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1 # 使用者5715072717765
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2 # 使用者7332435870674
首先準備材料。蔥薑蒜必需 然後金針菇 豆芽 豆腐 油菜小白菜根據自己口味準備。
起鍋後加水 水開後加入佐料 我習慣加點南韓的辣椒醬和大醬 沒有的話就加點青椒 味道也會很鮮。
步驟 2
加入辣椒醬等水開之後加入魷魚
一定要洗乾淨剔骨然後切好。
差不多等魷魚開始起卷的時候加入豆腐 豆芽 金針菇等。
鹽少放 湯會更鮮。
然後蓋蓋子等時間
臨近出鍋之前加點切好的細蔥花。
裝盤 大功告成
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3 # 使用者2832520366178
方法/步驟分步閱讀
海虹提前做好，把肉剝出來，豬血切小塊，魷魚洗淨切小塊
鍋中放油，油熱後放入蔥和姜。
蔥姜炒香後，放入魷魚翻炒，魷魚炒好後放入海虹。
海虹和魷魚炒一會兒，加入水，水開後，加少許鹽（鹽要少放）和蠔油調味。
海虹的味道煮進湯中之後，放入 提前攪好的雞蛋，打成雞蛋花
出鍋前放入香菜。
盛出
注意事項
一定要少放鹽，因為海虹和豬血都有鹹味，喜歡清淡飲食的朋友可以不放鹽
海虹不要再清蒸了，學我做一個海虹魷魚湯，鮮美好喝。
食材準備：
海虹，八爪魚，五花肉，蔥薑蒜，韓式醬和（辣醬），辣椒麵，生抽，洋蔥，青紅椒
製作教程：
碗中放4克薑末，8克蒜末，25克韓式大醬，45克韓式辣醬，15克辣椒麵，20克生抽，攪拌均勻
鍋中放10克油即可，油熱放250克五花肉，翻炒變色後，加入1000ml清水
水開加入海虹，2個八爪魚，半個洋蔥，加入醬汁烹飪
將八爪魚剪成小段，撒上青紅椒即可。