1、黃瓜炒蝦皮
把黃瓜跟蝦皮一起炒的話，是相當可口美味的，首先要準備好適量的黃瓜和適量的蝦皮，要確保黃瓜和蝦皮的新鮮，再準備適量的調味品，比如蔥蒜姜以及適量的食用鹽和醬油，適量的植物油。先把黃瓜清洗乾淨後把兩頭切掉，然後1200半再把它切成薄片備用，將蝦皮在水中泡一下，清洗乾淨後放入碗中把水瀝乾。把鍋中放入適量的食用油燒熱後將調味品放進去炸一下，然後把黃瓜和蝦皮一起放進去進行翻炒，炒香後就可以出鍋食用了，這道菜非常可口，而且能夠讓人的食慾倍增。
2、黃瓜炒肉
做這道菜首先要準備好半斤瘦豬肉和一條黃瓜以及適量的食用油，和適量的鹽，味精，料酒，蔥蒜末。做法是這樣的，先把黃瓜清洗乾淨後切成小丁狀，再加入一些鹽進行攪拌，讓它醃製大概在30分鐘左右後，把其中的水分瀝乾，然後把瘦豬肉切成肉丁，清洗乾淨，鍋中加入適量的食用油用大火加熱後，把準備好的這些食材放進去爆炒，炒香後窗盤上桌食用。黃瓜炒肉非常的清香，而且色澤非常豔麗，吃起來的風味非常獨特。
3、黃瓜做法注意
不管是把黃瓜炒蝦皮，還是把黃瓜炒肉，都應該要注意將黃瓜徹底的清洗乾淨皮，儘量不要消除，因為它的皮上面含有很多的營養素，如果把皮靴除的話不僅影響口味，而且會丟失很多營養，除了把黃瓜炒蝦皮或者炒肉以外，還可以炒很多東西，比如和雞蛋也可以同時炒，味道也是非常不錯的。
黃瓜餅的做法
黃瓜除了可以做成菜餚以外，還可以做成其它的一些食品，也是非常值得大家去製做品嚐的，比如把黃瓜做成黃瓜餅來吃，就是一種非常獨特的美食，下面我們就一起來詳細的瞭解一下有關黃瓜餅的具體做法。
1、黃瓜餅的原料
製作黃瓜餅首先要準備一根黃瓜，兩個新鮮的雞蛋和適量的麵粉，以及少量的食用鹽和少量的雞精，還要準備五克香油，要想做出優質的黃瓜餅，那麼準備的原料不要吝嗇，一定要選擇上等的優質的，這樣做出來的黃瓜餅才夠營養夠美味。而且要注意加入的調味品，不要太多，否則會使黃瓜餅的味道太重。
2、黃瓜餅做法
首先把黃瓜切成絲狀可以用刀切，如果刀功不好的話，那麼可以放在專用的用擦板上將黃瓜擦成一條一條的細絲;這一步完成後，把黃瓜和雞蛋一起放入到麵粉中進行攪拌，攪拌均勻後讓它變成糊狀，然後把它做成餅狀;在鍋中放入食用油燒熱後把做好的麵糊放進去煎煎熟後就可以吃了，這就是黃瓜餅的做法，看起來還是比較簡單的。
1、黃瓜炒蝦皮
把黃瓜跟蝦皮一起炒的話，是相當可口美味的，首先要準備好適量的黃瓜和適量的蝦皮，要確保黃瓜和蝦皮的新鮮，再準備適量的調味品，比如蔥蒜姜以及適量的食用鹽和醬油，適量的植物油。先把黃瓜清洗乾淨後把兩頭切掉，然後1200半再把它切成薄片備用，將蝦皮在水中泡一下，清洗乾淨後放入碗中把水瀝乾。把鍋中放入適量的食用油燒熱後將調味品放進去炸一下，然後把黃瓜和蝦皮一起放進去進行翻炒，炒香後就可以出鍋食用了，這道菜非常可口，而且能夠讓人的食慾倍增。
2、黃瓜炒肉
做這道菜首先要準備好半斤瘦豬肉和一條黃瓜以及適量的食用油，和適量的鹽，味精，料酒，蔥蒜末。做法是這樣的，先把黃瓜清洗乾淨後切成小丁狀，再加入一些鹽進行攪拌，讓它醃製大概在30分鐘左右後，把其中的水分瀝乾，然後把瘦豬肉切成肉丁，清洗乾淨，鍋中加入適量的食用油用大火加熱後，把準備好的這些食材放進去爆炒，炒香後窗盤上桌食用。黃瓜炒肉非常的清香，而且色澤非常豔麗，吃起來的風味非常獨特。
3、黃瓜做法注意
不管是把黃瓜炒蝦皮，還是把黃瓜炒肉，都應該要注意將黃瓜徹底的清洗乾淨皮，儘量不要消除，因為它的皮上面含有很多的營養素，如果把皮靴除的話不僅影響口味，而且會丟失很多營養，除了把黃瓜炒蝦皮或者炒肉以外，還可以炒很多東西，比如和雞蛋也可以同時炒，味道也是非常不錯的。
黃瓜餅的做法
黃瓜除了可以做成菜餚以外，還可以做成其它的一些食品，也是非常值得大家去製做品嚐的，比如把黃瓜做成黃瓜餅來吃，就是一種非常獨特的美食，下面我們就一起來詳細的瞭解一下有關黃瓜餅的具體做法。
1、黃瓜餅的原料
製作黃瓜餅首先要準備一根黃瓜，兩個新鮮的雞蛋和適量的麵粉，以及少量的食用鹽和少量的雞精，還要準備五克香油，要想做出優質的黃瓜餅，那麼準備的原料不要吝嗇，一定要選擇上等的優質的，這樣做出來的黃瓜餅才夠營養夠美味。而且要注意加入的調味品，不要太多，否則會使黃瓜餅的味道太重。
2、黃瓜餅做法
首先把黃瓜切成絲狀可以用刀切，如果刀功不好的話，那麼可以放在專用的用擦板上將黃瓜擦成一條一條的細絲;這一步完成後，把黃瓜和雞蛋一起放入到麵粉中進行攪拌，攪拌均勻後讓它變成糊狀，然後把它做成餅狀;在鍋中放入食用油燒熱後把做好的麵糊放進去煎煎熟後就可以吃了，這就是黃瓜餅的做法，看起來還是比較簡單的。