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  • 1 # 平淡人生227921084

    豆漿功能——紫薯豆漿

    用料:

    紫薯:200g ;黃豆:60g ;純淨水:1000ml

    做法:

    將紫薯去皮切塊,和黃豆一起放入破壁機,加1000ml水,啟動豆漿功能,待自動斷電後,倒入碗內即可。

    小貼士:

    黃豆需要提前泡發;可根據個人口味適量加糖;倒出時先過一遍篩,口感會更好。

    02

    米糊功能——胡蘿蔔玉米糊

    用料:

    紅胡蘿蔔:60g;玉米粒: 150g;純淨水: 150ml

    做法:

    將新鮮玉米粒、切塊胡蘿蔔一同放入破壁機,加150ml水,啟動米糊功能,待自動斷電後,倒入碗內即可。

    小貼士:

    可加入數滴亞麻籽油,將胡蘿蔔素溶解出來,更利於寶寶吸收。

    03

    綿粥功能——燕麥粥

    用料:

    生燕麥:60g;生糙米:30g;純淨水:900ml

    做法:

    將生燕麥、生糙米一同放入破壁機,加900ml水,啟動綿粥功能,待自動斷電後,倒入碗內即可。

    小貼士:

    燕麥米不要洗淘,因為燕麥米的表層有一層營養價值很高的燕麥素;此粥對脂肪肝、糖尿病、浮腫、便秘等有輔助療效。

    04

    濃湯——鯽魚豆腐湯

    用料:

    鯽魚 130g,豆腐 100g ,生薑 5g ,大蔥 12g,鹽 3g左右,料酒 6g左右 ,水 500ml

    做法:

    1,將鯽魚洗淨去內臟切段(魚頭可以保留,魚尾需去除),與其它食材一起放入破壁機內,加500ml水,啟動濃湯功能,待自動斷電後,倒入碗內,可根據個人口味新增香菜、蔥花等。

    小貼士:

    鯽魚可抹上鹽和料酒,醃漬10分鐘,去除腥味;倒出時建議用篩子進行過濾,口感更好。

    05

    用料:

    做法:

    06

    沙冰——芒果沙冰

    用料:

    芒果:300g ;冰凍芒果:300g ;酪乳:100g ;冰塊:200g;煉乳適量

    做法:

    提前一天將新鮮芒果肉冷凍;將冷凍芒果肉、新鮮芒果肉、酪乳、煉乳、冰塊一同放入破壁機;啟動沙冰功能,待自動斷電後,即可倒出食用。

    小貼士:

    可根據個人口味新增蜂蜜;所有食材提前冰鎮一小時,口味更佳,且沙冰不容易融化

    07

    堅果——芝麻核桃粉

    用料:

    核桃仁:100g;黑芝麻:50g

    做法:

    將核桃仁、黑芝麻放入破壁機,按堅果鍵。

    小貼士:

    使用堅果功能前,請一定確保杯內乾燥。

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