與電場殺菌處理；加強生產管理，忌托盤積水、溫度過高或過低，水份或幹或溼的不穩定環境；及時將爛豆、爛苗剔出，降低播種密度加強透過管理。

（2）豌豆莖腐病發病特徵：危害豌豆莖基部及莖蔓。被害莖部初現橢圓形褐色病斑，繞莖擴充套件，病症。

　發病規律：病原為半知菌亞門的菜豆殼球孢菌。病原及發病特點與豇豆莖腐病相同。

　防治方法：1.本病可結合防治豌豆炭疽病一道進行，一般無需單獨防治。2.在以本病為主的田塊，還可噴施40%600倍液復活一號或70%代森錳鋅800倍液，2～3次或更多，隔10～15天1次，前密後疏，交替噴施。著重噴好莖基部。

（3）豌豆花葉病發病特徵：全株發病。病株矮縮，葉片變小，皺縮，葉色濃淡不均，呈鑲嵌斑駁花葉狀，結莢少或不結莢。

發病規律：病原為病毒。該病由多種病毒單獨或複合侵染所致。病毒在寄主活體上存活越冬，由汁液傳染，也可由蚜蟲傳染。種子傳毒。一般利於蚜蟲繁殖活動的天氣或生態環境利於發病。

防治方法：1.早期發現及時拔除病株。2.及時全面噴藥殺蚜。用50%抗蚜威乳油2000倍液、金世紀一包兌水30市斤或用10%吡蟲靈可溼性粉劑1500倍液噴殺之，輪用或混用，8～10天1次，連噴2～3次。儘可能大面積聯防，效果明顯。

豌豆苗是豌豆的嫩莖葉，是一種南方地區常見的綠葉菜。豌豆苗營養豐富，受歡迎，加上種植週期短，是不少種植者的首選。以上就是今天我給大家整理的一些關於豌豆苗的栽培方法了，相對還是比較簡單的，喜歡吃的朋友可以自己在家種一點，吃起來不僅方便還會很放心。在豌豆苗的種植過程中經常會有常見的病蟲害！

怎樣生產粗壯嫩綠的碗豆苗？

培育碗豆苗，採用露地培宥的方法：一，選擇肥沃疏鬆的土壤，翻土曬垡，整畦，畦寬一米。

二，施足基肥，在翻土後施人糞尿或在整畦前施複合肥每畝50市斤。

三，碗豆種子冷水浸種二小時，瀝乾後馬上播種。最適宜的播種時間為：九月下旬至十月下旬。

四，在出苗期間澆足水，早晚各一次。

五，在出苗後，追肥、治草。

六，採收，第一批採收的碗豆苗在苗高十五公分左右時可以採收。第一批豆苗因氣溫尚高，口感相當老，採收豆苗約在4公分左右。在剪頭後萌發的第二批豆苗後才會萌發出粗壯鮮嫩的豆苗來！

所以，在採收後必須立即追肥，讓豆苗儘快的萌發出豆苗來！

只有第二批豆苗的以後的多次採收的豆苗才會粗壯鮮嫩賣相好，口感也會比第一批採收的更好鮮嫩。