離家赴深工作以前，只要沒應酬，吃的都是媽媽做的飯菜。

光陰似箭，轉眼已經17年過去了。其中只有在每年春節長假、因公出差或因事返回故鄉才能吃到媽媽做的飯菜。逐漸的，媽媽的頭髮蒼白了，印象裡圓潤面龐被斑駁的皺紋替代，不裝假牙嘴巴癟癟的樣子看起來頗有些心酸。

計劃經濟時代的1985年前後，我們四口之家每年冬天都要買五六百斤大白菜（白菜燉土豆以及醃漬一些酸菜）、四五百斤土豆、還有一些青蘿蔔什麼的放在地窖裡吃上整個冬天，那時候在東北冬天也沒有其他可吃的，糧食方面是憑糧本去糧店購買的，按人頭供給每人每月領相應的口糧。肉是憑肉票購買的，如果想吃饅頭，那就要需要糧票（地方糧票、省內糧票和出差時候攜帶的全國糧票）。

記得媽媽年輕時候做菜非常好吃，她總能把白菜燉土豆和玉米飯做的香噴噴，讓我們吃的飽飽的，如同今天吃大餐。偶爾逢年過節，家裡會買一點點豬肉，加了肉的菜飯那感覺真的是“瞎子鬧眼睛—沒治了”。

然而這時候的肉菜媽媽和爸爸一般不吃的，他們會去市場買一點“高溫肉”（就是痘豬肉用高溫滅活後出售的，一般是不給我們小孩子吃的），兩個人弄一點點小酒喝的很開心。

那時候我15歲，妹妹13歲，每天開開心心的，有媽媽做飯給我們有喝也不覺得苦。

90年代，東北也已經轉入了市場經濟，肉票糧票逐漸的用的少了，農貿市場品類豐富了起來，吃肉的時候也多了。那時候媽媽就換著樣的給我們做菜，今天吃魚，明天買只雞。，後天弄點啥燉粉條。我最喜歡吃的是媽媽做的紅燒鯉魚。所以近些年每次回去我都要買條肥鯉魚讓媽媽燉，細細品味回家的感覺。

逐漸的，母親年齡大了，歲月不饒人啊。她走路要彎著腰，有時還要用手扶著腿，腿和腰都有些問題，骨刺折磨她十幾年了。當然去了幾次市醫院詳細檢查過，大表哥是院裡的主治醫生，大家根據病症召開了家庭會議，因為年紀大了就都不希望她受罪去做手術，同她溝通後愉快的接受了。

近些年我回去的時候一般不再讓她上灶做飯。我自己去超市去農貿市場採購一些肉蛋魚青菜，自己下廚。姑且不管好不好吃，每天老兩口都是滿臉的開心，逢人便講現在我兒子回來，都是他給我們做飯吃。

今年過年時候就讓媽媽露了一手，當然是那道名菜：“紅燒鯉魚”了。

媽媽的味道就是家的味道，在家時感覺不到或者也不會注意這些。只有背井離鄉不在父母身邊的時候，成年後一個人吃飯時總會想到那個溫暖的地方，那個總在做好飯以後叫我們名字吃飯的人，她就是我們的母親！

小時候 我經常發高燒，身子弱，媽媽一天到晚送我去醫院。媽媽經常會給我加餐變著法給我做我想吃的。

離開家 媽媽的背影每一次都會在不經意間出現在我腦子空白的時候，彷彿一直在提醒著我什麼。

記得小時候我放學回家，還沒進家呢，都會先叫一聲 媽 我回來了！然後家裡就會傳出我熟悉而又親近的聲音。。。看到媽媽的背影，在廚房裡忙忙碌碌的。我總會偷偷的跑過去，看看今天媽媽做的什麼好吃的，嘴饞的我都會用手捏一塊拉饞。

媽媽會笑著罵我一句，快去洗洗手吧。一會做好了媽媽叫你！多麼熟悉而又溫暖的場景～可是這一切在青春期來到以後變了，當一切變成了習慣，我們就會不懂得珍惜。媽媽還是會像以前一樣，叫我吃飯，而我卻總是顯得不耐煩。我們這是怎麼了？

整天跟朋友混在一起吃吃喝喝，家都很少早回，回去也都是夜半三更了，桌子上還放著不知道熱了多少邊的飯菜，想想那個時候的自己真是傷父母的心，父母想讓我們陪他們吃頓飯都覺得好奢侈～

成年後的我開始漸漸的喜歡陪著父母與家人，覺得陪伴很重要。也開始更喜歡就在家裡吃飯，母親也很高興，每天還是變著法子的做我喜歡吃的東西，而父親會吃醋。總會說母親，兒子這麼大了你還慣著他，我想吃的你也不問問我。。。其實我知道父親心裡也特別高興，只是他會開一種父親式的玩笑。這個就是家啊，一個溫馨的地方。

我抬頭看到廚房裡忙前忙後的那個女人，那個養育了我30多年讓我，最熟悉的背影！她的頭髮全白了 腰也彎了，她變老了～但飯菜的味道卻沒有因為時間的關係，變得不好吃，反而它就像酒一樣，越來越香。。。

飯菜的香味不一會就傳了過來，看著熟悉的父母，一起吃著熱騰騰的飯菜。其實我並沒有特別愛吃的一樣菜，因為每一樣我都喜歡！因為它們的味道都好吃，這種被我們所依戀的味道，就是家的味道和母親的味道。

抬頭看一眼父母，心裡很疼，看到父母老去的樣子。我覺得我經歷的這些事情，什麼事業與婚姻的得失，在他們老去的容顏面前，都顯得那麼不值一提。父母最大的願望就是希望兒女好，那麼兒子一定會好好的，努力生活！爹孃你們放心吧！

兒子以後出門在外，會經常想起媽媽的做的飯菜和家庭的味道！

經常吃媽媽做的飯呀！雖然嫁出去後分別在兩個城市，所幸的是離家並不遠，兩個小時的車程就可以回到媽媽家了。現在的工作也比較自由，想媽媽了就可以隨時回去看看，啦啦家常，很好吧？親情就在陪伴，孩子安心工作，無痛無難，父母才會過得舒心踏實。常回家看看是父母們最大的願望！像我們的條件可以常回家看看，每每看到有的人離家很遠，一年難得回家一兩次，尤其過年過節的時候，每每看到他們靠回憶來慰藉久違的鄉愁，真是替他們心痛！

希望全天下兒女都如願得償，常回家看一看，我們的父母，我們生我養我的地方，我們的根。

欣賞下我們農場的美景吧！

上一次吃媽媽做的飯是母親節的時候。

女人結了婚，回孃家的時間就少了，特別是有了孩子。

我很少去媽媽家，不是特別遠，30公里，我不會開車，以前回家都是坐公交車，得換2輛公交車，到鎮上再搭三輪車。後來有了孩子都是晚上老公開車去，吃頓飯再回來，2.3個月去一次。前段時間，買了輛小型的電動三輪車，方便很多，自己開著帶著閨女就去了，差不多1個月去一次，住2天。

每次回家我媽都讓我提前告訴她，她要多買些都是我愛吃的菜，水果，還有小孩吃的。

父母年齡大了，多回家看看，陪陪。

願天下父母親身體健康。

我上次吃媽媽做的飯是2月份。

那時天還挺冷的，家裡還有酸菜，妹妹週末自己去媽家。她平時忙，自己都很少做飯，趁著老公孩子不在家想回媽媽家偷懶，去以前就打電話要吃媽媽烙的酸菜餡餅。

老媽領命就忙碌起來:

從漬菜缸裡拿出酸菜，清洗乾淨，酸菜切成丁，攥幹水分。

大蔥切碎。

挑一塊五花肉切片放鍋裡煉成油滋啦，然後把油滋喇切碎。

麵粉燙三分之一，其餘加水揉好。

把切好大蔥，香菜沫，生薑沫，油滋啦放入酸菜餡裡，加花生油，花椒粉，鹽，醬油拌勻。

擀皮開始包餡餅。

包好後把電熱鍋底加少許油，開始烙餡餅。

媽媽做的時候妹妹就給我打電話，讓我過去吃，因為我也愛吃。

其實媽媽住的離我不遠，但我們也不是總回去。即使回去了，有時忙放下東西就走了；有時坐著聊聊天，我們也不吃飯；媽媽的吃飯時間很早，和我們也對不上。

要是和媽媽逛街就一起在外面吃了，有時過節也覺得在家麻煩，領著父母出去吃。真的，細想一下，結婚後我們也真的不經常回家吃飯了。

嫁人後就覺得在媽媽家有多幸福，可能在你還沒醒的時候早飯已經做好了；不願意乾的時候，也沒有心裡負擔就靜等著吃現成的；想吃什麼就點名要吃。

長大後或許因為遠，因為忙，我們不能經常回家陪陪父母，可是媽媽做的飯卻是兒女記憶深處的溫暖，永遠那麼可口。

時光荏苒，轉眼父母都老了，“常回家看看”，讓媽媽經常吃上我們做的飯。

粗算一看，差不多有一年了。上一次吃媽媽做的飯還是去年的下半年，去媽媽工作的地方看她的時候，媽媽煲了排骨湯，家鄉的釀豆腐，軟和的餈粑滿滿都是從小到大熟悉的味道。自從結婚以後，回家的時間就少了很多，有了自己的家庭，然後是女兒的出生，跟隨老公來到他工作駐在的地方，路途遙遠。我很慚愧，這麼多的理由和藉口。你要是問我，想不想家，我能肯定的告訴你想的，有時候做夢都能夢到。馬上就是端午節了，已經跟媽媽說好了，要回去看她。

上次吃到媽媽做的飯是20多年前了，媽媽去世已那麼多年，一直想念。有時夜深人靜的時候，就想起媽媽做的水晶蒸餃，熱氣騰騰，讓人流淚。還有五花肉清湯火鍋，紅蘿蔔拌辣椒粉，粉蒸肉，滿滿一鍋清燉豬腳，想吃就夾一塊。想起，滿眼就霧汽朦朦。半天說不出話來。現在，再也吃不到這麼好吃的東西了。

哈哈，兩週前，正好跟老媽在一起，老媽炒了家鄉菜，炒血鴨，快兩年了，再吃到媽媽做的飯菜。

這個問題隱含的是現代都市人忙碌工作之下冷落了親情的悲哀現狀。

說白了，就是該怎麼生活的問題。

記得好些年前，鄭淵潔老師問了個問題，你多久沒哭了，引發大家的良多感慨。

道理一樣，喧囂焦慮的社會底下，我們的內心深處，總有無法安放的柔軟情感，但無法訴說。

所以，活得真實，開心就好，這是簡單而又難達到的生活境界，因為慾壑難填！

昨天晚上，哈哈。

這是我感覺特別幸福的事情，媽媽七十幾歲了，身體依然健康，每天和父親最大的成就感就是給他們的兒女做上一桌可口的飯菜，一家子圍在一起吃飯、聊天、講講今天發生的有趣的事情，講講孩子的成長故事，再相互打趣開玩笑，真是美好的夜晚。

當然，畢竟父母年紀大了，如果每天都要做很多飯菜也會感覺累。

不過，每次去的時候，一定會大聲誇獎他們：哇，老媽又燒了我愛吃的肥腸！老爸今天這個魚燒得太棒了，要叫你女婿好好學學（我家是老公掌勺，我打下手）。吃完飯再幫他們老倆口按摩肩背，這樣既讓他們有滿滿的成就感，心裡愉悅，也讓他們在勞累了一天後有一個身體的放鬆。

所以，無論跟父母是否經常在一起，還是儘可能給他們感覺，你心裡一直牽掛著他們，你希望他們好好的，你有空就會陪伴他們，跟他們說說話聊聊天，回憶過去的美好時光，讓他們感覺，兒女不管是否在身邊，也一直把他們放在心裡。

今年五.一，孩子放假。

我抽空去看看父母。媽媽腰疼，吃藥，打針總是不見好，但見到我回家，依然露出久違的笑容。唉，為人子女，只有當自己有了孩子以後才能真正理解父母，才能打心底真正心疼父母。

我的父母身體不好。常年生著病，但想得最多的是孩子們過得好不好。

無奈，生活總是殘缺的。很慚愧，我沒有給他們帶來安全感，常常害他們擔心，牽掛。

五一這天，一家人吃了團圓飯。媽媽殺了只雞。這雞是留著等我回來才殺的。他們吃的少，我們走時又把剩下的半隻讓我帶走了……

返回學校，想起媽媽的種種，不禁淚眼婆娑。

唉！一輩子無法還清的養育之恩。

現在家裡基本都是爺爺奶奶做飯比較多，但真要自己想想，也只能追溯到12年，那時我還在讀書，因為離家遠，所以一般有長時間的節假日才會回家，正好那時候爺爺奶奶去了姑姑家，所以就只有爸爸媽媽，老爸一直不會做飯，還被老媽經常罵。因為我很少回家，所以老爸說殺一隻鴨子，原本老爸是想給我做的，但老媽吃不慣老爸做的菜，所以我和老媽殺了一隻鴨。現在老家已經不養鴨了，但我覺得那晚我們吃點鴨還是超好吃的。每次在外面吃鴨子都會記起那天老媽的手藝，但不管吃多貴的都沒有老媽的味道。

真懷念。

吃媽媽做的飯是七年前，七年前媽媽得了肺癌，自己不知道，雖然身體不舒服，中秋節的時候還是包了水餃，叫我回去吃。那是我這一生中吃媽媽最後做的一頓飯，回想起來覺得心酸無比。

上次吃媽媽的飯是在春節時，不知不覺中自己已經長大了，很懷念小時候媽媽飯的味道，自己也已成為媽媽了，現在的我非常理解媽媽，有媽在，家就在，特別安心，記得每次媽媽做的飯菜味道，暖暖的，小時候的自己都會跟在媽媽屁股後面和媽媽說自己想吃的菜，在做菜過程中，隨做隨吃，一起說說笑笑，非常開心，嗯，真希望每天都和媽媽一起吃飯，懷念，愛的味道