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1 # 阿曹在北京
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2 # 程雲豹
現在市場的競爭壓力越來越大，不難看出，我們發現很多新店的開張基本都伴隨著一些舊店的倒閉。為什麼會出現這種現象，是蛋糕人多不夠吃，還是蛋糕太大不敢吃呢？最近小編針對一些小吃街上進行了採訪，發現了很多店面都有多元化現象出現，比如龍蝦店兼職啤酒，麵條的生意；冷飲批發部兼職著水果的販賣，水果店鋪有著堅果、香菸、水果茶的售賣等等。這些情況的出現用一句話來說，單一的產業鏈沒有任何的保障，多元化可以提高更高的收入。今天我們針對水果市場為大家講解一些額外收入的渠道。
1.一果多做
水果的吃法其實是有很多種的，我們經常會看見很多店裡，賣水果的同時，還會出現成品售賣，水果拼盤，水果沙拉，水果茶，鮮榨果汁等等。這些都是多元化的表現，也是我們提高收入的一種方式。例如：成品售賣。很多水果其實味道都是非常不錯的，但是吃起來是比較麻煩，或者吃不了整個的，比如菠蘿，菠蘿蜜等等。那麼這個時候我們把它做成成品售賣的話，一方面相對整個出售，可以多一些利潤，另一方面生活節奏變快，消費者也願意選擇現成品。
水果拼盤，水果沙拉能被廣大消費者青睞的原因，我想一種是能讓他們可以嘗試多種水果的味道，另一種養生減肥的重視，很多時候他們更樂意用水果拼盤或者沙拉作為正餐，既可以養生減肥，同時還能達到抵飽的作用。
水果茶，鮮榨果汁的出現其實是跟水果拼盤和水果沙拉是有異曲同工之妙的，為什麼會這麼說，人們習慣了長時間的一種方式使用水果，那麼一旦新鮮事物的出現，必然會努力去嘗試新的事物。再加上相對拼盤沙拉而言，它們的高顏值和不錯的口感都是吸引消費者的優勢所在。同時針對杯裝水果茶，不論是走路、看電影、聚會等等場地都是可以隨時隨地去飲用的，它的便捷之處也是吸引消費者的原因之一。
同樣一家水果店，如果在場地，精力允許的情況下，我們去嘗試一果多做的情況下，那麼我相信消費者更願意去多品種店的購買。
2.市場多元
我相信我們經常會遇到這樣一種情況，當我們去買某一種東西的時候，可能看到店裡還有別的東西，剛好自己也是需要的，也會順便去買。舉個我個人現實生活中的例子，有一次我去買菜的時候，買完菜的時候看到店裡有瓶裝水和香菸的售賣，這個時候自己正好沒有煙了，那我肯定買一包的。而不會選擇再去超市特地去買包煙的。這是社會人性圖便利的真實反饋，人的惰性原則導致的。
那麼如果我們在開水果店的同時，提供一些香菸，水，乾果等進行多元化出售，可能消費者今天沒有需求，明天沒有需求，那麼時間久了以後，必然有一天有需求的，同時也給消費者一個印象，我想要香菸、水之類的物質，以後不一定非要去超市這一種選擇了。這也是為廣大水果店提供了一些額外的收入。
3.線上服務
在我說這個之前，我相信已經有很多文章已經寫過了微信群，社群，配送之類的話題了，但是在這邊我還是想再一次的描述一下。因為如果真的光靠線下賣水果的話，實在是太侷限單一了，如果我們真正合理利用起來社群，微信群，配送這些渠道的話，是可以大大增加我們收入的。就微信群而言，每個使用者來店購買水果之後，加個微信，跟消費者說，後期群裡會有相關的優惠活動、滿多少元以後免費配送等福利。再加上老闆好好去運營維護起來，這些客戶一定是我們的長期客戶帶來長期的利益。
其實提高我們額外收入的渠道是有很多的，每個人都會害怕單一的方式導致被社會淘汰。而我們所需要的不僅僅是去嘗試新的事物，同時我們也要構思多種思路滿足客戶需求。這樣我們才不會在如此競爭壓力大的市場下所被淘汰。
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3 # 盆景中自有天地
一是向種植大戶或合作社靠攏。作為種植十幾畝幾十畝水果的小戶果農，自己沒有這麼多人力資源去跑營銷，傳統的銷售都是等客商來收購，很容易受客商壓價或挑剔收購。
如果當地有比較大的合作社或是種植大戶，最好提前與他們商談，透過讓出部分期望的利潤給他們順帶銷售，不要捨不得這點小利，舍不孩子套不住狼。俗話說，背靠大樹好乘涼。這些大的種植戶和合作社會比散戶更有客戶資源優勢，你只管借勢上船就好了。這也是批次銷售最快最省事的途徑之一。
三是與學校、企業、單位合作定點供貨。這個辦法，就是就地找大客戶直銷。一些機關單位、學校、企業，往往過年過節都需要採購或是批次代購一些物品過節，當然也包括水果。
雖然有了八項規定不能公款採購物品發放，但是可以透過工會費開支等許可辦法合理開支，批次採購一些水果物品分給職工員工作為福利。如果你的水果品質好，價格合理，有時候能談成一筆就基本上可以銷完了。
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4 # 鄉村zeng
現在很多實體店花錢打廣告，砸錢打水漂，來的人寥寥無幾。
送禮品，客戶只佔便宜買的太少，並且，還總是雞蛋裡挑骨頭？
做活動“便宜、優惠、打折”就算成交，利潤卻低得可憐？
瘋狂促銷，結果撐死一個月，餓死幾個月；陷入惡性迴圈，
賣出去的產品沒利潤，有利潤的產品，卻賣不出去；繼續幹不掙錢，選擇放棄，卻已經投入了太多心血？
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5 # 川妹子蔣蔣
1、聯絡收購商家
如果只是單單零售的話，是很難把水果賣出去的，我們可以聯絡一些收購商家或者做批發的水果店，這樣他們要的量會大一些。
2利用網路銷售
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6 # 鄉村王小白
這個範圍有點廣，大體分兩類，耐包裝長途運輸的，不耐包裝長途運輸的。
耐包裝的，應該增加網路銷售，擴大電商渠道，給電商平臺供貨，或者自己開店，發展自己的分銷渠道，做自媒體也可以。
不耐包裝的，應透過網路渠道，網站平臺，聯絡收購商，前來收購，做好和果農的溝通協調工作，樹立自己的品質形象，細節把控好。
有能力的做市場預期分析，擴大品類，避免集中上市，價格低迷，延長供貨週期。
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7 # 棉被創業姐吳小麗
可以在網路上銷售，也可以自己開車拉著水果到鄉鎮自己銷售，也可以轉鄉銷售，如果水果量大也可以推銷各水果銷售攤店批發
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8 # 鄉村小吉
自從朋友圈生意開始火爆之後，微信+水果似乎成為了一個生意標配形式，不少靠微信賣水果成功的商家可月賺萬元。水果毛利雖高達到50%，但也不是人人都能賺錢。要想盈利，首先，水果要有優質的品質，能夠做到實物和描述相符，不能以次充好;其次，在微信賣水果要能提供附加值，如：個性化服務、會員活動等，要能展現出自己相較於比大平臺的優勢;最後，在朋友圈賣水果一定要會做口碑，微信本身的社交屬性決定了口碑相傳的重要性。有了良好的口碑，客源也會逐漸增多，從而增加成交率。綜上所述，商家要靠特色和服務才有可能盈利，否則成功就很難了。
二.短影片
隨著短影片的爆發，越來越多的人通多短影片分享產品內容，一個熱門可能一晚上就收入上萬，水果一個小時就可以賣出幾萬單，現在的短影片，水果在上面是主流，如果你想賣好水果增加水果的銷路，一定不要錯過短影片，因為這是個人人都能掙錢的機會，現在也是粉絲的時代，你有了粉絲，賣什麼都可以，不能再等著水果成熟，更不用為了水果賣不出去發愁，把你在果園看到的，或者日常生活透過短影片分享出去，慢慢的把粉絲積累起來，到時候可能你果園的水果一場直播就可能賣完，所以時代在變，我們一定要跟上時代的步伐。靈活運用時代給我們的機會。
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9 # 古月晶
假如你是從外面販賣回來在本地市場銷售。
1、你所販賣的水果最好比他人的優質，或者是同樣質量的水果價格比人家略低這樣才有競爭性。
2、那麼就要選擇較好的地理位置。把水果拉到人流量比較多的地方，比如早市菜市場，白天可以在車站附近，晚上選擇超市門口。
3、還可以選擇去下鄉銷售，用大喇叭喊。
4、家裡有多餘的人幫忙可以分散來賣。
假如水果是自家生產需要銷售出去除以上方法之外，還可以用下面幾種方法
1、叫親戚朋友幫忙找渠道賣。
2、在附近的鄉鎮村找代售點
3、跟水果店，超市合作批發給他們賣
4、找批發水果商批發給他們
5、鄉鎮有沒有供銷合作社
7、尋求三農網路紅人幫助一起銷售
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現在很多實體店花錢打廣告，砸錢打水漂，來的人寥寥無幾。
送禮品，客戶只佔便宜買的太少，並且，還總是雞蛋裡挑骨頭？
做活動“便宜、優惠、打折”就算成交，利潤卻低得可憐？
瘋狂促銷，結果撐死一個月，餓死幾個月；陷入惡性迴圈，
賣出去的產品沒利潤，有利潤的產品，卻賣不出去；繼續幹不掙錢，選擇放棄，卻已經投入了太多心血？
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