-
1 # 煤礦人的一天
-
2 # 甘南紅毛柳苗圃劉偉斌
我的經驗,如果是少量,可以用藥物處理,如大量的感了綠黴,可改成地載,效果非常好,產量也很高。這是我的經驗,很好。
-
3 # 老艾葉
種植的食用菌出現綠黴菌怎麼辦?
綠色木黴是食用菌栽培中極其常見,危害最大的一種雜菌,幾乎所有菌類,在不同生產階段都會遭受到綠色木黴的侵染。
我們的斜面培養基滅菌不徹底,綠色木黴的白絮狀菌絲一至二天就點滿試管併產生分孢子。在滅菌不徹底的菌種瓶袋內,也容易出現綠色木黴的汙染,有時未注意待在瓶內產生分生孢子,又經棉塞傳染到別的菌種。一旦發現傳染的,菌種一定要燒燬處理。
菌床上,播種後的種塊如果老化,也很容易出現綠色木黴,影響菌絲定植,還分泌毒素,阻礙菌絲生長,和子實體形成,這樣的我們在定植後發現,可以即時挑淨老接菌點,待新生菌絲復面一般多無事。
袋料栽培的主要是滅菌不徹底,或菌塑袋破損,也有的是用於接種菌種過於老化,外表接菌不封口的很易被綠色木黴菌侵襲。滅菌不徹底的和破損袋須換袋配上一定新培養料重新滅菌,再接菌種。如果侵入過多的,燒燬算了。
綠色木黴主要存在環境內朽木,落葉,土壤,有機肥,植物殘體中,空氣中也會存在一些飄浮的分生孢子,在15一30度時,經溼空氣傳播。
栽培中發生綠色木黴,可用下列方法防治
1,用抑菌劑多菌靈拌料(黑木耳不可),也可用甲基託布津拌料,可預防綠色木黴發生。
2,在段木,菌棒,菌床表面發生綠色木黴,用0,1%甲基託布津,0,2%代森鋅,0,2%多菌靈或濃石灰液噴灑,塗抹被害部位,防止分生孢子擴散蔓延。
3,菌床上出現綠色木黴並深入大部分料內,及時用0,2%多菌靈液浸紗布蓋住,然後輕輕挖去感染部位,在挖除後料面噴上殺菌劑或塗上濃石灰乳。可控制發展。
4,床面輕度發生時,可在感染處酒上75%酒精,一會兒進行灼燒,或用噴火槍直接灼燒,注意火燭。再將己汙染的培養料清除,加強通風,降低環境內溫度,也能抑制蔓延發展。
-
4 # 蘑菇達人
種植食用菌感染綠黴菌是很正常的事,但是出現了綠黴菌一定要找出原因,否則就無法生產下去,首先要從母種做起,無論是從科研單位引進的母種,還是自己培育的母種,要認真檢查千萬不能用帶有綠黴菌的母種轉接原種,也不要用帶有綠黴菌的原種轉接栽培種,意思就是說在接種前要選好不帶綠黴菌的菌種用來栽培食用菌。其次要選用合適的配方,調好配方中的酸鹼度,這個環節很重要,在滅菌的過程中,一定要達到滅菌溫度和壓力還有所需要的時間等。然後是接種,在接種前要把接種室或接種箱撤底消毒一遍,在接種過程中要嚴格操作認真完成工作,接種完成後,要把菌包送到提前消過毒的培養室培養,在培養過程中要認真觀察培養室的溫度和溼度,每星期要消毒室內室外一遍,直至發菌成功,只要認真做好每個環節,綠黴菌很難滋生。
-
5 # 初始農人
綠黴,又是可恨的綠黴。題主所說的綠菌,叫綠色木黴菌,習慣稱呼為綠黴菌。
綠黴菌,廣泛存在於人們生活中的所有空間,大氣內、土壤裡、動植物體上幾乎都有它的影子。它靠孢子傳播,透過氣體、水、使用的工具,操作人員的衣服、手等進入培養料內(有些原料內可能早就攜帶)。
綠黴菌,適應性很強,繁殖速度快,喜歡高溫高溼的環境。它潛伏在培養料中,一旦條件適合,立即生長。它能抑制食用菌菌絲的生長,最後使食用菌細胞溶解死亡,致使食用菌減產,甚至絕收,可以說是食用菌種植的大敵。
在食用菌種植中,綠黴菌主要透過一下幾種渠道進入培養料。
1,培養料原料中自身攜帶(尤其是玉米芯),滅菌過程中不夠徹底,沒能全部殺滅,殘留在培養料中。
2,菌種中存在綠黴菌,透過接種進入培養料。
3,接種過程中,接種場地有黴菌殘留,透過氣流進入菌袋。
4,接種人員著裝及手、使用的工具,未經消毒或消毒不徹底,使培養料感染。
綠黴菌,對食用菌的種植危害極大,在食用菌種植中,幾乎無處不在,所以,對綠黴菌侵染的防範及其重要,時刻都不能鬆懈,一定要做好以下幾點。
1,選用新鮮優質培養料原料。
種植者選用原料時,儘量選用新鮮的玉米芯、棉籽殼、米糠等。並經細心挑選,尤其是玉米芯的挑選,盡最大可能剔除變質原料,從源頭杜絕黴菌存在。
2,創造條件,儘量採取熟料栽培,透過高溫滅菌殺滅黴菌殘。
3,精心操作,把好滅菌關。
對培養料滅菌過程中,一定要保證滅菌溫度和時長,這樣才能保證滅菌的效果和徹底,這是乾淨消滅黴菌的關鍵過程。
4,嚴守操作規程,把好接種關。
接種前,接種場所一定要消毒滅菌。接種操作人員的著裝及使用的工具也要經過滅菌,接種時儘量減少空間人員的走動,這些都是儘可能減少綠黴菌侵染的保證。
5,加強養菌期管理,控制好空間溫度和溼度。
菌袋進入養菌室(間)、出菇室(間),做好養菌室和出菇室的消毒滅菌,可採用硫磺燻蒸辦法,密閉24小時後,再使用,一定要注意人員安全。針對綠黴菌喜高溫高溼的習性,養菌期溫度控制在22~25℃,特別是溼度一定控制在70%左右,以此來抑制綠黴菌的生長。
6,對已經感染綠黴菌的菌袋採取以下方法處理。
①對感染較輕,感染區處於斑點狀的菌袋,可採取患處塗抹代森錳鋅或多菌靈水溶液,也可塗抹石灰水,防止綠黴菌孢子蔓延。
②對綠黴菌,已經吃料,但尚可挽救的菌袋,密閉移出種植場所,可開袋摳去染菌部位,並集中放置另一場所養菌或出菇。
食用菌種植中,對綠黴菌,以至於所有的有害菌,應以預防為主,治療為輔,防治結合,才能更有效的杜絕有害菌汙染,實現種植成功,取得預期效益。
-
6 # 寒地水稻種植技術
種植食用菌的菌袋裡出現了綠色雜菌,就說明菌袋裡的基料被汙染了,這樣的菌袋基本上就不能使用了。如果使用殺菌劑處理,很可能會把您種植的食用菌一起殺死。所以,在種植使用菌的時候,一定要避免雜菌侵染基料的情況發生。
食用菌的菌袋離出現雜菌,感染的渠道很多。接種、水、大棚消毒、基料消毒不到位等,都可能造成雜菌在菌袋裡的基料裡繁殖,影響食用菌菌絲的生長,造成經濟損失。如果僅有少量的菌袋出現黴菌,那是很正常的情況,是正常的損失。如果是大量的菌袋出現黴菌,那問題就大了,就說明在上述的某個環節在操作的過程中出現了問題。
1、基料消毒不到位。食用菌種植使用的基料都需要經過一段時間的高溫消毒作業過程,目的就是滅殺基料中存在的雜菌,減少對食用菌菌種繁殖、生長的影響。但是,很多的食用菌種植戶由於規模的限制,使用的基料消毒裝置都是較為簡易的人工搭建的消毒爐。紅磚、黃泥加一口大鍋就是最簡易的基料消毒裝置,這種裝置的消毒效果極不穩定,壓力不夠、溫度也不穩定,很容易出現基料消毒不合格、從而出現菌袋長綠色黴菌的情況。
2、接種。食用菌的接種也需要在無菌的情況下進行,接種的裝置其實就是一個簡易的、帶2個操作孔、有進料和出料口的密封操作檯,臺子上有接種的工具和酒精燈。正常情況下,接種沾染雜菌的可能性不大。基本都是在進料或者出料的過程中出現的雜菌侵染,使得菌袋裡長出綠色黴菌的情況。
3、大棚消毒。大棚消毒的方式比較多,種植不同的食用菌使用的消毒方式也不同。比如說地擺木耳、猴頭菇、香菇等,大多是採取撒施生石灰的方式進行土壤消毒;而對於種植靈芝等相對高階的食用菌來說,一般都是採取藥劑燻蒸、悶棚的方式來進行消毒。一般來說,大棚消毒只要措施處理得當,基本都會有不錯的效果。但是也不排除悶棚時間短、大棚封閉不嚴等而出現的消毒效果不佳的情況發生。
4、水。食用菌的種植也離不開水,正常情況下都是使用的地下深井水。地下深井水由於遠離地表,水中的微生物和菌類相對較少。並且水溫相對低,也不利於雜菌的生長。但是也不排除使用地表水進行灌溉的可能性,問題就出在地表水上面。特別是在夏季,由於溫度較高,地表水裡很容易生長青苔等菌類,這樣的水如果透過微噴、注水針等方式澆灌的話,汙染菌袋的可能性也比較大。
如果菌袋已經出現了綠色的黴菌,基本上就沒有處理的必要了。最簡單的方式就是向菌袋內注射高錳酸鉀溶液,但是效果很有限。而且,在殺菌的同時,食用菌的菌絲也可能會被一同殺死。為了減少黴菌的擴散,建議把這類沾染黴菌的菌袋、菌棒等扔到遠離栽培區域的地方。
以上是我對這個問題的一些看法, 如有不當之處請海涵。
回覆列表
噴灑什麼藥都沒用。如果只有區域性一小點,可用200倍福馬林藥液注射處理。如果感染嚴重且量多最好的辦法是套袋重新高溫滅菌。