泉州，是古代海上絲綢之路的起點，宋元時期東方第一大港，從這裡開始的海上貿易活動給泉州和世界在飲食習慣、宗教信仰、建築風格上都帶來了深遠的影響。其中，蚵殼厝的建築風格就是一個很好的典例。
蚵殼厝，即用蚵殼建造的房屋（閩南語中，蚵就是海蠣）。它是東南沿海甚至在內地都是僅有的一種建築形式。
在泉州蟳埔一帶，“蚵殼厝”是一道獨特的風景。當你拐過晃眼的厝角，運氣夠好的話還能與蟳埔女打上一個照面，留下海濱小鎮獨有的悠長餘韻。
蚵殼厝，富有濃烈的海洋文化氣息
據傳，蟳埔蚵殼厝始建於宋未元初，主要特色在於蚵殼、磚石砌成牆，大面積的灰白色蚵殼與花白色花崗石、紅色磚構成一幅幅色彩對比強烈、富有美感的圖案，那一堵堵的蚵殼如片片魚鱗，十分好看。
影人注目的是，這種屋子已有現代環保屋的雛形。它一般採取內為磚、外為牡蠣殼的築造方式——內牆由雜碎土石或磚石砌成，外牆則層層疊疊以牡蠣殼黏合。
因泉州地區多雨水，牡蠣殼的外牆能保護內牆不受雨水侵蝕。加上築造時，牡蠣殼一般以凸面朝上，並稍微向外傾斜，這樣的設計更利於排水。此外，牡蠣殼也便於反射Sunny，一個夏天下來，屋子裡並不會因為Sunny直射而產生燥熱之感。最重要的是，“千年磚、萬年蚵”，得益於牡蠣殼不怕蟲蛀的特性，這樣的屋子也更堅固。
當然，用蚵殼裝飾的屋子，較之尋常的磚瓦房，也更多了幾分俏皮的立體感，富有濃烈的海洋文化氣息。
蚵殼或來自東南亞等地
有意思的是，這種富有泉州特色的建築，所用的牡蠣殼卻不是“本土製造”。根據學者研究，建造蚵殼厝的海蠣特別大，長度多為20釐米左右，有的超過30釐米，屬於巨牡蠣屬的近江牡蠣，而泉州沿海並不產近江海蠣。
據瞭解，蟳埔舊時是泉州“海絲”貿易的重要港口之一。滿載絲綢、瓷器的商船從蟳埔港起航，沿著海岸線在淺海水域航行。依照海上貿易的蹤跡，中國商船一般會在海南、馬六甲等地中途停靠，改換小船後再駛往東非和北非的目的地。
也就是說，返航的商船因售空貨物易重心不穩，需要一些“壓艙物”來平衡船隻的重心。因此，船員們會就地取材，將散落在海岸上的牡蠣殼收集起來，變成“壓艙物”帶回來。
蓋“蚵殼厝”難度較大
這些牡蠣殼從東南亞等地漂洋過海來到泉州後，被堆放在蟳埔海邊。元末明初，泉州屢遭倭寇侵擾，先民疲於奔命，無力新建房屋，於是，他們便因地制宜，把散落的牡蠣殼加以利用，打造成特別的“蚵殼厝”。
蓋“蚵殼厝”是一件難度不小的手藝活。建造“蚵殼厝”時，要考慮房屋的坐向、是祖厝（祖屋）還是民居等因素。師傅還要按照主人家的意見，根據外牆的大小，處在哪一位置，用什麼形式建造等進行一系列設計，然後再對蚵殼進行篩選，分出上蓋、下臼，大和小，再清洗乾淨。原來砌牆只需要用土，不管是山上的、田裡的都可以，只要有黏性，把蚵殼一隻一隻疊好，就能把牆壁裝飾得很好看。砌蚵殼需要精湛的手藝。精明老練的師傅砌得錯落有致，片片如魚鱗。
在砌時，凹的一面向下，第一個疊好，另一個要疊在前一個的一半，如此這樣，一個疊一個，同時要和內壁一起砌，內外交叉，避免蚵殼脫落。
泉州，是古代海上絲綢之路的起點，宋元時期東方第一大港，從這裡開始的海上貿易活動給泉州和世界在飲食習慣、宗教信仰、建築風格上都帶來了深遠的影響。其中，蚵殼厝的建築風格就是一個很好的典例。
蚵殼厝，即用蚵殼建造的房屋（閩南語中，蚵就是海蠣）。它是東南沿海甚至在內地都是僅有的一種建築形式。
在泉州蟳埔一帶，“蚵殼厝”是一道獨特的風景。當你拐過晃眼的厝角，運氣夠好的話還能與蟳埔女打上一個照面，留下海濱小鎮獨有的悠長餘韻。
蚵殼厝，富有濃烈的海洋文化氣息
據傳，蟳埔蚵殼厝始建於宋未元初，主要特色在於蚵殼、磚石砌成牆，大面積的灰白色蚵殼與花白色花崗石、紅色磚構成一幅幅色彩對比強烈、富有美感的圖案，那一堵堵的蚵殼如片片魚鱗，十分好看。
影人注目的是，這種屋子已有現代環保屋的雛形。它一般採取內為磚、外為牡蠣殼的築造方式——內牆由雜碎土石或磚石砌成，外牆則層層疊疊以牡蠣殼黏合。
因泉州地區多雨水，牡蠣殼的外牆能保護內牆不受雨水侵蝕。加上築造時，牡蠣殼一般以凸面朝上，並稍微向外傾斜，這樣的設計更利於排水。此外，牡蠣殼也便於反射Sunny，一個夏天下來，屋子裡並不會因為Sunny直射而產生燥熱之感。最重要的是，“千年磚、萬年蚵”，得益於牡蠣殼不怕蟲蛀的特性，這樣的屋子也更堅固。
當然，用蚵殼裝飾的屋子，較之尋常的磚瓦房，也更多了幾分俏皮的立體感，富有濃烈的海洋文化氣息。
蚵殼或來自東南亞等地
有意思的是，這種富有泉州特色的建築，所用的牡蠣殼卻不是“本土製造”。根據學者研究，建造蚵殼厝的海蠣特別大，長度多為20釐米左右，有的超過30釐米，屬於巨牡蠣屬的近江牡蠣，而泉州沿海並不產近江海蠣。
據瞭解，蟳埔舊時是泉州“海絲”貿易的重要港口之一。滿載絲綢、瓷器的商船從蟳埔港起航，沿著海岸線在淺海水域航行。依照海上貿易的蹤跡，中國商船一般會在海南、馬六甲等地中途停靠，改換小船後再駛往東非和北非的目的地。
也就是說，返航的商船因售空貨物易重心不穩，需要一些“壓艙物”來平衡船隻的重心。因此，船員們會就地取材，將散落在海岸上的牡蠣殼收集起來，變成“壓艙物”帶回來。
蓋“蚵殼厝”難度較大
這些牡蠣殼從東南亞等地漂洋過海來到泉州後，被堆放在蟳埔海邊。元末明初，泉州屢遭倭寇侵擾，先民疲於奔命，無力新建房屋，於是，他們便因地制宜，把散落的牡蠣殼加以利用，打造成特別的“蚵殼厝”。
蓋“蚵殼厝”是一件難度不小的手藝活。建造“蚵殼厝”時，要考慮房屋的坐向、是祖厝（祖屋）還是民居等因素。師傅還要按照主人家的意見，根據外牆的大小，處在哪一位置，用什麼形式建造等進行一系列設計，然後再對蚵殼進行篩選，分出上蓋、下臼，大和小，再清洗乾淨。原來砌牆只需要用土，不管是山上的、田裡的都可以，只要有黏性，把蚵殼一隻一隻疊好，就能把牆壁裝飾得很好看。砌蚵殼需要精湛的手藝。精明老練的師傅砌得錯落有致，片片如魚鱗。
在砌時，凹的一面向下，第一個疊好，另一個要疊在前一個的一半，如此這樣，一個疊一個，同時要和內壁一起砌，內外交叉，避免蚵殼脫落。