有機物過多,發酵造成,可以用絮凝濟或者氧化劑(氯制濟)處理。 蝦是塘底棲息動物，塘底環境是對蝦整個生長環境的基礎，塘底的好壞對水質構成直接的影響。而水質的好壞是底質的表現形式，病原透過塘底有機汙染物生長繁殖，再透過水體擴散傳播。通常人們是透過水質的變化再知道底質的變化。因此，改善底質是改善水質的基礎，養水先護底。 在池塘底部及中下層水體，屬於塘底有毒物質向上浮升，水體中有毒物質向下沉積，從而在水底的交匯處形成一個特殊層面。由於高密度養殖，投餌多、排洩量大、藻類死亡、濫用絮凝性底改劑等原因，導致該特殊層面發熱、發臭、泛酸、腐敗菌（弧菌或嗜水氣單孢菌）大量繁殖，生物耗氧量、化學耗氧量特別嚴重，亞硝酸、氨氮等有毒物質嚴重超標，成為原生動物、細菌、病毒的滋生地，該層面因此成為名符其實的“聚毒層”，而這個層面又恰恰是對蝦的核心生活區。 如果對蝦長期在池底汙染嚴重的環境下生存，會影響其體色及肉質，使其體色不鮮豔，口味差；同時對蝦喜清新的環境，底質汙染嚴重會產生有害物質、不利對蝦生長，而且池底汙染嚴重易滋生細菌，細菌大量繁殖則極易引起對蝦疾病的發生；“聚毒層”如不及時消除，黑鰓、黃鰓、甲殼潰瘍、白濁偷死等各樣對蝦主要病害則隨之而生。據報道，池中溶解氧有54%以上是被底部有機物消耗掉，所以及時分解池底有機物才能減少池底耗氧量，增加水體含氧量，同時預防疾病的發生。 “養蝦先養水，培藻是關鍵，護底是基礎”，生態養蝦應在養護、改善養殖池塘的底質上下功夫。 中後期底質變壞的原因 （一） 在目前高密度、高投餌量、低透明度養蝦模式下，大量的飼料殘餌、排洩物、浮游生物屍體等有機物不斷沉入池底，是造成水質和底質變壞最重要的原因；大量的有機質存在，為池底厭氧性微生物大量繁殖提供了充足培養基。 （二） 大量而頻繁地排放水，使池塘泥土中礦物質和微量元素流失，造成塘底“沙漠”化，塘底滲漏，保水、保肥的功能減退。 （三） 頻繁使用化學藥物消毒，對有益微生物構成極大的危害，使病原微生物產生抗性，致使蝦塘逐步失去生態平衡，塘底的自淨功能喪失殆盡，底質日益惡化。 （四） 養殖水深與增氧能力脫節，造成底層溶氧不足，底泥發臭。如水深在1.5米以上的池塘僅有水車式增氧機，因此池塘底層溶氧會經常不足，使有機物在厭氧狀態下分解，增加了氨氮、亞硝酸鹽的釋放量。 （五） 增氧機安裝位置不當，未能與池壁形成角度，導致大量髒東西在被帶到池邊角落形成死角，時間久了容易發臭。 （六） 砂底池塘，由於砂質顆粒較大，吸附氨氮等有害物質的能力較差，容易發臭。 （七） 水較瘦或藻類老化的池塘，藻類光合作用差，溶氧低，導致有害物質降解速度緩慢，底泥容易發臭。 （八） 經常使用絮凝劑和吸附劑，造成底質中大量的有害物質沉積，底泥變酸、發酵變臭。 （九） 藻類含量高、透明度低、水色濃的池塘，會減弱中下層水體的光合作用，中下層水體產氧能力下降，同時藻類的新陳代謝導致死藻量較大，也會造成底質惡化加快。

蝦池水有黏膜和水泡有兩種可能:

一、是有藍藻爆發的可能性

二、是水體粘度過大，是要倒藻的前奏。

可以取水樣在顯微鏡下觀察，在確定有藍藻的情況下。

建議使用芽孢桿菌原粉，可以有效抑制藍藻的發生；在沒有藍藻的情況下，可以使用有機酸和抗激VC潑灑，少量新增部分氨基酸，可以有效預防倒藻。也可以使用增加水體透過性的調水產品，效果也很好。

補充一下，現在池塘水發黑，泡沫多，首先要解決的問題就是缺氧問題，然後想辦法提高水體的自淨能力。

蝦池裡面的水氣泡多怎麼辦？

這種情況還得看一下氣泡是怎樣產生的，一般情況下這種天氣是很容易在水面出現氣泡，如果在養殖蝦的過程中，蝦池水面出現這種氣泡至少說明了兩個問題：水體底層出現缺氧、水中有害物質開始過高。

一般情況下引起蝦塘水面有過多氣泡的原因為水體中的有機質過多，這些有機質在水體中無法及時分解過來，之後產生一些對蝦有害的物質，如氨氮、硫化物之類，這時水面會出現很多的氣泡，特別是開增氧機之後會更明顯，那出現這種情況後如何來處理呢。踏火的建議是：

換水：透過換水可減少水體中的有機質含量，這樣可起到一定的緩解作用，另外在換水時最好是想辦法將水面的泡泡也一同排走，如果多的話一時又排不出去，可將其撈出來，這些泡泡同樣會影響到水質。控制喂量：當水面出現氣泡時說明水質已在變差，這時一定要控制蝦的投餵量，如果很嚴重的話的甚至可以停喂，以減輕有機質對水體產生的壓力。增氧：一旦水面出現氣泡，開增氧機增氧是少不了的，因為透過增氧機可以增加水體底層的溶氧，從而起到促進底層有機質的分解，這樣就可以減少有害物質的形成。

改底：這是最為有效的方法，當水體中的氣泡過多時，如果透過換水、增氧等操作還無法解決的話，可以考慮用藥來改底，常用的芽孢桿菌、乳酸桿菌、EM菌以及過硫酸氫鉀等等都可以用，如果是用過硫酸氫鉀的話，用過之後過72小後再用一次芽孢桿菌、乳酸桿菌、EM菌則更好。

蝦池裡面的水氣泡多怎麼辦？

蝦田（塘口）氣泡多，是因為塘底有機質過剩，腐殖質過多引起的。這些氣泡主要組成部分是油脂以及各種生物腐爛分解之後形成的氨氣和硫化氫以及二氧化碳等氣體。

所以，朋友們應該能夠發現，解決這些氣泡治本的方法是改底，轉化分解這些過量的有機質。

哪麼究竟應該如何操作呢？

1.最簡單直接的方法就是換水，換水可以稀釋問題水質裡的有害物質，氣泡當然也能夠適量清除。但是這個不是治本的方法。

2.儘量保證水藻豐富，水草茂盛，一方面它們可以生產足夠的氧氣，讓塘口溶氧量充足，充足的氧氣能夠有效分解有機物，另一方面，適量的水藻和水草具有淨化水質，吸收有害物質的能力，因此，一定要保證水藻和水草適量。

3.利用生物菌的微生物迴圈來解決有機物過剩的難題，這個是治本的方法，利用光合菌來生產氧氣，然後利用硝化菌以及em菌來將氨氮和亞硝酸鹽生成無毒的分子銨以及硝酸和氨基酸，這樣可以有效控制氨氮超標和亞硝酸鹽的生成，最終減少甚至消除各種氣體的產生。

總結:

在養殖小龍蝦的過程中，水面氣泡多絕對不是好事，這是水質出現了問題，不過出現氣泡表明水質惡化還不是很嚴重，改善水質還來的急，一般這個時候七月份，溫度還比較高，而且水位比較低，這種情況水面下容易出現氣泡現象，提前預防是最好的思路。

水是南美白對蝦生存、生長的環境條件，也是影響養殖產量高低的重要因素之一。如何調節好水質，促進南美白對蝦快速生長，是養殖戶必須解決的問題。要想在養殖過程中始終保持優良水質，主要應抓好以下幾項工作：

1、進水、消毒、肥水

池塘用生石灰清塘後，在放養蝦苗前10-15天，用40目網過濾，進水50cm，施中仁金碘（主要成分為複合型高聚碘）按60-80ml畝 米兌水全池潑灑消毒水體。施藥4-5天后施中仁速肥寶1kg畝 米，用10-20倍池水稀釋後全池均勻潑灑，同時施濃縮光合細菌200g畝 米，加水活化05-1小時後全池潑灑。經過一個星期左右大量紅蟲（枝角類）繁殖起來便可以放養蝦苗。

蝦苗下塘後，只進水不排水，每天可進水5cm左右，根據水色和天氣情況再追施中仁速肥寶，保持池水透明度30-40cm，水色呈嫩綠色或茶褐色。如果池水肥度控制得好，放養蝦苗一個月內不用投餌，池內繁殖起來的紅蟲就可以滿足蝦苗對營養的需求，當月蝦可長至4-5cm。

2、換水

養殖中期（蝦體長5-8cm）投餌量及糞便增多，氣溫也逐漸升高，可根據水色及透明度變化少量換水，換水量控制在10%內；養殖後期（蝦體長8cm以上）殘餌、糞便達到最大值，應加大換水量，換水量控制在20%左右，透明度40-50cm。

3、調節池水ph值

ph值偏高容易造成蝦蛻殼困難，食慾減退等症狀；ph值偏低易造成蝦呼吸困難，黃鰓、腫鰓等不良現象，因而要經常檢查水質，若出現不正常現象，應及時處理。

水質偏酸（指ph值低於70），應用生石灰調節，按8-10ppm（每畝5-7kg）用量使用，連用3天。

水質偏鹼（指ph值高於90）有條件的最好排去20-30cm池水，再進水20-30cm新水，然後用降鹼靈（主要成分甘草酸），每畝1米水深用250g，兌水潑灑，視情況可用2-3次。

4、合理使用增氧機

對半精養塘的開增氧機原則：晴天中午開，陰天清晨開，連綿陰雨半夜開，傍晚不開，浮頭早開，無風多開，有風少開，高溫多開，低溫少開。

對精養塘的開增氧機原則：養殖前期（蝦體長5cm以下）、中期（蝦體長5-8cm）可參照上述開機原則；養殖後期（蝦體長8cm以上）除投餌前半小時，以及投餌後1小時外，全天開機。

5、定期使用微生物製劑

在蝦生長高峰季節，由於大量投餵餌料，水質汙染嚴重，常規方法是大量換水，但容易造成蝦的應激反應。在實踐中，可使用em菌和超濃縮複合芽孢桿菌來調節水質，效果十分理想。活菌能有效分解有機質，降低水中氨氮、亞硝酸鹽和硫化氫濃度，減少換水量，保持水質穩定。養殖中期（蝦體長5-8cm）用em菌選晴天中午250g畝 米，經活化1-2個小時，兌水全池潑灑，每10-15天使用一次；養殖後期（蝦體長8cm以上）使用超濃縮複合芽孢桿菌，提高池水透明度，改良水質和底質。

6、使用葡萄糖和vc調水

在大暴雨或大風天氣後，水體混濁，蝦容易產生應激反應，投放葡萄糖2kg畝 米和vc200g畝 米，可以降低蝦的應激反應，同時有增氧作用。

透過以上措施的落實和靈活運用，蝦塘水質基本上可以達到“肥”、“活”、“嫩”、“爽”，滿足南美白對蝦快速生長對水質的要求，為養蝦高產穩產提供有力的保障。

水質處理方法

3 墨綠色

該水色出現於長時間光照較為強烈和底質富營養化的情況下，意味著水質水色在一段時間內將要突變。處理方法為：晚上12：00後或早晨4：00～5：00排水，早上7：00左右回水，排水量每次為20cm左右，直至底部排出的汙水不再有臭味和不呈汙黑狀為止。如果經常大量換水對對蝦沒有造成異常反應的，可採用大排大灌的方法換水，換水後，用季銨鹽絡合碘消毒水體，第2d要灑30～50kg667m2沸石粉、白雲石粉或其他水質改良劑或生態保水劑。消毒第3d後，可投放有益活菌。如果換水比較困難或不採用換水的方法，可用優質消毒劑兌水潑灑。

二、肥水培餌

1、無機肥：尿素2-3千克畝，磷肥1-15千克畝。3-5天追肥1次，用量為首次的13，上午9-10時施肥。

2、豆漿：每畝水面用10千克黃豆浸泡磨漿潑灑，2-3天后續潑1次。

3、肥水素培水：用生物肥水寶、高效肥水素等，用量1-2千克畝。透明度30-40釐米，水色呈黃綠或黃褐色。“需要注意的是：南美白對蝦食性較廣，在幼體和蝦苗階段既捕食浮游動物，又能攝取水中的浮游植物）。在人工養殖條件下，成蝦階段以攝食顆粒飼料、豆粕為主，南美白對蝦對飼料中蛋白含量的要求為20-30%，同時，對豆粕中植物蛋白吸收率高於羅氏沼蝦和中國對蝦