1.降血壓血脂

因為茶籽油的脂肪酸組成與世界上公認最好的橄欖油相似，能清除附著在血管壁上的脂肪和膽固醇，疏通毛細血管和動脈血管，增大血管輸送量，軟化血管，恢復其彈性，使血管保持年輕態，從而起到促進血液迴圈，降低血壓和血脂的作用。

2.補充維生素

茶油含有豐富的維生素A、B、D、E等，早上空腹喝兩勺就能補充人體一天所需的維生素，在氣候乾旱、土地沙化、沒有蔬菜的地區的人們都在以每天飲用菜籽油來滿足人體對各種維生素的需求。

3.美容護膚

茶籽油含有酸脂甘油、山茶甘、茶皂醇、蛋白素等天然護膚成分，能促進內層細胞再生，防止水分的流失及滋養皮脂細胞，還能在肌膚上形成天然保護膜防止面板損傷，能保護肌膚，修復肌膚損害，尤其對去妊娠紋和眼角紋有著明顯的效果。

4.治暗瘡

菜籽油治暗瘡一般和薰衣草一起使用，因為菜籽油有殺菌和增強免疫力的效果，薰衣草有消炎和收縮毛孔的作用，兩者混合搽與面部對暗瘡有很好的治療效果。

5.去妊娠紋

茶籽油去妊娠紋，一般選擇睡前清洗面板後這段時間，用1-2滴茶油塗勻面板，輕輕按摩5-15分鐘，產後立馬使用的一般是一週類見效，產後1年後使用則20天見效，完全淡化則需按摩兩個月。

6.去眼角細紋

茶籽油中所含的不飽和脂肪酸，能促進內層細胞再生，容易被吸收，每日用1-2滴塗與眼角輕輕按摩能起到很好去眼角細紋的效果。

7.護髮

茶籽油中含有的不飽和脂肪酸具有保溼、滋潤、烏髮養顏功能，用於可將其當做護髮素來使用，可以防頭髮斷裂和脫髮。

茶油因其富含多種營養成分，內服、外用都有很好的效用。

1.茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用。

2.經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。

3.長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。

4.茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。

5.茶油可做洗髮劑和護法素中的配劑使用，能防止面板瘙癢、慢性溼疹。

6.在臺灣等地，常用茶油拌飯及麵條，作為婦女產後最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。

7.孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒 的正常發育十分有益。

8.嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化， 對促進骨骼等身體發育很有幫助。

9.中、老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、 抑制衰老。

10.在中國傳統的中藥配方中常以茶油調製各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹塗治瘡傷。

擴充套件資料：

茶油中的不飽和脂肪酸含量高達90%，是目前食用油中最高的。食用油中所含的不飽和脂肪酸是人體不可缺少的物質。但這種不飽和脂肪酸在人體內不能自己合成，必須由食物供給。不飽和脂肪酸供應充足，人的面板會細嫩潤澤，頭髮烏黑髮亮；反之，如果體內缺乏不飽和脂肪酸，就會變得面板粗糙、頭髮脫落。

茶油的另一顯著優點是：煙點高。（煙點是指加熱時能使油脂冒煙的最低溫度）茶油的煙點在200-215℃，而一般食用油的煙點只有100℃左右。這樣，在使用茶油高溫煎炒時極少產生油煙霧凝聚，不會產生嗆人的油煙，也不會使油煙凝聚粘附在廚房的牆壁上。

一般食用油在使用過程中產生的油煙中含有大量的致癌物質，吸入肺內會導致肺癌，女士們長年累月在廚房裡操勞，吸入的油煙越多也就越容易得肺癌。由此看來，經常食用茶油，可以大大減少致癌的可能性。

茶油是稀有的木本植物油，比花生油、大豆油等草本植物油有更高的不飽和脂肪酸含量（茶油的不飽和脂肪酸含量高達90%），食用後容易被人體吸收，同時還能促進人體對脂溶性纖維及鈣、鐵、鋅等微量元素的吸收。

含量豐富的不飽和脂肪酸能使血液中膽固醇的濃度降低，這樣可以防止動脈硬化，抑制和預防冠心病、高血壓等心腦血管疾病。

茶油不含可引起人體致癌的黃麴黴素，長期食用對高血壓、心臟病等疾病有一定的預防作用，特別適合中老年人食用。根據美國國家醫藥中心實驗證實：茶油對降低膽固醇和抗癌有一定的功效，在國際上被稱“長壽油”。

不飽和脂肪酸有"美容酸"之稱，而茶油的不飽和脂肪酸含量是目前食用油中含量最高的。醫學證明：每天攝入足夠的不飽和脂肪酸對潤澤面板和烏黑頭髮有重要的作用。

茶油因其富含多種營養成分，內服、外用都有很好的效用。

1.茶油有清熱化溼、殺蟲解毒的作用。

2.經常服用，能抑制衰老，對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管系統疾病有很好的療效。

3.長期服用，能清胃潤腸、可治痧氣腹痛、急性蛔蟲陰塞性腸梗阻、習慣性便秘。

4.茶油能抗紫外線，直接搽用有防止曬斑及去皺、防止頭癬、體癬、頭屑、脫髮的功效。

5.茶油可做洗髮劑和護法素中的配劑使用，能防止面板瘙癢、慢性溼疹。

6.在臺灣等地，常用茶油拌飯及麵條，作為婦女產後最佳的補品。南方素有“月子油”之稱。

7.孕婦在孕期食用，不僅可以增加母乳，而且對胎兒 的正常發育十分有益。

8.嬰幼兒及兒童食用，可利氣、通便、消火、助消化， 對促進骨骼等身體發育很有幫助。

9.中、老年人食用茶油可以去火、養顏、明目、烏髮、 抑制衰老。

10.在中國傳統的中藥配方中常以茶油調製各種藥膏、藥丸，民間常用茶油浸泡蜈蚣、螃蟹塗治瘡傷。

菜籽油，主要出產於西南地區，以油菜籽進行壓榨出來的油。這種油一般都是非轉基因的，西南地區一到春暖花開，一片片油菜花金黃色，成為了人們拍照觀賞的絕佳景緻。菜籽油主要用於家庭，餐飲烹飪所用，菜籽油做出的菜品有著濃濃的菜籽清香，回味無窮。目前市面上暢銷的“老乾媽”，“錦醬房”辣醬都是採用的菜籽油作為主原料。嚴格區分了大多數用大豆油，色拉油炒制的產品，大豆油無色無味，大多數是舶來品，有轉基因嫌疑。

據中醫論述，長期食用茶油，能降低人體血清中的膽固醇，對高血壓、心腦血管疾病、肥胖症等疾病有明顯療效。同時，具有養顏護膚等功效，消化吸收率達99％以上，特別是對產婦後復原能起到良好的保健作用，是油中之王。

茶油色清味香，油酸含量高，易為人體消化吸收，且食用茶油有益人體健康，加之茶油經久耐藏，不易酸敗，故又是好的儲備物質。因此，茶油在食用中佔有重要地位，在工業、醫藥、美容等多方面有多種用途。

用茶油煎炸食品，顏色鮮黃，味香可口，是烹飪食品、加工罐頭、製作人造奶油的最好油料。茶油除有預防高血壓、心腦血管系統的功效外，還有清熱化溼、殺蟲解毒的作用，每次服生茶油50－100ml，能清胃潤腸，可治療氣腹痛等。

茶油是食用油中品質極佳的上等植物油，不含膽固醇、黃麴黴素，不含任何防腐劑和人工調味劑，脂肪酸組成合理，不飽和脂肪酸含量達90％以上，油酸含量超過80％，極易被人體吸收，對人體心腦血管、消化、生殖、神經內分泌、免疫系統都有很好的促進作用。長期食用，能降低人體血清中的膽固醇降低血漿纖維蛋白、血脂。對高血壓、肥胖症等有明顯改善作用。

茶油是一種極好的食用油，它是一種高分子化學物，其主要成份是油酸和亞油酸為主的不飽和脂肪酸，其含量達90％以上。茶油是炎黃色澄清透明油狀液體，茶油對人體沒有危害作用，食用後容易被人體消化吸收，同時又能促進脂溶性維生素的吸收，故而油質好。茶油中不含膽固醇，食用後不會使人體血清中膽固醇增加，不引起血管硬化和血壓增高，茶油耐儲藏，不易酸敗，不含致癌物質－黃麴黴素，因而可預防癌症。

茶油能清腸胃的吸收功能，可以平衡腦垂體功能，提供生育酚，促進內分泌激素分泌，對神經衰弱、神經功能下降、老年疾病－老年痴呆症有很好的改善作用。

野山茶油，又名“月子油、長壽油”。在臺灣和福建，女人懷孕養孩子一定要吃茶油，臺灣人稱茶油為“月子寶”。實踐證明，孕婦在孕期食用茶油，產後妊娠紋少，不發胖，增加母乳，有益於胎兒的正常發育。產婦坐月子吃茶油，就不怕風吹，可以出去走動。

除此之外,民間還流傳著“一茶(油)二麻(油)”的說法：野山茶油能抗紫外線，防止曬斑及去皺紋。雲南是著名的產茶區，當地的女士常用野山茶油梳頭，搽面及用茶籽洗頭；雖同處高原，紫外線強烈，當地的婦女的面板卻能保持雪白嬌嫩，而鄰近的西藏婦女的面板卻粗糙不堪。